瓦夫意麵配意大利麵條和大蝦
這道菜的有趣之處在於它是使用基本原料製成的，但醬油、清酒和西紅柿的組合使這道麵食具有經典的鮮味。 蝦是另一種美味的添加物，一定會滿足海鮮愛好者的需求。
份量 2
價格 $ 5-8
成份
- 300 克 意大利面
- 2 湯匙 橄欖油
- 1 大蒜丁香 碎
- 300 克 櫻桃西紅柿 減半
- 15 - 20 對蝦 小（去皮）
- 2 湯匙 為了
- 2 湯匙 醬油
- 1 湯匙 黃油
- 灑上togarashi 日本七香料
- 1 湯匙 意大利麵食鹽
說明
- 拿一個大平底鍋，用1湯匙鹽燒開水。
- 煮沸後，加入意大利面，煮至有嚼勁（約 5-7 分鐘）或根據包裝說明烹製。
- 加熱一個大平底鍋，加入油和大蒜瓣。 攪拌一兩次約 20 秒，直到大蒜釋放出香味。
- 加入櫻桃番茄，攪拌，直到番茄開始枯萎（3-4 分鐘）。
- 現在加入去皮的蝦和清酒，煮 2 分鐘。 蝦不應該煮熟。
- 加入黃油和醬油，攪拌均勻，再煮 2 分鐘或直到蝦看起來熟。
- 將意大利面與蝦和醬汁混合。 您現在可以裝盤並端上這道美味佳餚了。 撒上一點togarashi香料。
視頻資料
筆記
提示：小心大蒜，因為你不想讓它燃燒，因為它會使醬汁變苦。
