Beste roosters en teppanyaki-braaiplate vir induksie-kookplaat hersien

Author: Joost Nusselder, skrywer van The Essential Japanese meal planner kookboek Opgedateer Augustus 4, 2022

As jy al ooit gewonder het of jy kan kook teppanyaki-styl kosse op 'n induksieplaat, die antwoord is: ja, jy kan, baie suksesvol, solank jy in die regte belê rooster of roosterplaat.

Die probleem met induksie kook is dat nie alle potte en panne geskik is vir gebruik op 'n induksie kookplaat nie en jy word beperk deur die tipe kookware wat jy kan gebruik.

Nie-magnetiese kookware, soos koper, glas, aluminium of keramiek, is onversoenbaar met induksie-kookplate, tensy die potte addisionele lae magnetiese materiaal in die basis bevat.

Nadat ek navorsing gedoen het oor die verskillende roosters en roosterplate wat versoenbaar is met die induksie-kookplaat, moet my gunsteling wees die Cuisinart MCP45-25NS Skillet. Hierdie roosterplaat het 'n plat kleefwerende oppervlak met uitstekende hitteverspreiding om teppanyaki-braai maklik en vinnig te maak.

Dit is egter nie die enigste opsie nie! Kyk na my lys van die gunsteling rooster- en roosterplate wat jy op 'n induksiestoof kan gebruik.

Beste roosters en teppanyaki roosterplate vir induksie kookplaat	Image
Algehele beste rooster en teppanyaki roosterplaat vir induksie kookplaat: Cuisinart MCP45-25NS Skillet	(sien meer beelde)
Beste oond-veilige roosterplaat vir induksie kookplaat: MAGEFESA Prisma 10.8 duim	(sien meer beelde)
Beste plat vierkantige roosterpan vir induksie kookplaat: COOKSMARK 11-duim koper	(sien meer beelde)
Beste omkeerbare rooster en teppanyaki roosterplaat vir induksie kookplaat: Lodge Voorgekruide gietyster-omkeerbare rooster/rooster	(sien meer beelde)
Beste kleefvrye roosterpan vir induksie kookplaat: Switserse Diamond Square Grill Soteerpan	(sien meer beelde)
Beste gesinsgrootte rooster vir induksie kookplaat: Lava Gietyster Geëmailleerde Kleefvrye Grill Skinkbord	(sien meer beelde)
Beste premium vlekvrye staal teppanyaki roosterplaat vir induksie kookplaat: Chantal 19” swaar-gauge Tri-Ply	(sien meer beelde)

Kyk na ons nuwe kookboek

Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.

Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:

Lees gratis

Koopgids vir induksie kook

Die enigste probleem met 'n induksie kookplaat is dat, in teenstelling met hierdie draagbare teppanyaki-kookplate, nie alle roosterplate is geskik vir gebruik op 'n induksie-kookplaat nie, en jy word beperk deur die tipe kookware wat jy kan gebruik.

Nie-magnetiese kookware, soos koper, glas, aluminium of keramiek, is onversoenbaar met induksie-kookplate, tensy die potte addisionele lae magnetiese materiaal in die basis bevat.

Hier is waarna om te kyk wanneer jy in die mark is vir 'n rooster- of teppanyaki-roosterplaat vir jou induksie-kookplaat:

materiaal

Maak seker dat dit 'n magnetiese komponent het. Hulle moet gemaak word van gietyster, vlekvrye staal of geanodiseerde aluminium.

Deesdae word die meeste roosterplate en roosters gemaak met induksie-kookplaatjies in gedagte, so dit behoort nie moeilik te wees om een ​​te vind wat by jou behoeftes pas nie.

Maak seker dat jy nie-magnetiese kookgerei, soos koper, glas, aluminium of keramiek, vermy, aangesien dit onversoenbaar is met induksieplate, tensy die potte addisionele lae magnetiese materiaal in die basis bevat.

grootte

Groter roosterborde is ideaal vir groter gesinne, sodat jy 'n hele maaltyd op een bord kan kook. 'n Professionele grootte rooster is ongeveer 20 duim by 10.5 duim.

Die meeste van die groter roosters is ontwerp om oor twee branders te pas, so soek 'n rooster wat op jou stoofblad pas.

