Labing maayo nga teppanyaki init nga plato | Top 6 tabletop grills girepaso

Author: Joost Nusselder, tagsulat sa The Essential Japanese meal planner cookbook Gi-update Abril 9, 2021

Ang mga tawo mobisita sa Benihana Japanese nga mga restawran alang sa ilang nindot nga pagkaon apan alang usab sa dugang nga bili sa kalingawan.

Sa panguna, ang tanan nga mga chef sa Hapon mga agalon sa karaang arte sa teppanyaki pag-ihaw, ug ila kining gihingpit sulod sa mga siglo.

Ang Japanese hot plate nga pagluto popular kaayo tungod kay kini usa ka maayo kaayo nga paagi sa pagluto.

Ang init nga plato mismo gama sa patag, hamis nga metal, ug kini gipainit sa taas kaayo nga temperatura.

Kini nagpasabot nga ang pagkaon dali kaayong maluto, ug nagpasabot usab nga gamay ra ang kahigayonan nga motapot kini sa grill.

Ang pagluto sa init nga plato gitawag nga teppanyaki, ug dili lang kini naglakip sa grill mismo kondili usab sa mga teknik ug estilo nga gigamit sa pagluto.

Karon handurawa nga adunay imong kaugalingon nga teppanyaki grill sa balay aron mahimo nimo nga ibalhin ang imong Benihana sa pribasiya ug kahamugaway sa imong kaugalingon nga balay.

Kini yano, apan walay bisan unsang grill nga mahimo.

Mao nga naggahin kami oras sa pag-analisar sa labing kaayo nga teppanyaki grills nga imong mapalit.

Ang akong paborito nga hot plate grill mao ang Zojirushi Gourmet Sizzler tungod kay kini electric, adunay non-stick griddle ibabaw, ug mohaum sa lamesa aron sayon ​​​​kamo magluto alang sa imong kaugalingon o sa usa ka grupo.

Padayon sa pagbasa aron mahibal-an kung kini ba usab alang kanimo o kung mas maayo ka sa usa sa among ubang mga kapilian. Tan-awa una ang lamesa.

Teppanyaki init nga plato	mga larawan
Labing maayo nga tabletop nga Japanese hot plate griddle: Zojirushi EA-BDC10TD Gourmet Sizzler	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga badyet nga electric teppanyaki grill: Presto 07072 Slimline Griddle	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga komersyal nga teppanyaki nga init nga plato: TBVECHI Electric Griddle	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga portable ug folding griddle: Presto 07073 Electric Tilt-N-fold	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga gas teppanyaki init nga plato ug labing maayo sa gawas: Royal Gourmet PD1301S	(tan-awa ang daghang mga imahe)

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Teppanyaki batok sa Japanese hot plate

Kining duha ka termino nagtumong sa samang grill: usa ka patag, hamis nga metal grill nga gipainit sa taas nga temperatura.

Gusto nakong ipasabut nga ang mga grills parehas ra, nga nagpasabut nga makapalit ka bisan unsang butang nga adunay label nga teppanyaki, electric hot plate grill, o flat top griddle.

Ang kalainan anaa sa teknik. Ang Teppanyaki usa ka paagi sa pagluto sa Hapon nga nahimong popular sa tibuok kalibutan, ug kini naglakip dili lamang sa grill kondili usab sa estilo sa pagluto.

Mao nga, kung maghisgot kami bahin sa labing kaayo nga grill sa teppanyaki, nangita kami usa ka grill nga magtugot kanimo nga magluto sa istilo sa teppanyaki.

Ang mga pulong nga Japanese hot plate nagtumong lamang sa flat top grill nga produkto. Dili gyud kini estilo sa pagluto apan nagtumong lang sa grill.

Pagpalit og giya

Kung mamalit alang sa labing kaayo nga teppanyaki grill, kinahanglan nimo nga tagdon ang pipila nga mga bahin.

Sulod vs sa gawas

Ang outdoor teppanyaki grill kasagarang gipaandar sa propane o natural nga gas. Kasagaran sila adunay usa ka kilid nga burner usab.

Ang sulud sa sulud nga teppanyaki grill kasagarang electric.

Gaan sila ug madaladala, aron madala nimo sila sa gawas sa patio o deck kung gusto nimo.

Ang pipila sa mga top teppanyaki grills mahimong gamiton sa sulod ug sa gawas.

Apan ang init nga plato nga imong gigamit sulod sa balay sa ibabaw sa lamesa kasagarang nailhan nga electric tabletop teppanyaki hotplate.

Mga restawran sa Teppanyaki paggamit ug espesyal nga teppanyaki grills nga mas dako ug maka-accommodate ug mas daghang pagkaon, ug mahimong propane powered.

Unya aduna kay restaurant griddle, nga usa ka dako nga hot plate nga gigamit sa pagluto og mga pagkaon sama sa bacon, itlog, pancake, ug sinugba nga keso nga sandwich.

Materyal nga

Tingali nahibulong ka: unsa ang gihimo sa teppanyaki griddle?

