红铜锅与哥谭钢评论| 哪个更好？
关于平底锅，我们要考虑两种主要类型。
人们永远会得到的两种最受欢迎的炊具是Red Copper或Gotham Steel。 这两个平底锅在媒体和互联网上都得到了高度宣传。
这两个烹饪锅的外观都非常相似，因为它们都具有铜色表面。 
那么哪个更好呢？ 答案不仅仅是简单的复杂，因为这两个锅都是具有高级功能的高端型号。
我个人的最爱 这是哥谭钢13件锅套装吗 因为您将拥有厨房所需的一切。 除了烤盘之类的东西，但我不使用单独的盘，因为我的烤箱有它自己的盘。
哥谭钢的手柄外观和耐用性比红铜手柄好一些，这就是为什么这些锅是我的最爱。 尽管不粘纸技术是相同的，但它们将使您使用更长的时间（更多信息请参见下文）。
让我们看看真正快速的顶级选择，然后了解主要差异和评论：
| 型号 | 图片 |
| 最耐用: 高谭钢13件锅套装 |  (查看更多图片) |
| 最好的单锅: 高谭钢9.5英寸煎锅 |  (查看更多图片) |
| 最实惠的锅具: 红铜锅10件套 |  (查看更多图片) |
| 最佳预算: 红铜10英寸煎锅 |  (查看更多图片) |
主要区别在于价格点，这最终会影响您的选择。 您是要购买注入钛的Gotham钢锅，还是更适中的陶瓷涂层红铜锅？
哥谭钢锅比红铜锅具有更高的耐用性，并且可以吸收更多热量。 这使它们很适合用来盛一些菜，但是最终所需的额外现金是否值得？
此外，这两种炊具均具有不粘锅功能，无论您在其中烹饪哪种食物，食物都可以轻松从其表面滑落。
但是，在本文中，我们将向您展示它们之间的相似之处和不同之处，哪一个更好。 那么，为什么不继续介绍“红铜锅与哥谭钢”呢？
Vivian Tries在她的YouTube频道上也播放了一段精彩的视频：
她很好地总结了这一点，他们可能是同一家公司的不同品牌名称，或者它们彼此之间窃取了完全相同的技术。
这确实为您提供了从这两个品牌中选择适合您需求的锅的空间。
在这篇文章中，我们将介绍：
红铜锅
只需看一下，就可以轻松地看到这种炊具不仅仅满足于视觉。 首先，它是在其他材料的帮助下由铜制成的。 混合，它们也是完美的。
实际上，这里的主要优点是您可以用此唯一锅代替几乎所有炊具。 它可以应用于燃气灶，甚至是烤箱。
这里有 一些更多的铜锅评论 供您考虑，除了这两个品牌。
著名出版商凯西·米歇尔（Cathy Michell）推广红铜锅
这些平底锅由铜和陶瓷制成，并带有浸入铜的陶瓷涂层，而不是像Gotham钢制平底锅那样浸入钛的陶瓷覆盖物。
尺寸将相同，这意味着该装置还提供9.5英寸的直径。 除了我们提到的铜，制造商还补充说他们使用酒杯和陶瓷。
当然，它们都不含PFOA，因此可以安全使用。 这些食材不会碎裂或包裹在您的餐食中，因此您无需担心其中的任何内容。
此外，由于铜锅表面不粘，因此它是不需要使用额外的汽油和黄油的应用的理想选择。 全部总重量为1.93磅。
最实惠的锅具：红铜锅具10件套
这10件平底锅套装 价格非常实惠，并且具有您需要的所有平底锅：
铜是加热的最主要导体，它可以根据范围的热量调节非常迅速地提高温度。
这意味着，如果您准备将特定温度提高的食物，那么实际上这就是您要使用的炊具，因为它始终会散发热量并迅速变热，从而提供出色的效果。
铜绝对坚固，不会在餐点上碎裂或生锈。
红铜锅的表面与高谭钢锅完全一样，不粘。 而且，它们非常耐用。 由于红铜锅的陶瓷表面，使得餐点很容易从其表面滑落下来，因此，您可以在其中制作焦糖糖。
红铜锅也可以说是杰作，因为它实际上是由耐热的铆钉固定的。 部署它既舒适又不错，这意味着您可能 像这个煎锅.