Skottelgoedwasser veilig

Vir gemak van gebruik en skoonmaak, is dit altyd wonderlik om 'n rooster te hê wat skottelgoedwasser veilig is.

Sommige van die gietyster-roosters is nie geskik vir die skottelgoedwasser nie, so gaan altyd die instruksies na voordat jy jou finale aankoop doen.

Beste teppanyaki induksie plate en roosters hersien

Hier is my topkeuses vir die beste roosters en teppanyaki-roosterplate wat geskik is vir induksie-kookplate.

Beste algehele vlekvrye staal rooster en teppanyaki roosterplaat vir induksie: Cuisinart MCP45-25NS Skillet

(sien meer beelde)

As jy op soek is na 'n groot, intreevlak roosterpan wat al die kenmerke van 'n kwaliteit produk bied, maar bekostigbaar is, dan is die Cuisinart dubbelbrander rooster die een om na te kyk.

Gemaak van aluminium en geborselde vlekvrye staal, dit is ligter en makliker om te hanteer as soortgelyke gietysterprodukte.

Die Cuisinart-rooster is ontwerp met hitte-omringtegnologie wat die hitte deur die basis versprei om te verseker dat kos eweredig gaar word.

Dit strek maklik oor twee branders en is die ideale grootte vir groot gesinsmaaltye.

Die koel greep soliede vlekvrye staal handvatsels bly koel op die stoofblad, wat veilige en maklike oordrag na tafel bied.

Kenmerke

• Gemaak van aluminium en geborselde vlekvrye staal
• 10 duim x duim in grootte - Oorspan maklik twee stoof top branders
• Inkorporeer hitte-omring tegnologie vir egalige kook
• Koel greep vlekvrye staal handvatsels vir maklike hantering van stoofplaat tot tafel
• Skottelgoedwasser veilig

Kyk hier na die nuutste pryse

Klaar gekook? Hier is hoe om 'n Teppanyaki-roosterplaat skoon te maak: 8 hibachi-sjefwenke

Beste oond-veilige roosterplaat vir induksie kookplaat: MAGEFESA Prisma 10.8 duim

(sien meer beelde)

Die MAGEFESA roosterpan is werklik 'n veelsydige toevoeging tot jou kookware en is beskikbaar teen 'n baie bekostigbare prys.

Dit is ontwerp vir gebruik op 'n induksie-kookplaat, maar is nietemin versoenbaar met alle stoofblaaie en is oondveilig tot 392 grade Fahrenheit.

Gemaak van hoë gehalte vlekvrye staal met 'n driedubbele laag kleefvrye Quantanium, dit is 'n uiters stewige en duursame produk.

Alhoewel die dik driedubbele laag hitteverspreidende basis ontwerp is vir optimale gebruik op induksie kookplaatjies, is dit ook versoenbaar met alle ander stoofblaaie.

Die hitte-verspreidende basis waarborg vinnige en eenvormige hitteverspreiding en die hoë-temperatuur buitelak maak dit maklik en moeiteloos skoon.

Kenmerke

• Gemaak van hoë kwaliteit vlekvrye staal / gesmede vlekvrye staal handvatsels
• Spesifiek ontwerp vir gebruik op induksie kookplaat
• Hitteverspreidende basis waarborg eenvormige hitteverspreiding
• Skottelgoedwasser veilig
• Maklike skoonmaak
• 18 duim by 10 duim

Kyk hier na die nuutste pryse

Beste plat boonste vierkantige roosterpan vir induksie: COOKSMARK 11-duim koper

(sien meer beelde)

Die Cooksmark koper roosterpan is die ideale pan vir alledaagse gebruik saam met jou induksie kookplaat, veral as jy omgewingsbewus is – dit is gewaarborg PFOA/Lood/Kadmium vry.

En, teen 11 duim vierkant, is dit die ideale grootte vir alledaagse kook.

Die dik aluminiumkern gee hierdie rooster optimale hittebehoud en verspreiding, en die koper binne-oppervlak maak dit hoogs duursaam en krapbestand en krombestand.

Gebruik nylon- of houtgereedskap om te voorkom dat dit krap (ek het nagegaan die beste hibachi en teppanyaki spatels hier).

Die premium kleefvrye laag beteken dat jy met die minimum olie of vet kan kook en die pan word maklik skoongemaak óf deur handwas met warm seepwater óf in die skottelgoedwasser.

