Насладете се на сакето си с най-добрите нагреватели за саке [прегледани топ 6]
В Япония е доста обичайно да се пие много горещо (ацукан) или топло (нурукан) саке.
Процесът на загряване на саке се нарича Окан суру, а получената топла напитка е Канзаке.
Ферментиралата оризова напитка (това е основно оризово вино) е вкусна, когато се нагрее до правилната температура.
При нагряване можете да опитате сложните вкусове на доброто саке. Но за да избегнете прегряване на алкохола твърде много, имате нужда от най -добрите чаши за саке.
Подгряващите саке, декантерите за саке и комплектите саке са популярни, защото всеки може да направи топло саке по този начин и да се наслади на вкусна алкохолна напитка.
Методът за нагряване на сакето в специални нагреватели на саке е уникален за Япония и възниква преди около 2000 години.
Тук ще разгледаме най -добрите нагреватели на саке за дома и ще отговорим на всички въпроси, които може да имате относно приготвянето и пиенето на саке.
Най -доброто топлина за саке за нашия забързан начин на живот е електрическата затопляща саке TWINBIRD който работи като чайник. Позволява ви да затоплите саке за секунди, за да можете бързо да пиете или да сервирате на гостите си. Ако сте като мен, искате да се насладите на саке след дълъг ден и просто търсите удобство и комфорт.
Можете да загреете сакето в този чайник и да го сервирате във всяка чаша, която искате бързо.
Ще споделя няколко нагревателя на саке освен тази иновативна електрическа кана.
Ще прегледам традиционните нагреватели за керамични и стъклени сакета за всички бюджети, за да ви помогна да вземете информирано решение.
Приготвянето на топъл саке е забавно преживяване, а използването на традиционни японски съдове за пиене само ще подобри преживяването, като същевременно ще ви направи още по -нетърпеливи да опитате всички различни сортове и аромати на саке.
В края на краищата всяко саке има различен вкус при нагряване!
| Най -добре Sake Warmer | Снимки |
| Най -добрата топла машина Sake: TWINBIRD Японска електрическа подгряваща саке |  |
| Най -добрият бюджет по -топъл: MyGift 6-парчен японски керамичен комплект за саке | 
|
| Най -добрият усъвършенстван керамичен саке комплект с по -топъл: Японски керамичен саке подаръчен комплект за сервиране с подгревател | 
|
| Най -доброто топло за ресторанти: Тайджи саке затопляне | 
|
| Най -добър стъклен топъл комплект: ZENS Sake Set Очила | 
|
| Най -добрата топлина за свещта: Японски керамичен черен глазурен комплект за саке с по -топло гърне и печка със свещи | 
|
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатноВ тази публикация ще разгледаме:
- 1 Защо стопляш саке?
- 2 Как затопляте саке?
- 3 Различни температури на саке
- 4 Прегледани са най-добрите налични нагреватели за саке
- 4.1 Най -добра машина за подгряване на саке: Японска електрическа подгревачка за саке TWINBIRD
- 4.2 Най-добър топъл сакет за бюджета: Японски керамичен саке комплект MyGift от 6 части
- 4.3 Най -добрият усъвършенстван керамичен саке комплект с подгревател: Японски керамичен подаръчен комплект за сервиране с по -топъл
- 4.4 Най -добър топъл саке за ресторанти: Taiji Sake Warmer
- 4.5 Най -добър стъклен топъл комплект: Очила ZENS Sake Set
- 4.6 Най -добра топла свещна печка: Японски керамичен черен глазурен саке комплект с по -топъл съд и печка за свещи
- 5 Надстройте изживяването си със саке с най-добрия нагревател за саке
Защо стопляш саке?
Ето един забавен факт: традиционно сакето всъщност се сервира топло.
Причината е, че преди повече от 30 години сакето не беше толкова гладко, колкото е сега. Беше по -груб и по -дървесен, което означаваше, че имаше отличителен сладникав, но дървесен вкус.
Процесът на затопляне помогна на саке да освободи фините нотки на аромат и го направи много по -добър.
Но в наши дни, със съвременния метод на производство на саке, сакето със студена и стайна температура е вкусно, така че затоплянето вече не е задължително.
И все пак много японци са свикнали да пият горещо саке и мнозина го предпочитат по този начин.
Също така прочетете: Японски готварски съставки | 27 от най -използваните артикули в Япония.
Как затопляте саке?
Въпреки че може да е изкушаващо да излеете саке в тиган и да го поставите на котлона, това е най -лошото нещо, което можете да направите.
Това води до изгаряне на алкохола и разрушава тази хубава напитка.
Традиционният начин за затопляне на саке в Япония е да поставите напитката в алуминиева или керамична гарафа.
След това графината се поставя в баня с гореща вода за няколко минути, за да се затопли. Ако искате сакето по -горещо, оставете го в гореща вода за няколко допълнителни минути.
