Ochazuke አረንጓዴ ሻይ ሾርባ -መፍትሄው በእነዚህ ትክክለኛ መለኪያዎች ውስጥ ነው

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ May 7, 2021 የዘመነው

እንደ እኔ ከሆንክ እና በእነዚህ ቀናት ያነሰ እና ያነሰ ጊዜ የሚመስልህ ከሆነ ፣ በዝርዝሬ አናት ላይ ከሚገኙት ምርጥ ከሚባሉት አንድ ጎድጓዳ ሳህን ምቾት ምግቦች ውስጥ አንዱን በማድረግ አብረኸኝ ተቀላቀል።

እኔ በእርግጥ ስለ ልዩ ሾርባ እና የሩዝ ጎድጓዳ ሳህን ጥምረት የምወደው ስለ ochazuke ነው።

ይህንን አስደናቂ የምግብ አሰራር እንይ እና በመንገድ ላይ አንዳንድ ተጨማሪ ምክሮችን እሰጣለሁ። ለመሥራት እና ለማጭበርበር ሁለቱም ቀላል ነው ፣ ግን በምስጢር ውስጥ እንዲገባዎት እፈቅድልዎታለሁ ፣ በ መለኪያዎች ውስጥ ነው!

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

Ochazuke እንዴት እንደሚሰራ

የኦቾዙኬ የምግብ አዘገጃጀት ከሳልሞን ጋር

Joost Nusselder

ከተለመደው ዘግይቶ እራትዎ የተለየ ነገር ለመሞከር የሚፈልጉ ከሆነ ፣ ochazuke ለመሥራት ደቂቃዎች ብቻ የሚወስድ ጤናማ አማራጭ ነው። በእርግጥ ይህንን የምግብ አሰራር ለመሞከር ምንም ምክንያት የለም። በተጨማሪም ፣ ቀላል ፣ የሚያድስ ሾርባ ሁል ጊዜ ጤናማ ምርጫ ነው!

እስካሁን ምንም ደረጃዎች የሉም

የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት

ቅድመ ዝግጅት 5 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ 25 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

ትምህርት ሾርባ

ምግብ ማብሰል ጃፓንኛ

አገልግሎቶች 2 ሕዝብ

ካሎሪዎች 346 kcal

የሚካተቱ ንጥረ

 

የዩናይትድ ስቴትስ ባሕላዊሜትሪክ

 

1x2x3x

• 2 ኩባያ ሩዝ ይመረጣል አጭር-እህል

Ochazuke toppings

• 4 ኦውንድ የጨው ሳልሞን ያ አንድ የሳልሞን ዓሳ ነው (አዲስ ከተጠቀሙ ፣ ብዙ ጨው ይጨምሩበት)
• 2 tbsp nori የባህር አረም የተቀነጠፍ
• 1 tsp የሰሊጥ ዘር የተወደደ
• 2 tbsp የሩዝ ብስኩቶች አራሬ
• 1 ስፕሪንግ ሽንኩርት የተቆረጠ
• 1 tsp wasabi ግዴታ ያልሆነ

ኦቻዙኬ አረንጓዴ ሻይ

• 4 tsp አረንጓዴ ሻይ ቅጠሎች
• 2 ኩባያ ሙቅ ውሃ
• 1 tbsp አኩሪ አተር

መመሪያዎች

 

• ይህንን የምግብ አሰራር ከማዘጋጀትዎ በፊት ሩዝውን በሩዝ ማብሰያ ውስጥ ወይም በምድጃው ላይ ማብሰል ያስፈልግዎታል።
  

ሳልሞንን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

• ምድጃውን እስከ 425 F (220 C) ቀድመው ያሞቁ።
• የሳልሞን ቅጠልን በግምት ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት። ሳልሞኖች ጠንካራ መሆን አለባቸው።
• ሁሉንም ቆዳ እና አጥንቶች ያስወግዱ እና ዓሳውን በትናንሽ ንክሻ መጠን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ዝግጁ የሆነ ሙሌት ካለዎት ያ ሁሉ ቀላል ነው።
  

