最好的铜汤锅| 这些是7个最好的评论！
一个汤锅的主要目的是准备股票。
但究竟什么是库存？ 这是酱汁和汤的基础。
一个好的汤锅应该能快速、均匀地加热，并能长时间煨。 此外，它应该足够大以容纳您所有的食材，并留出一些空间。
汤锅有很多用途，包括煮龙虾，以及炖汤、汤或辣椒。 你需要一个好的来制作最好的食物！
如果您不确定如何使用铜汤锅，请查看此视频，该视频很好地解释了铜炊具：
优质汤锅的特点
- 通风盖— 由于您将使用铜制汤锅煮不同的食材，因此建议选择带通风盖的铜制汤锅。 这将防止您的配料倒在您的炉灶上。
- 坚固的手柄 – 大多数铜汤锅都有铆接手柄。 避免购买手柄刚刚被按压并粘住的汤锅。 永远记住，您将携带装有热液体的沉重汤锅。
- 盖子可以由钢化玻璃或铜制成. 玻璃盖可让您监控库存进度。 如果您想在烤箱中使用汤锅，请确保汤锅和盖子都是烤箱安全的。
- A 底部弯曲的汤锅 值得推荐，因为在烹饪时小块不太可能粘在上面。
您的汤锅的最佳尺寸是多少？
- 一个 4 或 6 夸脱的汤锅是准备汤的理想选择。
- 8 夸脱的汤锅适合煮鸡肉。 但是你不能用它来准备大量的库存。
- 12 夸脱的汤锅非常适合想要在家准备汤汁或偶尔煮龙虾的人。
购买汤锅时，您会注意到它们有不同的形状，而且大多数都很高。 具有较窄表面的高汤锅更好，因为它们允许较少的水从汤中蒸发。 除了形状之外，制作铜汤锅的材料也很重要，因为它极大地决定了结果的质量。
在这篇文章中，我将重点介绍您可以在厨房中使用的 7 种最佳铜汤锅！
了解更多： 最好的铜锅审查
1. Ruffoni Symphonia Cupra 8 夸脱盖汤锅 – 铜
Ruffoni Symphonia Cupra 8 夸脱有盖汤锅被认为是终极美食炊具。 这个惊人的汤锅结合了意大利经久不衰的铜工艺传统和烹饪性能。 获得这些手工锤制的豪华铜汤锅之一将改善任何家庭的美感，同时仍然提供卓越的美食！
这个有盖的铜汤锅是完美的厨具，您可以用来准备和供应美味的饭菜，如虾肉、美味的龙虾或多汁的椰子汤和红咖喱。
这个汤锅的一个惊人之处在于它提供了惊人的性能，因为它的材料具有显着的热传导性。 此外，其粘合的不锈钢内部使您完成烹饪后清洁锅变得容易。
Ruffoni Symphonia Cupra 8 夸脱有盖汤锅将成为您炊具系列的绝佳补充！
显着特点：
- 这款手工锤制的铜制汤锅采用宝石般的设计，将提升您的家居美感和风格，并提供令人惊叹的烹饪体验。
- 它的手工制作和铜线铝芯将为您提供惊人的热传导。
- 粘合不锈钢内饰，轻松保养和耐用。
- 烤箱安全 - 可以承受高达 450 华氏度的温度。
- 它专为桌面服务而设计。
- 带有不锈钢盖和带铜质装饰的手柄。
- 终身保修。
2. Lagostina Q5544664 Martellata 三层锤击不锈钢铜炖锅
这个惊人的汤锅的灵感来自意大利烹饪的惊人世代。 它的设计允许从烤箱到餐桌上的任何东西，这个抛光锤制的铜汤锅在厨房里有一个惊人的外观。 它肯定会在您的餐桌上发表声明！
其带有铜的试层不锈钢设计可确保整个锅内均匀快速的热量分布。
其高级不锈钢材料将保持您口味的纯度，即使在您准备酸性番茄酱时也是如此。 其他值得注意的东西，如抛光不锈钢铸件和盖子以及铆接手柄，使这款平底锅具有令人兴奋的设计，能够承受多年令人垂涎的美味佳肴。
您可以使用此汤锅准备炖菜、汤料和意大利面。 你的厨房里应该有这样的一个！
显着特点：
- Giada de Laurentis 风格的铜汤锅。
- 高品质不锈钢内部配以厚实的散热铝芯，确保高效和最大的热量分布。
- 华丽的锻铜外观，可提供最大的热量控制和保持力。
- 其舒适的保持凉爽手柄专为稳定性和强度以及使用寿命而设计。
- 这款汤锅可用于洗碗机和烤箱，因为它可以承受高达 500 华氏度的温度。
- 终身保修。
3. Mauviel Made In France M'Heritage 铜 8 夸脱汤锅，带盖，青铜手柄
Mauviel 是一家成立于 1830 年的法国家族企业。该公司是世界领先的专业铜炊具生产商。
Mauviel铜炊具品牌受到许多专业厨师的高度评价。
M'Heritage 铜 M150B 8 夸脱汤锅 带盖子的 Mauviel 青铜手柄是一款令人惊叹的铜制汤锅，您的炊具系列中应该拥有它。 此铜汤锅采用优质铜材料制成，具有均匀快速的散热能力。
显着特点：
- 这款 8 夸脱汤锅非常适合制作意大利面酱、汤料和汤，以及其他食谱。
- 其不锈钢内胆和 2.55 毫米超厚铜质外胆适合均匀快速的散热。
- 其精巧的不锈钢和铜盖密封了汤锅内的营养，风味和水分。
- 汤锅配有一对耐用的青铜手柄，用不锈钢铆钉固定在锅上。
- 不适合洗碗机。
- 有限终身保修。
4. Home Marketplace 铜陶瓷 8 夸脱汤锅，带玻璃盖
Home Marketplace 铜陶瓷 8 夸脱汤锅带玻璃盖，将浸铜的不粘陶瓷内部与耐用的不锈钢芯连接起来，可提供卓越的加热、一致的结果和简单快速的清理。
