15分鐘自製醬油替代品
醬油可以製作或破壞食譜。 如果你手頭沒有,可能會令人失望,但幸運的是,這個食譜非常好吃!
- 4 湯匙 牛肉湯
- 2 茶匙 黑糖蜜
- 4 茶匙 香醋
- 1 捏 白胡椒
- ½ 茶匙 薑粉
- 1½ 杯 水
- 1 捏 蒜粉
這個食譜將產生 1 杯(或 8 盎司)醬油。 您在雜貨店購買的較小瓶子通常為 5 盎司,因此這將為您在食譜和調味品中提供充足的用途。
就成本而言,整個配方的成本約為90美分,這比你在市場上能買到的任何一瓶像樣的醬油都要便宜得多。考慮到您將有大量剩餘成分可用於其他食譜,您將遙遙領先!
熱量: 59千卡 | 碳水化合物: 13g | 蛋白: 1g | 脂肪: 1g | 飽和脂肪: 1g | 鈉: 247mg | 鉀: 232mg | 纖維: 1g | 糖: 10g | 維生素A: 1IU | 維生素C: 1mg | 鈣: 43mg | 鐵: 1mg