Je li onigiri zdrav? Nije tako loše ako ga tretirate kao ukusan međuobrok
Jeste li otkrili onigiri? I? Kako je bilo? Nekako sam ovisna o tome da svuda nose te male loptice. Ali, da li je to zdravo za vas?
Budući da se onigiri uglavnom pravi od pirinča, bogat je ugljikohidratima i malo proteina pa ima puno kalorija. Pošto je tako gust, malo je teško izdržati samo zalogaj. Kao užina je prilično dobar za vas, kao ručak ne toliko.
Pogledajmo sve sastojke i kako oni utiču na nutritivnu vrijednost onigirija.
Onigiri je nadaleko poznat u cijelom Japanu kao glavno jelo ili prilog i može doći u različitim oblicima, od rola do poznati oblik trougla,
Onigiri je poznat po tome što je ukusan za jelo, ali i prenosiv. Oni su poput mini kolača sa zalogajima, iako bi to moglo biti pomalo pogrešno.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatnoU ovom ćemo članku obraditi:
Kako se onigiri prave
Pirinač, glavna komponenta onigiri, ima visoku stopu ugljikohidrata. Na primjer, na grafikon naveden na Healthline.com, za 1/3 šolje belog pirinča, ima 68 kalorija i 14.84 grama.
Iako se onigiri mogu razlikovati po veličini i broju pirinča, oni su gusto pakirani, pa morate biti svjesni.
Osim toga, znate li da se crni omotač nalazi oko baze onigirija ili onaj koji ga potpuno obavija? To su alge. Kuvano, pazite.
Za razliku od riže, alge su prilično dobre za vas. Ima niskokaloričan sadržaj, veliku količinu proteina i sadrži mnoge esencijalne minerale. Sve u svemu, nije loše imati na jelu.
Šta su šećer i sirće držite onigiri zajedno, a kao što svi znamo, šećer je prilično dobar način da se udebljate.
Šećer sam po sebi nije loš, trebate neke vitamine u svakodnevnom životu, ali to nije nešto što previše želite.
Takođe pročitajte: onigiri vs musubi, po čemu se razlikuju
Zbrajajući to
Dakle, to su većina sastojaka onigirija, i do sada nije tako loše. No, glavna prijetnja u onigiri nije jedna, već višestruka.
Jedan onigiri je a ukusna japanska užina od 180 kalorija, dajte ili uzmite lični ukus. No, budući da su tako mali i laki za izradu, lako je imati jedno, pa drugo i još jedno.
Prilično su ukusni, a glavni problem sa onigirijem je što imaju dosta malo proteina, ali puno kalorija i ugljikohidrata. Zbog toga se obično slažu relativno brzo.
A onda niste isprobao je Yaki onigiri, savršenu japansku užinu za piće na žaru
Različite vrste onigirija
Ali, kao što sam već rekao, postoje i druge verzije onigirija koje mogu biti dobre za vas i jednako su ukusne.
Piletina onigiri
Umesto pirinča, piletina je umotana u alge. To je samo pileća lopta, i rečeno mi je da može biti prilično ukusna.
Ima niskokalorično i visoko proteinsko bilje. Međutim, ovo nije opcija za vegane ili vegetarijance, pa pogledajmo još jednu.
Losos onigiri
Iako nije opcija za vegetarijance (ili one koji ne prave iznimke za morske plodove), onigiri od lososa dobar je izbor za one koji žele smršavjeti i pristojan je izbor za vegane.
zaključak
Dakle, da, kratki rezime. Onigiri u obliku pirinča nije najbolji izbor za one koji su na dijeti. Ali, neće vas ubiti ako ne morate brinuti o svojoj težini.
Osim toga, nije tako loše s omotom od morskih algi. Dakle, ne, iako nije zdravo, nije loše ni za vas.
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatno
Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara detaljne članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.