ለ ochazuke አረንጓዴ ሻይ እንዴት እንደሚሰራ

• ለሻይ ውሃ ቀቅለው ፣ አንዴ ከተፈላ ፣ እሳቱን ያጥፉ እና የሻይ ቅጠሎችን ይጨምሩ። ለ 1-2 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት ወይም በጥቅሉ መመሪያዎች መሠረት።
• በድስት ውስጥ አረንጓዴ ሻይ ከአኩሪ አተር ጋር ይቀላቅሉ።
  

Ochazuke ን እንዴት ማገልገል እንደሚቻል

• ሩዝውን በሁለት ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ። የተቀጨውን ሳልሞን ይጨምሩ። በሩዝ ብስኩቶች ፣ በሽንኩርት ሽንኩርት ፣ በኖሪ የባህር አረም እና በሰሊጥ ዘር ይረጩ።
• አሁን ጣዕሙን እና ጥራቱን በትክክል የማግኘት ሚስጥር ወደ ጎድጓዳ ሳህኖች በሚያክሉት አረንጓዴ ሻይ መጠን ውስጥ ነው። ስለዚህ ሻይ በሚሠራበት ጊዜ ከ 2 ኩባያ ውሃ በጣም ብዙ አለመተንፋቱን ያረጋግጡ ፣ አለበለዚያ አኩሪ አተር ሳህኑን ያሸንፋል። ከዚያ በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የአረንጓዴ ሻይ ድብልቅን በጠርዙ ላይ አፍስሱ እና ሩዝ በግማሽ መሸፈኑን ያረጋግጡ።
• ከላይ ያለውን ዋቢቢን ትንሽ ይጨምሩ እና ትኩስ ያገልግሉ።
  

ቪዲዮ

ምግብ

ካሎሪዎች: 346kcalካርቦሃይድሬት 59gፕሮቲን: 18gእጭ: 4gየተመጣጠነ ስብ 1gኮሌስትሮል 13mgሶዲየም- 965mgፖታሺየም 239mgFiber: 2gስኳር 1gቫይታሚን ኤ: 370IUቫይታሚን ሲ: 4mgካልሲየም: 52mgብረት: 2mg

ቁልፍ ቃል ሳልሞን

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?አሳውቁን እንዴት ነበር!

Ochazuke ምንድነው?

ይህ በጨጓራ ላይ በጣም ቀላል ስለሆነ አመሻሹ ሰዎች እንደ ጣፋጭ ምቾት ምግብ የሚያገኙት ቀለል ያለ ምግብ ነው። እንዲሁም አረንጓዴ ሻይ በጣም የሚያድስ እና ሩዝ ያልተለመደ ግን አስደሳች ጣዕም ይሰጠዋል።

ኦቻዙኬ (お 茶 漬 け) ፣ ከ 1000 ዓመታት በላይ የቆየ ባህላዊ የጃፓን ሩዝ ሾርባ አዘገጃጀት ነው። ኦቻ የአረንጓዴ ሻይ ቃል ነው ፣ እና ዙኪ ማለት “ጠመቀ” ማለት ነው።

ሩዝ በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ በከፊል በመስመጥ የተሠራ “አንድ-ሳህን” የሩዝ ምግብ ነው። በሚሮጥ ሾርባ እና በሩዝ ጎድጓዳ ሳህን መካከል እንደ ድቅል አድርገው ያስቡ ፣ ተመሳሳይ ዞሱይ የጃፓን ሩዝ ሾርባ.

እንደ ሳልሞን ፣ የባህር አረም ፣ የባህር ማድመቂያ እና ዋሳቢ ያሉ ጣፋጭ ቅመማ ቅመሞች ጥሩ ጣዕም ያለው ምግብ ለማድረግ በሩዝ ውስጥ ተጨምረዋል። ብዙውን ጊዜ አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ሩዝ ጤናማ ለማድረግ አንዳንድ አትክልቶችን በመጨመር የባህር እና የዓሳ ጣዕም ያላቸው ናቸው።

ከምድጃው በስተጀርባ ያለው ሀሳብ ብዙውን ጊዜ በፓንደር ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሚገኙ ንጥረ ነገሮች ጋር መሥራት ቀላል ነው።

ተመጣጣኝ የምግብ አማራጭ መሆን አለበት ተብሎ ይታሰባል። ስለዚህ ፣ እርስዎ በእጅዎ ላይ ያሉትን በጣም ቀላሉ ንጥረ ነገሮችን ማከል ይችላሉ። ብዙ ሰዎች የተረፈ ሩዝ አላቸው እና ከእሱ ጋር ምን ማድረግ እንዳለባቸው አያውቁም ፣ ስለዚህ ይህ የምግብ አሰራር ጠቃሚ ሆኖ ይመጣል!

