清腸味噌湯
這種健康的蔬菜湯是純素食、無麩質、無穀物、有益腸道健康且製作簡單。 它還含有許多改善腸道健康的維生素。
- 昆布
- 6 杯 水
- 鮮味粉
- 乾香菇
- 芋頭根
- 胡蘿蔔
- 洋蔥
- 鈕扣蘑菇
- 納帕(中國)捲心菜
- 1-2 湯匙 黃色味噌醬
- 蔥切成薄片 (可選)
把所有的蔬菜都切碎。 你可以在這湯裡用多少就用多少。
用昆布、乾香菇、水、鮮味香料或魚湯包裝滿一個大湯鍋。
水燒開後,取出並丟棄海帶,減少熱量,然後加入剩餘的成分,不包括味噌醬。 將蔬菜煮 25 分鐘或直到變軟。
舀1-2湯匙味噌醬到勺子裡,關火。 當味噌與肉湯徹底混合時,加入更多液體,輕輕攪拌糊狀物到勺子裡的熱肉湯中。 加入湯中後攪拌均勻。
倒入盤中,用蔥片裝飾。
服務並享受放鬆你的肚子!