Red Copper Pan Vs Gotham Steel pregled | Koje je bolje?
Što se tiče posuda za kuhanje, moramo uzeti u obzir dvije glavne vrste.
Dva najpopularnija posuđa koja će ljudi uvijek dobiti su Red Copper ili Gotham Steel. Obje ove posude visoko su objavljene u medijima i na internetu.
Obje ove posude za kuhanje vrlo su slične po izgledu jer obje imaju površinu boje bakra. 
Dakle, koji je način bolji? Odgovor je više nego jednostavno kompliciran, jer su obje posude vrhunski modeli sa naprednim funkcijama.
Moj lični favorit je li ovo Gotham čelični set tiganja od 13 komada jer ćete imati sve što vam je potrebno za kuhinju. Osim plehova za pečenje i slično, ali ne koristim zasebne posude jer moja pećnica ima vlastiti poslužavnik.
Čelik Gotham ima nešto bolji izgled i izdržljivost ručki od crvenog bakra, zato su mi te posude najdraže. Trajat će vam duže, iako je tehnologija protiv lijepljenja ista (više o tome u nastavku).
Pogledajmo najbolje izbore za oba brzo, a zatim prijeđimo na glavne razlike i kritike:
| Model | Slike |
| Najizdržljiviji: Komplet tiganja od 13 komada Gotham čelika |  (pogledajte više slika) |
| Najbolji pojedinačni tiganj: Gotham Steel 9.5 ″ Tiganj |  (pogledajte više slika) |
| Najjeftiniji set tiganja: Crveni bakreni tiganj, 10 komada |  (pogledajte više slika) |
| Najbolji budžet: Crveni bakar 10 ″ tava |  (pogledajte više slika) |
Glavna razlika je cijena, a to će na kraju utjecati na vaš izbor. Hoćete li se odlučiti za posudu Gotham Steel infuziranu titanom ili skromnije posude od crvenog bakra obložene keramikom?
Tave Gotham Steel imaju izdržljivost u odnosu na kolege od crvenog bakra i mogu podnijeti više topline. To ih čini sjajnim za jelo, ali vrijedi li na kraju dodatnog novca za ono što će vam trebati?
Nadalje, oba ova posuđa uključuju svojstva koja se ne lijepe, što omogućuje da hrana lako sklizne s njene površine, koju god hranu pripremili u njoj.
Međutim, u ovom ćemo vam članku pokazati sličnosti i razlike među njima i što je bolje. Pa, zašto ne bismo nastavili s ovim pregledom Red Copper Pan vs. Gotham Steel?
Vivian Tries ima i odličan video o tome na svom Youtube kanalu:
Ona to prilično dobro sažima, vjerovatno je riječ o istoj kompaniji pod različitim imenima ili su jedno drugom ukrali potpuno istu tehnologiju.
To vam daje prostor za odabir prave tave za vaše potrebe od ove dvije marke.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatnoU ovom ćemo članku obraditi:
Crvene bakarne posude
Samo jednim pogledom lako se može vidjeti da je ovo posuđe više od onoga što se čini na prvi pogled. Za početak, izrađen je od bakra uz pomoć drugih materijala. Pomiješani, oni su takođe savršeni.
Primarna prednost ovdje je u činjenici da gotovo cijelo posuđe možete zamijeniti ovom jedinom tavom. Može se primijeniti na plinske peći, pa čak i u pećnicama.
Ovdje su još neke recenzije bakrenih posuda morate razmotriti, osim ova dva brenda.
Posude od crvenog bakra promovira poznata izdavačica Cathy Michell
Ove posude su izrađene od bakra i keramike zajedno sa keramičkom oblogom ubačenom u bakar, a ne od keramičke obloge ubačene u titanijum, kao što je to učinjeno sa Gotham Steel tavama.
Dimenzije će biti iste, što znači da ova jedinica nudi i promjer od 9.5 inča. Osim bakra koji smo spomenuli, proizvođači su dodali da koriste vinsko staklo i keramiku.
Svakako, svi oni ne sadrže PFOA pa mogu biti sigurni za upotrebu. Materijali se neće usitniti niti umotati u vaš obrok, tako da ne morate brinuti ni o čemu od toga.
Nadalje, posuda od crvenog bakra idealna je za primjene u kojima nećete morati koristiti dodatni benzin i maslac zbog svoje neprianjajuće površine. Ukupna ukupna težina je 1.93 kilograma.