ሌላ ጣፋጭ መንገድ የተረፈውን ሩዝ ይጠቀሙ የጃፓን የተጠበሰ ያኪሚሺ ሩዝ ነው!

ኦቹዙኬ በተለምዶ ከምሽቱ መክሰስ ወይም ከመመገብ ጋር የተቆራኘ ነው። በጃፓን አኒሜም እንኳን ፣ እኩለ ሌሊት ላይ አንድ ጎድጓዳ ሳህን ኦቻዙኬን ሲበሉ ያያሉ።

እሱ በጣም ይሞላል ፣ ግን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይም ብርሃን ነው። ከምሽቱ ዘግይተው ወደ ቤት ለሚመጡ እና አንድ ነገር በችኮላ ለመጣል ለሚፈልጉ ሥራ ከሚበዛባቸው ሰዎች መካከል አንዱ ፈጣን ምግቦች አንዱ ነው።

ፈጣን ochazuke መሞከር ከፈለጉ ፣ በአማዞን ላይ ማዘዝ ይችላሉ.

አረንጓዴ ሻይ ከዳሺ ለ ochazuke

ስለዚህ ፣ ባህላዊ ኦቻዙኬ በአረንጓዴ ሻይ የተሰራ ነው። ጥቅም ላይ የሚውሉት የተለመዱ የአረንጓዴ ሻይ ዓይነቶች ሴንቻ ፣ ጄንቻቻ ወይም ሆጂካ ያካትታሉ።

ሆኖም የጃፓን ምግብ ቤቶች ጨዋማ እና የበለጠ ጣዕም ያለው ስለሆነ አረንጓዴ ሻይ ከዳሺ ሾርባ ጋር መተካት ጀምረዋል።

ምግብ ቤቶች እና ፈጣን ምግብ ተቋማት ተለይተው መታየት አለባቸው ፣ ስለሆነም ከቀላል አረንጓዴ ሻይ ያነሰ ቀለል ያለ ነገር በመጠቀም ሳህኑን ለማሻሻል ይሞክራሉ።

ነገር ግን ፣ በቤት ውስጥ ochazuke ሲያደርጉ ፣ ትንሽ ህመም ፣ ወይም ረሃብ ከተሰማዎት ፣ ወይም ያንን ሞቅ ያለ የመደብዘዝ ስሜት እንዲሰማዎት ከፈለጉ አረንጓዴ ሻይ እንዲጠቀሙ እመክራለሁ።

ሆኖም ፣ የበለጠ ጠንካራ ጣዕም ያለው ነገር ከፈለጉ ፣ የዳሺ ክምችት የሚሄድበት መንገድ ነው.

በምግብ አሰራሬ ውስጥ አረንጓዴ ሻይ እጠቀም ነበር ምክንያቱም ይህ የሩዝ ሾርባ በጣም ልዩ የሚያደርገው ባህላዊው ንጥረ ነገር ነው።

ለመሞከር ሌላ የጃፓን ምግብ ከአረንጓዴ ሻይ ጋር - የማትቻ ​​አረንጓዴ ሻይ አይስ ክሬም | ምንድን ነው? + የምግብ አሰራር

የኦቻዙኬ የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች

ሩዝ

አጭር እህል ነጭ ሩዝ ፣ ቡናማ ሩዝ ፣ ባስማቲ እና የጃዝሚን ሩዝ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ሁሉም ጥሩ ጣዕም አላቸው።

በእውነቱ ፣ ያለዎትን ማንኛውንም የተረፈውን ሩዝ ብቻ መጠቀም ወይም ለዚህ ምግብ ብቻ የተወሰነ ምግብ ማብሰል ይችላሉ። እርስዎ የሚጠቀሙት የሩዝ ዓይነት ምን ያህል ካሎሪዎች እና ካርቦሃይድሬትስ ለመውረድ ዝግጁ እንደሆኑ ይወሰናል።

ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ የፈሳሽ ዓይነቶች

አረንጓዴ ሻይ

የመጀመሪያው ምርጫ በብዙ ዓይነቶች የሚመጣው አረንጓዴ ሻይ ነው። ጀንቻይቻ አረንጓዴ ሻይ እና የተጠበሰ ቡናማ ሻይ ነው። ሆጂካ የታወቀ የተጠበሰ አረንጓዴ ሻይ ነው።

ከዚያ ፣ ዘግይቶ ከተሰበሰቡ ቅጠሎች የተሠራ አረንጓዴ ሻይ (ባንቻ) አለ ፣ እና በጣም ኃይለኛ ጣዕም አለው። ግን ያገኙት ማንኛውም አረንጓዴ ሻይ ቅጠሎች እንዲሁ ይሰራሉ።

ዳሺ

ከኮምቡ እና ከቦኒቶ ፍሌኮች የተሠራው ክላሲክ ዳሺ ክምችት ከጨው ኬልፕ ጣዕም ጋር ጥሩ አማራጭ ነው።

ቪጋኖች ሀ መጠቀም ይችላሉ ከኮምቡ ወይም ከሻይታይክ እንጉዳዮች የተሰራ የዳሺ ክምችት ብቻ ፣ ያለ ቦኒቶ ብልጭታዎች።

ሙቅ ውሃ

ለአረንጓዴ ሻይ ወይም ዳሺሽ ስሜት ውስጥ ካልሆኑ ሁል ጊዜ ቀለል አድርገው ሙቅ ውሃ መጠቀም ይችላሉ።

ሁሉም ሩዝ ከቅርጽ ውጭ እንዳይወድቅ ለማድረግ በሳጥኑ ጠርዝ ላይ ያፈስጡት። ከዚያ ያ አረንጓዴ ሻይ መዓዛ እንደሌለው ልክ እንደ የታወቀ የሩዝ ሾርባ ነው።

በሞቃታማ የበጋ ወራት ውስጥ ፣ ቀዝቃዛ መጠጥ መጠቀም ይችላሉ ፣ እና ሳህኑ የበለጠ የሚያድስ ይሆናል።

ቅመሞች እና ንጥረ ነገሮች

ብዙ የጃፓን ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ይችላሉ ochazuke ለማድረግ ፣ ግን አንዳንዶቹ በግዛቶች ወይም በአውሮፓ ውስጥ ለመግዛት አስቸጋሪ ናቸው።

ግን አይጨነቁ ፣ እርስዎ ሊጠቀሙባቸው የሚችሏቸው ብዙ ጥሩ የምክር ምክሮች አሉኝ።

በመጀመሪያ ፣ በተወሰነ ፕሮቲን ይጀምሩ -

• የባሕር ፍንዳታ
• የተጠበሰ ማኬሬል
• የተጠበሰ ሳልሞን
• ኦክቶፑስ
• ስኩዊድ
• አራዊት
• ሳሺሚ
• ታራኮ (ፖሎክ ሮ)
• Mentaiko (ኮድ ሮአ)
• በጨው የተቀመመ የባህር ምግብ
• የእንቁላል ኦሜሌ
• የጨው ሳልሞን ቆዳ
• የተጠበሰ ኢል
• የባህር ዩርኪን
• የተጠበሰ ዶሮ
• ቱሱዳኒ (በሩዝ ወይን እና በአኩሪ አተር ውስጥ የተቀቀለ ሥጋ)

ማስጌጫዎችን ማስጌጥ;

• ቡቡ አራሬ (የሩዝ ብስኩት ኳሶች)
• ኡምቦሺ (ጨዋማ ፣ የተቀጨ ፕለም)
• የኖሪ የባህር አረም
• ሚትሱባ (የጃፓን ፓስሊ)
• ቅላት ወይም የፀደይ ሽንኩርት
• ዋቢ
• የሰሊጥ ዘር
• ታኩዋን (የተቀቀለ ራዲሽ)
• ተኩላዎች
• ሚዙና አረንጓዴዎች
• ሁሉም ዓይነት ዕፅዋት እና ማይክሮዌሮች
• ዝንጅብል (የተጠበሰ)
• ተንኳሱ (የተጠበሰ የቴምuraራ ፍርፋሪ)

