Awọn irinṣẹ ti o nilo fun teppanyaki: THE 17 awọn ẹya ẹrọ pataki

A le jo'gun igbimọ kan lori awọn rira to peye ti a ṣe nipasẹ ọkan ninu awọn ọna asopọ wa. Kọ ẹkọ diẹ si

Teppanyaki jẹ ọrọ Japanese kan ti o tumọ si “sisun lori awo irin.” 

Ni aṣa ara ilu Japanese ti o ṣe deede, awọn ounjẹ bii ẹja okun ati sisu ati awọn ounjẹ ti o da lori iyẹfun bii yakisoba tabi awọn nudulu sisun ati iresi ni a ṣe sinu ounjẹ.

Ti o ba wa ni wiwa fun awọn irinṣẹ to dara julọ lati lo pẹlu gilasi rẹ, o wa ni oju -iwe ti o tọ.

Awọn aworan 3 ti awọn irinṣẹ teppanyaki, pẹlu spatulas ati awọn ọbẹ

Awọn atẹle jẹ diẹ ninu awọn irinṣẹ ti yoo jẹ ki o ṣe ounjẹ Yiyan teppanyaki rẹ pẹlu Ease.

Jẹ ki a yara wo awọn nkan pataki, lẹhin iyẹn, Emi yoo tọ ọ lọ nipasẹ ọkọọkan awọn yiyan oke mi:

Ọpa Teppanyakiimages
Awọn ẹmu ti o wuwo: Black idana tilekun tongs
Ibi idana dudu teppanyaki titiipa tongs

(wo awọn aworan diẹ sii)

Ti o dara ju 2-Tine Pot orita: Ọjọgbọn Henckels
2-Tine ikoko orita: Henckels Ọjọgbọn

(wo awọn aworan diẹ sii)

Turner: Anmako spatula ṣeto
Anmarko spatula ṣeto fun teppanyaki

(wo awọn aworan diẹ sii)

Eto sise: Irin alagbara, irin griddle sise ohun eloteppanyaki-yiyan-sise-ṣeto

(wo awọn aworan diẹ sii)
Yiyan scraper: Cuisinart CCB-500
Cuisinart teppanyaki Yiyan scraper

(wo awọn aworan diẹ sii)

Pápá Ìge: HHXRISE tobi Organic oparun Ige ọkọIge-ọkọ

(wo awọn aworan diẹ sii)
Ekan scraper: Nanahome Multifunctional ibujoko Scraper
Ekan scraper: Nanahome Multifunctional Bench Scraper

(wo awọn aworan diẹ sii)

Yiyan Spatula: Char-Broil Comfort Dimu
Yiyan Spatula: Gbadun Itunu Char-Broil

(wo awọn aworan diẹ sii)

Idẹ Shears: Yago fun abẹfẹlẹ Japanese ti ko ni imọran
Yago fun abẹfẹlẹ Japanese ti ko ni imọran

(wo awọn aworan diẹ sii)

Yiyan Basting Ideri: Chefmaster steaming Dome
Ideri dome chefmaster grill

(wo awọn aworan diẹ sii)

Fun pọ igo: Oxo Grips O dara
Oxo funwon igo

(wo awọn aworan diẹ sii)

Griddle Okuta: Awọn ọja Oke Midland
Awọn okuta apata oke ti Midland fun fifọ awọn ohun elo teppanyaki

(wo awọn aworan diẹ sii)

Oluwanje fila: Oluwanje Works
Oluwanje ṣiṣẹ Oluwanje ijanilaya

(wo awọn aworan diẹ sii)

Aṣọ olounjẹ: TOPTIE unisex kukuru apo Oluwanje aso jaketiJakẹti Oluwanje kukuru kukuru

(wo awọn aworan diẹ sii)
Awọn abọ Japanese Teppanyaki: Yokohama
Awọn abọ noodle ramen Japanese

(wo awọn aworan diẹ sii)

Igi gige: Igi Censsa wenge
Chopsticks: igi Censsa wenge

(wo awọn aworan diẹ sii)

Teppanyaki Ige awọn ọbẹ: Dalstrong Gyuto
Dalstrong Japanese teppanyaki ọbẹ

(wo awọn aworan diẹ sii)

Eto ọbẹ: Ginsu Gourmet Chikara Series eke 19-nkan Japanese irin ọbẹ ṣetoChikara Japanese Teppanyaki ọbẹ ṣeto

(wo awọn aworan diẹ sii)
Whetstone: Sharp Pebble Ere whetstone ọbẹ sharpening kitSharpening-whetstone-for-japanese-obe

(wo awọn aworan diẹ sii)
Epo fun Teppanyaki: Epo Soybean mimọ

(wo awọn aworan diẹ sii)

Ti o dara ju obe obe: Idapọmọra Teppanyaki ti Sw'icyaki

(wo awọn aworan diẹ sii)

Ti o dara ju Atalẹ obe: Tokyo Express Atalẹ obe

(wo awọn aworan diẹ sii)

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Awọn irinṣẹ Teppanyaki ti o dara julọ lati ra

Mo ti ṣe atunyẹwo awọn oke teppanyaki grills ninu ifiweranṣẹ mi nibi nitorinaa o yẹ ki o ṣayẹwo iyẹn daradara ti o ko ba ra ọkan sibẹsibẹ, ṣugbọn ninu ifiweranṣẹ yii, Mo fẹ lati dojukọ awọn irinṣẹ pataki ti o nilo fun teppanyaki rẹ.

Tun ṣayẹwo jade awọn wọnyi gaasi teppanyaki gaasi ti a ṣe atunyẹwo nibi

Tongs ti o wuwo: Awọn ibi idana titiipa dudu

Mu awọn ohun ti o tobi pẹlu awọn ohun mimu
Awọn irinṣẹ Teppanyaki pataki bi awọn abọ wọnyi

Tongs jẹ iru ohun elo ibi idana ti o jẹ apẹrẹ pataki lati gbe tabi mu awọn eroja tabi awọn nkan ounjẹ kuku ju didimu awọn ti o ni ọwọ ọwọ.

Awọn oriṣi pupọ lo wa ti a ṣe ni ibamu si lilo wọn pato. Diẹ ninu jẹ lasan bi awọn apanirun tabi awọn pincers, ṣugbọn pupọ julọ awọn tongs ṣubu sinu awọn oriṣi wọnyi:

  • Tongs ti o ni awọn ẹya apa gigun, ni awọn opin iyipo alapin kekere, ati pe a gbe soke si apapọ kan nitosi imudani ni a lo ni pataki lati mu awọn ohun ounjẹ elege tabi awọn nkan mu. Awọn ifun ina ti o ṣe deede, eyiti a lo fun mimu awọn ege edu ati fifi wọn sori ina laisi nini ọwọ rẹ ni idọti tabi sisun wọn, jẹ ti iru yii. Tongs ti a lo fun sisun ati sise spaghetti tabi saladi jẹ ti kilasi kanna. Awọn iru wọnyi jẹ apẹrẹ ni ọna ti olumulo le ni irọrun yipada, yiyi, tabi gbe ounjẹ ni ọna elege. Eyi tun gba awọn olumulo laaye lati mu iṣẹ ṣiṣe ni kikun ni o kan idimu kan.
  • Tongs ti o jẹ ti ẹgbẹ irin kan ti o tẹ ni ayika tabi awọn ti o ni ọkan tabi meji ti o darapọ papọ ni ori nipasẹ orisun omi ni a pe ni awọn suga suga tabi awọn asparagus. Iwọnyi nigbagbogbo wa ni awọ fadaka ati pe o ni apẹrẹ-claw tabi awọn opin sibi. Wọnyi ni a lo ni pataki lati sin suga odidi ati iru bẹẹ.
  • Awọn ẹwọn tun wa ti o ni apapọ tabi agbedemeji ti o wa nitosi awọn opin didimu. Iwọnyi ni a lo lati mu awọn nkan ti o wuwo ati lile. Tongs ti iru yii pẹlu awọn abọ alagbẹdẹ, awọn ohun elo ti o wa ni erupẹ, ati awọn abọ yika.