最后，由于铜锅不易粘连，因此清洁比以往任何时候都更简单。 在这里，我们还应该补充一点，锅可以让您准备食物而无需使用额外的油脂。
对于许多想要较少橄榄油的菜肴的人来说，这确实很棒，这更健康。
这里使用的陶瓷技术被称为“陶瓷技术”，这是目前最先进的技术之一。 它的形状使您可以比以前更轻松地准备使用锅做的食物。
通常，红铜锅不仅仅会吸引那些将其用于重型用途的用户。 我们只需补充一下，平底锅可以承受的最高温度为850华氏度。 另外，您可以在范围内或炉灶上方使用“红铜”锅。
Red Copper锅具可使用洗碗机清洗，并且易于完全清洁。 它们没有诸如PFOA和PTFE之类的人造化学物质，因此可以安全地进行制备。
最佳预算：红铜10英寸煎锅
如果您的预算紧张，只是想寻找一个负担得起的平底锅， 这个10英寸的红色铜锅 可能是您最好的选择：
了解更多： 值得关注的最佳铜炊具品牌
为什么铜厨师锅是您的最佳选择？
铜锅与美食已经有很多代了。 铜炊具的独特设计和永恒风格是经典和完美的象征。 它们完美地适合任何厨房内饰-您可能想将它们挂在外面以展示它们的美丽。 然而， 最好的铜锅 不仅是您厨房的诱人配件。 与其他任何类型的炊具相比，它们还为您提供了更多优势。
铜是最有效的烹饪金属。 它是一种出色的导热体，可以将热量均匀分布在炊具的各个侧面，而不仅是底部。 许多厨师正在使用这种类型的锅来烹饪需要在受控温度下准备的精致的调味酱。 您无需担心会燃烧食物。 此外，这种材料消除了温度波动，减少了食物粘在锅上的机会。 铜炊具比其他炊具贵，但如果您选择正确的炊具，则可以持续数代之久，因此物有所值。
是什么使铜厨师锅与众不同？
铜厨师锅是陶瓷涂层的不粘锅，可提供额外的耐用性。 不粘表面可防止食物在烹饪过程中粘在锅上。 同时，它提供了轻松便捷的清洁效果。 用洗碗机清洗或使用研磨性清洁剂和金属丝也不会损坏表面，也是安全的。 而且，由于具有这种不粘的表面，您在烘烤或煎炸时不必使用油或黄油。 您可以在节食的同时吃得更健康。 同样，使用木制和金属炊具也不会损坏锅具是安全的。
此锅经久耐用，绝对可以为您省钱。 它涂有100％的纯铜，并带有不锈钢感应板，可均匀快速地传导热量。 没有热点，所以食物不会燃烧。 您可以在高温下煮蔬菜甚至肉，而不必担心会燃烧。 另外，经测试，该产品无毒且不含任何有害成分。 铜厨师锅可抵抗850度高温，并具有超深的侧面，因此可以安全地用于烤箱。
带玻璃盖的圆形铜厨师锅 你会喜欢做饭的。 Cerami-Tech不粘涂层技术将使烹饪美食变得前所未有的轻松。 您无需使用油或黄油，您将需要几秒钟的时间再次清洁干净的锅。您将可以快速，均匀地煮饭。 它的大小为10英寸，非常适合全家人做饭。 而且，它重量轻，并且具有铆接的手柄，使其适合烤箱使用。
铜带盖厨师方形煎锅，9.5英寸 由于其深盘面，可为您提供25％的烹饪空间。 它具有多种用途，因此您无需使用其他油炸，烧烤，大米或烤炉。 不锈钢感应技术可确保将热量快速均匀地散布到锅的每个部分。 此外，它还具有高达850度的耐热性。 它也是洗碗机的安全整体，非常容易清洗。
铜厨师11英寸XL炊具套装（7台） 在你的厨房里有一个神圣的地方。 它具有多种功能，可简化您在厨房的时间。 您将不必为工作寻找合适的菜式-您在此炊具中拥有所需的一切。 您将获得一个煎锅，方锅，炸篮和一本食谱，作为XL套装的赠品，使其物有所值。 它适合大多数烹饪，您将充分利用它。 您可以在洗碗机中或用非研磨性肥皂清洗。