Kadaghanan sa teppanyaki griddles ginama sa cast iron o aluminum.

Ang cast aluminum usa ka popular nga pagpili tungod kay kini gaan ug maayo ang pagpainit. Kini usab mas barato, ug sa ingon kini nga mga matang sa tabletop grills mas barato.

Ang mga restawran naggamit ug lainlaing mga materyales alang sa ilang mga teppanyaki grills. Kasagaran kini gihimo sa taas nga kalidad nga stainless steel alang sa dali nga paglimpyo.

Kana tungod kay ang stainless steel mas lig-on ug makadumala sa taas nga kainit nga mas maayo sa kadugayan.

Busa, ang labing maayo nga teppanyaki grills o init nga mga plato ginama sa stainless steel ug adunay dako nga non-stick nga nawong.

Gidak-on ug kadali

Ang sulud sa pagluto hinungdanon kung bahin sa teppanyaki grills. Pangitag grill nga adunay daghang lutoanan aron makaluto ka ug igong pagkaon para sa imong pamilya o mga bisita.

Ang ubang mga teppanyaki grills adunay usa ka dako nga griddle cooking surface, samtang ang uban adunay daghang gagmay nga griddle cooking surfaces.

Ang gidak-on makaimpluwensya usab kung unsa ka madaladala ang grill. Ang usa ka madaladala nga Japanese hot plate kasagaran mas gamay ug gaan, aron mahimo nimo kining ibalhin gikan sa lamesa ngadto sa countertop o sa gawas ngadto sa patio.

Mahimo nimo kini nga kamping isip alternatibo sa tradisyonal nga gas grills ug charcoal grills.

Ang elemento sa pagpainit

Ang elemento sa pagpainit usa pa ka hinungdanon nga konsiderasyon. Pangitag grill nga adunay gamhanang elemento sa pagpainit aron makaluto ka sa imong pagkaon nga dali ug parehas.

Ang usa ka electric teppanyaki grill kasagaran adunay usa ka elemento sa pagpainit nga nahimutang sa ilawom sa nawong sa pagluto.

Ang gahum kalkulado sa watts, ug kon mas taas ang wattage, mas gamhanan ang elemento sa pagpainit.

Ang ubang mga teppanyaki grills usab adunay side burner. Kini usa ka maayo nga bahin kung gusto nimo nga magluto sa ubang mga pagkaon samtang nag-ihaw sa imong panguna nga kurso.

Ang propane teppanyaki grills kasagaran adunay side burner usab.

Ang mga init nga plato sa industriya kasagaran adunay usa ka elemento sa pagpainit nga nahimutang sa kilid sa ibabaw sa pagluto.

Gitugotan niini ang labi ka parehas nga pag-apod-apod sa kainit ug mapugngan ang pagporma sa mga hotspot.

Pagkontrol sa temperatura

Ang abilidad sa pagkontrolar sa temperatura mao ang laing importante nga bahin nga pangitaon sa usa ka teppanyaki grill.

Ang pila sa labing kaayo nga teppanyaki grills adunay usa ka adjustable nga thermostat aron mahimo nimo ihaw ang imong pagkaon sa perpekto nga temperatura.

Ang uban adunay yano nga on/off switch.

Usa sa mga bentaha sa usa ka mainit nga plato nga adunay kontrol sa temperatura mao nga mahimo nimong masunog ang karne sa taas nga temperatura ug dayon ipaubos ang temperatura aron maluto kini hangtod sa hangtod nga dili masunog ang gawas.

temperatura range

Kini nagpasabut kung unsa ka init ang grill.

Importante ang range sa temperatura tungod kay gusto nimo nga maka-sear sa karne sa taas nga temperatura ug dayon ipaubos ang temperatura aron maluto kini sa tibuok nga paagi nga dili masunog ang gawas.

Kadaghanan sa teppanyaki grills makaabot sa temperatura tali sa 200 ug 400 degrees Fahrenheit.

Ang uban usab adunay usa ka keep warm function nga ubos sa 200 degrees ug nagpainit sa pagkaon aron matagamtam nimo kini sa ulahi.

Pagtulo tray

Ang pagbaton ug usa ka removable drip tray importante alang sa teppanyaki grill. Ang usa ka slide-out drip tray mas maayo pa.

Gitugotan ka niini nga bahin nga limpyohan ang grill ug dali nga limpyo ang lugar sa pagluto.

Ang sistema sa pagdumala sa grasa kanunay nga importante kung gusto nimo ang walay aso nga pagluto ug pagluto.

Makatabang kini sa pagkuha sa bisan unsang sobra nga mantika o grasa nga mahimong mahulog gikan sa pagkaon samtang kini nagluto.

Dali ra nimong haw-asan ug hugasan ang drip tray o drip pan kung mahuman ka sa pagluto.

Ang ubang mga teppanyaki grills bisan pa adunay usa ka built-in nga grease trap nga nagkolekta sa sobra nga grasa ug lana.

Niining paagiha, dili nimo mabaho ang balay sa aso nga mantika.

