4 Ti o dara ju Japanese Cleavers Chukabocho: Ge Eran Bi Bota

A le jo'gun igbimọ kan lori awọn rira to peye ti a ṣe nipasẹ ọkan ninu awọn ọna asopọ wa. Kọ ẹkọ diẹ si

Nibẹ ni awọn Ayebaye eran fọlẹ, ati lẹhinna o wa chukabocho, rirọpo ti o ga julọ fun ọbẹ Oluwanje rẹ ati opo awọn ọbẹ miiran ti o dubulẹ ni ayika ibi idana ounjẹ.

Nigbati o ba de gige, gige, ati dicing, ko si iwulo lati lo awọn fifọ miiran, ni pataki fun ẹfọ ati ẹran ti ko ni eegun.

Iru iru fifọ Kannada ni bayi gbọdọ-ni ni gbogbo awọn ibi idana ounjẹ ile Japanese. Ti a ṣe afiwe si awọn olupa iwọ -oorun, chukabocho ge daradara ati jẹ ki gbogbo awọn iṣẹ ṣiṣe imura rọrun.

Awọn ololufẹ Japanese ti o dara julọ chukabocho | Gbọdọ-ni ọbẹ idana fun ounjẹ pataki

Fun gige ẹran ati ẹfọ, o le rọpo ikojọpọ ọbẹ ibi idana rẹ pẹlu awọn Kyoku Samurai Series, eyiti o jẹ fifọ chukabocho ti o dara julọ. O ni abẹfẹlẹ didasilẹ ati idaduro eti iyalẹnu nitorinaa o le ṣe awọn gige kongẹ laisi agara ọwọ rẹ.

Mo n ṣe atunwo chuabocho Japanese ti o dara julọ ki o ṣayẹwo awotẹlẹ lẹhinna ka siwaju lati wo awọn atunwo ni kikun.

Ti o dara julọ gbogboogbo Japanese chukabocho cleaver

KYOKUSamurai Series

Jara Samurai ni a mọ fun didara abẹfẹlẹ iyalẹnu rẹ nitori pe abẹfẹlẹ cleaver kọọkan jẹ itọju cryogenically eyiti o ṣe iranlọwọ fun idaduro eti fun pipẹ pupọ.

Ọja ọja

Ti o dara julọ aṣa ara Japanese chukabocho

KamikotoOlutọju

Ti o ba n wa alamọdaju ara ilu Japanese ti aṣa, lẹhinna Kamikoto jẹ ọkan ninu awọn burandi ti o dara julọ. O jẹ ti awọn ohun elo giga ati awọn ohun elo giga-giga ki o ko ipata tabi ibajẹ fun igba pipẹ gaan.

Ọja ọja

Ti o dara ju isuna chukabocho

Ile AromaEran Cleaver

Ti o ko ba fẹ lati lo owo pupọ lori cleaver ibi idana, Ile Aroma yii jẹ aṣayan isuna ti o dara julọ.

Ọja ọja

Ti o dara ju Ere igbalode chukabocho cleaver

DALSTRONGShogun Series X

Cleaver yii jẹ itunu ati rọrun lati lo bi o ṣe funni ni imukuro knuckle pupọ. Awọn abẹfẹlẹ jẹ ti AUS 10V irin, ṣe ti 67 fẹlẹfẹlẹ lilo awọn ọna Honbazuke.

Ọja ọja

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Itọsọna olura olutaja Japanese ti Chukabocho

Chukabocho ti o dara gbọdọ ni mimu ti o lagbara ati ọbẹ didan ti o lagbara ti irin to lagbara. Ṣugbọn, jẹ ki a wo ohun ti o nilo lati wa lori alakoko fun nigbati o n ra cleaver kan.

Ni gbogbogbo, awọn alamọja Kannada ni a mọ fun iṣẹ ṣiṣe ti o dara julọ ati eti abẹfẹlẹ didasilẹ. Ko dabi awọn olupa ẹran nla pẹlu abẹfẹlẹ ti o nipọn, iwọnyi wa ni ibikan ni aarin ni awọn ofin ti sisanra.

Blade

Iru irin ti abẹfẹlẹ jẹ ti awọn ọrọ pupọ.

A cryogenically mu ga erogba alagbara, irin abẹfẹlẹ jẹ aṣayan ti o dara julọ nitori pe o jẹ ọkan ninu awọn ohun elo ti o lagbara julọ.

Nitorinaa iru abẹfẹlẹ yii kii ṣe ipata tabi ibajẹ ni irọrun. Paapaa, o ṣetọju irọrun diẹ ki o le ṣe kongẹ ati awọn gige pipe ni gbogbo igba.