Ayanfẹ mi pipe fun Teppanyaki ni wọnyi Tongs Black Kitchen, ati pe wọn kii kan gbowolori.

Irin Alagbara ati rọrun lati lo:

Ibi idana dudu teppanyaki titiipa tongs

(wo awọn aworan diẹ sii)

2-Tine ikoko orita: Henckels Ọjọgbọn

A lo orita ikoko 2-tine fun mimu tabi mu ẹran. Orita yii ni apẹrẹ kanna bi orita deede, ṣugbọn o tobi diẹ ati pe o ni awọn tines ti o tẹ ode.

Awọn irinṣẹ teppanyaki pataki - orita 2 -tine
2-tine orita ni gbọdọ ni ohun elo teppanyaki
Lo ọpa orita 2-tine ni apapọ pẹlu ọbẹ fun sise Teppanyaki
2-tine orita jẹ ọkan ninu ohun ti o gbọdọ ni awọn irinṣẹ Teppanyaki lati ṣe ounjẹ

Ibi iṣafihan yii jẹ ti iṣẹ atilẹba eran (2) nipasẹ Janine, K ingsof T eppanyaki nipasẹ J ason B oldero ati keresimesi teppanyaki nipasẹ Fredrik Rubensson lori Filika labẹ cc.

Niwọn igba ti iwọ yoo lo pupọ wọnyi pẹlu sise Teppanyaki ara, Mo ṣeduro awọn irin alagbara, irin JA Henckels International Ayebaye àwọn. 

Awọn iṣipopada ni a ṣe ni pataki lati gun awọn ege eran malu tinrin. A tun lo orita meji-meji lati mu ẹran naa duro ṣinṣin lakoko ti o gbe e.

Cangshan gangan ni apẹrẹ ergonomic ti idasilẹ nitorina wọn dara julọ ti o ba n ṣe ounjẹ lọpọlọpọ.

2-Tine ikoko orita: Henckels Ọjọgbọn

(wo awọn aworan diẹ sii)

Igi ikoko jẹ ohun elo gbọdọ-ni fun ile mejeeji ati awọn ibi idana ti iṣowo. A ko lo fun sisọ ẹran malu nikan ṣugbọn o tun le ṣee lo lati mu adie tabi Tọki ni aye.

Awọn orita ikoko jẹ igbagbogbo ti irin alagbara, irin pẹlu mimu onigi riveted. Ohun -elo yii jẹ ti o tọ ati pe o wulo pupọ lati ni ninu ibi idana rẹ.

Turner: Anmako spatula ṣeto

Oluyipada ni igbagbogbo tọka si nipasẹ ọpọlọpọ eniyan bi spatula. Nigbati o ba n wa oluyipada ninu ile itaja kan, ọpọlọpọ awọn oṣiṣẹ ile itaja ibi idana ṣe itọsọna rẹ si awọn spatulas, eyiti o jẹ ibanujẹ diẹ.

Awọn irinṣẹ teppanyaki pataki - yiyi grill ati ọbẹ

Eyi jẹ gif ti ere idaraya ti iṣẹ atilẹba nipasẹ apo jit lori Filika labẹ cc. O ṣeun fun pinpin ounjẹ Teppanyaki ti nhu ti o ni!

Eyi ni igba miiran ti a pe ni pan-panki. O kan kii ṣe kanna. Gẹgẹbi orukọ rẹ ti ni imọran, ọpa yii ni pataki lo lati yi ounjẹ pada lati jẹ ki o jinna ni apa keji.

Eyi tun lo fun gbigbe ati yọ awọn nkan ounjẹ kuro. Iwọnyi jẹ igbagbogbo lo nigbati o ngbaradi ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn hamburgers, ẹja, ẹyin, awọn kuki, poteto, ati pancakes.

Turners wa ni titobi pupọ ti awọn titobi ati awọn apẹrẹ ati pe wọn jẹ ti awọn ohun elo oriṣiriṣi.

Mo ni ife yi Alagbara, Irin Irin Spatula Ṣeto nipasẹ Anmarko nitori wọn wo apakan ati fun ọ ni awọn titobi oriṣiriṣi diẹ.

Awọn titan ilamẹjọ bi iwọnyi jẹ nla ati tun irin alagbara. Awọn ti wọn ta ni awọn ile itaja ibi idana jẹ ti irin ti a bo silikoni tabi ọra.

Anmarko spatula ṣeto fun teppanyaki

(wo awọn aworan diẹ sii)

Silikoni- tabi awọn ọra ti a ṣe ọra jẹ o tayọ lati ṣee lo pẹlu ohun elo idana ti ko ni igi. Awọn irinṣẹ wọnyi jẹ igbona ki wọn le koju iwọn otutu ti 400 si 500 ° F (204 si 260 ° C).

Gẹgẹbi pẹlu awọn iyipo aṣa, iwọn otutu ti o ga julọ ti oluyipada le koju, diẹ sii gbowolori. Ṣugbọn jọwọ ṣọra ki o maṣe fi spatula silẹ ninu ibi -idana nitori yoo fa ki o rọ tabi yo.

Lo awọn iyipo wọnyi fun sise awọn ilana Teppanyaki
Awọn irinṣẹ pataki Spatula
Grill turners spatula irinṣẹ fun Teppanyaki

Ibi iṣafihan yii jẹ ti iṣẹ atilẹba Teppanyaki! nipasẹ petter palander ati Oluwanje ngbaradi ẹkọ naa nipasẹ Awọn ounjẹ Ilu lori Filika labẹ cc.

Awọn iwọn otutu igbọnwọ igbagbogbo ti o le kọja to 650 ° F (343 ° C), eyiti o kọja awọn opin ti ọpọlọpọ awọn titan.

Awọn titan wa ti a ṣe apẹrẹ pẹlu awọn iho fun awọn oje ati awọn ọra lati ṣan nipasẹ.

Irin alagbara, irin griddle sise ohun elo

awọn ọjọgbọn irin alagbara, irin griddle sise kit yoo fun ọ ni ohun gbogbo ti o nilo nigba ti o ba de si teppanyaki grilling. Eto griddle yii wa pẹlu awọn ege 10 ti awọn ọja didara ti yoo jẹ ki sise teppanyaki rọrun.

