Giunsa pagtipig ang mga kutsilyo sa Hapon: Panguna nga 7 nga mga baroganan sa kutsilyo ug mga solusyon sa pagtipig

Author: Joost Nusselder, tagsulat sa The Essential Japanese meal planner cookbook Gi-update Nobyembre 2, 2022

Kung ikaw ang tipo sa tawo nga nagbutang sa tanan nga mga kutsilyo sa drawer sa usa sa ibabaw sa lain, wala ka nag-inusara.

Daghang mga tawo ang nagbuhat niini, apan nahibal-an ba nimo nga kini makaguba sa sulab sa kutsilyo ug makapahabol niini?

Kung gusto nimo nga huptan nga mahait ang kutsilyo kinahanglan nimo hunongon kining dili maayo nga batasan. Pag-chucking sa mga kutsilyo sa mga drawer kauban ang ubang kagamitan sa kusina kanunay usa ka makalilisang nga ideya.

Ang pagsagol sa tanan nimong mga kubyertos sa usa ka hunos delikado kaayo. Samtang nagkuha ka ug kutsara para imong init nga sabaw sa ramen, mahimo nimong putlon ang imong tudlo sa usa ka mahait nga kutsilyo.

Dili lang ikaw ang naa sa peligro, apan ang dili husto nga pagtipig sa kutsilyo dili maayo imong koleksyon sa Japanese nga kutsilyo. Ang pag-slide sa metal makadaot sa kutsilyo, nga nagpasabut nga kini mahimong labi ka dali.

Ang kadaot mahimong grabe kaayo bisan ang mga propesyonal nga mga kutsilyo mahimong dili makatabang kanimo.

Ang labing kaayo nga paagi sa pagtipig Mga kutsilyo nga Hapon aron magpabilin kini nga mahait mao ang paggamit sa usa ka magnetic knife block strip nga gi-install sa imong dingding. Ang Woodsom Customized Kusog Magnetic Knife Strip nagpugong sa mga kutsilyo nga lig-on nga nakapilit sa magnetic strip ug sa layo, aron ang mga blades dili makahikap. Niining paagiha ang imong mga kutsilyo magpabilin nga mas hait.

Ipadayon ang pagbasa aron makapangita og mas angay nga mga solusyon sa pagtipig alang sa imong mga kutsilyo sa Hapon ug adunay ako alang sa matag badyet.

Atong tan-awon una ang imong mga kapilian unya akong ipaambit ang tibuuk nga mga pagsusi sa ubos:

Labing maayo nga solusyon sa pagtipig sa kutsilyo sa Hapon	Image
Labing maayo nga magnetic knife strip: Woodsom Wooden Knife Bar	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga klasiko nga kahoy nga kutsilyo block: Wusthof 25 Slot Storage Block	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga kutsilyo stand nga adunay bristles: Aomiesen Universal Acacia Wood Knife Holder	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga magnetic knife block: Schmidt Brothers Acacia Downtown	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga Japanese knife tower: Misc Wooden Knife Display	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga badyet nga indibidwal nga tigpanalipod sa blade: Noble Knife & Home 8-Piece Universal Knife Edge Guards	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga Japanese nga kahoy nga sheath knife protector: Yoshihiro Saya	(tan-awa ang daghang mga imahe)

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Pagpalit og giya

Ang mga chef sa Japan mas gusto nga magdala sa ilang kaugalingon nga mga kutsilyo sa mga restawran ug dayon pauli.

Kung nagbiyahe, naggamit sila ug Japanese knife roll aron tipigan ug tipigan ang ilang mga kutsilyo nga luwas.

Apan ang kutsilyo nga rolyo dili ang labing praktikal nga solusyon alang sa balay - kini labi pa alang sa pagbiyahe.

Knife block kumpara sa magnetic knife strip

Adunay duha ka sikat nga kapilian sa pagtipig sa kutsilyo karong mga adlawa alang sa balay: mahimo nimong gamiton ang bloke sa kutsilyo o usa ka gilis sa kutsilyo nga gibutang sa dingding nga magnetic nga nagtipig sa mga kutsilyo nga labi ka luwas.