Nigbati o ba wa ni lile, wa ohunkan ni awọn 50s giga lori iwọn Rockwell lati rii daju pe abẹfẹlẹ jẹ ti didara to dara.

Apẹrẹ ti abẹfẹlẹ yẹ ki o dabi onigun mẹta kan. O yẹ ki o tun gbooro ṣugbọn tun jẹ tinrin tinrin. Ranti pe chukabocho ko tumọ fun gige nipasẹ egungun, nitorinaa ko nilo abẹfẹlẹ ti o nipọn.

Wa fun abẹfẹlẹ ti o kere ju awọn inṣis 7 ni gigun, nitori iyẹn ni ipari ti o peye fun chukabocho.

Mu ọwọ

Ohun ergonomic mu ni a gbọdọ-ni. Ti mimu naa ko ba ṣe daradara ati itunu lati ṣe ọgbọn, lẹhinna ko ni ailewu pupọ ati rọrun lati lo.

Awọn abẹfẹlẹ ti o dara julọ ni a ṣe ti pakkawood tabi igi gidi nitori iwọnyi jẹ didara ti o dara ati pe wọn funni ni imuduro ti kii ṣe isokuso ki fifọ ko ṣubu kuro ni ọwọ rẹ lakoko gige.

Awọn kapa onigi jẹ wiwo ẹwa dara julọ ati jẹ ki cleaver wo diẹ gbowolori.

Ṣiṣu tabi awọn kapa idapọ jẹ imototo diẹ sii ati rọrun diẹ lati sọ di mimọ.

iwontunwonsi

Oluwanje kan mọ pe fifọ daradara tabi ọbẹ ṣe gbogbo iyatọ nigba lilo rẹ. Ilẹ ti o ni iwọntunwọnsi yoo ṣe iranlọwọ fun ọ rọrun lati ṣe iyẹn si oke ati isalẹ gbigbe lori igbimọ gige.

Nigbagbogbo, fifọ Kannada jẹ iwuwo fẹẹrẹ paapaa ti abẹfẹlẹ ba nipọn diẹ ṣugbọn iwọntunwọnsi tun dara pupọ.

owo

Pẹlu fifọ gbowolori Ere, o le nireti iṣẹ ṣiṣe nla ati awọn abajade.

Ma ṣe reti lati ṣe awọn iṣẹ ṣiṣe gige ni irọrun bi irọrun pẹlu abẹfẹlẹ olowo poku. Abẹ le ma ni lile lile tabi apẹrẹ pipe.

Pẹlu yiyan ti o din owo, o tun le ṣe gige pupọ ṣugbọn abẹfẹlẹ le padanu didasilẹ yiyara tabi chiprún ati kiraki.

Ṣugbọn, ti o ko ba lo chukabocho nigbagbogbo o le ma nilo oluya ẹran ti o gbowolori tabi Ewebe cleaver.

Awọn wọnyi ni Top 4 nilo lati ni awọn ọbẹ nigba sise Teppanyaki (+atunyẹwo wa)

Ti o dara ju 4 chukabocho Japanese cleavers àyẹwò

Boya o n ge adie, tabi ti o fẹ pa ẹran ẹlẹdẹ ti ko ni eegun, o nilo abẹfẹlẹ ti o nira, alabọde-nipọn, ati tang kikun.

Ṣayẹwo awọn ọbẹ fifọ atẹle ti a yan nitori iṣẹ iyalẹnu wọn.

Ti o dara julọ gbogboogbo Japanese chukabocho cleaver

KYOKU Samurai Series

Ọja ọja
9.2
Bun score
Didasilẹ
4.6
pari
4.7
agbara
4.5
Ti o dara ju fun
  • Abẹfẹlẹ ti a ṣe itọju cryogenically ṣe iranlọwọ idaduro eti naa
  • Sharp ga-erogba irin abẹfẹlẹ
ṣubu kukuru
  • Iyebiye
  • Ipari abẹfẹlẹ: 7 inches
  • Ohun elo Blade: irin erogba giga
  • Ohun elo mimu: pakkawood

Chukabocho ti o dara julọ ni abẹfẹlẹ didasilẹ nla, imudani ergonomic, ati tang ni kikun ati eyi pato KYOKU Japanese cleaver ni gbogbo rẹ.

O le ge nipasẹ ẹran, ẹfọ, ẹja okun, eso, akara, ati pupọ julọ eyikeyi iru ẹran, nitorinaa iyẹn ni idi ti o jẹ ọkan ninu chukabocho ti o dara julọ ti o le rii.

