Ṣe MO le tọju onigiri ni alẹ kan? Eyi ni ohun ti o yẹ ki o fi si ọkan
Ọpọlọpọ awọn onijakidijagan ti ounjẹ Japanese ṣe iyalẹnu boya o dara lati ṣafipamọ onigiri tuntun (Awọn bọọlu iresi Japanese) ni alẹ, lati gbadun fun ounjẹ ọsan tabi ni pikiniki ni ọjọ keji.
Idahun kukuru jẹ bẹẹni, ṣugbọn o ṣe pataki lati tọju awọn otitọ kan nipa onigiri ni lokan.
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
Kini onigiri?
Onigiri jẹ ipanu Japanese kan ti a jẹ nigbagbogbo bi ohun afetigbọ tabi fun ounjẹ ọsan. O ni bọọlu iresi kan, kikun kikun, ati ti ita ti a bo tabi asọ nori.
Onirigi eroja
Eroja akọkọ ni onigiri jẹ iresi, ati iresi ti o dara julọ fun ṣiṣe onigiri jẹ iresi ọkà-kukuru, ti a tun mọ ni Japonica tabi iresi sushi.
Lẹhin sise iresi, o ti ṣẹda sinu kekere, awọn boolu ti o bu tabi awọn onigun mẹta pẹlu awọn ọwọ.
Awọn itọkasi ni a ṣe lẹhinna ninu awọn bọọlu iresi ati pe o kun. Awọn kikun ti o gbajumọ pẹlu iru ẹja nla kan, ẹja tuna, ede, adie, ẹran ẹlẹdẹ, ati roe cod. Awọn ẹfọ ti o jinna tun le ṣee lo.
Lẹhin ti onigiri ti kun, o wa ni awọn ila nori. Awọn ila gbigbẹ omi gbigbẹ wọnyi ṣiṣẹ bi dimu.
Ni idakeji, awọn iwe nla ti nori ni a le lo lati bo onigiri patapata, tabi bọọlu iresi le yiyi ni awọn irugbin Sesame, tabi paapaa ni roe.
Ibi ipamọ Onigiri
Iresi ati awọn kikun rẹ le ṣe ikogun ti ko ba tọju daradara. Eyi jẹ otitọ paapaa fun awọn kikun kan, gẹgẹbi ẹja okun, adie, ati mayonnaise.
Botilẹjẹpe diẹ ninu awọn onigiri itaja ti o ra ni awọn ohun idena, kii ṣe gbogbo wọn ni o ṣe, ati awọn ti ile ṣe pato ko.
Botilẹjẹpe ọpọlọpọ awọn akoko iwọ yoo fẹ lati jẹ onigiri rẹ lẹsẹkẹsẹ ti wọn ṣe, awọn aye yoo wa nigbati o rọrun diẹ sii tabi pataki lati duro.
Eyi kii ṣe ṣeeṣe nikan, ṣugbọn o tun rọrun pupọ.
Nigbati onigiri ba ni ọwọ nipasẹ ọwọ, onjẹ naa nyọ iyọ lori ọwọ rẹ ni akọkọ. Iyọ n ṣiṣẹ bi olutọju iseda aye si iye kan. Ṣugbọn lati rii daju ibi ipamọ ailewu ni alẹ kan, onigiri nilo lati fi ipari si ni wiwọ ni wiwọ.
Eyi yoo jẹ ki awọn kokoro arun dagba, ati pe yoo tun ṣe iranlọwọ lati ṣetọju alabapade onigiri, ọrinrin, ati ọrọ.
Fun afikun ohun elo ti idabobo, o le lẹhinna gbe onigiri sinu apo ṣiṣu ti a le fi silẹ ki o gbe wọn sinu firiji.
Ṣugbọn niwọn igba ti iresi ti o ni itutu duro lati nira nigba ti o fipamọ ni awọn iwọn otutu tutu, omiiran iranlọwọ miiran ni lati fi ipari si apo ti o ti ni tẹlẹ pẹlu toweli ibi idana. Ni ọna yẹn, iresi ko tutu pupọ.
O le ani di onigiri. Lẹhin ti o fi wọn sinu apo idalẹnu kan, mu afẹfẹ ti o pọ pupọ jade ninu apo bi o ti ṣee ṣe, ni lilo koriko kan.
Lati rọ, gbe onigiri ti a ko silẹ sinu ekan makirowefu ati makirowefu titi di igbona.
Titoju onigiri ti ibilẹ
Ti o ba ṣe ti ara rẹ onigiri, o le fi ipari si wọn ni awọn idii bankanje ṣaaju ipamọ. Eyi kii ṣe afikun afikun aabo nikan, ṣugbọn o ṣe afikun si igbadun nigbati o ṣii ipanu rẹ ni ọjọ keji.
Eyi ni bi o ṣe le ṣe:
- Ge nori sinu awọn ila idaji-inch ti yoo lo fun ipari ni ayika aarin awọn boolu iresi rẹ. Tabi, ti o ba fẹ, o le lo awọn ila nori ti o gbooro diẹ ju bọọlu kọọkan lọ.
- Fun onigiri kọọkan, ge igun kan ti bankanje aluminiomu ti o jẹ diẹ diẹ sii ju ilọpo meji lọ bi onigiri.
- Stick nkan kan ti teepu masking ni aarin aarin bankanje, ti n fa inch kan tabi meji si eti mejeeji.
- Tan bankanje naa.
- Fi rinhoho ti nori ni inaro si aarin bankanje naa.
- Pa awọn ẹgbẹ ti bankanje inu, pade ni aarin.
- Fẹlẹ bankanje pẹlu Sesame kekere tabi epo olifi.
- Gbe bọọlu iresi kan si oke kẹta ti nkan bankanje.
- Pọ bankanje lori bọọlu iresi, lati isalẹ-oke, lati fi sii.
- Lo awọn amugbooro teepu masking lori awọn opin mejeeji lati fi edidi package naa.
Ohun ti KO Ṣe
- Maṣe fi onigiri jade lori tabili fun diẹ ẹ sii ju awọn wakati diẹ lọ, ni pataki ni oju ojo gbona.
- Maṣe lo iresi tutu tabi ti o ku nigba ṣiṣe onigiri. Ko ni tutu to lati bẹrẹ pẹlu, ati pe yoo gbẹ paapaa diẹ sii nigba ti o fipamọ.
- Maṣe fi nori silẹ lori onigiri rẹ nigba titoju wọn ayafi ti o ba fi ipari si wọn ki o jẹ wọn laipẹ laipẹ. Nori le gba soggy ninu firiji. O le fẹ yọ nori kuro ṣaaju titoju, ati lẹhinna fi ipari si nori diẹ sii ni ayika onigiri rẹ nigbamii, ṣaaju ṣiṣe.
- Maṣe fi onigiri pamọ sinu firisa fun diẹ sii ju oṣu diẹ lọ, nitori o ṣeeṣe ti sisun firisa.
Nitorinaa, fifi alaye ti o wa loke si ọkan, lọ siwaju ati paṣẹ afikun onigiri ni ile ounjẹ Japanese ti o fẹran tabi ibi isere (tabi ṣe ipele nla ti tirẹ).
Ti o ba jẹ pe oju rẹ tobi ju ikun rẹ lọ, o le ni idaniloju pe awọn iyokù wọnyẹn yoo dara bi ọjọ keji.
Ka atẹle: Awọn onigiri melo ni o nilo fun ounjẹ ọsan? Ṣe eyi ni ounjẹ pipe bi eyi
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.