Atong itandi ang mga kapilian sulod niining duha ka mga disenyo.

Universal (non-magnetic) nga bloke sa kutsilyo

Ang pagtipig sa mga kutsilyo sa sulod sa bloke usa ka hinungdanon nga lakang kung gusto nimo ang imong mahal nga mga kutsilyo sa Hapon nga molungtad sa tibuok kinabuhi.

Ang usa ka block sa kutsilyo mahimong usa ka maayong solusyon tungod kay ang blade dili ma-expose sa ubang mga kutsilyo o sa mga elemento sa palibot niini ug luwas nga gisulod sa sulud sa kutsilyo.

Pipila ka Japanese nga kutsilyo (hunahunaa ang mga cleaver sama sa chukabocho) dili mohaum sa mga drawer sa kusina tungod sa ilang porma.

Busa, kung moadto ka aron ibutang kini sa imong drawer, dili gyud kini mohaum sa mga prefabricated slots.

Ang bentaha sa paggamit sa usa ka bloke sa kutsilyo ingon nga pagtipig mao nga mahimo nimong luwas nga tipigan ang lainlaing mga kutsilyo sa usa ka gamay nga lugar nga wala magkuha daghang lugar sa imong counter.

Ang mga bloke sa universal nga kutsilyo makahimo sa pagtipig sa lainlaing mga kombinasyon sa kutsilyo sa gagmay nga mga lugar.

Ang kadaghanan sa mga bloke sa kutsilyo gidisenyo aron masuspinde ang sulab pinaagi sa kuptanan niini aron mapanalipdan ang hait nga ngilit.

Alang sa mga indibidwal nga dili gusto nga mag-drill sa mga dingding sa ilang balay o kusina sa negosyo, sila usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa mga rack sa kutsilyo.

Angayan usab nga ikonsiderar ang unibersal nga mga bloke, nga maka-accommodate sa lainlaing mga gidak-on sa kutsilyo ug bisan mga ekstra sama sa usa ka honing rod.

Usa ka butang nga hinumdoman mao nga kung kini gigamit nga dili husto, kini labi ka mabangis sa pagputol sa mga ngilit ug dali nga makaguba sa ngilit sa imong kutsilyo.

Importante nga isulod sa husto ang kutsilyo sa block. I-press ang blunt nga kilid sa blade batok sa block sa kutsilyo - kini manalipod sa pagputol sa ngilit gikan sa kadaot.

Usab, hinumdomi kung imong kuhaon ang kutsilyo kinahanglan nimo nga likayan ang pagguyod sa mga lihok ug pugngan ang hait nga sulab gikan sa paggaling sa block.

Apan bisan ang usa ka block sa kutsilyo tingali dili maayo nga solusyon tungod kay ang mga slots sayup nga gidak-on alang sa mga kutsilyo sa Hapon. Kadaghanan sa mga bloke sa kutsilyo gidisenyo alang sa estilo sa kasadpan nga mga kutsilyo ug sa ingon imong mga cleaver sama sa nakiri dili mohaum.

Ayaw kabalaka adunay usa ka ikaduha ug posible nga mas maayo nga solusyon.

Mga ginunting nga magnetic knife nga gibutang sa dingding

Alang sa katapusang solusyon sa pagtipig nga wala’y kalat, ang magnetic knife strip mao ang labing kaayo. Kini usa ka piraso sa magnetic nga materyal nga mahimo nimong i-mount mismo sa imong dingding ug idikit sa magnet ang imong mga kutsilyo niini.

Ang bentaha mao nga makadaginot ka sa counter space ug ang imong mga drawer walay kalat ug hait nga mga blades.

Ang mga Japanese nga kutsilyo sensitibo kaayo ug kung imong ibutang kini sa magnetic knife strip ang mga blades dili makahikap aron kini magpabilin nga mas hait sa mas taas nga panahon.