Eto naa ni awọn spatulas 2, awọn igo 2, awọn flippers 2, scraper 1, awọn oruka ẹyin 2, ati apoti gbigbe. Apo gbigbe yii jẹ apẹrẹ lati jẹ ki gbigbe awọn irinṣẹ rọrun lakoko gbigbe.

teppanyaki-yiyan-sise-ṣeto

(wo awọn aworan diẹ sii)

Gbigba ohun elo sise irin alagbara irin alagbara irin alamọdaju yii yoo jẹ afikun nla si awọn ẹya ẹrọ mimu rẹ. Irin ti a lo lati ṣe awọn irinṣẹ wọnyi le duro eyikeyi ooru lakoko lilọ.

Awọn ẹya ara ẹrọ olokiki:

  • Irin alagbara, irin ti o lagbara (ti a fọwọsi Oluwanje) – Eleyi jẹ ọkan ninu awọn ti o dara ju teppanyaki grill tosaaju ti o yoo ri lori oja. Ohun elo yii jẹ itẹwọgba nipasẹ awọn olounjẹ alamọdaju ati pe o ti ṣe pẹlu irin didara giga, eyiti o jẹ apẹrẹ fun gbogbo awọn iwulo mimu rẹ. Eto griddle dara fun ipago, lilo ita gbangba, sise teppanyaki, hibachi grilling, ati lilo ile ounjẹ. Niwọn bi a ti ṣe ṣeto griddle yii lati inu irin alamọdaju, gbogbo awọn ẹya ẹrọ yoo ṣiṣẹ ni pipe lori gilasi rẹ.
  • agbara – Pupọ eniyan ti rojọ nipa gbigba awọn eto irinṣẹ lilọ ti ko ṣiṣe ni pipẹ. Bibẹẹkọ, iyẹn kii ṣe ọran pẹlu ohun elo sise irin alagbara irin griddle ọjọgbọn. Eto griddle yii ti jẹ apẹrẹ pẹlu awọn ohun elo ti o ga julọ. Olupese fẹ ki awọn onibara ni itẹlọrun bi wọn ṣe n ṣe ounjẹ. Pupọ julọ awọn olounjẹ alamọdaju nifẹ eto griddle yii nitori ohun elo didara rẹ, bakanna bi agbara rẹ.
  • Eyi yoo ṣe ẹbun nla fun awọn ọrẹ rẹ - Ohun elo sise irin alagbara irin alagbara, irin jẹ ẹbun iyalẹnu ti o le ṣe iranlọwọ fun ọ pẹlu lilọ teppanyaki, boya ninu ile tabi ita. O le lọ tailgating tabi ipago pẹlu ṣeto yi ati awọn ti o yoo ko nilo eyikeyi miiran ọpa. Ohun elo ti o ni agbara giga ti a lo lati ṣe apẹrẹ ṣeto yii jẹ itumọ lati ṣiṣe, ati pe awọn irinṣẹ yoo jẹ ki gbogbo iriri grilling jẹ iranti. Nitorinaa, o le ṣe ẹbun ohun elo sise irin alagbara irin alagbara irin alamọdaju si awọn ọrẹ rẹ ti wọn ba nifẹ lilọ teppanyaki.

Ṣe o n ṣe ọpọlọpọ ẹja lori awo teppanyaki re? Ṣayẹwo awọn ohun elo ẹja oke wọnyi fun yiyọ awọn egungun ẹja rẹ

Akara oyinbo Yiyan: Cuisinart CCB-500

Ohun elo fifẹ grill jẹ ohun elo ti o lo ni pataki lati ṣe imukuro awọn ounjẹ sise. Mimọ imularada ni ṣiṣe nipasẹ fifọ awọn patikulu ounjẹ ti o lẹ mọ dada.

Awọn apanirun fun awọn ounjẹ ti o ni alapin wa ni ọpọlọpọ awọn aṣa, eyiti o wa lati ọbẹ putty si ọpa ti o ni eka diẹ sii ti o ni aabo ọwọ lati ṣe idiwọ awọn olumulo lati sun.

Awọn iyatọ eka sii ti awọn scrapers grill jẹ o dara fun awọn ounjẹ alamọdaju ati awọn olounjẹ. Awọn apanirun tun wa ti a ṣe apẹrẹ fun awọn ohun elo waya, eyiti o ni awọn akiyesi ni eti abẹfẹlẹ lati baamu awọn okun onirin.

O dabi ohun elo ti o rọrun ṣugbọn nini ọkan ti o ṣe iṣẹ naa bii Cuisinart yii ṣe gbogbo iyatọ:

Cuisinart teppanyaki Yiyan scraper

(wo awọn aworan diẹ sii)

HHXRISE igbimọ gige oparun Organic nla fun ibi idana ounjẹ

Gẹgẹbi Oluwanje teppanyaki, iwọ yoo nilo a gige ọkọ lati ṣe iranlọwọ mura awọn eroja rẹ.

Igbimọ gige oparun nla ti HHXRISE fun ibi idana jẹ ohun elo didara ti yoo ṣe iranlọwọ fun ọ ninu ilana sise rẹ. Igi gige nla yii ni a ṣe lati inu igi didara, eyiti o ṣe idaniloju agbara rẹ.

Ige-ọkọ

(wo awọn aworan diẹ sii)

Awọn ẹya ara ẹrọ olokiki:

  • A ṣe igbimọ naa lati oparun Organic, eyiti o jẹ BPA ọfẹ – Ti o ba n wa igbimọ gige ti a fi igi ti o lagbara ṣe, lẹhinna o ti rii. Igbimọ gige oparun eleto nla ti HHXRISE fun ibi idana jẹ lati inu 100% oparun adayeba, ati pe o jẹ antibacterial, antimicrobial, ati laisi BPA. A ti ṣe didan igbimọ lati ṣaṣeyọri awọn ipele ti o dan.
  • Afikun nipọn ati nla lati gba gbogbo awọn ohun elo sise rẹ – Igbimọ gige yii ni wiwọn 0.72 x 12 x 17 inches, ati pe o lagbara, nipọn, ati nla. O le lo igbimọ gige yii bi gige gige, gige, tabi igbimọ fifin, atẹ iṣẹ, tabi paapaa igbimọ warankasi.
  • Apẹrẹ alailẹgbẹ pẹlu awọn yara oje ati awọn apakan ti a ṣe sinu - Igbimọ gige yii ni apẹrẹ ti o yatọ pupọ, pẹlu 3 ti a ṣe sinu ati awọn apakan ti o yapa ni awọn ẹgbẹ rẹ nibiti o le fi awọn eroja rẹ fun igba diẹ ṣaaju ki o to bẹrẹ sise. Ni afikun si eyi, igbimọ naa ni iho oje, eyiti o ṣe idiwọ oje lati ṣan silẹ si counter. Pẹlu igbimọ gige oparun nla ti HHXRISE yii fun ibi idana ounjẹ, iwọ kii yoo tun ibi idana rẹ jẹ idotin lẹẹkansi!
  • versatility – Eleyi jẹ ko o kan kan lasan Ige ọkọ. Apẹrẹ alailẹgbẹ rẹ tun ṣe iyipada rẹ si di dimu atẹ, eyiti o le lo lati sin ounjẹ didin rẹ.
  • Ọbẹ ore – Awọn ohun elo ti a lo lati ṣe yi Yiyan yoo ko ṣigọgọ rẹ ọbẹ. Sibẹsibẹ, o ko gbọdọ lo ẹrọ fifọ lati nu igbimọ gige naa.

