Tinolang Manok 食譜
份量 6 人山人海
卡路里 239千卡
價格 $8
成份
- 2 磅 雞 （切成份量）
- 2 個 賽特 切成4個
- ½ 杯 馬龍蓋
- 1 幹 檸檬草 切成4個
- 1 小 紅柿子椒 朱利安
- 2 拇指大小 姜 切成薄片
- 1 中等 洋蔥 切成薄片
- 1 湯匙 魚露
- 鹽和黑胡椒粉調味
- 2 湯匙 食用油
- 水
說明
- 將薑和洋蔥炒至焦糖化。
- 當你開始聞到薑的香味時，加入檸檬草。
- 加入雞肉，用魚露調味。
- 加入足夠的水並煮沸。 當它開始沸騰時，將火調至中火併燉 15-20 分鐘。
- 在湯中加入sayote片。
- 檢查sayote後幾分鐘，如果差不多完成，加入甜椒，然後加入malunggay。 用胡椒粉和鹽調味。
- 服務
視頻資料
營養
熱量： 239千卡