Sa pag-set up sa imong knife rack, siguroha nga adunay igo nga luna sa ibabaw ug sa ubos aron komportable ang imong blades nga dili maputol.

Labi na kini nga mapuslanon kung ikaw adunay gagmay nga mga bata ug gusto nimo nga dili maabut ang mga mahait nga butang.

Siguruha nga makakuha ka usa ka rack sa kutsilyo nga hinimo sa de-kalidad nga kahoy ug kusgan nga mga magnet.

Ang barato nga mga magnetic rack daghan, apan kini kasagarang gitukod nga adunay mas huyang nga mga magnet ug barato nga mga materyales nga nagsundog sa mga pattern sa lugas sa kahoy.

Kasagaran, kung mas mahal ang rack, mas maayo ang mga magnet ug ang pagputol sa kahoy.

Usab, ang magnetic strips moabut sa lain-laing mga gitas-on aron ikaw makatipig sa usa ka lain-laing mga kutsilyo sa usa ka single strip. Kini usa ka maayo kaayo nga solusyon sa pagtipig alang sa mga kutsilyo nga adunay katingad-an nga mga porma sa sulab.

Ang usa ka gilis sa kutsilyo mahimong usa ka istilo nga pagdugang sa imong kusina kung gusto nimo ang kahoy, mahimo ka makakuha usa ka gilis sa kutsilyo nga adunay gawas nga kahoy ug ang magnetic nga bahin natago sa sulod.

Sa kinatibuk-an, kini nga solusyon sa pagtipig mao ang labing praktikal tungod kay kini limpyo ug luwas. Makasalig ka nga ang imong Japanese nga kutsilyo luwas, hait, ug andam gamiton.

Hapon nga kutsilyo nga torre

Ang laing tradisyonal nga paagi sa pagtipig sa mga kutsilyo sa Japan mao ang usa ka tore sa kutsilyo. Kini usa ka taas nga kahoy nga tighupot nga adunay mga 4-10 nga lainlaing mga slots alang sa imong mga kutsilyo.

Kini usa ra ka kahoy nga rack apan ang gilay-on tali sa mga laray gidisenyo aron mohaum bisan sa mas dako ug mas lapad nga blade. Ang mga kutsilyo sa Hapon sama sa Deba bocho o utanon clever.

Sa USA, kini nga klase sa kahoy nga rack sa kutsilyo lisud pangitaon apan makit-an nimo ang mga unibersal nga bersyon - pagbantay lang nga ang imong dagkong mga kutsilyo dili mohaum sa rack!

Materyal nga

Ang labing popular nga mga racks mao ang stainless steel. Kini nga mga rack usa ka popular nga pagpili alang sa stainless steel nga mga kutsilyo, apan kini kinahanglan nga likayan uban sa Japanese nga mga kutsilyo tungod kay mahimo silang magbilin og mga garas sa kilid nga profile o kutsilyo nga ngilit.

Ang paglikay sa steel knife strips ilabinang importante kung mogamit ka og a Damascus steel Japanese nga kutsilyo. Kini makaguba sa imong sulab nga maghimo niini nga dull ug inefficient.

Ang mga kahoy nga ibabaw mas maayo alang sa pagpabilin sa sulab sa kutsilyo ug, sumala sa tradisyonal nga disenyo sa Hapon, lagmit mas madanihon. Gawas pa, kadaghanan sa mga gilis sa kutsilyo nga kahoy adunay mas maayo nga kalidad.

Pag-amping sa barato nga mga gilis sa kutsilyo tungod kay dili kini sama ka magnetic sama sa imong gipaabut, ug ang kutsilyo mahimong mahulog nga makasamad sa usa ka tawo, ug bisan sa pagliki o pagkaputol.

Ang sulab mahimong madaot alang sa kaayohan mao nga kinahanglan ka nga mamuhunan sa labing kaayo nga solusyon sa pagtipig sa kutsilyo.

Size

Hunahunaa kung pila ka kutsilyo ang kinahanglan nimong tipigan. Ang double-sided nga kutsilyo block lagmit makatipig ug labing menos 10 ka kutsilyo ug posibleng hangtod sa 18.