这个汤锅的一个值得注意的事情是它在不同的炉灶上提供均匀和快速的热量分布，包括 感应和电炉灶，这使得这个汤锅非常适合炖炖菜、汤和辣椒，以及煮意大利面。
Home Marketplace 铜陶瓷 8 夸脱汤锅带玻璃盖，配有带不锈钢手柄的钢化玻璃盖。 它的不粘内部允许您用更少的黄油或油烹饪，您可以使用洗碗机清洁这个汤锅。
显着特点：
- 这款 8 夸脱汤锅可以在不同的炉灶面（包括电磁炉）上均匀快速地分布热量。
- 配有钢化玻璃盖。
- 它具有不粘内部，便于清洁。
- 洗碗机安全。
5. Fleischer & Wolf® Seville 三层 8 夸脱。 铜汤锅
Fleischer & Wolf® 塞维利亚三层 8 夸脱。 汤锅 铜是惊人的厨具，具有惊人的锤击外观。 这个铜汤锅可用于不同的厨房环境，从家庭到餐馆。 汤锅采用优质三层铝和不锈钢层设计，可提供均匀和快速的热量分布。
显着特点：
- 不锈钢和铝的三层设计，具有耐用性和最大的导热性。
- 易于清洁的不锈钢内部，不会与您的食物发生反应。
- 它的锤击外观使这款锅在任何灶具上都具有惊人的外观。
- 其合身的盖子可密封汤锅内的水分和热量，从而保留食物的天然风味。
- 双铆钉不锈钢手柄。
6. Ruffoni Historia 铜洋蓟柄汤锅
Ruffoni Historia 铜制洋蓟柄汤锅 在位于意大利阿尔卑斯山的家族式作坊中手工锤打。 这个神奇的汤锅是用一张铜板设计的，然后用锡衬里。 它的材料对热非常敏感，它的盖子和把手上装饰着雕刻的洋蓟及其优美的叶子。
显着特点：
- Ruffoni Historia 铜洋蓟柄汤锅采用手工锤击铜材料设计，具有最佳的导热性。
- 它具有锡衬里内部，可以持久耐用且对食物无反应。
- 它有铆接的黄铜把手和盖子，可以密封锅内的水分、味道和热量。
- 意大利的产品。
了解更多关于 特定的铜烤盘在这里
7. 全包层C4铜汤锅
全包层C4铜汤锅 带盖是炖汤、辣椒、汤等的理想选择。 这个大汤锅可以容纳大批量，汤锅的直边和高边有助于保持原料很好地浸没在锅里。
All-Clad C4 铜汤锅专为厨师而设计，因为它具有交替的铜层和不锈钢层，可实现精确加热和最大表面恢复，以及一致且均匀的结果。
这个汤锅的一个有趣特点是它的 4 层设计，一直延伸到它的边缘。 它包括一个不锈钢内表面，以及 2 个铜层，可实现快速的热响应和导电性。
除此之外，这款铜汤锅还带有喇叭形边缘，提供自由滴水倾倒，以及铆接不锈钢手柄。 这款令人惊叹的铜汤锅经久耐用，外观精美，有助于实现终极烹饪性能！
显着特点：
- 这款铜汤锅具有 4 层不锈钢和铜粘合层，可让您享受绝对的精度以及均匀一致的结果。
- 它由 4 层交替的铜（100% 纯度）和耐用的不锈钢制成。
- 它的不锈钢烹饪表面允许灼热，也将保持你的股票的味道。
- 其 1 毫米规格的铜为您提供惊人的热响应性和导电性。
- 从其喇叭形的边缘享受无滴灌。
- 它的轮廓和铆接手柄可以在搬运锅时为您提供牢固牢固的抓地力。
- 肉鸡和烤箱安全，因为它可以承受高达 600 华氏度的高温。
如何使用铜汤锅
- 大多数铜汤锅是电和燃气灶具的理想选择。 但是，它们中的大多数不是为电磁炉设计的。
- 它们是烤箱安全的，这意味着您可以在烤箱中使用它们。
- 避免在空的或温度超过华氏450度的情况下加热铜汤锅，因为这会损坏锡或不锈钢衬里。
- 搅拌时务必使用塑料、木头或耐热工具，以免刮伤汤锅内部。
如何保养您的汤锅
- 在清洗之前，一定要让汤锅冷却。
- 一旦它冷却下来，立即用软布手洗。
- 切勿使用钢百洁布，钢丝绒或刺激性清洁剂清洁锅具。
- 铜会随着时间的流逝而产生铜绿。 但是，这不会影响汤锅的烹饪性能。 您可以使用盐和柠檬或铜上光剂的混合物，使外观令人惊叹和新颖。
- 一些铜汤锅有一个锡衬里，可以防止食物与铜发生反应，这种衬里会随着时间的推移而变色。 您可能需要更换此衬里，但这取决于您烹饪的食物类型或您如何使用汤锅。 但是，如果汤锅有锡衬，您可以避免在汤锅中烹制酸性食物，从而延长锡衬的使用寿命。
- 虽然有些汤锅标有洗碗机安全，但建议洗手，因为它会延长汤锅的使用寿命。
享受用铜汤锅做饭
你去吧！ 这些是您可以在厨房中使用的一些最好的铜汤锅。 这些汤锅将为您带来惊人的效果，并为您的厨房增添美感。
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Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商，他是父亲，并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物，他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章，以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。