Copper Chef 4 PC系统，6合1平底锅 非常实惠，甚至可以满足最苛刻的厨师。 如果您购买此铜制厨师锅，您还将获得一个玻璃杯ID，一个油炸篮，一个蒸架和一个食谱。 您将能够烹饪无脂食品，而不会损坏涂层。 它的导电性可以防止食物燃烧。 您将享受烹饪和准备健康的饭菜而不会遇到麻烦。
铜厨师5片深9.5英寸方形锅套装 配有带玻璃盖的平底锅、烤架、炸篮和食谱。 您可以更换烤盘、蒸笼、烤盘或 电饭煲 用它。 它由 5 层双抛光陶瓷涂层制成。 它有一个铝芯和不粘陶瓷涂层。 它对热敏感，完全不含 PFOA 和 PTFE。 油炸和烹饪将简单快捷。 这是一套好看且非常耐用的套装。
铜厨师潘将改变您的生活。 您将可以烹饪健康的饭菜，而不必担心清洁。 油炸，烘烤和烘焙将是小菜一碟。 而且，它还将使您的厨房看起来更专业。
[content-egg-block template = offers_list]
哥谭钢铁
许多人声称高谭钢铁公司不仅令人赞叹。 首先，它包括一个极好的结构。 它由钛，不锈钢和陶瓷制成。 所有这些意味着它具有耐刮擦性，并且表面不粘。
制造商说，哥谭钢炊具是利用最先进的技术制成的，因此它确实提供了太多东西。 底部的钢环是其中一项令人印象深刻的功能。
最耐用：高谭钢13件平底锅套装
哥谭钢炊具最好的事实是，由于其不粘表面，可以在不额外使用橄榄油或黄油的情况下使用它。 正如我们之前提到的，它具有很高的抗破坏性，因此不要在这里遇到任何问题。 它还可以应对高温。
高谭钢铁之所以特别与众不同，其真正原因仍然在于其分子组成，这可以防止餐食附着在锅上。 清洁锅具比过去更容易，而且您只需要一小会儿。
这种炊具已作为新东西出售，锅具和锅具还有各种套装可供出售，因为这种炊具由钛和不粘陶瓷表面制成。
钛是牢固的方面，可以承受粗糙的使用。 这意味着Gotham Metal锅具具有耐磨性，并且使用寿命比普通厨具更长。 此外，钛还非常轻，使得这种炊具适合野营旅行。
哥谭钢锅的尺寸从9.5英寸到12.5英寸不等。 而且，这些不同的锅，锅和锅的状况也不同。
可以发现一些煎锅呈圆形，另外一些煎锅呈矩形。
此外，他们在一个地方提供炊具，与购买单个厨具相比，它可以帮助您节省金钱。
对于高谭钢铁公司的12.5英寸烹饪锅，其深度为2.2英寸。 它的一方面具有延伸且平坦的金属质感，并设有一个短手柄，以便轻松提起。
但是，比例较小的平底锅只有1个手柄或XNUMX个手柄。 平底锅的锅钉固定在煎锅上。
高谭钢铁（Gotham Steel）承诺其厨具是新型的，与市场上其他平底锅相比，它具有更多功能，因为它具有陶瓷和钛表面处理功能。
钛的强度足以应付苛刻的使用要求。 此外，它的锅具更高的韧性，并且耐磨。 这些平底锅的金属类型非常轻，使得钛炊具成为计划露营探险时的绝佳选择。
哥谭钢锅注入了陶瓷涂层以及钛金属，使其既耐磨又不粘。 这些锅具采用轻巧的铝制中心，可均匀且快速地传递热量，从而帮助您快速烹饪食物。
此外，Gotham金属锅没有特氟隆涂层，因此不含任何废物或有害化学物质，例如PFOS，PFOA和PTFE。
尽管其中一些产品适用于电磁炉灶台，但您可能仍会发现不合适的产品。 首先必须确定产品是否与您使用的炉灶配合使用。
您甚至可以在允许的最高温度为500华氏度的温度范围内使用它们的锅。
最佳单锅：高谭钢铁9.5英寸煎锅
如果您只需要一个锅，我想 这个9.5英寸的煎锅 是最通用的，可以用于不同的菜肴：
