Màquines expenedores de Ramen: què són i com utilitzar-les
L'ús d'un ramen expenedor automàtic requereix 4 passos senzills que us portaran ramen en un curt període de temps!
Quan visiteu el Japó, hi ha la possibilitat que us trobeu davant d'una d'aquestes màquines, ja que el ramen és una delicadesa irresistible. Les màquines expenedores de ramen són una manera convenient de demanar menjar i es troben habitualment a gairebé totes les botigues de ramen del Japó.
Gairebé tots els japonesos estan acostumats a aquesta manera senzilla i ràpida de demanar ramen, però aquest sistema tendeix a confondre els primers, sobretot quan tot està escrit en japonès.
Tanmateix, això no us hauria de dissuadir de gaudir del ramen, ja que aquestes màquines són fàcils de dominar!
Llegiu també: com es tornen a dir els gruixuts fideus japonesos?
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratisEn aquest post tractarem:
Què són les màquines expenedores de ramen?
Al Japó, els restaurants solen dividir-se en 2 categories: els que ofereixen un sistema de servei complet i els que tenen un sistema de tiquets de menjar.
Les màquines expenedores de ramen entren a la segona categoria, i les trobareu just al costat de l'entrada del restaurant, o fins i tot fora del restaurant. Per tant, hauríeu de saber com demanar ramen a una d'aquestes màquines.
Si trobeu un rètol o un menú a l'exterior que indiqui els plats que s'ofereixen a la botiga de ramen, primer heu de comprovar els plats i després decidir què voleu menjar abans d'entrar a la botiga.
Majoritàriament, notareu que hi ha 1 màquina expenedora o màquina de bitllets disponible i no hauríeu de trigar massa a fer la vostra comanda. En cas contrari, acabaràs amb una llarga fila darrere teu!
La majoria de les màquines expenedores tenen pantalles tàctils o botons.
Les màquines de botons són les versions anteriors, amb 1 plat per botó. Hi ha la possibilitat que trobis aquestes màquines a restaurants antics que serveixen àpats a la carta o a botigues de ramen de gestió privada.
D'altra banda, les màquines expenedores amb pantalles tàctils ofereixen els seus serveis de menú de vegades en anglès o xinès.
Majoritàriament, les imatges de menjar d'aquestes màquines són grans i acolorides, cosa que fa que la comanda de menjar a aquestes màquines sigui molt més fàcil, fins i tot per a persones que no parlen japonès. Trobareu aquestes màquines a les grans cadenes de menjar ràpid.
Com demaneu ramen a aquestes màquines?
Haureu de seguir 4 senzills passos per obtenir el vostre tiquet de menjar. No obstant això, són molt comuns i poden variar d'un restaurant a un altre.
Aprofundim en aquests passos.
Pas 1: introduïu els vostres diners
Primer, notareu que la màquina té una ranura per a bitllets i monedes.
Les ubicacions de les ranures poden variar d'una màquina a una altra. Tanmateix, les màquines tindran una icona que mostra on heu d'inserir els vostres diners.
Quan ho feu, la màquina reconeixerà automàticament la quantitat que heu inserit i els botons del plat parpellejaran o s'il·luminaran.
Pas 2: seleccioneu el vostre plat
Només unes poques màquines expenedores de ramen al Japó tenen menú en anglès; això vol dir que haureu de confiar en les imatges.
Tingueu en compte que quan no pugueu reconèixer els elements de les imatges o no es mostrin cap imatge, seleccioneu una de les opcions a la part superior esquerra de la màquina expenedora. El motiu principal d'això és que és molt més senzill.
La majoria de les botigues de ramen s'aprofiten de l'hàbit dels clients que cerquen menjar en un patró en Z, des de la part superior esquerra a la part superior dreta, i després de la part inferior esquerra a la inferior dreta. Per tant, acaben col·locant les seves opcions de menú principal a la part superior esquerra.
Si estàs confós sobre això, pots considerar consultar el personal d'aquestes botigues.
No hauries de ser gens tímid. Fins i tot quan no parleu japonès, sol·liciteu l'ajuda que necessiteu.
A més, cal tenir en compte que les màquines expenedores de ramen ofereixen una generosa opció de cobertura just a sota del menú principal, com ara ous i verdures. A més, també podeu demanar guarniments de la mateixa manera.
Pas 3: tria el teu bitllet i canvia
Un cop trieu, un tiquet de menjar o tiquets cauran en una safata a la secció inferior esquerra de la màquina.
Tingueu en compte que algunes màquines expenedores us donaran canvi juntament amb el vostre bitllet. Altres necessitaran que premeu un botó addicional per obtenir el mateix.
Pas 4: Doneu el tiquet al personal
Un cop recuperat el tiquet, aneu a la zona d'espera i doneu-lo al xef o al personal del restaurant. En algunes botigues, el personal s'acostarà directament a vostè mentre esteu a la màquina.
Llavors arrencaran o tallaran el bitllet i en obtindreu la meitat. Hauries de col·locar aquesta butlleta a la teva taula. Eviteu perdre-lo abans de rebre la vostra comanda.
Conclusió
Per tant, ara ja coneixeu totes les coses deliciosament estranyes sobre les màquines expenedores de ramen. Serà el teu proper dinar?
Llegir més: S'han explicat diferents tipus de sushi
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratis
Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar menjar nou amb menjar japonès al cor de la seva passió i, juntament amb el seu equip, crea articles en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.