Ang usa ka gilis sa kutsilyo mahimong mas gamay o mas dako, depende kung unsa ka dako ang imong luna. Kung imong pilion ang Woodsom customizable knife strip, makapili ka kung pila ka pulgada ang imong gusto.

Makahimo sila og dako nga 22 ka pulgada, o makapalit ka sa gamay nga 8 pulgada kon nagpuyo ka sa gamay nga apartment.

Pagkat-on giunsa paghimo ang mga kutsilyo sa Hapon nga artesano (nganong mahal kaayo kini!)

Ang labing maayo nga Japanese knife stand ug mga kapilian sa pagtipig girepaso

Karon atong tan-awon ang pipila sa akong paborito nga mga solusyon sa pagtipig sa kutsilyo.

Labing maayo nga magnetic knife strip: Woodsom Wooden Knife Bar

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Materyal nga: kahoy & magnetic band
• Gitas-on: naandan o magamit sa 8-12 pulgada

Ang uban nga mas barato nga mga tighupot sa kutsilyo adunay daghang gagmay nga mga magnet sa daplin sa gilis ug mahimo’g hinungdan nga mahulog ang mga kutsilyo nga wala damha tungod kay ang magnet dili igo nga kusog.

Ang Woodsom strip nagsulbad niini nga isyu samtang naghatag kanimo og dugang nga storage space.

Ang usa ka magnetic Japanese nga tighupot sa kutsilyo mao tingali ang pinakamaayo nga solusyon alang sa pagtipig sa kutsilyo sa mga termino sa luna ug kaluwasan sa mga blades.

Kini adunay tag-as nga mga magnetic bar gikan sa tumoy hangtod sa tumoy aron makasiguro ka nga ang puwersa sa magnetikong kusog nga makakupot bisan sa mas bug-at nga mga kutsilyo.

Ang magnetic knife strip nga walay dead zones mao ang pinakamaayong kapilian nga pilion. Kini ang labing kaayo nga paagi aron mabutang ang daghang mga kutsilyo sa strip ug makatipig lugar sa imong kusina.

Ang Woodsom strip nagsulbad niini nga isyu samtang naghatag kanimo og dugang nga storage space.

Kung bahin sa disenyo, ang Woodsom Magnetic knife strip usa sa labing kaayo nga mga produkto tungod kay kini hinimo sa kahoy nga materyal ug tan-awon usab nga istilo.

Nahibal-an ko nga ang pipila ka mga tawo nabalaka nga ang mga gilis nga nagpadayag sa mga magnetic rails makagisi sa sulab sa kutsilyo samtang kini gitaod sa sulud.

Sa kadaghanan sa mga gilis sa kutsilyo bisan pa, dili kini usa ka isyu.

Ang mga riles sama sa Woodsom tungod kay ang magnet gilubong sa sulod sa ingon naghatag usa ka labi ka luwas nga sulud sa sulud. Ang delikado nga sulab dili matapos nga makahikap sa bisan unsa gawas sa kahoy.

Makapili ka og custom nga gitas-on alang niini nga produkto o mopili sa usa sa mga gidak-on nga anaa 8 ngadto sa 12 ka pulgada.

Mahimo pa gani nimo nga pilion ang tipo sa kahoy kay aduna silay walnut, cherry, oak, maple, ug tingali uban pang mga kapilian.

Busa, makasiguro ka nga makit-an ang kolor nga labing mohaum sa imong disenyo sa kusina.

Ang produkto dali nga i-mount tungod kay kini adunay mga solidong mounting hole sa atubangan. Kini nagtugot kanimo sa pagsiguro niini sa bungbong o bisan sa kilid sa kabinet.

Ang nakapahimo niining kutsilyo nga talagsaon gikan sa uban sama sa Novaware o Bamboo wood strips mao nga kini makakupot ug bug-at kaayo nga mga kutsilyo nga motimbang ug labaw sa 7 ka libra!