Red Copper和Gotham Steel有什么区别？
Red Copper和Gotham Steel炊具都缺乏其他功能所缺乏的功能。 主要区别是在不粘层中都采用了不同的输注因子。
红铜炊具还由浸有铜的陶瓷制成，哥谭钢炊具也由浸有钛的陶瓷层制成。
这意味着两种材料的材料特性都会不同。 实际上，铜锅使您可以通过增加精确的高温来烹饪，而钛锅则具有更好的韧性。 红铜锅更均匀地散发热量，因此可以提供煮熟的菜肴。
另一个区别是两个烹饪锅的价格之间的差异，因为红铜煎锅比哥谭金属锅便宜一些。 同样，红铜煎锅的准备食物表面仅比哥谭材料锅宽一点。
除此之外，两个烹饪锅几乎相同。 这两个锅具均具有防刮擦性和洗碗机安全性。 但是，如果需要增加锅的坚固度，则应用手清洁它们。
实际上，Red Copper会提示您根据其说明手动清洁炊具。 您甚至可以在这些锅中使用混合机。
要考虑的重要事项
您需要考虑的第一件事就是要购买的炊具的目标。
也许您将使用它为整个家庭或简单小巧的饭菜准备大碗饭。
如果您可以选择此方面，则可以找到所需的最佳尺寸以及平底锅的主要功能。
根据所进行的审查，没有什么能将红铜炊具和哥谭钢炊具区分开。 层中的特定差异将是锅中注入的外观类型。
如果您正在寻找持久耐用的选择，那么钛合金煎锅是您的最佳选择。 但是，如果您要购买更精确的加热系统容量，那么铜是您的最佳选择。
关于清洁和维护以及延长锅的耐用性，建议遵循制造商的建议。
您应远离锅顶部有刮痕的物品和清洁工具。
重要的是，不要轻易被两个炊具品牌的营销活动所迷惑。 最好您研究一下选择方案，并考虑可以为您带来最大利益的功能，因为这些功能与提高您的食物制备技能和效率有关。
通过这种方式，您将能够确定哪种炊具最适合您。
在哥谭钢铁公司和赤铜公司之间，您可以清楚地看到它们在某些方面具有相同的功能。
但是，如果您对满足自己需求的最佳厨具感兴趣，则应考虑哪种厨具对您最有利，并提高烹饪技巧和效率。
最终裁决
如果您需要烹饪均衡饮食，那么红铜锅和哥谭钢锅都是绝佳的选择，因为这两种锅具不粘锅功能。
他们没有聚四氟乙烯，它可以将膳食与有害化学物质和有毒物质如PFOS，PFOA和PTFE混合在一起。 此外，这两个锅都具有不粘锅功能，使用户可以轻松，快速地完全清洁它们。
这意味着这两者几乎彼此相似，除了它们的价格，烘焙表面尺寸和陶瓷层浸胶之外。
关于Red Copper与Gotham Steel，我们应该得出结论，主要区别在于它们可以承受的温度。
哥谭钢锅专为每天使用而设计，与顶部相关，非常好，但是与红色铜锅相比，它们的耐热性较低。
铜锅具有更高的末端，可以承受更高的温度。 同时，与我们这里使用的第一种选择相比，它可以与更少的油脂或橄榄油结合使用。
我们的判断是使用Red Copper平底锅，因为与Gotham钢炊具相比，它更实惠，并且可以在更高温的情况下烹饪更美味的菜肴。
也可以参考： 如何调味铜锅
Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商，他是父亲，并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物，他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章，以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。
