如何为社交媒体拍摄更好的食物照片| 9个最佳提示
当您制作美味的食谱或享用一顿美餐时，您最好在社交媒体上分享照片。 但拍摄食物照片并非易事，尤其是如果您想捕捉美丽的色彩和细节。
美食摄影已经是一个巨大的利基市场。 看看 Instagram 上的#foodphotography 标签，你会发现它有近 80 万条帖子。 这是很多食物的照片，而且只在 Instagram 上。
但如果您使用 Facebook、Pinterest 和其他网站，您会发现更多。 那么你能做些什么来让你的食物照片在人群中脱颖而出呢？
如果你正在享受你的 寿喜烧或照烧 鸡碗，为什么不为 Instagram 拍些照片呢？
好消息是，如果您想为社交媒体拍摄一些食物照片，则无需参加特殊课程。 即使是业余摄影师，只要使用以下技巧，您也可以拍摄出令人惊叹的美食照片！ 我将向您展示如何拍摄更好的食物照片。
当您拍摄食物时，照片很有可能在您的盘子上看起来很开胃，但在相机上却很丑陋。
当您使用智能手机时，广角相机和糟糕的餐厅照明会使食物看起来远不如现实生活中美味，因此这些照片不值得社交媒体使用。
出于这个原因，我整理了 9 个最佳技巧，以帮助您为社交媒体拍摄更好的食物照片！
1. 在自然光下拍照
照明决定了平凡和非凡的拍摄。 摄影师知道很难击败自然光。
食物在自然光和定向光下看起来最好，因为它提供了照片尺寸。 如果您可以将食物带到户外并在那里拍摄，那就去吧！
在家的时候，把食物拿起来放在靠近窗户的地方，这样你就可以在自然光下拍照。
但请记住，自然光并不意味着阳光直射。 如果您尝试在阳光直射的情况下拍照，它们根本不会拍得很好。
使用智能手机时，请确保光线来自盘子的侧面或背面。 前灯的问题在于它会投射出不需要的阴影并使食物看起来平坦。
如果您在没有自然光的餐厅内，请尽量避免荧光或人造光的可怕眩光。
这道菜的颜色不仅看起来“不合时宜”，而且绿色或黄色调也很不讨人喜欢。 黄色 新鲜面条 在室内照明下看起来会褪色。
如果您必须在餐厅内拍照，请尝试坐在靠近窗户的位置。 如果不能，请放大细节，因为您有更好的机会获得一张好照片。
2.不要使用闪光灯
尽量避免使用相机的闪光灯。 这种内置闪光灯会产生不需要的阴影以及刺眼的反射。
另外，它会改变食物的颜色。 因此，照片会显得暗淡无光，眩光会破坏整体外观。
在某些情况下，食物看起来会曝光过度，您甚至无法分辨食物到底是什么！
正如我上面提到的，尽可能在自然光下拍照。 人工照明的主要问题是后期难以编辑不需要的阴影和色调。
专业食品摄影师使用几乎模仿自然光的昂贵闪光灯系统。 但是你不能用你的手机做到这一点，所以最好完全避免闪光灯。
3.专注于构图
摄影构图需要一段时间才能完善。 它可以学习，但如果你不想专注于所有细节，那么请遵循以下简单规则：不要拍摄凌乱或杂乱的照片。
不知道我的意思？ 如果你浏览普通用户的 Instagram 动态，食物照片往往是乱七八糟的。
食物看起来杂乱无章，到处都是，环境也是如此。 可能是配料太多了，或者因为人们想炫耀他们吃过的所有饭菜，所以所有的菜都挤在一张照片中。
避免这样做，因为你的食物看起来不会开胃。
拍摄更紧凑的镜头并消除不必要的道具。 构图您的照片，使其只聚焦在一道菜上，并尝试拍摄一张近距离照片。
在每张照片中留一些负空间。 这意味着应该有一些“空”的空间供观看者的眼睛休息； 您不希望观众对照片中的太多元素感到困惑和不知所措。
例如，如果您要拍摄寿司盘的照片，请将盘子居中并在其周围留出一些空白空间，以便观看者有一些负面的视觉空间。
不要将不同的盘子并排放置，否则图像会变得过于庞大。
4. 三分法
三分法是最流行的作文规则。 这意味着每张照片被分成9个相等的正方形。