Die dubbele klinknagelhandvatsel is ergonomies ontwerp vir gemaklike hantering en dit bly koel terwyl jy kook.

Die handvatsel het ook 'n hanglus vir gerieflike berging of dekoratiewe ophang.

Kenmerke

• Effense hitteverspreiding deur gebruik te maak van lae/medium instellings
• PFOA/Lood/Kadmium vry
• Aluminium kern
• Krasbestande koper binne-oppervlak
• Premium kleefvrye laag
• Gerieflike grootte vir alledaagse gebruik
• 11 duim by 11 duim

Kyk hier na die nuutste pryse

Koper lyk goed in die kombuis! Leer hier oor die beste manier om jou kombuis met koper te versier

Beste omkeerbare rooster- en teppanyaki-roosterplaat vir induksie-kookplaat: Lodge Voorgekruide gietyster-omkeerbare rooster/rooster

(sien meer beelde)

Hierdie professionele grootte, alles-in-een rooster en rooster het baie wonderlike kenmerke van 'n stoof rooster pan.

Die Lodge omkeerbraaier is 'n kwaliteit produk met 'n baie bekostigbare prysetiket.

As jy op soek is na 'n veelsydige, swaardiens gietysterrooster wat vir dekades sal hou, soek dan nie verder nie.

Die Lodge omkeerbare rooster is groot genoeg om vir byna enige kookgeleentheid voorsiening te maak, met afmetings van 20 duim by 10.5 duim.

Die omkeerbare kenmerk beteken jy het die keuse van twee verskillende kookoppervlaktes, 'n gladde kant en 'n geriffelde roosterkant.

Ontwerp om oor twee branders te pas, het 'n effense helling wat vet in 'n vetgeut dreineer, vir gesonder rooster.

Kyk hoe 'n volledige ontbyt aan die plat bokant van hierdie veelsydige rooster gekook word:

Weet asseblief dat jou induksie-kookplaat 'n bridget-element moet hê om dit op 'n induksiestoof te kan gebruik.

Die lusstylhandvatsels maak dit veilig en maklik om die rooster tafel toe te dra.

Om die rooster skoon te maak is eenvoudig, maar dit moet met die hand gedoen word.

Skrop net die gietyster met 'n stywe borsel en warm water, geen seep nie, en droog dit dadelik af om roes te voorkom.

Kenmerke

• 20 duim x 10.5 duim – Professionele grootte
• Gemaak van swaardiens gietyster vir uiterste duursaamheid
• Omkeerbare kenmerk bied 'n keuse van twee verskillende kookoppervlaktes
• Effense helling dreineer vet
• Ontwerp om oor die brugelement van induksie-kookplaat te pas
• Lusstyl handvatsels vir maklike vervoer
• Maklike skoonmaak met die hand (nie skottelgoedwasser veilig nie)

Kyk hier na die nuutste pryse

Lodge Cast Iron Griddle vs Le Creuset Cast Iron Griddle

Vir die prys kan hierdie roosterpan nie geklop word nie.

Waar gebruikers dit vergelyk het met die duurder Le Creuset-produk, word gevind dat die Lodge voortreflik is in die meeste kenmerke, behalwe vir die gemak van skoonmaak.

Die enigste ander geringe nadeel daarvan is dat die hoë sywand op die Lodge dit moeiliker maak om kos om te draai.

Beste kleefvrye rooster en teppanyaki-roosterplaat vir induksie-kookplaat: Swiss Diamond Square Grill Soteerpan

(sien meer beelde)

Die Swiss Diamond kleefvrye vierkante roosterpan maak binnebraai maklik, moeiteloos en aangenaam.

Dit is 'n roosterpan van topgehalte, so wees bereid om meer te betaal vir die ekstra kenmerke.

Hierdie vierkantige roosterpan, wat van ekstra dik gegote aluminium gemaak is, maksimeer hitte-oordrag en verseker dat daar eenvormige hitteverspreiding oor die hele kookoppervlak is.

Sy unieke, gepatenteerde, kleefvrye laag, wat met egte diamantkristalle versterk is, beteken dat jy hierdie rooster met min of geen olie kan gebruik. Dit is ideaal vir die gesondheidsbewuste kok.