Ако посетите ресторант, те ще затоплят сакето точно пред вас в керамична гарафа, която вече държи горещата вода.
Различни температури на саке
Сакето може да се сервира при много различни температури.
Някои хора го харесват при стайна температура, докато други го предпочитат много горещо.
Ето кратко ръководство за най -често срещаните температури на саке, за да знаете как да загреете напитките, след като сакето ви е по -топло.
Забележка: следните температури са във Фаренхайт.
- Тобикири-кан е, когато сакето е много горещо (131-Over)
- Ацукан е просто горещ (между 122-131)
- Jyoh-kan е доста топъл (между 113-122)
- Нуру-кан е хладен (между 104-113)
- Хитохада-кан е около телесната температура (между 95-104)
- Хината-кан е топло на слънчева светлина (между 86-95)
- Suzu-hie е около стайна температура от хладната страна (между 50-59)
- Хана-йе е студено саке (между 41-50)
Загрятото саке придобива цветна нотка с лека нотка вкус умами. Процесът на нагряване разхлабва сакето.
Този процес освобождава сладост и премахва леката горчивина на напитката.
Прегледани са най-добрите налични нагреватели за саке
Сега, нека да преминем към топлите прегледи на сакето.
Споделям най -добрите от тях в Amazon и добрата новина е, че всички те са изработени от различни материали, така че можете да намерите такъв, който отговаря на вашите нужди.
Най -добра машина за подгряване на саке: Японска електрическа подгревачка за саке TWINBIRD
Най -доброто за: бързо загряване на саке за гости, докато забавлявате или го вземате в движение.
Едно от най -готините джаджи за саке, което можете да намерите.
Тази японска електрическа нагревателка за сакета TWINBIRD е най -лесният и удобен начин за загряване на саке. Той загрява напитката за секунди.
По същество това е преносим чайник за саке, който можете да използвате, за да си приготвите напитка или да сервирате бързо гостите си у дома или в движение.
Начинът, по който работи, е толкова прост и ще се чудите защо все още не сте опитали това!
Поставяте сакето в получателя и включвате машината.
Можете да контролирате температурата, като плъзнете плъзгача надясно, за да увеличите топлината.
Получателят е оформен като малка саксия и може да се отделя.
След като сакето достигне желаната температура, можете да го извадите и да го излеете направо в чаши за саке.
След като приключите с сервирането, можете да измиете контейнера за саке с топла вода и гъба, така че това е хигиенно устройство.
Проверете цените и наличността тук
Най-добър топъл сакет за бюджета: Японски керамичен саке комплект MyGift от 6 части
Най -доброто за: опитайте горещо саке за първи път или просто от време на време пиете.
Искате ли да опитате топло саке, без да харчите много пари?
Можете да правите и сервирате саке на приятели и семейство с този бюджетен 6-парчен японски керамичен саке комплект.
Това е малка гарафа, но достатъчно голяма, ако от време на време пиете саке.
Ако нямате много място в дома си, тогава този комплект е страхотен, защото е по -малък от другите комплекти, така че можете да го съхранявате без никакви проблеми.
Този комплект от 6 части включва подгревател за бутилки, графина за целта и четири чаши за пиене.
Това е класически японски керамичен саке с традиционен дизайн.
Той имитира традиционните комплекти саке, но струва част от цената. Затова можете да го използвате, за да опитате различни марки и аромати на саке в малки количества, докато намерите този, който ви харесва най -много.
Работи по същия начин като другите керамични нагреватели.
Напълнете нагревателя с гореща вода, след това добавете декантера и изчакайте, докато сакето започне да се затопля.
Не можете да контролирате температурата, но това прави вашето саке хладко до средно топло само за няколко минути, така че е ефективно.
Най -добрият усъвършенстван керамичен саке комплект с подгревател: Японски керамичен подаръчен комплект за сервиране с по -топъл
Най -доброто за: този керамичен комплект е идеален за тези, които търсят достъпен комплект саке, на който да се насладят с малка група хора.
Опитайте горещото преживяване на сакето с този ръчно изработен комплект от 7 части.
Загрявате сакето с малка свещ, докато напитката достигне желаната температура. Той съдържа топлина за саке, която загрява течността чрез свещ от чаена чаша.
Този стил на затопляне се нарича метод за затопляне на свещ.
Свещта се поставя вътре в нагревателя, а алкохолът се поставя върху нагревателя.
След няколко минути сакето е топло и готово за сервиране. Искам да отбележа, че топлината от свещта всъщност не е достатъчна, за да накара сакето да стане горещо, по -скоро леко го затопля.
Можете да загреете сакето предварително в друг получател и да използвате този комплект, за да го затоплите по -дълго.
Ако сте любител на сакето, ще се радвате да отоплявате собственото си саке. Това е чудесен начин да опитате да сервирате тази напитка в традиционен японски стил.