እንደ ራዲሽ ፣ ካሮት ፣ ሴሊየሪ ፣ ጎመን ወይም ማንኛውንም የሚወዱትን አንዳንድ አትክልቶችን ማከል እና ሳህኑን የበለጠ አስደሳች ማድረግ ይችላሉ።

ቪጋን ochazuke

ቪጋን ochazuke ማድረግ ቀላል ነው። ከስጋ ወይም ከባህር ምግብ ፕሮቲን ይልቅ አትክልቶችን ማከልዎን ያረጋግጡ።

በመቀጠልም እንደ ተጠበሰ አትክልት ፣ ሰሊጥ ዘር ፣ ማይክሮ ግሬንስ ፣ ዝንጅብል ያሉ ለቪጋን ተስማሚ የሆኑ ጣፋጮችን ይጠቀሙ።

እንዲሁም ዳሺን የሚጠቀሙ ከሆነ ያለ ቦንቶ ፍሌኮች ያለ ኮምቦ ወይም የእንጉዳይ ዳሺ መሆኑን ያረጋግጡ።

ኦቻዙኬ ጤናማ ነው?

ኦቻዙኬ እንደ ጤናማ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ምክንያቱም እሱ እንዲሁ መድኃኒት ነው። በብርሃን ንጥረ ነገሮች የተሠራ ስለሆነ የምግብ መፈጨት ችግርን አያመጣም።

ይህ ምግብ በተለምዶ በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ፣ በልብ ቃጠሎ ፣ በጉንፋን ፣ በጉንፋን እና በከባድ ስቃይ ለሚሰቃዩ ሰዎች ያገለግላል።

የታመሙትን ለመፈወስ ያለመ የምቾት ምግብ ነው። የጃፓን ወላጆች ህመም ሲሰማቸው ብዙውን ጊዜ ይህንን የሩዝ ሾርባ ለልጆች ያገለግላሉ።

የእንፋሎት ሩዝ ሆዱን ያፅናናል እና የሆድ እብጠት አያስከትልም ፣ አረንጓዴ ሻይ ሰውነታችን የባክቴሪያ እና የቫይረስ ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት ይረዳል።

እንዲሁም ይህን አንብብ: ሆድዎን ለማረጋጋት ለምን ይህን የሚያጽናና የኦካዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማድረግ አለብዎት

እንዴት ማገልገል እና ከ ochazuke ጋር ምን እንደሚጣመር

ኦቻዙኬ በተለምዶ በምግብ ቤቶች እና izakayas (የጃፓን መጠጥ ቤቶች) ውስጥ ያገለግላል። የጃፓን ምግብ ቤት ወይም ኢዛካያን ሲጎበኙ ፣ ኦቻዙኬ አብዛኛውን ጊዜ እንደ የመጨረሻ ምግብ ሆኖ ያገለግላል።

በሚያምር ምግብ ቤቶች ውስጥ ochazuke እንደ ካይሴኪ ምግብ (የብዙ ኮርስ እራት) አካል ሆኖ የመጨረሻው ምግብ ነው። ወደታች ለመብረር እና ወደ ቤት ለመመለስ ዝግጁ መሆንዎን የሚያመለክተው ሳህኑ ነው።

አንዳንድ ምግብ ቤቶች እንደ ፍፁም የመጨረሻ ምግብ አድርገው ያገለግላሉ ፣ እና በአንዳንድ ውስጥ ፣ ከጣፋጭ ጣፋጩ በፊት ሳህኑ ነው።

የቅርብ ጊዜ የጃፓን አዝማሚያ ይህንን ምግብ በብዙ ልዩነቶች እና በብዙ አስደሳች አስደሳች ቅብብሎች በሚያቀርቡበት አዲስ ochazuke ካፌዎች ውስጥ ጭማሪ ታይቷል።