A mọ Samurai Series fun didara abẹfẹlẹ iyalẹnu rẹ nitori pe abẹfẹlẹ fifọ kọọkan ni itọju cryogenically eyiti o ṣe iranlọwọ fun idaduro eti fun igba pipẹ, jẹ ki o nira, ati pe o tun kere si ibajẹ ati ibajẹ.

O tun jẹ didasilẹ lalailopinpin, pẹlu eti kọọkan ti pọn ni igun kan laarin awọn iwọn 13-15.

Ti o dara julọ gbogbogbo Japanese chukabocho cleaver- KYOKU Samurai Series ni ibi idana

Ti o ba fẹ fifa fifẹ ti yoo pẹ fun ọ fun ọpọlọpọ ọdun, eyi jẹ aṣayan nla nitori pe o ṣe daradara ṣugbọn tun ni idiyele daradara ati ti ifarada.

Fun abẹfẹlẹ Japanese ti a fi ọwọ ṣe, eyi jẹ idunadura ati pe o ni awọn egbegbe ti o tayọ fun awọn gige to peye. Pẹlu imudani ergonomic pakkawood, o ni itunu lati lo ati pe kii yoo rẹ awọn ika ọwọ rẹ.

Ti o dara julọ aṣa ara Japanese chukabocho

Kamikoto Olutọju

Ọja ọja
9.1
Bun score
Didasilẹ
4.6
pari
4.5
agbara
4.6
Ti o dara ju fun
  • Gidigidi ergonomic ati ti o tọ onigi mu
  • Lightweight fun dara konge
ṣubu kukuru
  • Gidi pupọ
  • Ipari abẹfẹlẹ: 7.5 inches
  • Ohun elo abẹfẹlẹ: irin alloy (erogba giga)
  • Ohun elo mimu: igi eeru

Ti o ba n wa alamọdaju ara ilu Japanese ti aṣa, lẹhinna Kamikoto jẹ ọkan ninu awọn burandi ti o dara julọ. O jẹ ti awọn ohun elo giga ati awọn ohun elo giga-giga ki o ko ipata tabi ibajẹ fun igba pipẹ gaan.

Idoko -owo ni didara jẹ imọran ti o dara, ni pataki ti o ba jẹ Oluwanje tabi ti o gbero lori ṣiṣe sise pupọ ni ibi idana rẹ.

Ko dabi awọn ti o tobi pupọ ati ti o wuwo, chukabocho yii ni abẹfẹlẹ fẹẹrẹ ati pe o tinrin paapaa ki o le ṣe awọn gige to peye pupọ.

Wo o ti ṣafihan ni ẹwa nibi:

Nigbati o ba di mimu itunu, Kamikoto yii ni ọkan ninu awọn kapa onigi ti o dara julọ nitori pe o jẹ ergonomic ati pe o funni ni imudani ailewu pupọ.

Nitorinaa, awọn ika ọwọ rẹ ni aabo ati ọwọ rẹ kii yoo rẹ.

Ara aṣa ara ilu Japanese ti o dara julọ chukabocho- Kamikoto pẹlu ijẹrisi

Didasilẹ ipele-petele jẹ ẹbun ti o daju nitori pe o ṣe idaniloju pe o le gige, bibẹ, ṣẹ, ge, ati paapaa mince.

Ṣugbọn niwọn igba ti abẹfẹlẹ ti ni iwọntunwọnsi ati irọrun diẹ, iwọ ko ṣe eewu ibajẹ ati fifọ o. Lẹhinna, irin alagbara ti ni idanwo ni igba pupọ lati rii daju pe o nira ati sooro si yiya ati aiṣiṣẹ ojoojumọ.

Nitorinaa, ti o ba fẹ alamọlẹ ti o le gbẹkẹle, abẹfẹlẹ ara ilu Japanese jẹ yiyan nla.

KYOKU vs Kamikoto

Mejeeji ti awọn ọbẹ chukabocho Japanese wọnyi jẹ awọn olula ti o dara ti o ba fẹ ge adie ti ko ni eegun, ẹran, gbongbo gbongbo, eso, ati ewebe.

Ṣugbọn ohun ti o ya wọn sọtọ ni idiyele: Kamikoto cleaver jẹ diẹ gbowolori ju KYOKU ati pe gbogbo rẹ wa si ile.

Daju, awọn ọbẹ mejeeji ni a ṣe ni lilo Japanese ibile Honbazuke ọna, ṣugbọn awọn Kamikoto irin ni a bit superior. Nitorinaa, o n sanwo fun didara afikun ati agbara ni ṣiṣe pipẹ.

