• 將大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中煮。
  
• 把洋蔥切成小塊。
  
• 將雞胸肉切成 ½” 塊。
  
• 在不粘鍋中，加入少許油，將洋蔥炒軟。
  
• 加入雞肉，煮幾分鐘，直到它不再呈粉紅色。
  
• 加入解凍的蔬菜，用鹽和胡椒調味。
  
• 現在是加入米飯並將所有東西混合在一起的時候了。
• 加入番茄醬和醬油，繼續攪拌。

做蛋包飯（一次1塊）

• 打 1 個雞蛋和 1 湯匙牛奶，製成第一個蛋包飯。
• 在不粘鍋中，加熱 2 湯匙油。
• 一旦平底鍋很熱，倒入雞蛋混合物並傾斜平底鍋，使其完全被雞蛋覆蓋。
  
• 一旦雞蛋凝固，就降低熱量並等待一會兒。 當頂部的雞蛋仍然很軟時，在煎蛋的一側加入 2.5 湯匙奶酪絲。
  
• 現在在上面加入一半的米飯混合物。
  
• 用抹刀將雞蛋的兩側向中間折疊。
  
• 把蛋包飯倒在盤子上，再用番茄醬裝飾。
  
• 現在重複步驟 9-15 來製作第二個蛋包飯。