ኦቻዙኬ ከቡና ፣ ከሻይ እና ከሁሉም ዓይነት የጃፓን ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ መጠጦች ጎን ለጎን ይቀርባል። ሳህኑ ለወጣቱ ፣ ለጤና ጠንቃቃ ትውልድ እንደ ምቹ ፣ ጤናማ ምግብ ይሸጣል።

ጥንድ እስከሚሄድ ድረስ ochazuke እንደ ትልቅ የሶስት ኮርስ (ወይም ከዚያ በላይ) ምግብ የመጨረሻ ክፍል ሆኖ ሊበላ ይችላል። በመጀመሪያ በመብላት ፣ በሙቅ ሾርባ ወይም በተጠበሰ የስጋ እራት ይደሰቱ።

ከዚያ ሆዱን ለሊት ዕረፍት ለማዘጋጀት በ ochazuke እና በጣፋጭ ያጠናቅቁ።

እንዲሁም ይህን አንብብ: አን ኦማካሴ እራት ምንድነው? ለታላቁ የመመገቢያ ተሞክሮ

የ ochazuke አመጣጥ

ኦቻዙኬ ከ 1,000 ዓመታት በላይ ተወዳጅ የጃፓን ምቾት ምግብ ሆኖ ቆይቷል። ውስጥ የሂያን ዘመን (794-1185)፣ በእንፋሎት ሩዝ ላይ ሙቅ ውሃ ወይም ሻይ የማፍሰስ ወግ የተለመደ ልምምድ ሆነ።

የሻይ ጣዕም ሩዝ የተሻለ ጣዕም እንዲኖረው አደረገው ፣ እና እንደ ኖሪ እና ሳልሞን ካሉ ጨዋማ ቅመሞች ጋር ሲደባለቅ የተሟላ ምግብ ሆነ።

ነገር ግን አረንጓዴ ሻይ ወደ ሩዝ ማከል በጣም ተወዳጅ የሆነው እስከ ኤዶ ዘመን (1603-1867) ድረስ አልነበረም። በዚህ ጊዜ ውስጥ ሻይ መጠጣት አስፈላጊ የጃፓን ባሕል ሆነ ፣ ስለሆነም ኦቻዙኬ በእውነቱ ተወዳጅነትን ማግኘቱ አያስገርምም።

እስከ 1950 ዎቹ ድረስ የጃፓን ሱፐር ማርኬቶች በቤት ውስጥ ሊሞቁ የሚችሉ ፈጣን የኦቻዙኬ ፓኬጆችን መሸጥ የጀመሩት እ.ኤ.አ. ይህ በእርግጥ የሰው ምግብ በመስራት ሥራ የበዛበት እንዲሆን አድርጎታል።

በእነዚህ ቀናት ፣ ቀላል ለማድረግ ምስጋና ይግባው ፣ ይህ የምግብ አሰራር በሁሉም የዕድሜ ቡድኖች ውስጥ ተወዳጅ ነው። የረሃብ ህመም ሲሰማዎት ፣ ኦቻዙኬ የምግብ መፈጨት ችግር ሳያስከትል ለማርካት አለ።

መደምደሚያ

ሩዝ በሞቀ አረንጓዴ ሻይ እና በብዙ ጣፋጭ የባህር ምግቦች ጣዕም ማጽናኛ - ከዚህ በላይ ምን መጠየቅ ይችላሉ? የምግብ ማብሰያ ጀማሪዎች እንኳን ብዙ ጥረት ሳያደርጉ በትክክል ሊያገኙ የሚችሉት የምግብ አዘገጃጀት ዓይነት ነው።

እንደ እኔ ከሆነ በፍሪጅዎ ወይም በፓንደርዎ ውስጥ ካሉ ንጥረ ነገሮች ጋር አብረው ሊጥሏቸው በሚችሏቸው ፈጣን ምግቦች ይደሰታሉ ፣ ይህንን የምግብ አሰራር ይወዱታል!

የሚያምር እራት መሥራት ለመጀመር በጣም ሰነፍ በሚመስሉዎት በሚቀጥለው ጊዜ ochazuke ን ይሞክሩ እና የተራበውን ሆድዎን በጤናማ ምግብ ያስተካክላሉ።

ቀጣይ አንብብ: የጃፓን ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ሥነ -ምግባር እና የጠረጴዛ ባህሪዎች

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።