Non-stick nga nawong

Maayo usab nga ideya ang pagpangita sa usa ka grill nga adunay dili stick nga nawong.

Kini makapasayon ​​sa pagpanglimpyo.

Ang usa ka non-stick nga pagluto nga nawong nagsiguro nga ang imong Japanese nga pagkaon, sama sa yakitori, dili mopilit sa grill ug masunog.

Ang ubang mga teppanyaki grills bisan adunay usa ka double-sided grill nga adunay non-stick surface (hot plate) sa usa ka kilid ug usa ka tradisyonal nga grill nga adunay grates sa pikas.

Mahimo kini nga magamit kung gusto nimo ibalhin gikan sa teppanyaki grill plate ngadto sa usa ka mas tradisyonal nga electric grill aron magluto sa istilo sa Western nga BBQ sa balay.

Presyo

Makuha nimo ang usa ka barato nga griddle nga adunay tanan nga mga bahin nga imong gikinahanglan alang sa usa ka Japanese-style barbecue.

Dili nimo kinahanglan nga mogasto og daghang salapi aron makakuha usa ka kalidad nga hot plate grill. Kadaghanan sa mga electric teppanyaki grills ubos sa $200.

Ang premium propane teppanyaki hot plate grills medyo mas mahal, apan kini nagtanyag og dugang nga mga bahin ug mas maayo nga performance.

Makita nimo ang usa ka maayo nga kalidad nga tabletop nga init nga plato nga hapit $500.

Wow, nahibal-an ba nimo nga adunay usa ka butang sama sa teppanyaki icecream?

Ang labing maayo nga Japanese hot plate grills gisusi

Kung gusto nimo ang usa ka dako nga hot plate griddle alang sa imong restawran, usa ka madaladala nga teppanyaki grill alang sa kamping, o ang labing kaayo nga tabletop teppanyaki alang sa pagluto sa sulud, gitabonan ko ikaw sa usa ka pagpili sa labing kaayo nga mga produkto.

Ang pagpanag-iya sa usa ka mainit nga plato magdala sa imong kahanas sa pagluto sa Hapon sa sunod nga lebel.

Labing maayo nga tabletop nga Japanese hot plate griddle: Zojirushi EA-BDC10TD Gourmet Sizzler

Kung gusto nimo maghimo lamian nga linuto sa Hapon sa kahupayan sa imong balay nga wala’y aso, kinahanglan nimo nga sulayan ang Zojirushi electric teppanyaki grill.

Ang kinahanglan nimong buhaton mao ang pagbutang niini sa imong lamesa o counter ug magsugod sa pagluto.

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Ibabaw sa pagluto: 14-1/8” x 13-1/8” pulgada
• Materyal: seramiko
• Drip tray: oo, matangtang
• Pagkontrol sa temperatura: oo
• Sakup sa temperatura: Mainit nga 176 Degree hangtod 400 Degree
• Taklap: ceramic & titanium nonstick

Kini adunay usa ka lapad nga sulud sa pagluto aron ikaw makaluto og karne, isda, pancake, ug bisan pa paghimo takoyaki.

Dili sama sa kadaghanan sa ubang mga electric griddles, kini adunay taklob aron magpabilin ang aso sa sulod samtang nagluto ka.

Ang tabon usab nagtugot kanimo sa pag-alis sa mga dumplings o mga utanon. Maayo usab kini alang sa paghimo og stir-fried noodles o hot pot nga mga resipe nga adunay gamay nga gidaghanon sa likido.

Kini nga electric Zojirushi hot plate griddle usa sa pinakasikat nga Japanese cooking appliances sa merkado tungod sa multifunctionality niini.

Adunay kini usa ka dako nga sulud sa pagluto nga 14-1 / 8" x 13-1 / 8" pulgada, nga naghimo niini nga igo nga lutoon alang sa usa ka pamilya o gamay nga grupo.

Ang titanium ug ceramic nonstick coating lig-on ug dali limpyohan. Ang ubang mga tawo nagreklamo mahitungod sa nonstick coating nga dili ingon ka lig-on sama sa ilang gusto, apan kini usa ka maayo nga produkto.

Ang plato adunay nindot nga pattern sa diamante nga makatabang kanimo sa pagluto sa isda ug uban pang seafood nga dili makadaot sa unod.

Ang pagkontrol sa temperatura nahimutang sa kilid sa yunit ug gikan sa 176°F ngadto sa 400°F.

Busa, ang temp makontrolar gikan sa 176 degrees Fahrenheit (magpainit) ngadto sa 400 degrees Fahrenheit.

Tungod kay kini adunay mga setting sa kainit, mahimo nimo kini gamiton sa pagluto sa lainlaing mga pagkaon sa Hapon.

Ang gusto nako mao nga ang kainit mo-on lamang kung imong isulod ang plato sa sulod sa husto, ug imong madungog ang "pag-klik" nga tingog.

Kini naghimo sa appliance nga luwas nga gamiton sa sulod sa balay, ug dili nimo masunog ang imong kaugalingon.

Ang mga tiggamit nakadayeg sa unsa ka parehas nga init nga plato ang init ug giluto ang pagkaon.