Busa, kung nangita ka sa labing lig-on nga paghawid kini ang produkto nga adtoon. Dili kini sama sa mga manipis nga mga gilis sa kutsilyo nga wala maghatag usa ka luwas nga pagkupot.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Labing maayo nga klasiko nga kahoy nga kutsilyo block: Wusthof 25 Slot Storage Block

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Materyal: kahoy
• Gidak-on: naghupot hangtod sa 25 ka kutsilyo nga lainlain ang gidak-on

Kung ikaw adunay usa ka koleksyon sa mga Japanese nga kutsilyo, nahibal-an nimo nga ang usa ka sukaranan nga bloke sa kutsilyo dili gyud mahimo. Ang mga kutsilyo adunay lainlaing gidak-on, porma, ug gibag-on sa sulab.

Busa, ang dako nga 25 slot knife block gikan sa Wusthof usa ka maayong kapilian.

Kadaghanan sa mga kustomer nga adunay daghang koleksyon sa kutsilyo sa Shun nagrekomenda niini nga bloke sa kutsilyo tungod kay kini lapad ug lig-on.

Sa akong hunahuna 25 ka kutsilyo nga matang sa pagtabon sa tanan nga mga kutsilyo nga gikinahanglan sa kasagaran nga panimalay mao nga kini usa ka dako nga bloke sa kutsilyo. Aduna pa kini puwang alang sa usa ka kutsilyo nga kinulit nga kinahanglan nga adunay alang sa mga mahigugmaon sa karne.

Ang problema mao nga kini usa ka dako nga bulky ug bug-at nga bloke sa kutsilyo ug nagkinahanglan kini og daghang counter space.

Kung wala ka'y ​​igong lawak, mahimo kang mopili og mas gamay nga bersyon gikan sa Wusthof apan ang 25 slot usa mao ang sulundon alang sa mga tawo nga seryoso sa ilang mga kutsilyo ug gusto og maayo nga solusyon sa pagtipig.

Ganahan ang mga kustomer niini nga block sa kutsilyo tungod kay ang mga kutsilyo dali nga mosulod ug mogawas nga wala’y sagbot ug ang blade nagpabilin nga wala’y labot ug luwas sa kadaot. Gibutang sa disenyo ang mga kutsilyo sa usa ka anggulo aron dali kini makuha ug ipasok.

Ang ilalom sa woodblock walay skid feet aron maseguro nga lig-on ang block kung imo kining gimaniobra.

Ang laing nindot nga bahin mao nga kining kutsilyo block kay ginama sa bacteria-resistant nga beechwood nga dili daling mahurot ug hugaw. Kini usa ka hygienic nga paagi sa pagtipig sa mga kutsilyo taliwala sa mga gamit.

Pag-amping ug ayaw pagpalit sa mas barato nga mga knock-off sa kini nga produkto tungod kay ang mga bloke nga kahoy lagmit nga mabuak, mabuak, ug mapuno sa agup-op pagkahuman sa mubo nga panahon.

Ang orihinal nga Wusthof mao ang labing maayo nga kapilian alang sa pagsiguro sa imong mga kutsilyo sa Hapon.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Labing maayo nga baroganan sa kutsilyo nga adunay mga bristles: Aomiesen Universal Acacia Wood Knife Holder

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Materyal: Acacia nga kahoy & bristles sa sulod
• Gidak-on: mga 4-5 ka kutsilyo

Kung ikaw adunay usa ka gamay nga koleksyon sa kutsilyo sa Hapon, tingali dili nimo kinahanglan ang usa ka dako nga dako nga baroganan sa kutsilyo.

Kini usa ka compact apan lig-on kaayo aron dili kini matumba sa kusina. Angayan pa kini alang sa busy nga paggamit sa restawran tungod kay kini lig-on.

Ang Aomiesen stand ginama sa pinasinaw nga natural nga acacia nga kahoy ug gitambalan sa lana sa utanon alang nianang hamis, limpyo nga panagway. Bisan kung kini usa ka produkto nga mahigalaon sa badyet, kini sama sa usa ka premium nga baroganan sa kutsilyo.

