蛋派食谱（菲律宾版）会让您满意
在出现百克曲奇和高级甜点之前，附近的面包店有一个不起眼的鸡蛋派。
一家在全国各地设有分支机构的著名面包店都在出售这种派。 过去，一片鸡蛋派的成本不到10比索。
从那以后已经走了很长一段路。 但是，如果有时候您无法外出又渴望获得甜美温暖的鸡蛋甜点怎么办？
这是您可以取出烘焙用品的时候了。 鸡蛋派食谱很简单。
菲律宾鸡蛋派的历史
一点历史。 鸡蛋派确实是菲律宾的甜点。 几乎和 蛋羹 但是是派版本。
它非常稠密，因此与咖啡或热巧克力等温热饮料搭配在一起总是一件好事。 您也可以根据需要制作此蛋派食谱。
有迷你蛋派，但这种蛋规是圆形且可以容纳6个或更多的人。 尽管如今有很多选择，但Pinoys仍然喜欢这种甜点。
它仍然被认为是当地最受欢迎的美味佳肴之一。 这也很容易，因为您只需要食品储藏室中已经有的食材。
您将需要通用的面粉，黄油，盐，白糖和水作为蛋饼的外壳。 馅料需要淡奶，蛋黄，鸡蛋，香草调味料和其他白糖。
鸡蛋派食谱的准备技巧
您需要一个烤箱来烘烤鸡蛋派。使用的常用温度是180摄氏度。 但是请记住，并非所有烤箱都一样。
电烤箱的烹饪时间可能与木头或燃气不同。 就是说，第一次烘焙时，要密切注意烤箱中的鸡蛋派。
您会知道饼顶何时准备就绪，何时变成棕色。 这将花费30到40分钟。 如果您想要脆皮，可以先盲目的烤面包皮。
面团底部的轻巧穿孔使空气流动。 用叉子将面团随机刺穿。 如果盲目烘烤，可以尝试在面团上放羊皮纸或烘烤纸。
加入未煮过的米饭，馅饼重量，甚至干豆，以防止盲烘焙时形成气泡。
在180摄氏度下烘烤12分钟，或者直到发现它呈金黄色为止。 冷却烤箱后，让其冷却3至5分钟。
*准备好面团后，现在就可以烘烤此鸡蛋派食谱了。
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Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商，他是父亲，并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物，他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章，以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。