Busa, wala'y init nga mga lugar o bugnaw nga mga lugar, ug kanunay ka nga adunay lamian nga pagkaon. Ang kusgan nga elemento sa pagpainit nagpasabut usab nga ang pagkaon dali nga magluto.

Adunay usa ka pre-heat nga bahin nga nagsiguro nga ang ibabaw sa pagluto init sa dili pa ikaw magsugod sa pagluto. Kini usa ka mahunahunaon nga paghikap nga dili tanan nga electric teppanyaki grills adunay.

Ang matangtang nga drip tray dali nga limpyohan, ug ang integrated grease management system nagpasabut nga wala’y aso sa balay samtang gigamit nimo kini nga electric griddle.

Ang sayon ​​nga paglimpyo mao ang usa sa mga rason nganong ang mga tawo ganahan niini nga grill. Imong ipagawas ang plato ug itulo ang tray ug hugasan kini sa lababo.

Ang init nga plato adunay dugang nga lingin nga agup-op nga plato alang sa paghimo sa mga bola sa takoyaki.

Kini mapuslanon tungod kay tingali gusto nimo ang usa ka versatile appliance sa mga adlaw nga wala ka sa mood alang sa BBQ.

Ang pagbaton ug mabaylo nga mga plato sa grill usa ka butang nga gipangita sa daghang mga kostumer karong mga adlawa tungod kay kini nagpasabut nga magamit nimo ang appliance alang sa daghang mga katuyoan.

Ang Zojirushi Gourmet Sizzler usab adunay taas nga 6.6 ft nga kable sa kuryente, aron dali nimo kini isaksak ug gamiton sa countertop o sa lamesa sa piknik.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Labing maayo nga badyet nga electric teppanyaki grill: Presto 07072 Slimline Griddle

Kung dili nimo gusto nga mogasto sa usa ka mahal nga teppanyaki grill apan gusto gihapon ang usa ka nonstick cooker nga adunay adjustable nga mga setting sa temperatura, makasalig ka sa Presto Slimline - kini usa sa labing namaligya nga flat top griddles didto.

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Ang nawong sa pagluto: 13 × 22 pulgada
• Materyal nga: aluminum
• Drip tray: oo, slide-out
• Pagkontrol sa temperatura: oo
• Sakup sa temperatura: hangtod sa 400 degree
• Taklap: aluminum nonstick

Kini nga modelo sayon ​​​​kaayo nga operahan. I-plug lang kini ug itakda ang temperatura sumala sa imong giluto – ang range gikan sa 200 ngadto sa 400 degrees Fahrenheit.

Sayon nga itakda ang gusto nga mga setting sa temperatura aron masiguro nga dili nimo sobra ang pagluto sa pagkaon.

Ang ibabaw sa pagluto adunay igo nga gidak-on aron ma-accommodate ang unom ka burger o upat ka servings sa pancake, itlog, ug bacon.

Ang Presto slimline usa ka compact grill bisan kung kini adunay mas dako nga sulud sa pagluto kaysa sa Zojirushi.

Ang gibug-aton usab niini 4 ka libras, nga naghimo niini nga madaladala kaayo. Mahimo nimo kini dad-on kung moadto ka sa kamping o tailgating.

Ang aluminum nonstick nga nawong sayon ​​limpyohan, ug bisan ang aluminum dili usa ka premium nga materyal, ang nonstick coating lig-on kaayo.

Ang pagkaon dili mopilit sa ibabaw, mao nga makaluto ka nga walay mantika o mantekilya kung gusto nimo.

Ang mga tiggamit nag-ingon nga ang non-stick cooking surface perpekto para sa paghimo og pancakes ug crepes o Hapones nga delicacy sama sa okonomiyaki.

Siguruha lang nga mogamit og plastik o kahoy nga mga spatula tungod kay ang metal makaguba sa imong non-stick coating ug maghimo sa grill nga walay kapuslanan.

Ang coating medyo sensitibo tungod kay kini usa ka barato nga kasangkapan.

Ang Presto walay usa ka removable grill plate, apan dili kana usa ka dako nga butang tungod kay ang tibuok nawong mao ang nonstick.

Mahimo nimo kining pahiran gamit ang tualya sa papel o basa nga panapton pagkahuman sa pagluto.

Kini nga modelo nagtanyag og maayo nga pag-apod-apod sa kainit ug maayo ang pagpabilin sa kainit.

Sumala sa tiggama, ang nawong halos dili mabag-o ug dili kaayo manigarilyo. Kana tungod kay kini adunay usa ka matangtang nga slide-out grease tray.

Ang ubang mga kustomer nakamatikod nga ang electric griddle mahimong adunay pipila ka mga hot spot kung magluto sa pinakataas nga setting sa kainit.

Ang mga bakilid nga kilid nagtugot sa grasa ug tambok nga moagi sa tray, aron ang imong pagkaon mas himsog, ug walay aso sa kusina.

Sa kinatibuk-an, kini nga ubos sa $ 100 nga grill mao ang hingpit nga accessory alang sa kusina kung ikaw usa ka fan sa hot plate nga Japanese cuisine.