Najjeftiniji set tiganja: set od 10 komada crvenog bakra
Ovaj set tiganja od 10 komada je vrlo pristupačan i ima sve posude koje su vam potrebne:
Bakar je najznačajniji vodič zagrijavanja, što mu pomaže da vrlo brzo poboljša temperaturu u skladu s podešavanjem topline u rasponu.
To znači da ako pripremate hranu s povećanjem određene visoke temperature, onda je ovo zapravo posuđe za koje namjeravate, jer dosljedno distribuira toplinu i brzo se zagrijava, pružajući tako izvrsne rezultate.
Bakar je apsolutno čvrst i neće se drobiti niti hrđati na obrocima.
Posude od crvenog bakra imaju površinu koja se ne lijepi, poput posuda od Gotham Steel-a. Osim toga, izuzetno su izdržljivi. Zbog keramičke površine posuda od crvenog bakra, jela lako skliznu s njihove površine, pa u njima možete napraviti karamelizirane slatkiše.
Za posudu od crvenog bakra također se može reći da je remek-djelo jer je zaista usidrena sa zakovicama otpornim na toplinu. Uvođenje je ugodno i lijepo, što znači da biste mogli poput ove tave.
Konačno, budući da je bakrena posuda otporna na lijepljenje, čišćenje je jednostavnije nego ikad. Ovdje treba dodati i to da vam tava omogućuje pripremu hrane bez upotrebe dodatne masti ili ulja.
Zaista je odličan za mnoge koji žele jela s manje maslinovog ulja, koje je zdravije.
Keramička tehnologija koja se ovdje koristi poznata je kao Ceramic-Tech, jedna je od najnaprednijih u ovo doba. Njegov oblik vam omogućuje da pripremite veće porcije hrane koju napravite pomoću tave lakše nego ikad prije.
Općenito, posuda od crvenog bakra više je nego privlačna korisnicima koji će je koristiti za teške svrhe. Dodajmo samo da je najveća temperatura na koju tava može izdržati 850 stepeni Fahrenheita. Osim toga, možete koristiti posude od crvenog bakra u rasponu ili iznad ploče za kuhanje.
Tave od crvenog bakra mogu se prati u mašini za suđe i lako se potpuno čiste. Nemaju kemikalije umjetne proizvodnje poput PFOA i PTFE, što ih čini sigurnim za pripremu.
Najbolji budžet: Crveni bakar 10 ″ tava
Ako imate mali budžet i samo tražite jednu pristupačnu tavu, ovaj tiganj od 10 ″ crvenog bakra vjerovatno je vaš najbolji izbor:
Čitaj više: najbolje marke bakarnog posuđa na koje treba obratiti pažnju
Zašto su bakrene posude za kuhanje najbolji izbor za vas?
Bakrene posude povezane su s gastronomijom kroz mnoge generacije. Jedinstven dizajn i bezvremenski stil bakrenog posuđa simboli su klase i savršenstva. Savršeno se uklapaju u svaki kuhinjski interijer- poželjet ćete ih objesiti na otvorenom kako biste pokazali njihovu ljepotu. Kako god, najbolje bakarne tave nisu samo atraktivan dodatak vašoj kuhinji. Nude vam i više prednosti od bilo koje druge vrste posuđa.
Bakar je najefikasniji metal za kuhanje. Odličan je toplinski vodič koji toplinu ravnomjerno širi sa svih strana posuđa, a ne samo po dnu. Mnogi kuhari koriste ovu vrstu posuda za kuhanje osjetljivih umaka koje je potrebno pripremiti na kontroliranoj temperaturi. Ne morate više brinuti o spaljivanju hrane. Osim toga, ovaj materijal uklanja temperaturne oscilacije, smanjujući šanse da se vaša hrana zalijepi za posudu. Bakreno posuđe skuplje je od ostalih, ali ako odaberete pravo, može trajati generacijama, pa se isplati za cijenu.
Po čemu se bakrene kuvarske posude razlikuju?
Bakarna posuda za kuhanje je posuda s neprianjajućim premazom obložena keramikom, koja pruža dodatnu izdržljivost. Neljepljiva površina sprječava da se hrana za vrijeme kuhanja zalijepi za posudu. U isto vrijeme, omogućuje jednostavno i bez napora čišćenje. Također je sigurno prati ga u perilici posuđa ili koristiti abrazivna sredstva za čišćenje i žicu, bez oštećenja površine. Štoviše, s ovom neprianjajućom površinom nećete morati koristiti ulje ili maslac pri pečenju ili prženju. Imaćete zdravije obroke uz uštedu novca. Također je sigurno koristiti i drveno i metalno posuđe bez oštećenja posude.