Ekan scraper: Nanahome Multifunctional Bench Scraper

Ekan scraper: Nanahome Multifunctional Bench Scraper

(wo awọn aworan diẹ sii)

Ugh! Ṣe o ko korira rẹ nigbati o ba n ṣe ounjẹ ni ibi idana ati pe ọpọlọpọ awọn iṣẹku ti o ku ninu ekan ti o nlo lati ṣe ounjẹ?

Laibikita bawo ni o ṣe gbiyanju lati yọ gbogbo bit ti o kẹhin jade, o jẹ eyiti ko ṣeeṣe… ayafi ti o ba lo ahọn rẹ. (Mo ti jẹbi eyi nigbati o n ṣe sise chocolate batter).

O dara, awọn ara ilu Japanese ti ṣe agbekalẹ imọ -jinlẹ ọlọgbọn kan. O pe ni apanirun ekan. Ka siwaju lati wa diẹ sii nipa ọja ti o rọrun sibẹsibẹ iyalẹnu.

Bawo ni Ṣiṣii Bowl Ṣiṣẹ?

Apapo ekan kan ni didasilẹ, ti yika ti o mu iyoku ounjẹ lainidi. Awọn ohun elo alailowaya rẹ ko gba laaye lati duro tabi mu. Nigba lilo rẹ, o kan lara bi ẹni pe apanirun ti wa ni asopọ si ekan naa.

Ekan Scraper Nlo

Ni afikun si jijẹ ounjẹ lati awọn abọ, awọn apanirun tun le ṣee lo lati ge esufulawa. Niwọn igba ti wọn ti ṣe ṣiṣu, iwọ ko ni lati ṣe aniyan nipa rẹ ti o ba awọn oju ilẹ rẹ jẹ nigbati o ba ge ounjẹ.

O tun dara fun imototo. Ti o ba ni ounjẹ ti a ti fọ bi awọn Karooti tabi iyoku ọdunkun ti a ti mashed lori awọn aaye rẹ, o ṣiṣẹ ni imunadoko lati yọ awọn ounka kuro ni mimọ.

Diẹ ninu paapaa jiyan pe awọn apanirun paapaa le ṣee lo bi awọn bukumaaki tabi lati fun ifọwọra ni iyara si awọn iṣan ti a so.

Kini Awọn abuda Scraper?

Scrapers wọn 4 ½ x 3 ”nitorinaa wọn kere to lati ba wọn ninu apo rẹ. Lakoko ti o le ma nilo lati mu wọn nibi gbogbo, o dara lati mọ pe o le!

Wọn jẹ igbagbogbo ṣe ti lile, ailagbara ṣugbọn ohun elo la kọja ati pe wọn ni awọn opin didasilẹ meji. Opin kan jẹ didasilẹ ati yika pẹlu bevel asymmetrical lakoko ti opin keji jẹ alapin.

Eti didasilẹ ni a maa n lo fun fifọ nigba ti eti pẹlẹbẹ n ṣiṣẹ bi mimu botilẹjẹpe awọn ẹgbẹ mejeeji le yọ.

Nigbati o ba n wa scraper, o dara julọ lati wa ọkan pẹlu awọn ohun -ini alailẹgbẹ. Ṣọra fun awọn apanirun ti o pa awọn agbegbe nla ti ounjẹ daradara. Awọn kapa ergonomic jẹ ẹya anfani miiran.

owo

Ohun ti o dara julọ nipa awọn scrapers ekan ni, wọn jẹ olowo poku. Paapaa botilẹjẹpe wọn wulo pupọ, ọpọlọpọ ninu wọn ni idiyele ni ayika aami $ 2.

Emi yoo ṣeduro gbigba ohun elo iṣẹ -ṣiṣe botilẹjẹpe, bii scraper Nanahome Bench lati ni diẹ diẹ sii ninu rẹ ju kikan awọn abọ fifọ lọ.

Nitorinaa, ti o ko ba fẹ fi ounjẹ apọju silẹ ninu awọn ikoko ati awọn awo rẹ, boya apanirun ekan jẹ fun ọ. Ni iru idiyele ti ifarada, o nira lati kọja. Bawo ni iwọ yoo ṣe ṣafikun scraper sinu awọn irin -ajo ounjẹ rẹ?

Ṣayẹwo awọn idiyele tuntun nibi

Yiyan Spatula: Gbadun Itunu Char-Broil

Awọn spatula grill jẹ awọn irinṣẹ ọwọ ti o ni ọwọ ti o pinnu lati jẹ ki ọwọ rẹ kuro ninu ina bi o ṣe n ṣe.

Awọn awoṣe oriṣiriṣi wa ti spatulas grill, eyiti a lo lati tan pizza ti a ti ibeere, awọn hamburgers ti o kun, ati awọn steaks ẹja nla.

Awọn irinṣẹ wọnyi jẹ apẹrẹ lati pese itunu ati irọrun fun awọn olumulo lakoko sisun.

Spatula ti o pe, bii eyi lati Char-Broil Yiyan, yẹ ki o gbooro to lati mu awọn steaks ẹja nla tabi pizzas ṣugbọn ko gbooro pupọ lati ni anfani lati gbe ni ayika awọn boga tabi ẹran ti o kunju:

Yiyan Spatula: Gbadun Itunu Char-Broil

(wo awọn aworan diẹ sii)

Awọn ori spatula ti o gbooro pupọ ti o wọn ni ayika awọn inṣi 5 jẹ pipe fun awọn steaksfish ṣugbọn ko dara fun awọn ẹran ti o kunju.

Ni ida keji, iyatọ spatula kan ti o ni wiwọn ori ti 3 3/8 inches jẹ to lati ṣe afọwọyi awọn ẹran ti o kunju ati awọn steaks ẹja nla.

Awọn Spatulas ti o ni wiwọn ori ti awọn inṣi 4 nfunni ni alekun ati atilẹyin mejeeji.

Awọn idana ibi idana: Yẹra fun abẹfẹlẹ Japanese ti a ko mọ

Awọn rirọ ibi idana jẹ awọn irinṣẹ ti a ṣe apẹrẹ pataki fun igbaradi ounjẹ. Awọn irinṣẹ wọnyi jẹ rirọ ju awọn scissors Ige deede lọ.

Awọn kapa wọn nigbagbogbo jẹ ti roba tabi ṣiṣu.

Awọn kapa ti wa ni ifojuri fun irọrun mimu ati gige. Awọn abẹfẹlẹ ti awọn idana ibi idana ni ogbontarigi fun awọn olumulo lati ge awọn isẹpo adie ni rọọrun.

Awọn ẹya oriṣiriṣi ti mimu ni eyin ti o le sin bi igo tabi idẹ openers, ati diẹ ninu awọn ni a screwdriver-bi protrusion lati ya ìmọ ideri.

Awọn scissors ni awọn apakan 2 tabi awọn ẹgbẹ ti o ṣiṣẹ papọ lati ge awọn nkan ounjẹ. Awọn ẹgbẹ 2 wọnyi jẹ iyọkuro ki ẹgbẹ kọọkan le ni irọrun wẹ tabi gbẹ.

Nigbati o ba gbe ẹran si ori teppanyaki grill, o le ge e si awọn ege kekere nigba ti o n se ounjẹ nipa lilo awọn irẹwẹsi ibi idana. 

Awọn abẹfẹlẹ jẹ ti o tọ ati pe o jẹ ti irin alagbara tabi aluminiomu.