Susihon ang labing kabag-o nga mga presyo

Zojirushi batok Presto Slimline

Ang nag-unang kalainan mao ang materyal. Ang Zojirushi adunay seramiko nga pagluto, samtang ang Presto adunay aluminum.

Ang seramik mas lig-on ug wala magkinahanglan og daghang mantika o mantekilya sa pagluto. Kini usab mas paspas nga init ug mas maayo nga magpabilin ang kainit.

Ang ikaduha nga kalainan mao ang gitas-on sa kable sa kuryente. Ang Zojirushi adunay 6.6 ft cord, samtang ang Presto adunay 3-foot cord lang. Kini makaapekto kung asa nimo ibutang ang imong tabletop grill.

Ang ikatulo nga kalainan mao ang gidak-on. Ang Presto grill adunay mas dako nga pagluto, mao nga kini mas maayo alang sa dagkong mga pamilya o paglingaw. Ang Zojirushi mas compact ug madaladala.

Sunod, gusto nako itandi ang grill plate. Ang Presto adunay usa ka flat top griddle plate, apan dili kini matangtang.

Ang Zojirushi, sa laing bahin, adunay usa ka removable grill plate ug usa ka bonus nga takoyaki plate, nga kasagaran nagkantidad og pipila ka dugang nga mga salapi.

Ang removable grill plate mas sayon ​​limpyohan tungod kay mahimo nimo kining kuhaon ug hugasan sa lababo. Ang dili matangtang nga plato sa Presto mahimo ra nga mapapas.

Sa katapusan, ang Zojirushi adunay greased channel sa palibot sa perimeter sa grill aron makuha ang grasa ug tambok. Ang Presto adunay usa ka removable slide-out tray alang sa samang katuyoan.

Ang duha maayo kaayo nga mga pagpili, apan ang Zojirushi usa ka tinuod nga Japanese hot plate, samtang ang Presto usa ka Western-style electric grill nga adunay flat plate.

Labing maayo nga komersyal nga teppanyaki nga init nga plato: TBVECHI Electric Griddle

Ang usa ka restawran nanginahanglan usa ka tukma nga Japanese nga teppanyaki nga mainit nga plato aron makahimo mga lamian nga pagkaon. Ang TBVECHI usa ka electric griddle nga hinimo sa commercial-grade nga stainless steel.

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Ang nawong sa pagluto: 21.5 × 13.7 pulgada
• Material: stainless steel
• Drip tray: oo, slide-out
• Pagkontrol sa temperatura: oo
• Sakup sa temperatura: 122 hangtod 572 F
• Taklap: stainless steel

Adunay kini usa ka dako nga sulud sa pagluto nga 21.5 × 13.7 pulgada, aron mahimo ka magluto daghang mga pinggan sa parehas nga oras.

Ang temperatura mahimong ipasibo gikan sa 122 ngadto sa 572 degrees Fahrenheit, nga usa ka dako nga gidak-on ug maayo alang sa pagsunog sa karne o paghimo sa delikado nga mga pinggan.

Ang TBVECHI usab adunay slide-out drip tray aron makuha ang grasa ug tambok. Kini naghimo niini nga mas ubos kay sa tradisyonal nga pagluto sa stovetop.

Ang nakapahimo niining komersyal nga teppanyaki grill mao ang gahum niini. Uban sa 3000 W, kini dali nga init ug parehas.

Kung itandi sa mas barato nga mga hot plate nga gituyo alang sa mga tigluto sa balay, mas gamhanan kini ug paspas nga magluto sa imong pagkaon aron makasugod ka sa pagserbisyo sa gigutom nga mga kustomer.

Ang TBVECHI sayon ​​usab nga operahan gamit ang temperature control knob ug indicator light.

Gihimo kini gikan sa stainless steel, busa kini lig-on ug dali limpyohan. Usab, ang puthaw usa ka lig-on nga materyal ug labi ka bug-at nga katungdanan. Dili kini delikado sa mga garas sa imong mga galamiton sa pagluto sama sa usa ka nonstick surface.

Ang bugtong disbentaha mao nga kini mas mahal kay sa gigamit sa balay nga init nga mga plato.

Apan kung nagnegosyo ka, gamay ra kini nga presyo nga ibayad alang sa usa ka kalidad nga appliance nga makapalipay sa imong mga kustomer.

Kung hugot ka sa wanang, imong mapasalamatan kung unsa ka compact kini nga appliance. Sa 24.8 x 20.87 x 12 pulgada, usa kini sa mas gamay nga commercial teppanyaki griddles sa merkado.

Kini usab adunay dili madasok nga mga tiil, mao nga kini magpabilin sa imong countertop.

Ang TBVECHI teppanyaki grill mao ang hingpit nga pagpili alang sa usa ka busy nga kusina, ug ang bisan pa sa pagluto niini naghimo niini nga labing maayo sa iyang matang.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Labing maayo nga portable ug folding griddle: Presto 07073 Electric Tilt-N-fold

Usa sa mga bentaha sa pagbaton ug usa ka madaladala nga teppanyaki-style grill mao nga dali nimo kining i-set up ug ibutang kini sa storage.