Die ergonomiese handvatsels, wat 'n veilige, gemaklike greep bied, is ontwerp om koel op die stoofblad te bly, en die rooster is oondveilig tot 500°F.

Dit is skottelgoedwasser veilig, maar is maklik en vinnig om in die wasbak skoon te maak.

Kenmerke

• Gemaak van ekstra dik gegote aluminium, vir maksimum hitte-oordrag en verspreiding
• Unieke, gepatenteerde, kleefvrye laag vir vetvrye kook en maklike skoonmaak
• Ergonomiese, bly koel handvatsels
• Oond veilig, tot 500 grade Fahrenheit
• 11 duim x 11 duim – geskik vir een brander
• Skottelgoedwasser veilig

Kyk hier na die nuutste pryse

Beste familie-grootte rooster en teppanyaki roosterplaat vir induksie kookplaat: Lava Gietyster geëmailleerde kleefvrye roosterbak

(sien meer beelde)

Die ideale grootte vir groot gesinsontbyte en om gaste te vermaak, hierdie 10-duim by 18-duim Lava-roosterpan is gemaak van suiwer gietyster wat geen skadelike chemikalieë of bymiddels bevat nie.

Die Lava-braaipan is meer duursaam en makliker om skoon te maak as tradisionele gietyster-kookware en hoef nie gegeur te word voor gebruik nie.

Omdat gietyster hitte so doeltreffend versprei en behou, kook die Lava-roosterbak eweredig oor 'n enkele stoofplaatverhittingselement, wat minder energie gebruik.

Die uniek ontwerpte roosterstawe verseker eenvormige gaarmaak oor die hele oppervlak en omdat gietyster natuurlik hitte behou, sal hierdie roosterpan kos warm hou totdat dit bedien word.

Dit is oondveilig tot 500 ° F, en word maklik van kookplaat na oond na die tafel oorgedra.

Die super-taai mat emalje-afwerking is beide aantreklik en duursaam en maak skoonmaak vinnig en maklik.

Kenmerke

• Gemaak van suiwer gietyster sonder skadelike bymiddels
• 10 duim by 18 duim - Familie grootte, maar kan doeltreffend gebruik word oor 'n enkele stoof top verwarming element
• Uniek ontwerpte roosterstawe verseker eenvormige kook
• Behou hitte en hou kos warm voor opdiening
• Oond veilig tot 500 grade Fahrenheit

Kyk hier na die nuutste pryse

Beste premium vlekvrye staal teppanyaki-roosterplaat vir induksie-kookplaat: Chantal 19” swaar-maat Tri-Ply

(sien meer beelde)

Chantal-produkte is al meer as 50 jaar in die kombuiswaremark, en die naam is sinoniem met hoë gehalte, styl en werkverrigting.

Die Chantal vlekvrye staal rooster is geen uitsondering nie, maar verwag om meer te betaal vir hierdie kwaliteit produk.

Hierdie stewige rooster is gemaak van aluminium, tussen twee lae vlekvrye staal vasgedruk. Dit maak dit uiters duursaam en onwaarskynlik dat dit mettertyd kromtrek.

Die grootte en vorm bied 'n meer as voldoende kookarea en die ontwerp sluit 'n handige giettuit in.

Omdat dit heeltemal plat is, is hierdie rooster ideaal vir gebruik op die induksie-kookplaat, maar dit is versoenbaar met alle kookplate.

Dit word vinnig warm en reageer onmiddellik op enige aanpassings in stooftemperatuur.

Die afwaartse handvatsels maak die rooster maklik om te hanteer en van stoofplaat/oond na tafel te vervoer.

Dit het nie 'n kleefvrye oppervlak nie, maar dit is vinnig en maklik om skoon te maak en is skottelgoedwasser veilig.

Kenmerke

• Gemaak van aluminium tussen lae vlekvrye staal.
• Uiters duursaam en stewig
• Ontwerp sluit 'n handige giettuit in
• Uitstekende hitteverspreiding
• Skottelgoedwasser veilig
• lewenslange waarborg

Kyk hier na die nuutste pryse

Chantal vs Staub

Wat handelsmerke betref, word Chantal soms met Staub-kookware vergelyk. Hulle is albei voortreflike produkte en albei bied uitsonderlike prestasie in die kombuis.