Yan Jawọn irin apanese irin bi iwọnyi lati Shun ti o ba ngbero lati ge diẹ diẹ sii ju awọn idii ṣiṣu ti ounjẹ ti a ti ṣe tẹlẹ ki o yan awọn ti o ni ṣiṣi alabọde, to lati ge awọn nkan ounjẹ ṣugbọn ko tobi pupọ lati tun ni anfani lati ge awọn ohun ounjẹ kekere tabi awọn eroja:

Yago fun abẹfẹlẹ Japanese ti ko ni imọran

(wo awọn aworan diẹ sii)

Ọpọlọpọ awọn irẹrun bii iwọnyi jẹ apẹrẹ imomose lati ge awọn tinrin tinrin ti awọn ọyan adie.

Rii daju pe awọn abẹfẹlẹ ni agbara lati ge awọn nkan ounjẹ lile ni kikun pẹlu irọrun ati itunu.

Ṣayẹwo mi atunyẹwo ti awọn irẹwẹsi ibi idana ounjẹ Japanese ti o dara julọ fun awokose diẹ sii. 

Yiyan Basting Ideri: Chefmaster steaming Dome

Ideri basting grill jẹ ohun elo pataki fun Teppanyaki

Eyi jẹ aworan apọju ọrọ ti iṣẹ atilẹba DSC06589 nipasẹ Richard, gbadun igbesi aye mi! ati teppanyaki nipasẹ Michelle Lee lori Filika labẹ cc.

Awọn ideri basting grill ti pinnu lati jẹ ki ounjẹ gbona ati tutu ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.

A tun lo ideri basting kan lati daabobo awọn adiro rẹ ati awọn ohun elo ibi idana miiran lati awọn isun ọra ati lati jẹ ki agbegbe mimu wa ni mimọ.

Ni ọna yii, mimọ ati iṣẹ ṣiṣe ti ohun elo ibi idana jẹ itọju.

Awọn ẹyin, steaks, ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn boga, adie wa laarin awọn ohun ounjẹ ti o fa awọn itọ ọra lori rẹ ẹrọ idana ati adiro.

Awọn ideri basting wa ni ọpọlọpọ awọn titobi ati awọn apẹrẹ lati baamu stovetops ati búrẹdì. Diẹ ninu jẹ onigun merin ati diẹ ninu jẹ ipin.

Awọn irinṣẹ wọnyi wa pẹlu awọn ifọwọkan ifọwọkan tutu lati yago fun awọn ipalara tabi sisun nigba sise.

Niwọn igba ti awọn wọnyi jẹ awọn ohun elo ti o tọ, awọn irinṣẹ wọnyi ni a nireti lati ṣiṣe fun igba pipẹ.

Awọn ideri basting jẹ awọn irinṣẹ ti o tayọ fun awọn ile ounjẹ, awọn oko nla ounjẹ, awọn ile ounjẹ, ati paapaa ni ile.

Mo fẹ yi Chefmaster steaming dome eyiti a ṣe ni pataki fun Yiyan Teppanyaki Japanese.

Ideri dome chefmaster grill

(wo awọn aworan diẹ sii)

Awọn igo fun pọ: Oxo Good Grips

Awọn irinṣẹ Teppanyaki pataki - igo fun pọ

Eyi jẹ aworan apọju ọrọ ti iṣẹ atilẹba Oluwanje Teppanyaki nipasẹ Kārlis Dambrāns lori Flickr labẹ cc. Ohun ti a nla igbese shot ti a fun pọ igo!

Awọn igo fun pọ jẹ awọn irinṣẹ ibi idana ti o tayọ lati gba ọ laaye lati ni iṣakoso lori awọn eroja rẹ lakoko sise.

Awọn irinṣẹ wọnyi jẹ ki o jẹ oluwa ti pataki ounjẹ ounjẹ rẹ.

Nipasẹ iwọnyi, o le dajudaju fi iye kongẹ ti eroja eroja omi rẹ.

Iwọnyi wulo pupọ paapaa ti o ba n ṣakoso awọn eroja ti o ni idiyele. Mo ro pe o le gba ọkan ti o rọrun pupọ bii awọn igo Oxo wọnyi lati Amazon:

Oxo funwon igo

(wo awọn aworan diẹ sii)

Eyi kii ṣe nkan lati lo ọpọlọpọ awọn owo lori.

Awọn okuta Griddle: Awọn ọja Oke Midland

Awọn okuta idapọmọra jẹ awọn irinṣẹ isọnu ti a pinnu lati daabobo, sọ di mimọ, ati ṣetọju grill ati awọn ibi idana pẹlu ṣiṣe ati irọrun.

Ti o ba nlo grill rẹ nigbagbogbo tabi ibi idana ninu ibi idana rẹ, dajudaju o nilo nkankan lati sọ di mimọ ati ṣetọju rẹ.

Awọn okuta Griddle wọnyi lati Oke Midland le ṣiṣe ni igba pipẹ. Awọn okuta wọnyi le sọ di mimọ mọ awọn grills tabi awọn irọlẹ lai fi itọwo imi -oorun tabi oorun silẹ.

Pẹlupẹlu, awọn okuta wọnyi ni agbara lati ṣe idiwọ idana ounjẹ ati awọn ibeere lati ipata:

Awọn okuta apata oke ti Midland fun fifọ awọn ohun elo teppanyaki

(wo awọn aworan diẹ sii)

Iwọnyi jẹ ti okuta pumice ti o yọ imunadoko ti o jinna ti girisi ti o dagba ninu grill tabi ibi idana ounjẹ rẹ.

Oluwanje ijanilaya: Oluwanje Works

Ni awọn akoko aipẹ, awọn fila olounjẹ jẹ ohun ti a pinnu pupọ fun awọn idi njagun bi wọn ṣe jẹ lati pa irun kuro lati ṣubu sinu ounjẹ.

Ni iṣaaju, awọn fila olounjẹ tabi awọn toques Oluwanje ni a lo fun apẹrẹ isọmọ iṣẹ tabi ṣe afihan ipo Oluwanje, da lori giga ti toque.

Fun apẹẹrẹ, awọn olounjẹ ti o wọ awọn toques giga jẹ ipo giga. Awọn ẹbẹ ninu awọn fila tun ṣe aṣoju nọmba awọn ilana, pataki awọn awopọ ẹyin, ti Oluwanje ti ṣe amọja ninu.

Sibẹsibẹ, ni ode oni, aabo ounjẹ lati irun ti o ṣubu ni ero akọkọ ti awọn fila wọnyi.

Bi awọn ọdun ti n kọja, awọn oloye ti tunṣe si awọn oriṣi iwulo ti ibori. Ni awọn ọjọ wọnyi, o ṣee ṣe kiyesi pe awọn oloye n wọ aṣọ irun ori, fila timole, tabi fila baseball.

Bibẹẹkọ, awọn ile -iṣẹ ounjẹ tun wa ti o nilo awọn oloye lati wọ awọn fila ibile.