Sayon usab kini nga dad-on kung gusto nimo magluto sa gawas.

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Pagluto sa ibabaw: 254 sq pulgada
• Material: aluminum
• Drip tray: oo, slide-out
• Pagkontrol sa temperatura: oo
• Sakup sa temperatura: hangtod sa 400 F
• Taklap: nonstick

Ang Presto 07073 usa ka 19-pulgada nga electric griddle nga adunay 254-square-inch nga pagluto. Gihimo kini sa aluminum ug adunay nonstick coating.

Ang temperatura mahimong i-adjust hangtod sa 400 degrees Fahrenheit, ug adunay usa usab ka built-in nga grease channel ug drip tray.

Ang Presto 07073 dali gamiton ug limpyo, ug kini gipilo alang sa compact storage.

Ang mga bitiis lig-on, bisan kung girekomenda ko ang pagluto sa nipis nga mga hiwa sa karne o gaan nga mga pagkaon, aron dili nimo mapuno ang plato.

Kini nga foldable nga modelo susama kaayo sa Presto Slimline, ug ang teknikal nga mga bahin halos managsama, apan kini nga modelo dali nga mapilo ug dili ingon ka dako.

Mahimo nimo nga i-tilt ang mga tiil ug dayon pil-on kini. Kini matapos nga tan-awon sama sa usa ka tray, aron mahimo nimo kini tipigan sa usa ka hugot nga luna sama sa imong mga kabinet.

Kini adunay susama nga keep warm feature nga magamit kung nagluto ka og pamahaw para sa daghang tawo.

Ang panguna nga kalainan mao nga kini nga modelo wala’y gauge sa temperatura, apan kini adunay suga nga timailhan.

Adunay usa ka kabalaka sa kini nga Presto griddle - dili parehas ang pag-init kung itandi sa mga tatak sama sa Zojirushi o Cuisinart.

Usab, ang coating dili ingon ka taas nga kalidad, ug ang pagtukod labi ka labi, apan kana nagpakita sa mubu nga tag sa presyo.

Apan kung nangita ka usa ka electric griddle nga dali tipigan, kini nga Presto usa ka maayong kapilian, ug mahimo nimo kini gamiton sa paghimo sa mga pagkaon sa Kasadpan ug Hapon.

Kini kusog nga moinit ug moluto sa pagkaon sa hustong paagi, mao nga kini usa ka maayong pagpalit.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

TBVECHI komersyal nga teppanyaki grill batok sa Presto folding grill

Kining duha ka griddle gigamit alang sa lain-laing mga katuyoan: ang TBVECHI usa ka komersyal nga teppanyaki grill, samtang ang Presto usa ka portable, folding griddle.

Bisan pa, pareho sila nga electric ug adunay mga nonstick surface.

Ang nag-unang kalainan mao nga ang TBVECHI mas gamhanan ug adunay mas dako nga ibabaw sa pagluto, samtang ang Presto mas compact ug sayon ​​nga tipigan.

Ang TBVECHI aduna usab usa ka temperature control knob ug makaluto sa mas taas nga temperatura kon itandi sa Presto.

Ang laing kalainan mao ang materyales sa pagtukod: ang TBVECHI ginama sa stainless steel, samtang ang Presto ginama sa aluminum.

Kung tag-iya nimo ang usa ka restawran, nahibal-an nimo nga ang aluminyo dili ang labing kaayo nga kapilian kung bahin sa kalig-on ug ang stainless steel mao ang kinahanglan nimo alang sa usa ka propesyonal nga hot plate.

Kung maghimo ka og gatusan ka okonomiyaki kada adlaw, kinahanglan nimo ang usa ka appliance nga makahimo sa pagsul-ob ug pagkagisi.

Ang TBVECHI usa ka maayong pagpili alang sa mga busy nga kusina, samtang ang Presto mas angay alang sa paggamit sa balay o mga piknik ug mga panagtapok sa gawas kauban ang mga higala ug pamilya.

Himoa ang lamian nga teppanyaki fried rice uban niining sayon ​​​​nga 11 ka lakang nga resipe

Labing maayo nga gas teppanyaki init nga plato & labing maayo sa gawas: Royal Gourmet PD1301S

Kung nangita ka sa mga bentaha sa teppan-style nga pagluto apan sa gawas sa patio o backyard, kinahanglan nimo ang gas grill.

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Pagluto sa ibabaw: 316 sq pulgada
• Material: stainless steel
• Drip tray: oo, slide-out
• Pagkontrol sa temperatura: ubos ngadto sa taas
• Temperatura:
• Taklap: nonstick porselana enamel

Ang Royal Gourmet nga hot plate adunay 3 ka burner nga nagpagawas ug 25,000 ka BTUs sa kinatibuk-an. Kini nagpasabot nga mahimo ka magluto sa lain-laing mga temperatura sa lain-laing mga bahin sa griddle.