Kamikoto ni mimu igi eeru ti aṣa eyiti o dabi ẹwa ati giga-giga ju pakkawood ṣugbọn o le jẹ diẹ nira lati sọ di mimọ nitori o nilo lati rii daju pe omi ko ba igi naa jẹ.

Awọn abẹfẹlẹ mejeeji jẹ alapin, tinrin tinrin, ati didasilẹ ni igun kanna, ṣugbọn Kamikoto nfunni ni iwọntunwọnsi diẹ diẹ.

O wa si isuna rẹ ati awọn iwulo. Ti o ba mọ pe iwọ yoo lo cleaver ni gbogbo igba, sisọ le jẹ iwulo ni igba pipẹ.

Ṣugbọn, fun sise ile, KYOKU Samurai chukabocho ju itẹlọrun lọ.

Ti o dara ju isuna chukabocho

Ile Aroma Eran Cleaver

Ọja ọja
7.4
Bun score
Didasilẹ
4.1
pari
3.4
agbara
3.6
Ti o dara ju fun
  • Iye nla fun owo
  • Lile abẹfẹlẹ laarin 58-60
ṣubu kukuru
  • Poku irin alagbara, irin nilo ọpọlọpọ ti sharpening
  • Ko ibile pupọ
  • Ipari abẹfẹlẹ: 7 inches
  • Awọn ohun elo Blade: irin alagbara, irin
  • Ohun elo mimu: igi

Ti o ko ba fẹ lati lo owo pupọ lori cleaver ibi idana, Ile Aroma yii jẹ aṣayan isuna ti o dara julọ. Botilẹjẹpe o ṣe ipolowo bi cleaver ẹran, chukabocho jẹ nla fun gige awọn ẹfọ paapaa.

O ni lile laarin 58-60, nitorinaa o jẹ ohun ti o tọ, ati abẹfẹlẹ naa lagbara. Awọn irin alagbara, irin abẹfẹlẹ jẹ lẹwa sooro si omi bibajẹ ati ipata.

Apẹrẹ tang ni kikun ṣe idaniloju pe fifọ ko yọ kuro ni ọwọ rẹ bi o ti n lọ kuro.

Ni awọn ofin ti didasilẹ, ko dara bi didasilẹ bi Kyoku cleaver ṣugbọn o tun jẹ didasilẹ ni iwọn 17 ni ẹgbẹ kọọkan.

Bọtini tinrin 2 mm jẹ didan-didan nipasẹ ọwọ eyiti o jẹ ki o rọra sinu ounjẹ ni irọrun bi o ṣe ṣe awọn gige oke ati isalẹ.

Yi chukabocho ṣe iwọn 12 iwon ṣugbọn o tun ni itunu lati mu, paapaa ti o ba ni awọn ọwọ kekere.

Isuna ti o dara julọ Japanese chukabocho cleaver- Ile Aroma ni ibi idana

(wo awọn aworan diẹ sii)

Ni $ 30 nikan, fifọ yii jẹ pipe fun awọn ti ko ti lo olupa gbogbo idi ṣaaju nitori o le mu gbogbo awọn aini igbaradi ounjẹ rẹ ṣẹ.

Yato si, o dara julọ lati bẹrẹ pẹlu ọbẹ ti o din owo titi iwọ o fi mọ bi o ṣe le lo daradara ati lẹhinna o le nawo ni awọn abẹfẹlẹ ti o ga julọ.

Ti o dara ju Ere igbalode chukabocho cleaver

DALSTRONG Shogun Series X

Ọja ọja
9.1
Bun score
Didasilẹ
4.6
pari
4.7
agbara
4.3
Ti o dara ju fun
  • Gidigidi ti o tọ AUS 10V irin
  • Kanna cryogenic tempering bi diẹ gbowolori kyuoku obe
ṣubu kukuru
  • Ko ibile pupọ
  • Ipari abẹfẹlẹ: 7 inches
  • Awọn ohun elo abẹfẹlẹ: irin alagbara, irin erogba
  • Ohun elo mimu: pakkawood

Ti o ba n wa abẹfẹlẹ didara iyalẹnu ti kii yoo jẹ ki o sọkalẹ, lẹhinna o ni lati gbiyanju fifọ jara Shogun.

O ṣee ṣe alamọdaju Dalstrong ti o dara julọ nitori pe o lagbara pupọ, sooro si ipata ati ipata ati pe o ni abẹfẹlẹ didasilẹ (awọn iwọn 8-12).

Chukabocho yii jẹ pipe fun gige awọn ege kekere ti ẹran ti ko ni eegun ati gige nipasẹ awọn ẹfọ gbongbo lile laisi ibajẹ ounjẹ naa.