O jẹ igbadun lati ni ọkan lori, ati pe o le ṣe ẹbun ti o wuyi bii eyi lati Awọn iṣẹ Oluwanje:

Oluwanje ṣiṣẹ Oluwanje ijanilaya

(wo awọn aworan diẹ sii)

TOPTIE unisex kukuru apo Oluwanje aso jaketi

awọn TOPTIE unisex kukuru apo Oluwanje aso jaketi ti ṣe apẹrẹ lati baamu gbogbo awọn iwulo rẹ bi Oluwanje teppanyaki. Gbigba ọkan ninu awọn Jakẹti wọnyi yoo fun ọ ni wiwo Oluwanje ọjọgbọn ni iye ti o ga pupọ, ati pe iwọ yoo ṣe iwari pe wọn baamu ni pipe fun iṣẹ rẹ!

Awọn jaketi wa ni awọn awọ oriṣiriṣi, eyiti o tumọ si pe o le yan awọ ti o ba ọ dara julọ.

Jakẹti Oluwanje kukuru kukuru

(wo awọn aworan diẹ sii)

Ohun akiyesi kan nipa TOPTIE unisex kukuru apo chef aso jaketi ni pe wọn ṣe apẹrẹ pẹlu 35/65 owu / poly fabric. Ni afikun si eyi, wọn ni igbaya-meji, apẹrẹ kukuru kukuru pẹlu awọn bọtini ibamu.

Awọn ẹya ara ẹrọ olokiki:

  • Aṣọ jẹ mimi ati pe yoo gba ọ laaye lati gbadun arinbo ti o dara
  • Asọ ti o lagbara pupọ ati aṣa ara kola Mandarin
  • Apo thermometer ti o fun ọ laaye lati tọju awọn nkan bii awọn iwọn igbona ati awọn aaye sunmọ
  • Awọn iwọn yatọ

Tun ka: wo ohun ti wọn ṣe pẹlu awọn irinṣẹ olounjẹ ni Benihana

Awọn abọ Japanese Teppanyaki: Yokohama

Paapaa, iwọ yoo nilo awọn abọ diẹ fun gbogbo awọn obe ati marinades rẹ lati tẹ ẹran ati ẹfọ rẹ sinu.

Iwọnyi ko ni lati jẹ ohunkohun ti o wuyi, ṣugbọn ni ero pe o ṣee ṣe ki o jẹ didin ni awọn ayẹyẹ pẹlu ẹbi tabi awọn ọrẹ, o tun le ra diẹ ninu awọn abọ ti o wuyi lati ṣiṣẹ lati.

Awọn abọ Teppanyaki jẹ igbagbogbo seramiki, pẹlu awọn ọṣọ lati agbegbe ti wọn ti wa.

I fowosi ninu awọn abọ Japanese 8.25 ″ Ramen Noodle nipasẹ Awọn ẹbun Yokohama nigbati mo gbalejo ayẹyẹ akọkọ nibiti a ti jin Teppanyaki sori tabili papọ.

Eleyi jẹ a ibile ramen Japanese ekan ati pe o jẹ afikun nla si eyikeyi ibi idana. 

Awọn abọ noodle ramen Japanese

(wo awọn aworan diẹ sii)

Chopsticks: igi Censsa wenge

lo awọn gige gige nigba jijẹ teppanyaki
Chopsticks - ọkan ninu awọn irinṣẹ Teppanyaki pataki
Teppanyaki chopsticks
Chopsticks lori ekan seramiki

Ibi iṣafihan yii jẹ ti iṣẹ atilẹba @ Teppanyaki nipasẹ Elin, Ati pe a ti de opin nikẹhin. nipasẹ Falchion ati IMG_2870 nipasẹ apo jit lori Filika labẹ cc.

Chopsticks jẹ apakan pataki ti onjewiwa Japanese, ati lakoko ti o le ma ṣe dandan lo wọn lakoko sise (Mo ṣe botilẹjẹpe), o jẹ dandan-ni nigba jijẹ ounjẹ Teppanyaki rẹ ti o jinna.

Mo fẹran awọn gige mi lati ni iwuwo kekere si wọn bii wọnyi Censsa onigi Japanese-ara chopsticks. 

Iwọnyi jẹ atunlo nla ati fifọ ẹrọ fifẹ-ailewu awọn gige ti o le lo ni ipilẹ ojoojumọ. Wọn kii ṣe egbin ati pe wọn rọrun lati di ati lo. 

Chopsticks: igi Censsa wenge

(wo awọn aworan diẹ sii)

Awọn ọbẹ Ige Teppanyaki: Dalstrong Gyuto

Lẹgbẹẹ apanirun, ọbẹ rẹ jẹ ohun elo ti o dara julọ ti o ni fun ṣiṣe ounjẹ ni taara lori ilẹ didan.

Titan gilasi ati ọbẹ didasilẹ jẹ awọn irinṣẹ pataki ti grilling Teppanyaki

Eyi jẹ gif ti ere idaraya ti iṣẹ atilẹba nipasẹ apo jit lori Filika labẹ cc.

Ọbẹ lọ mi si Teppanyaki ni yi DALSTRONG Japanese Gyuto ọbẹ, eyiti o jẹ iwọntunwọnsi daradara gaan ki o le lo ni apapọ pẹlu oluyipada.

Pẹlupẹlu o jẹ didasilẹ gaan fun irọrun gige-awo-grill-awo.

Awọn abẹfẹlẹ ti o mu, o rọrun julọ lati lo. Nitorinaa, idoko -owo ni awọn ọbẹ Japanese ti o jẹ Ere jẹ iwulo rẹ. O fipamọ fun ọ ni ijakadi ti gige awọn ounjẹ. 

Dalstrong Japanese teppanyaki ọbẹ

(wo awọn aworan diẹ sii)

Ginsu Gourmet Chikara Series eke 19-nkan Japanese irin ọbẹ ṣeto

Awọn apẹẹrẹ ti ṣeto ọbẹ nla yii ti wa ni iṣowo fun ju ọdun 40 lọ.

Wọn ṣẹda agbasọ olokiki “ṣugbọn duro, diẹ sii wa,” ati pe o tun ṣe ọbẹ akọkọ ti ko beere eyikeyi didasilẹ rara. Ginsu jẹ ile-iṣẹ kan ti o nigbagbogbo ti ti imotuntun ti awọn ọbẹ si opin!

Chikara Japanese Teppanyaki ọbẹ ṣeto

(wo awọn aworan diẹ sii)

Ohun ti o le ma mọ ni pe apẹrẹ ọbẹ yii, imọ-ẹrọ, ati apejọ ni a ṣe ni AMẸRIKA. Ile-iṣẹ naa ni ẹgbẹ iyasọtọ ti awọn onimọ-ẹrọ ti o ṣiṣẹ ni ayika aago lati fi awọn ọja didara ranṣẹ.

Nigbati o wo ni Ginsu Gourmet Chikara Series eke 19-nkan Japanese irin ọbẹ ṣeto, o yoo ri pe awọn ara, awọ, bi daradara bi awọn kika yoo daradara parapo ninu rẹ idana.

Nitorinaa, ohunkohun ti o nilo, Ginsu ni idahun ti o tọ fun ọ!