Busa ang bentaha mao nga makahimo ka og french toast sa usa ka kilid, bacon sa pikas, ug mga itlog sa tunga sa dungan.

Ang mga sukod sa ibabaw sa pagluto mao ang 316 sq pulgada, nga maayo alang sa pagluto sa daghang mga pinggan sa parehas nga oras.

Ang Royal Gourmet usab adunay usa ka slide-out drip tray aron makolekta ang tambok ug mga juice, ug kini gama sa durable nga stainless steel.

Ang enamel coating kay nonstick, mao nga ang imong pagkaon dili motapot sa ibabaw sa griddle. Dili sama sa cast iron flat top grills, kini wala magkinahanglan og panimpla, ug kini sayon ​​​​nga limpyohan.

Ang nakapahimo sa kini nga produkto nga espesyal kung itandi sa mga electric griddle mao nga kini adunay piezo ignition system.

Kini nagpasabut nga mahimo nimong pasigaon ang mga burner gamit ang usa ka pagduso sa usa ka buton, ug wala na kinahanglana ang usa ka gawas nga lighter o posporo.

Ang gahum sa pagpainit talagsaon usab tungod kay ang tulo ka mga burner gamhanan nga mga elemento sa pagpainit nga nagpasabut nga mas paspas nga mga oras sa pagluto.

Ang nakadaot lang kay medyo lisod limpiyohan tungod sa kadaghang mga suok ug mga buolbuol, apan kana ang mapaabot sa bisan unsang grill.

Adunay usa ka gamay nga isyu diin ang drip hole sa ibabaw dili hingpit nga linya sa grease tray, ug kini mahimong hinungdan sa aso nga kagubot. Bisan pa, girekomenda sa mga tiggamit ang pag-drill sa usa ka gamay nga mas dako nga lungag.

Usab, kinahanglan nimong hunahunaon nga kini usa lamang ka mainit nga plato sa gawas ug aron dili nimo magamit kini sa tingtugnaw.

Sa kinatibuk-an, kini usa ka maayong kapilian alang sa pagluto sa gawas, ug kini usab madaladala ug compact, mao nga kini maayo alang sa pagluto sa tabletop sa gawas.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Unsa ang teppanyaki & Japanese hot plate?

Sa literal nga pagkasulti, ang teppanyaki nagpasabut sa "pagihaw nga puthaw nga plato" sa Hapon, apan kini sa pagkatinuod labaw pa sa usa ka yano nga puthaw nga plato.

Una sa tanan, kini usa ka solid ug patag nga griddle, dili sama sa hibachi o tradisyonal nga barbecue grill. Gipainit kini gikan sa ubos, kasagaran pinaagi sa kuryente o gas.

Kini nagpasabot nga kini mahimong gamiton sa sulod sa balay nga walay bisan unsa nga aso o aso, nga mao ang hingpit kon kamo gusto nga gamiton kini sa balay.

Kini usab dali kaayo ug parehas nga init, mao nga wala’y bugnaw o init nga mga lugar sa grill.

Ug dili sama sa hibachi o yakitori grill nga naggamit ug uling alang sa kainit, ang teppanyaki grills naggamit ug propane nga siga o elektrisidad.

Ang mga bisita mahimo nga maglingkod libut sa teppan chef, mao nga mahimo niya nga wow ug lingawon ang matag usa sa ilang maayo nga kahanas sa pag-ihaw ug pag-flip.

Ang kasagarang Japanese-style nga pagkaon nga giluto sa init nga plato naglakip sa mga karne sama sa manok, steak, ug seafood.

Apan mahimo ka usab magluto og mga utanon, noodles, bugas, ug bisan mga itlog sa usa ka teppanyaki griddle.

Nagsugod ingon usa ka istilo sa pagpangaon kadaghanan alang sa mga pamilyang Hapon, ang pag-ihaw sa teppanyaki nakakuha sa atensyon sa Amerika mga 200 ka tuig na ang nakalabay, nga nag-agi ug nahimong usa ka makaiikag nga aspeto alang sa mga nagkaon hangtod karon.

Kadaghanan sa mga Japanese steakhouse nagsalig sa mga teppan chef aron makadani sa mga panon sa mga tawo alang sa mga katingad-an nga lami sa ilang istilo nga Hapones nga mga pagkaon ug ingon usab ang ilang pagpakita.

Ang termino nga teppanyaki kasagarang gigamit sa Kasadpan sa paghulagway sa estilo sa pagluto, nga susama sa hibachi.

Sa Japan, ang teppanyaki kasagarang nagtumong sa bisan unsang putahe nga giluto o gisugba sa puthaw nga plato, karne man kini, utanon, bugas, noodles, ug uban pa.

Daghang pagkaon sa Hapon, sama sa okonomiyaki, yakisoba, ug yakitori ang giluto sa teppan.

Ang mainit nga plato sa Hapon usa ka maayong paagi sa paghimo og lamian nga istilo sa Hapon nga pagkaon sa balay. Ang imong gikinahanglan mao ang pipila ka presko nga sagol ug gamay nga lana.