当然，这会发生在你的脑海中，所以把它想象成一个井字游戏板。 所有的关键元素（食物）都应该位于交叉点或沿着棋盘的线。
如果可以，请使用智能手机的叠加网格，因为它可以帮助您放置焦点。 观众的眼睛会被吸引到那里，你可以确保它被强调。
即使是像米饭或腌李子这样简单的装饰也可以作为焦点。
5.保持样式最小
食物造型是一门艺术，但最好在拍摄用餐照片时保持简单。
复杂的桌子设置和桌面景观很难拍摄，即使是专业人士，所以对于社交媒体，请保持简单。 这意味着您的照片中的装饰和杂乱最少。
不要移动太多元素，这可能会使构图混乱。 食物是照片的主角，因此请确保您的盘子是主要主题。
如果食物已经很好地镀上了，就没有必要再添加任何东西了。 专注于获得清晰的镜头，捕捉美味菜肴的颜色和质地。
如果你真的想要，你可以在盘子下面放一张漂亮的亚麻餐巾纸或一些漂亮的餐具，让它变得更有趣。
一个好吃的 戳碗 例如，沙拉是五颜六色的，不需要额外的道具。 不过如果你有好吃的 荞麦面汤，然后你可以添加筷子和一杯清酒作为道具。
要获得最佳照片，请使用简单的背景，例如木桌或纯白色桌布。 避免大量与食物发生冲突的图案和颜色，并分散视线对食材的注意力。
6.选择最佳角度
使用智能手机相机拍摄时，第一个问题是角度看起来不对。 所以它看起来就像你的 拉面碗 正在从桌子上滑落。
这是因为大多数智能手机相机都有广角，在某些角度会扭曲食物的外观。
为了避免这个问题，您需要测试几个角度，直到找到最讨人喜欢的一个。
最好遵循的规则是以 90 度角或直线拍摄食物。 避免 ¾ 角，因为这是最不讨人喜欢的角。
另一个拍照的好方法是从上面拍照，这类似于拍摄平躺照片。
从上方拍摄照片时，深度会变平，但它可以让您将更多元素捕捉到框架中。 例如，如果您在 韩国烧烤 餐厅并从上方拍照，您可以获得烤架、肉类、餐具、配菜，甚至可能还有饮料，这样您就可以在社交媒体上看到完整的照片！
如果您只以 45 度角拍摄照片，您可能只会捕捉到一些烧烤和肉类。
如果您要拍摄大份量的食物和饮料，例如大汉堡，请直接拍摄，而不是 90 度角。 这个角度带出了食物的层次，如生菜、奶酪、酱汁、面包等。
7.放大捕捉细节
无论你要拍什么菜，一定要拍足够多的特写镜头。 放大后，您可以看到所有细节。
如果您正在拍摄以下图像 您的寿司订单，放大鱼子等配料或鳄梨、虾、鲑鱼等美味馅料。
一盘色彩斑斓的寿司，如果你能展示一些细节，让人们看到它不是普通的超市寿司，就会得到很多人的喜欢！
击球越紧越好。 因此，避免在背景中拍摄过多的盘子或其他物品。 食物应该是注意力的中心，所以要聚焦并放大各种成分。
如果你有一些 美味的寿喜烧，您可以放大来自嫩肉片的热蒸汽。 这些简单的细节可以产生很大的影响。
8.使用过滤器和编辑照片
只需看看最受欢迎的美食博客帐户，您就会发现他们的大多数照片都有一个共同的主题或调色板。 这是通过后期制作照片编辑和滤镜实现的。
对于简单的社交媒体帖子，您可以简单地使用 Instagram 自己的过滤器或下载预设包。 这些将使您的照片看起来更专业并放在一起。
但请注意，滤镜会为您的照片增添色彩，并且会使真实色彩变得不自然。
那里有很多照片编辑器应用程序，例如 Adobe Lightroom 或 Snapseed。 如果您刚开始使用免费应用程序是一个不错的选择，因为它们有很多预设和过滤器，您可以使用它们来改善照片。
但是，请记住，人们仍然希望看到食物在现实生活中的实际外观，因此不要对编辑发疯。 看起来自然的照片效果最好，因为它们呈现出美味的食物。
比如咖喱面和咖喱饭，你可以用Photoshop Fix之类的软件来衬托出它们的颜色。 咖喱酱 和米饭和面条相比，给它更多的对比。 您还可以使欧芹和芝麻浇头脱颖而出。