Eto ọbẹ yii pẹlu gbogbo ohun ti o nilo lati mura ati ṣe iranṣẹ eka ati ounjẹ ti o dun. Awọn ọbẹ ti ṣeto ni aṣa aṣa Block Block Fish Block. Wọn pẹlu:

  • 8-inch Oluwanje ká ọbẹ
  • 8-inch akara ọbẹ
  • 8-inch slicer
  • 7-inch santoku ọbẹ
  • 6-inch ọbẹ boning
  • 6-inch fọlẹ
  • 5-inch IwUlO ọbẹ
  • 3.5-inch paring ọbẹ
  • Shears idana
  • Ọpa iyin
  • 8 4.5-inch steak obe (akiyesi pe awọn ọbẹ steak kii ṣe eke, ṣugbọn ti wa ni ontẹ)

Ti o ni idi ti ọpọlọpọ awọn teppanyaki olounjẹ ni ife yi ọbẹ ṣeto niwon o ni gbogbo awọn ọbẹ ti a beere ni teppanyaki sise.

Nitorinaa kilode ti ọpọlọpọ awọn olounjẹ fẹran ṣeto ọbẹ yii?

  • Ko si itọju – Eto ọbẹ yii yoo de felefele-didasilẹ ati pe iwọ kii yoo ni lati pọn, o ṣeun si didasilẹ scalloped alailẹgbẹ rẹ. Iwọnyi jẹ awọn ọbẹ didara ti o le dale lori nigbakugba ti o ba ngbaradi eyikeyi ounjẹ.
  • Iṣẹ ṣiṣe iyalẹnu - Ko dabi awọn ọbẹ serrated miiran, awọn ọbẹ Ginsu Chikara nigbagbogbo jẹ didasilẹ ni ẹgbẹ mejeeji, eyiti o fun ọ laaye lati gbadun iṣẹ ọbẹ ti o dara.
  • Lagbara ati ti o tọ ikole - Ohun akiyesi kan nipa awọn ọbẹ ni eto yii ni awọn abẹfẹlẹ tang wọn ni kikun, eyiti o ni abẹfẹlẹ-rivet mẹta pẹlu apẹrẹ ergonomic kan. Imudani yoo fun ọ ni iriri gige ti o ni aabo ati itunu.
  • Ti ṣe apẹrẹ lati ṣiṣe - Awọn ọbẹ Ginsu Chikara jẹ apẹrẹ lati ẹyọkan ti oke-didara alagbara irin alagbara Japanese lati ori wọn si tang. Eyi tumọ si pe o le sunmọ ohunelo eyikeyi pẹlu igboya pe ọbẹ yii kii yoo kuna ọ.
  • versatility - Awọn ọbẹ wọnyi jẹ iwọntunwọnsi daradara, ati pe eyi gba ọ laaye lati gbadun idapọpọ pipe ti iṣakoso ati agbara ti o nilo lati lo paapaa ni apakan ẹtan ti ohunelo kan.
  • Atilẹyin ọja olupese - Ohun miiran ti o nifẹ nipa awọn ọbẹ Ginsu Chikara ni pe wọn wa pẹlu atilẹyin ọja to lopin igbesi aye. Iroyin Olumulo ti sọ awọn ọbẹ wọnyi ni “Ra Ti o dara julọ” ni igba 5.

Sharp Pebble Ere whetstone ọbẹ sharpening kit

didasilẹ okuta jẹ irinṣẹ pataki fun eyikeyi teppanyaki Oluwanje niwon o ko le ni anfani lati ṣiṣẹ pẹlu ọbẹ ṣigọgọ.

Sharp Pebble premium whetstone kit didasilẹ ohun elo ti o wa pẹlu didara whetstone didara apa meji (#1000/#6000), ipilẹ oparun kan fun didimu okuta rẹ, itọsọna igun didan ọbẹ, ati itọsọna itọnisọna kan.

Sharpening-whetstone-for-japanese-obe

(wo awọn aworan diẹ sii)

Awọn ẹya ara ẹrọ olokiki:

  • versatility – Eleyi jẹ kan ti o tọ ati ki o gun-pípẹ okuta didasilẹ. Ni afikun, o le pọn eyikeyi abẹfẹlẹ, laibikita ami iyasọtọ naa (Kọ ẹkọ diẹ sii lori bi o ṣe le pọn ọbẹ Japanese kan pẹlu whetstone kan nibi).
  • Rọrun lati lo - Okuta didasilẹ rọrun lati pejọ ati lo. Ni afikun si eyi, okuta naa nilo omi, ati pe iwọ kii yoo nilo lati lo honing gbowolori tabi awọn epo didasilẹ.
  • Abo - Aabo jẹ pataki julọ nigbati o ba de mimu ohun elo mimu. Ti o ni idi ti okuta yi wa pẹlu ipilẹ silikoni, eyi ti o mu okuta naa sinu ipilẹ oparun ti kii ṣe isokuso. Iṣeto ni idaniloju pe okuta rẹ wa ni aaye kan bi o ṣe n mu u.
  • Ere didara - Eyi jẹ ohun elo ti o rọrun ṣugbọn ti ko ni ibamu ti o le lo paapaa ni ile. Paapaa, o le lo lati fun awọn ọrẹ rẹ ni ẹbun.

Iwọnyi jẹ awọn ipese ipilẹ julọ gbogbo awọn aini Oluwanje teppanyaki, botilẹjẹpe o le rii diẹ ninu awọn olounjẹ teppanyaki pẹlu awọn irinṣẹ miiran yatọ si awọn ti a ti mẹnuba loke.

Awọn irinṣẹ wọnyi yoo jẹ ki iṣẹ rẹ rọrun bi Oluwanje teppanyaki, ati pe iwọ kii yoo nilo awọn irinṣẹ miiran yatọ si iwọnyi.

Gbimọ lati ge ẹja aise tabi ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ? Ṣayẹwo awọn ọbẹ Oluwanje Takohiki wọnyi lati gba iṣẹ naa ni agbejoro.

Epo ti o dara julọ fun teppanyaki: Epo Soybean

Njẹ o mọ pe epo soybean jẹ ti o dara julọ fun fifẹ-sisun lori gilasi teppanyaki kan?

Iru epo yii jẹ o tayọ fun sise ẹran nitori pe o dapọ daradara pẹlu awọn ọra ẹranko. Paapaa, o jẹ fẹẹrẹ lori ikun ati pe ko fa sinu ẹran ati ẹfọ rẹ. 

Mo ṣeduro Epo Soybean lati Epo Soy funfun. Epo yii jẹ titẹ-tutu ati tun Organic, nitorinaa ko ni kemikali.

Ni idaniloju, o jẹ idiyele diẹ diẹ, ṣugbọn ko bori awọn adun adayeba ti ounjẹ ti a ti ibeere. Paapaa, ko ni itọwo oily alailẹgbẹ ti ọpọlọpọ awọn epo ẹfọ. 