Giunsa paggamit ang Japanese teppan hot plate

Ang Teppanyaki grills usa ka maalamon nga pagpili kung adunay mga bisita tungod kay dili lamang kini gihimo alang sa komersyo apan usab pribado nga paggamit.

Imbitaha ang imong mga higala ug pamilya ug adunay bag-ong giluto nga pinggan gikan sa grill.

Ang mga bentaha sa usa ka electric Teppanyaki grill dalaygon. Sa ingon ka barato, dali ra usab kini madumala, kasaligan, ug dili dali mabuak.

Kini nga grill mahigalaon sa mga armature. Wala’y hustle nga makita sa uling ug gas grills diin mahimo nimong makuha ang sooty meat.

Dili kini ang kaso sa electric Teppanyaki grills (nga mahimong pipila sa mga dili kaayo mahal).

Ang kahilwasan gihatagan ug labing kaayo nga prayoridad, ug ang uban angay alang sa sulud sa sulud.

Wala’y sayup nga mahitabo kung mag-ihaw tungod kay hapit tanan nga mga electric Teppanyaki grills hingpit nga na-install nga adunay usa ka thermostat nga nag-modulate sa temperatura aron mohaum sa imong istilo sa pagluto.

Ang mga kumpit ug mga spatula mapuslanon kaayo sa pagbutang sa karne sa grill, pagsunog, ug pagliso. Dugangi o palonga ang kainit sa sentro sa pagluto sa imong kalingawan.

Siguruha nga ang karne nga giluto nakaputkot og maayo sa kadugayon.

Alang sa pagsugod, mahimo nimong putlon ang usa ka hiwa sa karne ug tan-awa kini samtang nagluto. Kung ikaw usa ka bag-ohan, ayaw pagpanuko sa pagpangayo og tabang sa usa ka eksperto.

Ang eksperyensiyadong mga chef sa teppanyaki lagmit nga mangawat sa tibuok show. Ang kaniadto usa ka makalaay nga pormal nga panihapon mahimong mausab ug mahisama sa mga Japanese steak house.

Pagluto sa pagkaon sa atubangan sa mga bisita ug paandam ang mga utanon. Mahimo nila kini kaugalingon-serbisyo ug kaon dayon.

Ang linuto nga Teppanyaki mahimong iupod sa bisan unsang kultura sa tibuuk kalibutan, basta ang mga pagluto sa pagkaon.

Mga tip alang sa paglimpyo sa electric Teppanyaki grills

Ang electric Teppanyaki grills lig-on ug kasaligan. Wala sila magkinahanglan ug daghang trabaho kon bahin sa pagmentinar ug pagpanglimpyo.

Ang mosunod nga mga tip makakita kanimo pinaagi sa pagsiguro nga ang imong grill limpyo ug nagtrabaho sa hingpit.

• Ang paglimpyo sa nawong sa usa ka electric grill usa ka piraso sa cake. Ang imong gikinahanglan mao ang pagtangtang una niini, dayon gamita ang limpyo nga basa nga panapton o espongha aron mapapas kini.
• Kung adunay gahi nga mga lama, mahimo nimong gamiton ang gamay nga tubig nga adunay sabon. Pahiran kini sa usa ka uga nga tualya o panapton ug maayo ka nga moadto.
• Kini mao ang advisable nga imong limpyohan ang nawong sa imong grill human sa matag paggamit. Kini makapugong sa pagtukod sa mga salin sa pagkaon, nga mahimong lisud makuha.
• Ilabay ang nakolekta nga grasa, ug hugasi kini gamit ang dishwashing liquid ug basa nga espongha o panapton.
• Ibabad ang spatula (mahimo nimong basa ang mga maayo nga ingon niini dinhi) sulod sa pipila ka minuto, kung kini nabulit pag-ayo sa grasa o mga partikulo sa pagkaon, sa mainit nga tubig ug mga tinulo sa dishwashing liquid. Pahiran aron makuha ang hugaw gamit ang scrubber sponge.
• Hugasi pag-ayo ang tanan nga kagamitan gamit ang nagaagay nga tubig ug ipahawa kini aron mamala.

Takeaway

Alang sa tanan nimo nga kinahanglan sa pagluto sa balay, ang Japanese Zojirushi teppanyaki grill mao ang labing kaayo sa merkado.

Maayo kaayo ang pagkahimo niini, dali nga init ug parehas, ug adunay usa ka nonstick nga nawong.

Tungod kay kini sayon ​​​​nga limpyohan ug walay aso, mas maayo nga gamiton sa sulod sa balay. Kini usab madaladala ug compact, nga naghimo niini nga perpekto alang sa pagluto sa gawas ug mga piknik.

Kinahanglan nimong hinumdoman nga ang mga hot plate griddle alang sa pagluto sa mga karne, utanon, noodles, bugas, itlog, ug daghan pa nga mga pagkaon, aron kanunay ka mag-eksperimento sa bag-ong mga resipe.

Sunod, pagsusi kining top 5 How-to Teppanyaki Tricks – tan-awa ug pagkat-on (incl video tutorial)

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.