Die rede waarom ons nie 'n Staub-braaipan by ons resensie ingesluit het nie, is dat die baie hoë prys dit buite bereik vir die meeste kopers plaas.

Kyk ook na hierdie ingeboude teppanyaki-braaiers as jy dit regtig wil opskaal!

Vrae & Antwoorde

Nou is ek seker jy het nog 'n paar vrae oor kook met rooster- en roosterplate op induksie-kookplate.

Wat presies is induksie kook?

Induksie kook gebruik elektriese strome om potte en panne direk deur magnetiese induksie te verhit.

Anders as tradisionele gas- of elektriese gaarmaakmetodes, verhit induksie die kookpot byna onmiddellik.
Induksie kook word al hoe meer gewild, en met goeie rede.

Dit is meer doeltreffend as tradisionele gaarmaakmetodes met 'n byna 70% vermindering in energieverbruik – 90% van die energie wat geproduseer word, word in die pan self gekanaliseer.

Gevolglik kook kos vinniger en verbruik minder krag. Induksie kook is ook veiliger, aangesien daar geen oop vlam of element is om dampe aan die brand te steek of brandwonde te veroorsaak nie.

Watter potte is geskik vir induksie kook?

Die enigste probleem met induksie kook is dat nie alle potte en panne geskik is vir gebruik op 'n induksie kookplaat nie en jy word beperk deur die tipe kookware wat jy kan gebruik.

Nie-magnetiese kookware, soos koper, glas, aluminium of keramiek, is onversoenbaar met induksie-kookplate, tensy die potte addisionele lae magnetiese materiaal in die basis bevat.

Dus, wanneer jy op soek is na 'n teppanyaki-roosterplaat om op 'n induksie-kookplaat te gebruik, moet jy seker wees dat dit 'n magnetiese komponent het.

Deesdae word die meeste roosterplate en roosters egter gemaak met induksie-kookplaatjies in gedagte en word gemaak van gietyster, vlekvrye staal of geanodiseerde aluminium, wat almal versoenbaar is met induksieplate.

Kan jy 'n roosterpan op 'n induksie kookplaat gebruik?

Ja, jy kan enige magnetiese kookware gebruik, insluitend gietyster en vlekvrye staal.

Nie-magnetiese kookware, soos koper, glas, aluminium of keramiek, is onversoenbaar met induksie-kookplate, tensy die potte addisionele lae magnetiese materiaal in die basis bevat.

Werk gietysterroosters op induksie?

Ja, hulle doen, maar 'n swak gehalte gietysterpan kan jou kookplaat krap. Dus word 'n hoë kwaliteit gietysterpan met 'n gladde basis, of geëmailleerde gietysterpan aanbeveel.

Wat is die voordele van induksie kook?

Alhoewel die toestelle dalk meer kos in die aanvanklike aankoop, sal jy gedurende die toestel se leeftyd op energierekeninge bespaar. Die meeste induksie toestelle gebruik tot 70% minder energie as gas of elektriese kook.

Hitte is ook onmiddellik, so kos kook vinniger, en dit is baie veiliger as om 'n oop vlam of warm element te hê. Die oppervlak van die induksiestoof word nie so warm soos gas of 'n stoofplaat sodra die pan verwyder word nie.

Wat is die nadele van induksie kook?

Goeie kwaliteit induksie toestelle kan duurder wees as tradisionele stoofplate. En jy sal dalk nuwe kookware moet koop wat versoenbaar is met die induksiestoof.

Wat is die verskil tussen 'n plat roosterplaat en 'n geriffelde roosterplaat?

Die plat roosterblad bied 'n groot oppervlak om dinge soos eiers, flapjacks en vis gaar te maak.

Terwyl die geriffelde rooster perfek is om skroeilyne op hamburgers, steaks en worsies te kry.

Neem weg

Elkeen van die roosterplate wat ek hier gelys het, is versoenbaar met die induksie-kookplaat en elkeen van hulle het verskillende kenmerke en verskillende sterkpunte.

Om jou te help met jou besluit oor watter om te koop, moet jy besluit watter kenmerke vir jou die belangrikste is en hoeveel jy bereid is om op 'n rooster vir jou induksie-kookplaat te spandeer.

Lees ook: die beste shichirin -roosters wat u kan koop

Kyk na ons nuwe kookboek

Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.

Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:

Lees gratis

Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.