Tun ka: iwọnyi jẹ awọn irinṣẹ Hibachi Chefs ti o ga julọ ti iwọ yoo nilo lailai

Ohunelo Teppanyaki ti o rọrun lati ṣe pẹlu awọn irinṣẹ pataki wọnyi

Ohunelo teppanyaki ti o rọrun

Ohunelo Teppanyaki ti o rọrun

Joost Nusselder
Ni bayi ti o ti ṣe idanimọ ati pejọ awọn irinṣẹ ti o nilo fun ọ lati ṣe ounjẹ ounjẹ teppanyaki kan, o le gbiyanju ohunelo teppanyaki ti o rọrun yii.
Ko si awọn igbelewọn sibẹsibẹ
Akoko akoko 10 iṣẹju
Aago Iduro 20 iṣẹju
dajudaju Ifilelẹ Akọkọ
Agbegbe Japanese
Iṣẹ 4

eroja
  

  • 4 awọn ege ọmu adie ti ko ni egungun ati awọ
  • 1 Ata Pupa
  • 1 eso Ata ti ko gbo
  • 4 alawọ alubosa
  • 8 kekere cobs agbado
  • 4 ounjẹ ewa sprouts
  • 1 tbs ororo ororo
  • 4 tbs soyi obe
  • 1 tbs omirin

ilana
 

  • Kó gbogbo awọn irinṣẹ ati awọn eroja.
  • Ge awọn ọyan adie ni iwọn sisanra ti ¼ inch ni igun diẹ.
  • Yọ awọn irugbin ti ata kuro. Bibẹ awọn agbọn agbado, alubosa, ati ata tinrin. Gbe awọn eroja ti a ti ge lori awo papọ pẹlu adie ti a ti ge wẹwẹ ati awọn eso ewa.
  • Ooru igbona teppanyaki tabi griddle. Lẹhinna fọ epo Sesame sori rẹ. Fi awọn ẹfọ ati awọn ege adie nipasẹ awọn ipele. Rii daju pe awọn eroja ni awọn aaye to to laarin wọn ki wọn le jinna daradara.
  • Darapọ mirin, obe soy, ati Atalẹ. Yi adalu Sin bi a obe fun ẹfọ ati adie.

awọn akọsilẹ

Nibẹ ti o lọ! O le bayi gbadun ounjẹ teppanyaki ti o rọrun yii!
Koko teppanyaki
Ti gbiyanju ohunelo yii?Jẹ ki a mọ bawo ni o ṣe ri!

Lẹhin lilo griddle rẹ, ranti nigbagbogbo lati sọ di mimọ lẹhin lilo kọọkan. O le ṣe eyi nipa fifẹ ni pẹlẹpẹlẹ nipa lilo spatula kan ati nu pẹlu toweli iwe.

Fun awọn patikulu ounjẹ ti o nira lati yọ, tú omi gbona sori ilẹ. Mu ese pẹlu toweli iwe ki o gbẹ daradara.

Fun diẹ sii lori eyi, ka Bii o ṣe le Wẹ Awo Yiyan Teppanyaki rẹ pẹlu awọn imọran irọrun 8 wọnyi

Awọn obe ti o dara julọ fun Teppanyaki

Marinade adie fun teppanyaki: marinade miso

Nitorinaa, o ti ni grill teppanyaki ati gbogbo awọn ẹya ẹrọ. Bayi o to akoko lati ṣe diẹ ninu adie marinated ti o dun. Wiwa marinade igo ti o dara jẹ lile ati pe ko tọ si owo naa. 

Eyi ni bii o ṣe le ṣe marinade miso ti o dun fun adie teppanyaki.

Fun awọn itan adiẹ mẹfa, o nilo awọn eroja wọnyi lati ṣe marinade:

Kan dapọ gbogbo awọn eroja papọ ki o fi adie sinu ekan kan pẹlu marinade. Jẹ ki adie marinate fun o kere ju wakati 1 ṣaaju ṣiṣe. 

Obe ti o dara julọ fun teppanyaki: Idapọmọra Teppanyaki ti Sw'icyaki

Ti o dara ju teppanyaki obe obe Sw'icyaki's Teppanyaki Fusion, lata ati ki o dun obe

(wo awọn aworan diẹ sii)

O le ṣe obe teppanyaki tirẹ lati ibere, ṣugbọn ti o ba fẹ bẹrẹ jijẹ lẹsẹkẹsẹ, obe igo jẹ aṣayan ti o dara julọ. 

Eleyi ti nhu dun ati ki o lata seeli obe jẹ o tayọ fun sisọ awọn ẹran ati ẹfọ. O tun jẹ bata nla fun ẹja okun. 

O tun le dapọ obe yii pẹlu obe BBQ lati jẹ ki o rọ. 

Ni idakeji, o le lo obe Yakiniku, eyi ti o jẹ obe obe BBQ ti ara ilu Japan.

Lero bi ṣiṣe tirẹ botilẹjẹpe? Eyi ni 13 olokiki Teppanyaki ti n tẹ awọn eroja obe ati awọn ilana 6 lati gbiyanju

Best obe obe fun teppanyaki: Japanese Atalẹ obe

Ti o dara ju teppanyaki Atalẹ obe Japanese Atalẹ obe 2 Awọn akopọ Tokyo Express

(wo awọn aworan diẹ sii)

Aroórùn ìtura ti Atalẹ ati ẹran ti a ti gbẹ lọ papọ daradara. Obe obe Atalẹ jẹ ọkan ninu awọn obe teppanyaki ti o dun julọ jade nibẹ. 

O jẹ obe ti o dara fun ẹran, ẹran ẹlẹdẹ, adie, ẹja, ati ẹja. Tokyo Express jẹ ki o dun obe obe ati ni kete ti o ba ṣe itọwo rẹ, iwọ yoo lo o bi marinade tabi obe obe. 

Obe obe ni a maa n ṣe pẹlu epo, ọpọlọpọ ti grated ati Atalẹ minced, scallions, ati iyọ. O ni adun tuntun ati lata ati pe o ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ounjẹ. 

Ni bayi ti o ni diẹ ninu awọn iṣeduro obe paapaa, o le bẹrẹ sise lori teppanyaki rẹ lẹsẹkẹsẹ. Oh, ati maṣe gbagbe lati lo awọn irinṣẹ ọwọ paapaa!

ik ero

Teppanyaki jẹ apapọ ti awọn ọna sise ibile ati awọn iṣe iṣe ti ode oni lati ṣẹda ounjẹ iyalẹnu ati ajọ wiwo.

Awọn eroja deede ti a lo fun awọn ounjẹ teppanyaki jẹ awọn ẹfọ oriṣiriṣi, adie, scallops, lobster, ede, ati ẹran.

Epo ti o wọpọ julọ ti a lo lati ṣe awọn eroja teppanyaki jẹ soybean.

Lẹhin ti mura gbogbo awọn eroja, yiyan ati ngbaradi awọn irinṣẹ teppanyaki ti o yẹ jẹ bọtini.

Ọpọlọpọ awọn ohun elo ati awọn irinṣẹ teppanyaki wa, eyiti o pẹlu awọn ti a mẹnuba tẹlẹ.

Nitorinaa, o ṣe pataki pupọ lati ṣe atokọ gbogbo awọn irinṣẹ sise ti o nilo ṣaaju rira.

Ti o ba wa lori isuna ti o muna, o ṣee ṣe ki o nilo lati ṣaju awọn irinṣẹ pataki julọ. Awọn ifosiwewe miiran lati ronu nigbati rira awọn irinṣẹ sise jẹ idiyele ati agbara.

Ti o ba ro pe o nilo lati kan si alamọran pẹlu awọn alamọja onjẹ, lẹhinna ṣe bẹ. Nini awọn irinṣẹ teppanyaki ti o yẹ jẹ ki sise yarayara ati irọrun.

Ṣe o ngbero lati ra awọn irinṣẹ teppanyaki? Ṣayẹwo eyi ojula. Wọn nfunni ni ọpọlọpọ awọn irinṣẹ ati awọn ẹya ẹrọ teppanyaki griddle.

Tun ka: iwọnyi ni awọn nkan ti wọn ṣe pẹlu awọn irinṣẹ Teppanyaki ni Benihana

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.