我知道有些人不想使用滤镜，在这种情况下，请保持简单并使用相机的工具和设置。 从那里，您可以调整色彩饱和度、色调、褪色和温度。
9.不要忘记人的因素
如果您花了 2 个小时烹制出令人惊叹的日本菜谱，那么没有理由不展示自己享受美味的食物。 或者如果你和朋友出去吃饭，为什么不使用你们两个烹饪火锅原料的照片呢？
将自己包括在食物照片中并没有错！
您可以在吃食物时使用脸部特写，但老实说，这通常有点不讨人喜欢。 但是，如果你展示你的手拿着筷子，拿起一个寿司卷，它看起来要好得多。
简单的食物照片可能有点静态或无聊，但如果你展示自己与食物互动的片段，那么图像会变得更有吸引力。
毕竟，摄影是讲故事的。 如果人们看到您喜欢这些食物，他们更有可能渴望您照片中的食物！
观看 Nicolas Doretti 在 YouTube 上的这段视频，了解他的美食摄影技巧：
解决常见的食物摄影问题
我试图获得完美的 Instagram 值得我的照片 水饺，才发现它们看起来像一堆淡黄色的面团。 真的没有那么好吃……
事实是，我并没有积极遵循任何合乎逻辑的提示或指南！
然后，当我做了一些研究时，我意识到很多人都在努力为社交媒体拍摄他们的食物的好照片，并且有一些简单的方法可以解决这些问题。
以下是您可能会遇到的食品摄影的一些常见问题。
照片有点模糊
如果您急于在餐厅拍照，您的手可能会颤抖，因此照片可能会变得模糊。 拍照时，请务必保持手稳定。
但是如果你在家里拍照，你可以通过购买一个让你的生活更轻松 智能手机三脚架. 这些三脚架非常便宜，它们可以让手机保持稳定，这样您就可以设置计时器并为您最喜欢的菜肴拍摄一流的社交媒体照片。
您可以使用的另一个技巧是提高 ISO，这意味着相机需要更少的光线来拍照。
颜色不那么生动或真实
有时，如果您尝试拍摄您的御好烧，它看起来就像一些糊状的黄色粥。 这不是在您的 Facebook 提要上发布的最佳菜肴。
问题是智能手机会扭曲食物的颜色。 因此，当您在社交媒体上发布时，现实生活中看似色彩缤纷的菜肴可能会变得褪色和模糊。
例如，如果食物盘看起来太绿，您可以使用白平衡工具进行修复。 您可能需要下载照片编辑应用程序才能访问此功能。
此外，您可以调整色彩平衡设置，直到食物看起来栩栩如生。
照片曝光过度
摄影师每天都要处理过度曝光。
专业相机具有曝光设置，可以轻松控制曝光量。 您可以使用这些设置使照片更亮或更暗。
但是在用智能手机拍照时，有些食物会变得太亮（或曝光过度，无法使用正确的术语）。 白板或白色背景往往会过度曝光，这可能会破坏一张好照片。
对比照片也存在问题，因为相机无法保持两种对比色的细节。 结果，高光往往曝光过度，而阴影看起来曝光不足。
使用相机，您可以通过曝光高光来解决问题。 这样，您可以看到图像最亮部分的细节。
iPhone 用户可以通过点击照片中他们想要显得清晰的区域来调整曝光。 然后相机对焦于该区域。
您所要做的就是在屏幕上上下滑动手指； 这也适用于大多数 Android 手机。
向上滑动会增加曝光度并使图像更亮，而向下滑动会减少曝光度，降低亮度。
社交媒体摄影常见问题解答
以下是一些关于为社交媒体拍摄食物照片的紧迫问题。 我已经以这种问答形式回答了他们。
你如何在 Instagram 上拍出最好的美食照片？
说到美食照片，Instagram 仍然是王道。
相信大家都看过那些人手里拿着冰淇淋的照片，然后后面还有一张城市风景照。
或者如果你关注日本食品标签，我相信你会遇到 寿司三明治 或便当盒照片。 他们让食物看起来令人垂涎三尺。
在Instagram上查看此帖子
使照片在 Instagram 上看起来很棒的关键是使用正确的格式。
虽然 Instagram 也支持垂直和水平照片，但首选格式是方形图像。 记住方形格式的图像。