Ova posuda je napravljena da traje, što će vam sigurno uštedjeti novac. Obložena je 100% pravim bakrom i ima indukcijsku ploču od nehrđajućeg čelika koja ravnomjerno i brzo usmjerava toplinu. Nema žarišta, pa hrana neće izgorjeti. Povrće, pa čak i meso možete kuhati na visokoj temperaturi bez brige da će izgorjeti. Također, testirano je da nije otrovno i ne sadrži štetne komponente. Bakrena posuda za kuhare otporna je na 850 stepeni i ima izuzetno duboke stranice, što je čini sigurnom za upotrebu u pećnici.
sa Okrugla bakrena posuda za kuhanje sa staklenim poklopcem voljet ćete kuhati. Cerami-Tech tehnologija premaza protiv lepljenja učinit će kuhanje ukusne hrane lakšim nego ikad. Nećete morati koristiti ulje ili maslac, a trebat će vam nekoliko sekundi da ponovo imate čistu posudu. Kuhat ćete brza i ravnomjerno zagrijana jela. Njegova veličina je 10 ”, što ga čini izvrsnim za kuhanje jela za cijelu porodicu. Također, lagan je i ima zakovljene ručke, što ga čini pogodnim za upotrebu u pećnici.
The Bakarni kuharski tiganj sa poklopcem, 9.5 inča nudi vam 25% više prostora za kuhanje zbog dubokih stranica. Višenamjenski je, pa nećete morati koristiti drugo kuhalo za prženje, pečenje, rižu ili pečenje. Indukcijska tehnologija od nehrđajućeg čelika osigurava brzo i ravnomjerno raspoređivanje topline na svaki dio posude. Takođe, otporan je na zagrijavanje do 850 stepeni. Također se može prati u perilici posuđa i općenito, vrlo se lako čisti.
The Copper Chef 11 ″ XL set posuđa (7 kom) imat će sveto mjesto u vašoj kuhinji. Ima veliki izbor funkcija koje će vam olakšati boravak u kuhinji. Nećete morati tražiti pravo jelo za posao- u ovom posuđu imate sve što vam je potrebno. Dobit ćete tiganj, četvrtastu tavu, korpu za prženje i kuvarsku knjigu kao bonus za XL set, što vredi cene. Pogodan je za većinu kuhanja, a vi ćete ga maksimalno iskoristiti. Možete ga prati u mašini za sudove ili sa neabrazivnim sapunom.
The Copper Chef 4 PC sistem, 6 u 1 posudi je zaista pristupačan i definitivno će zadovoljiti i najzahtjevnije kuhare. Ako kupite ovu bakrenu tavu za kuhara, dobit ćete i staklenu iskaznicu, korpu za prženje, rešetku za paru i kuharicu. Moći ćete kuhati hranu bez masti, bez oštećenja premaza. Njegova provodljivost spriječit će da vaša hrana izgori. Uživat ćete u kuhanju i pripremanju zdravih jela bez problema.
Bakarni kuhar, 5-dijelni set dubokih 9.5-inčnih kvadratnih posuda dolazi sa tiganjem sa staklenim poklopcem, rešetkom za pečenje, korpom za prženje i kuharicom. Možete zamijeniti svoju tepsiju, paru, posudu za pečenje ili šporet za rižu sa tim. Izrađen je od 5 slojnih, dvostruko poliranih keramičkih premaza. Ima aluminijsku jezgru i neljepljivi keramički premaz. Osetljiv je na toplotu i potpuno je bez PFOA i PTFE. Prženje i kuvanje će biti jednostavno i brzo. To je dobrog izgleda i vrlo izdržljiv set.
Bakarna kuharska posuda promijenit će vam život. Moći ćete kuhati zdrava jela, bez brige o čišćenju. Prženje, pečenje i pečenje bit će dio kolača. Osim toga, vaša će kuhinja izgledati profesionalnije.
[content-egg-block template = offers_list]
Gotham Steel
Mnogi su tvrdili da je Gotham Steel više nego nevjerovatan. Prije svega, uključuje vrhunsku konstrukciju. Proizveden je od titanijuma, nerđajućeg čelika i keramike. Sve to znači da je otporan na ogrebotine i da ima površinu koja se ne lijepi.
