11 Beste Teppanyaki Hibachi Restaurant-styl resepte
Hibachi restaurant-styl geregte word op 'n teppan gekook en is dus teppanyaki. Daarom handel hierdie artikel ook oor die beste teppanyaki-resepte.
Die goeie nuus is dat jy dit in jou rooster kan kook sodat jy nie die spesiale teppan nodig het nie.
Hier is die beste resepte uit ons kluis wat jy tuis kan maak.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisIn hierdie pos dek ons:
- 1 Top 11 Hibachi restaurant resepte
- 1.1 Teppanyaki hibachi beesnoedels
- 1.2 Hibachi geroosterde groente
- 1.3 Hibachi hoender en groente
- 1.4 Teppanyaki Sirloin Steak met Knoffelbotter
- 1.5 Teppanyaki steak en garnale
- 1.6 Klassieke teppanyaki sake/ sojabiefstuk
- 1.7 Teppanyaki varkhaas en garnale op blaarspinasie
- 1.8 Seekos Teppanyaki
- 1.9 Hibachi restaurant styl Teppanyaki Fried Rice
- 1.10 Japannese Teppanyaki tofu en groente
- 1.11 Ligte gebakte Japannese groente Teppanyaki
- 2 11 Beste Teppanyaki Hibachi-resepte
- 3 Wat om te drink met hibachi?
- 4 Gevolgtrekking
- 5 Lees ook: dit is die beste hibachi-sousresepte
Top 11 Hibachi restaurant resepte
Teppanyaki hibachi beesnoedels
Noedel aanhanger? Dan gaan jy hiervan hou teppanyaki Hibachi bees noedels resep. Dit is 'n gereg wat jou smaakknoppies sal prikkel en jou sal laat begeer.
Met net 'n paar eenvoudige bestanddele kan jy hierdie wonderlike maaltyd reg in jou eie kombuis maak. Jy het nie eens spesiale toerusting nodig nie – net 'n pan en 'n paar eetstokkies.
Hibachi is die tipe restaurant wat kos op 'n teppanyaki-rooster bedien. Dit is hoekom jy dalk albei terme hier kan gebruik.
Jy kan nie noedels op 'n hibachi kook nie, dit het oop roosters wat die noedels sou deurval, maar jy kan die vleis op 'n oopvlam rooster rooster as jy wil en dan alles in 'n teppan of rooster of selfs pan op die stoof voeg later.
Hibachi geroosterde groente
Dit is 'n eenvoudige groente hibachi. Jy kan kies uit soveel ander heerlike groente wat fantasties gerooster is en met van die sous gemeng is.
Hitte is baie belangrik in hibachi-styl kook, soos jy in my artikel oor hibachi temperatuur hier kan lees. Jy moet dit beslis nagaan om meer te wete te kom oor temperatuurbeheer wanneer jy kook.
Hibachi hoender en groente
U kan dit bedien met gebraaide of gestoomde rys en voorafgemaakte Yum-Yum-sous, of u kan dit self maak.
Teppanyaki Sirloin Steak met Knoffelbotter
Lendebiefstuk verskil van ander steaks omdat hierdie spesifieke soort vleis van die agterkant van die koei (middel-afdeling) gesny word, wat meer maer vleis as vet het. Dit is baie lekker as dit reg gedoen word!
As u tuis iets eksoties in u teppanyaki -rooster wil slyp, kan dit net sowel die entrecote met knoffelbotter wees.
Die sorgvuldig vervaardigde mengsel laat jou voel asof jy in 'n restaurant is wat die lekkerste maaltyd ooit geniet. Laat ons dus reguit duik.
Teppanyaki steak en garnale
Daar is amper geen verskil tussen Japannese beesbiefstuk en tradisionele westerse steaks nie, behalwe vir die sous.
Maar die manier om dit regtig te laat uitstaan, is om dit op die teppanyaki-rooster te maak.
Klassieke teppanyaki sake/ sojabiefstuk
’n Japannese beesbiefstuk met ’n soja-gebaseerde sous is werklik ’n ware plesier vir enige kosliefhebber.
Dit is 'n eenvoudige en smaaklike resep wat met jou eie hande gemaak word en sal brownie-punte kry saam met familie en vriende wat sou kom om tyd saam met jou deur te bring.
Na alles, wie hou nie van steak nie?
Hierdie teppanyaki-steakresep is baie maklik om voor te berei. Al wat jy nodig het, is 'n paar basiese bestanddele, soos sojasous, sake en beesvleis, saam met 'n paar geurmiddels, soos knoffel en gemmer. Solank jy 'n teppanyaki-warmplaat het, kan jy hierdie gereg maklik in jou eie kombuis maak.