另外，请考虑在您构图时可能会被截断的内容。
自助餐的横向照片在 Instagram 上可能看起来不太好。 取而代之的是，将注意力集中在 1 或 2 道菜的特写上，并将它们放在方形格式中。
哪种手机相机最适合食物摄影？
镜头越多越好。 一款好的智能手机具有出色的摄像头，配备 iOS（光学图像稳定）、明亮的镜头、大传感器和光学变焦。
寻找配备 3 倍长焦镜头、10 倍长焦镜头和至少 12 MP 的相机。 如今，48 MP 相机更受欢迎。
以下是截至 7 年排名前 2021 的智能手机相机列表：
- 三星Galaxy S22 Ultra
- Apple iPhone 13 Pro
- 三星Galaxy Note 20 Ultra
- Google Pixel 6 Pro
- Google Pixel 5a
给食物拍照时叫什么？
这个问题的明显答案是“食物摄影”。 但是，您可能想知道人们在吃饭前立即拍照然后将其上传到社交媒体的现象。
这就是所谓的 “相机先吃”，这是一个世界性的现象，由自认的美食家和美食博主推广。
首先是照片，然后是吃饭。 食物越上镜，它在社交媒体上的表现就越好！
我什么时候应该在 Instagram 上发布食物？
如果您希望尽可能多的人在 Instagram 上看到您的食物，则需要考虑两件事。
首先，主题标签最重要。 如果您将一般与食物相关的主题标签与小而特定的标签结合使用，您可能会获得很多互动。
但时机也很关键。 人们在特定的日子和时间更活跃。
显然，美国东部标准时间下午 2-3 点的星期四是发布美食摄影的好时机。 美国东部标准时间周三上午 10 点是另一个好时机，周五上午 10 点到 11 点之间也很活跃。
但我的猜测是，如果您针对您所在地区的人，请坚持您所在时区的早上和晚上。
最重要的是，在这个利基市场上存在大量的点赞竞争，所以让你的食物照片令人垂涎欲滴，令人无法抗拒。 没有什么比饥饿感更能吸引人们点击小心脏按钮了！
晚上怎么拍美食？
这是一个艰难的过程，因为正如您现在所知，照明就是一切。 不过不要气馁，因为有一些解决方案。
如果可以，请使用可让您调整曝光和 ISO 的应用程序。 然后，使用外部光源，如环形灯或大灯。
确保避免使用蜡烛，因为火焰会颤动并破坏照片。
如果您在餐厅的室内用餐，您可以尝试使用智能手机相机的闪光灯，看看它如何与餐厅的灯光互动。 但如果它很糟糕，请将食物移到靠近现场最佳光源的位置。
当您在家拍摄时，您可以安装灯串以帮助在桌子附近创造更多光线。
请务必阅读： 吃日本料理时的礼节和餐桌礼仪
拍摄美妙的食物照片
最好的学习方法是通过实践。 这就是为什么我建议您遵循 9 个提示并开始为您的食物拍摄大量照片。
您越习惯于找到最佳照明和角度，照片就会越好。 一旦掌握了窍门，您就会在社交媒体页面上发布令人垂涎三尺的美食照片。
如果你真的想拍出精美的食物照片，你可以投资一些照片编辑应用程序或软件来帮助你平衡色彩和曝光，甚至裁剪掉不需要的元素。
最重要的是，享受拍照的乐趣，享受品尝美味佳肴的乐趣！
需要暂停日式晚餐才能拍照？ 使用“sumimasen”道歉（或说谢谢）
Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商，他是父亲，并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物，他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章，以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。