Proizvođač kaže da je posuđe Gotham Steel napravljeno korištenjem najnaprednije tehnologije tako da zaista ima previše za ponuditi. Jedna impresivna karakteristika je čelični prsten na dnu.
Najtrajniji: Gotham čelični set tiganja od 13 komada
Najbolja stvar kod posuđa za kuhanje Gotham Steel je u činjenici da se može koristiti bez dodatne upotrebe maslinovog ulja ili maslaca, zbog svoje neprianjajuće površine. Kao što smo ranije spomenuli, vrlo je otporan na oštećenja, pa ne očekujte nikakve probleme ovdje. Može izdržati i visoke temperature.
Pravi razlog zašto je Gotham Steel poseban ostaje unutar njegovog molekularnog sastava, koji sprječava da se obroci pričvršćuju na samu posudu. Čišćenje posude je lakše nego u prošlosti i trebat će vam samo kratko vrijeme.
Ova vrsta posuđa prodavana je kao nešto novo, a razni setovi zajedno s posudama i loncima ostaju dostupni za prodaju, jer je ovo posuđe izrađeno od titana i keramičke površine koja se ne lijepi.
Titan je čvrst aspekt koji može izdržati grubu upotrebu. To znači da su Gotham metalne posude i lonci otporni na habanje i stvoreni su da traju duže od vašeg uobičajenog kuhinjskog pribora. Nadalje, titan je također izuzetno lagan, što čini ovo posuđe pogodnim za kampovanje.
Gotham Steel posude dolaze u različitim veličinama koje se kreću od 9.5 do 12.5 inča. Štoviše, stanje ovih različitih lonaca, tava i lonaca se također razlikuje.
Neke tave se mogu pronaći u kružnom obliku, a neke u pravokutnom obliku.
Osim toga, svoje posuđe nude na mjestu koje vam može pomoći da uštedite novac u usporedbi s kupovinom pojedinačnih predmeta kuhinjskog pribora.
Što se tiče posude za kuhanje Gotham Steel od 12.5 inča, njegova dubina je 2.2 inča. Ugrađen je s produženim i ravnim metalnim dijelom s jedne strane i jednom kratkom ručkom kako bi se lako podigao.
Međutim, posude manje u omjerima dolaze sa samo 1 ručkom alternativno od dvije. Držači tiganja prikovani su za tavu.
Gotham Steel obećava da je njegovo kuhinjsko posuđe novo i nudi više u usporedbi s drugim posudama na tržištu jer sadrži keramičku i titanijumsku završnu obradu.
Titan je dovoljno jak da izdrži tešku upotrebu. Nadalje, njegove posude imaju produženu žilavost i otporne su na habanje. Vrsta metala od kojeg su ove posude izrađene je izuzetno lagana, što čini titanijumsko posuđe odličnim izborom pri planiranju avantura na kampovanju.
Gotham Steel tave prekrivene su keramičkom oblogom zajedno sa titanom, što ih čini otpornim na habanje i neprianjajućim. S laganim aluminijskim središtem, ove posude isporučuju toplinu jednako brzo i brzo, što pomaže pri vrlo brzom kuhanju jela.
Nadalje, Gotham metalne posude nemaju teflonski premaz, što ih čini bez otpada i štetnih kemikalija poput PFOS -a, PFOA -a i PTFE -a.
Iako su neki od ovih proizvoda prikladni za indukcijske ploče, možda ćete ipak pronaći one koji nisu. Bitno je da prvo utvrdite radi li proizvod s pločom za kuhanje koju koristite.
Možete čak koristiti i njihove tave u rasponu s obzirom da mogu odoljeti temperaturama do najviše 500 stepeni Celzijusa.
Najbolja pojedinačna tava: Gotham Steel 9.5 ″ tava
Ako mislite samo na jednu tavu, mislim ovaj 9.5 -inčni tiganj najsvestraniji je i može se koristiti za različita jela:
Koje su razlike između Red Copper -a i Gotham Steel -a?
I posuđe od crvenog bakra i posuđe Gotham Steel imaju vrlo malo svojstava koja nedostaju drugom. Primarna razlika je neprianjajući sloj u kojem se koristi različit faktor infuzije.
Posuđe od crvenog bakra također je izrađeno od keramičke obrade infuzije bakra, a posuđe od Gotham Steel-a izrađeno je od keramičkog sloja ubačenog u titanijum.