По отношение на дизайна, това е красива посуда за пиене. В комплекта има 4 чаши за сервиране, с традиционен японски дизайн.
Комплектът е изработен от остъклена здрава керамика и се предлага в стилен зеленикаво-син цвят.
Най -добър топъл саке за ресторанти: Taiji Sake Warmer
Най -добро за: Барове и ресторанти, защото тази машина има голям резервоар и загрява сакето много бързо, така че можете да обслужвате много клиенти.
Taiji е японската марка, която прави най -добрите саке топли машини в света.
Този удобен за затопляне саке за ресторанти се използва за нагряване на големи количества саке наведнъж косвено.
Следователно, можете непрекъснато да обслужвате много клиенти, без да чакате някой да загрее напитката чрез топла вода.
Машината има компактен вертикален дизайн, така че се вписва в малки пространства.
Можете да зададете желаната температура и да работите с машината с върховете на пръстите си, така че не се изискват сложни познания.
Той има резервоар от 3.6 литра, който е достатъчен за доста клиенти.
Но основната причина японските ресторанти да използват машината Taiji е, че тя не влияе на вкуса или яснотата на сакето.
По този начин качеството остава високо, а сакето е вкусно. Машината работи чрез загряване на сакето чрез затоплящи вани.
Алкохолът тече през специални тръби и се нагрява, докато се движи през машината. Лекият процес на загряване гарантира, че алкохолът не се изпарява или променя вкуса му.
Проверете цените и наличността тук
Най -добър стъклен топъл комплект: Очила ZENS Sake Set
Най -доброто за: този стъклен комплект е идеален за тези от вас, които търсят първокласен елегантен дизайн и стилни съдове за пиене. Това е модерна алтернатива на традиционните керамични комплекти.
Ако харесвате външния вид на скъпи стъклени изделия, тогава този комплект е за вас.
Този комплект саке ZENS е най -модерният стил, който можете да намерите.
Изработен е от боросиликатно стъкло (матирано стъкло) и има хладно извито гърне.
Той побира 250 мл саке, така че можете да сервирате около 4 порции. Скосената уста на графината улеснява изливането на напитката в четирите чаши.
Външният съд е мястото, където поставяте топлата вода или леда, в зависимост от вашите предпочитания.
Можете да приготвите супер горещо саке, тъй като стъклото е високоустойчиво. Също така е подходящ за съдомиялна машина и микровълнова печка.
Така че, ако някога се почувствате мързеливи, можете да загреете водата в микровълновата и след това да поставите вашето саке във вътрешния приемник, за да я затоплите.
Така че, ако искате да впечатлите някого с вашия първокласен затоплящ саке комплект, можете да извадите този стъклен комплект.
Тъй като е направен от стъкло, можете да гледате как сакето се затопля и стъклото се замъглява.
Проверете цените и наличността тук
Най -добра топла свещна печка: Японски керамичен черен глазурен саке комплект с по -топъл съд и печка за свещи
Най -доброто за: Това е за ентусиасти на саке, които искат траен комплект саке, който изглежда точно като традиционната японска керамика.
Ако като мен сте очаровани от традиционната японска керамика, ще оцените този първокласен керамичен саке керамичен комплект.
Изработен е ръчно с ретро материали, така че дизайнът определено е единствен по рода си.
Има печка със свещи, която е място, където поставяте свещта за чай, за да затоплите напитката.
Той е идеален за обслужване на по -големи групи, защото сакето има капацитет от 360 мл. Има 6 чаши за саке, така че е достатъчно семейството и приятелите ви да опитат топло саке.
Това, което прави този комплект страхотен, е, че има антиплъзгащо се дъно и текстурирана повърхност, така че е лесно да се излее алкохолът от бутилката.
Цената е по -висока от другите нагреватели на керамични керамични сакета, но това наистина е първокласен материал и уникален дизайн.
Това определено е колекционерски саке, който можете да предадете на следващото поколение, защото никога няма да излезе от мода.
Проверете цените и наличността тук
Надстройте изживяването си със саке с най-добрия нагревател за саке
Ако сте опитвали да пиете саке студено и харесвате аромата, трябва да го опитате топъл или горещ.
Вкусовете са по -интензивни, по -плодови и отличителни.
Честно казано, дори ако купувате некачествено саке, можете да подобрите вкуса, като го нагреете.
Но препоръчвам ви да си вземете висококачествен ароматен японски саке и по-топъл или комплект и да го опитате у дома.
Знаете ли, че можете да готвите и със саке? Опитай тази вкусна рецепта Toban Yaki, като Sake е една от съставките му!
Вижте нашата нова готварска книга
Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.
Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:
Прочетете безплатно
Joost Nusselder, основателят на Bite My Bun, е маркетинг на съдържанието, татко и обича да изпробва нова храна с японска храна в основата на своята страст и заедно с екипа си създава задълбочени статии в блога от 2016 г., за да помогне на верните читатели с рецепти и съвети за готвене.