Teppanyaki varkhaas en garnale op blaarspinasie
Omtrent enige teppanyaki-resep is iets om na te begeer selfs voordat dit aan jou bedien word en steeds sissend in die teppanyaki-rooster wat jy in jou kombuis ingebou het.
Glo my nie? Vra maar vir enige vreemdeling wat in Japan was, en hulle sal u vertel waarom hulle na die land van die opkomende son gekom het.
Dit is wonderlik as u u eie teppanyaki -rooster gekoop het om hierdie resep tuis te probeer, maar gebruik net 'n gewone braaipan as u dit nie doen nie.
Seekos Teppanyaki
Seppies teppanyaki word gemaak van 'n mengsel van seekos soos vis, mossels, inkvis, sint -jakobsschelp, mossel en ander beskikbare seekos.
Dit behels die geur met sout en braaipan, wat dit een van die maklikste seekosmaaltye maak.
Hibachi restaurant styl Teppanyaki Fried Rice
wok, Japannese gebraaide rys word gewoonlik op 'n teppan gaargemaak. Hier wys ek u hierdie heerlike resep en moenie bekommerd wees nie; u kan dit in 'n braaipan maak as u nie 'n Teppanyaki -bord het nie
Teppanyaki -gebraaide rys is rys wat met sous, eiers en groente gekook word. Dit pas goed by oorskietkos, want dit kan met 'n verskeidenheid proteïene of groente gemeng word.
In hierdie pos sal ek kyk hoe u hierdie heerlike gebraaide rysresep tuis kan maak, en ek sal ook 'n paar nuttige Japannese ryswenke deel wat u kan gebruik om u kookkennis te verbeter.
Japannese Teppanyaki tofu en groente
Rooster die tofu en sodra alle kante 'n bruinerige tint het, plaas die tofu in 'n bakpan en smeer dit met 'n tamari-gemmerglasuur.
Heerlik!
Ligte gebakte Japannese groente Teppanyaki
kom in die vorm van die voorbereiding van die groente. Dit is belangrik dat hulle
word dienooreenkomstig gesny om eweredig te kook.
Groente -teppanyaki behels 'n mengsel van 'n verskeidenheid groente wat in 'n teppan berei word.
Hierdie groente kan boontjiespruite wees (dalk selfs rou!), Kool, sampioene, boontjies, courgettes, soetrissie en wortels.
Die gereg word gewoonlik bedien met vars gestoomde rys en vleis wat in dieselfde teppan berei word.
11 Beste Teppanyaki Hibachi-resepte
Bestanddele
- 8 oz lendesteak (2 x 4oz steaks, droog gedruk)
- 3 eetlepels Ongesoute botter
- 1 eetlepels Knoffel (fyngekap of 4 knoffelhuisies)
- 1 eetlepels Olyfolie
- 1 eetlepels Vars pietersielie (gekap)
- Sout en peper (om te proe)
instruksies
- Meng die botter, pietersielie en knoffel of enige ander geurmiddel waarvan jy hou en sit dit eenkant.
- Voorverhit u teppanyaki -rooster of jou roosterplaat op jou stoofplaat.
- Smeer die rooster en die steaks liggies met die botter. Sprinkel dan mildelik sout en peper oor.
- Jy gaan geen ander geurmiddels vir rooster gebruik nie, die bestanddele is heerlik soos dit is. Jy kan hulle vir hulself laat praat en souse byvoeg om alles in te doop.
Video
Voeding
Wat om te drink met hibachi?
Die beste drankies om saam met hibachi te drink, is óf 'n yskoue bier óf 'n whisky. Jy kan altyd 'n bietjie sake saam met jou maaltyd of 'n klassieke drink: umeshu, 'n soetsuur Japannese likeur gemaak van ume-pruime en suiker.
Watter wyn pas by hibachi?
Aangesien hibachi waarskynlik rooivleis is, sal jy met 'n rooiwyn wil gaan. ’n Pinot Noir is ’n uitstekende keuse. Gewoonlik droog en mediumlyf en 'n goeie suurheid om by die geure in die souse te pas. 'n Malbec is ook 'n uitstekende rooiwyn vir beginners.
As jy salm of garnale eet, kan jy dit met 'n droë witwyn koppel. Chardonnay is uitstekend vir hibachi seekos aangesien dit droog is, mediumlyf, met 'n effense suurheid.
Gevolgtrekking
Nou weet jy hoe om jou gunsteling resepte te kook en wat om daarmee te drink, dit is tyd om te kook.
Lees ook: dit is die beste hibachi-sousresepte
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.