Znači da će se svojstva materijala razlikovati za oboje. Tamo gdje vam bakrene posude omogućuju kuhanje uz povećanje precizne visoke temperature, titanove posude nude bolju žilavost. Posude od crvenog bakra ravnomernije šire toplotu, pružajući tako dobro kuvana jela.
Druga je razlika između vaših cijena obaju posuda za kuhanje, jer je tava od crvenog bakra nešto jeftinija od metalne posude Gotham. Takođe, površina hrane za pripremu tave od crvenog bakra je samo malo šira od posude Gotham Material.
Osim toga, obje posude za kuhanje su gotovo iste. Obje ove posude otporne su na ogrebotine i perive u mašini za suđe. Međutim, ako trebate povećati čvrstoću posuda za kuhanje, trebali biste ih očistiti rukama.
Zapravo, crveni bakar savjetuje da ručno očistite svoje posuđe prema njegovim uputama. U ovim posudama možete čak koristiti mašinu za miješanje.
Važne stvari koje treba uzeti u obzir
Prva stvar koju morate uzeti u obzir bio bi cilj posuđa koje ćete kupiti.
Možda ćete ga koristiti za pripremu velikih jela za cijelu porodicu ili za jednostavne i manje obroke.
Ako možete odabrati ovaj aspekt, moći ćete potražiti najbolju veličinu, kao i vrhunske karakteristike tave koje će vam biti potrebne.
S obzirom na provedene recenzije, ne postoji mnogo toga što razdvaja posuđe za kuhanje od crvenog bakra i posuđe od Gotham Steel -a. Specifična razlika u sloju bila bi vrsta aspekta prožeta tavama.
Ako tražite izdržljivu i dugotrajnu opciju, tiganj s infuzijom vaš je najbolji izbor. Međutim, ako kupujete za precizniji kapacitet sustava grijanja, onda je bakar vaša najbolja opcija.
Što se tiče čišćenja i održavanja te produžavanja trajnosti posuda, preporučljivo je pridržavati se prijedloga proizvođača.
Trebali biste se držati podalje od predmeta i alata za čišćenje koji sadrže bilo kakve nagibe ogrebotina na vrhu posude.
Važno je da se marketinška kampanja oba branda posuđa ne zavede previše lako. Najbolje je da istražite svoje mogućnosti i razmotrite značajke koje bi vam mogle najviše profitirati jer se odnose na povećanje vaših vještina i efikasnosti pripreme hrane.
Na ovaj način ćete moći utvrditi koja vrsta posuđa je za vas najkorisnija.
Između Gotham Steel -a i Red Copper -a možete jasno vidjeti da imaju iste karakteristike u nekoliko aspekata.
No, ako vas zanima ono najbolje za vaše zahtjeve, razmislite o tome koje će vam kuhinjsko posuđe biti najpovoljnije i povećati vaše kuharske vještine i učinkovitost.
Pravosnažna presuda
I crveni bakar, kao i posude za kuhanje od Gotham Steel-a odlične su opcije ako trebate kuhati uravnoteženu prehranu, jer oba uključuju svojstva koja se ne lijepe.
Nemaju teflon koji može miješati obroke sa štetnim kemikalijama i otrovima poput PFOS -a, PFOA -a i PTFE -a. Nadalje, obje ove posude imaju neprianjajuće sposobnosti koje omogućuju korisniku da ih potpuno i lako očisti lako i brzo.
To implicira da su oboje međusobno gotovo slični, osim zbog svoje cijene, veličine površine za pečenje i infuzije keramičkog sloja.
S obzirom na Red Copper vs Gotham Steel, trebali bismo zaključiti da su ključne razlike u temperaturama koje mogu izdržati.
Posuda Gotham Steel stvorena je za svakodnevnu upotrebu, što je odlično po pitanju vrha, ali imaju nižu otpornost na toplinu u usporedbi s posudama od crvenog bakra.
Bakrene posude nude više krajeve i mogu izdržati više temperature. U isto vrijeme, moglo bi se koristiti u kombinaciji s manje masti ili maslinovog ulja od prve opcije koju ovdje imamo.
Naša presuda ide u posudu od crvenog bakra, jer je pristupačnija u poređenju sa čeličnim posuđem od Gothama i može kuhati ukusnija jela i podnoseći vrlo visoke temperature.
Takođe pročitajte: kako začiniti bakrene posude
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatno
Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara detaljne članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.