Alapapo yii jẹ itunu ati rọrun lati lo bi o ṣe nfunni ni ọpọlọpọ imukuro ọfun. A ṣe abẹfẹlẹ ti AUS 10V irin ati pe o jẹ ti awọn fẹlẹfẹlẹ 67 ni lilo ọna Honbazuke.

Lẹhinna, abẹfẹlẹ naa n gba ibinujẹ cryogenic eyiti o jẹ ki o nira ṣugbọn tun rọ ki o le ṣe awọn gige to peye pupọ.

Ere ti o dara julọ ti Japanese chukabocho cleaver- DALSTRONG Shogun Series X ni ibi idana

O jẹ ọbẹ ti a ṣe daradara ati pe o le sọ ni kete ti o mu jade kuro ninu apoti. Paapaa apẹrẹ naa dabi Ere ati pe o ni ipari hammered ti o lẹwa.

Mo ṣeduro ọbẹ yii gaan fun awọn olounjẹ tabi fifunni si Ọbẹ Japanese alara bi yi ọkan jẹ ohun ìkan. Nigba ti wọn sọ pe o jẹ gbogbo-idi wọn tumọ si nitori pe o le rọpo awọn ọbẹ ati awọn cleavers miiran.

O le paapaa gbin ata ilẹ ati ewebe pẹlu ọpa ẹhin abẹfẹlẹ naa. Nitorinaa, o le ṣe imukuro iwulo fun ainiye awọn ohun eeyan ti o ṣigọgọ.

Ile Aroma vs Dalstrong

Pẹlu isuna Aroma House chukabocho cleaver, o le ṣe awọn ohun kanna bi pẹlu kan ọbẹ Oluwanje ati diẹ sii nitori pe o lagbara ati pe o ni agbara gige diẹ sii.

Ṣugbọn, ọbẹ Ere Dalstrong nfunni ni eti didasilẹ ti o dara julọ ati gige dara julọ ju ẹlẹgbẹ ọrẹ-isuna rẹ lọ.

Alamọja Kannada Aroma dabi jeneriki diẹ sii ju Dalstrong eyiti o jẹ apẹrẹ lati jọ awọn ti ara ilu Japanese ti o daju.

Dalstrong paapaa le ge nipasẹ awọn egungun adie kekere botilẹjẹpe iyẹn ko ṣe iṣeduro lati yago fun biba abẹfẹlẹ naa jẹ. Ṣugbọn, fun gige ọpọlọpọ awọn ẹfọ, iwọ ko nilo diẹ sii ju fifọ ifarada lọ.

Dalstrong tun ni irisi atypical nitori ko dabi awọn alamọda alailẹgbẹ lori atokọ naa, o ni ipari ipari.

Ko si iyemeji o dabi ẹwa ati gige daradara nitorina ko si pupọ lati kerora nipa. Iwuwo ti fifa fifẹ jẹ ki o fẹẹrẹfẹ ṣugbọn fifọ Ere jẹ iwọntunwọnsi diẹ sii.

Nitorinaa, o wa ni isalẹ si ayanfẹ rẹ ati isuna rẹ. Ti o ba n ge awọn ẹfọ pupọ ati adie, o le ma nilo ọja ti o gbowolori.

Ṣugbọn, ti o ba fẹ iṣẹ ọnà titayọ ati awọn ohun elo Ere, iwọ yoo ni idunnu diẹ sii pẹlu chukabocho yii.

Ṣe o n wa ọbẹ boning agile nla kan? Ṣayẹwo atunyẹwo mi ti ọbẹ ti o dara julọ ti Honesuki Japanese

Mu kuro

Nigbamii ti o tiraka lati ge awọn eroja rẹ fun ale, maṣe gbagbe pe nini fifọ ibi idana gbogbo-idi ṣe gbogbo iyatọ.

Ti ṣe jade ti irin ti o lagbara, awọn abẹfẹlẹ wọnyi rọrun lati lo nitori wọn ni awọn kapa ti o wuyi ati gige abẹfẹlẹ jakejado nipasẹ ounjẹ ni gbogbo ọna si isalẹ si igbimọ gige.

Chukabocho jẹ ohun elo gige-gbọdọ-nilo ati pe o nilo lati gba ọkan ti o ba fẹ ni gbigba ọbẹ Japanese gidi kan.

O kan maṣe gbagbe lati yọkuro gbogbo awọn abẹfẹju ti o buruju ati yan fun eti didasilẹ, ti a ṣe pẹlu irin alagbara irin ti erogba giga.

Ka atẹle: Erogba irin ti o dara julọ wok | PAN sise sise Asia ti o pọ julọ [agbeyẹwo oke 7]

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.