Dili sama sa ubang mga baroganan sa kutsilyo, kini adunay kahoy nga gawas ug ang sulod gama sa gagmay nga mga bristles nga dikit kaayo ug dasok.

Kini mao ang kinahanglan sa pagbantay sa mga blades sa kutsilyo luwas ug layo gikan sa usag usa. Busa, kuhaa ang imong uga, limpyo nga kutsilyo ug ibutang lang kini sa sulod ug kini magpabilin nga lig-on sulod sa mga bristles.

Ang labing gusto nako bahin sa kini nga disenyo mao nga mahimo nimong tangtangon ang mga bristles aron malimpyohan kini.

Usa sa mga rason nga gigamit sa mga tawo sa paglikay niining bristle knife storage system kaniadto mao nga ang mga bristles mabuak, mahugawan, ug makamot sa nawong sa mahalon nga Japanese knife blade.

Bisan pa, kini nga limpyo nga produkto labi ka maayo kaysa sa mga tigulang nga modelo. Mahimo nimong limpyohan ang bisan unsang mga tinumpag, abug, mantsa, imong ngalan kini.

Ang Mantello usa ka susama nga brand nga adunay susama nga produkto apan ang ilang kahoy nga baroganan sa kutsilyo dili gama sa akasya ug busa dili ingon ka estaylis sa imong kusina.

Kinahanglan nga imong mahibal-an nga ang gidak-on niini nga stand limitado aron dili ka makatipig og sobra sa 4 ngadto sa 5 ka kutsilyo nga luwas. Kung magpislit ka ug dugang, ang mga blades mahimong magtinagdanay ug magkamot sa usag usa.

Apan, kung ikaw adunay usa ka gamay nga koleksyon sa kutsilyo sa Hapon, nan mahimo nimo kini luwas nga tipigan sa sulod niini nga bloke.

Ang disbentaha lamang kay adunay gamay nga gintang sa ibabaw nga suok sa mga tukog ug dili ka magbutang ug kutsilyo didto. Hinoon, mahimo ra nimo ibutang gunting sa pagkaon o gunting sa Hapon didto hinuon.

Sa kinatibuk-an, kini nga kutsilyo nga baruganan usa ka maayo, barato nga solusyon sa bristle.

Dili kini luwas sama sa usa ka magnetic strip, apan kini usa ka maayong kapilian kung dili nimo mahaum ang magnetic strip bisan asa o kung gusto nimo malikayan ang mga bata nga maladlad sa mga kutsilyo sa ingon nga paagi.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Ang bloke sa kutsilyo sa Wusthof kumpara sa bloke sa kutsilyo sa kahoy nga Bristle

Ang pagdesisyon kung gusto nimo ang usa ka bloke nga kahoy nga kutsilyo nga adunay mga slot sa kahoy alang sa matag kutsilyo o usa ka bloke nga kahoy nga adunay mga bristles nagdepende kung unsa ka ka pilion bahin sa pagtipig sa mga kutsilyo sa Hapon.

Kung bahin sa pagtipig sa imong mga kutsilyo, wala’y mas maayo nga kapilian kaysa usa ka bloke sa kutsilyo nga adunay mga bristles. Kini nga matang sa block dili lamang manalipod sa imong mga kutsilyo nga dili madaot, apan makatabang usab kini aron kini limpyo ug hait.

Ang mga bloke sa kutsilyo nga adunay mga bristles gihimo gikan sa taas nga kalidad nga mga materyales, nga nagpasabut nga kini lig-on kaayo ug molungtad sa dugay nga panahon.

Ang isa pa ka maayo nga butang bahin sa mga bloke sa kutsilyo nga adunay mga bristles mao nga kini dali ra gamiton. Ang kinahanglan nimong buhaton mao ang pagbutang sa imong mga kutsilyo sa bloke ug dayon gamita ang mga bristles aron malimpyohan kini.

Kini nga matang sa block barato usab kaayo, nga naghimo niini nga perpekto.

Bisan pa, ang pipila ka mga tawo nag-ingon nga ang mga bristles mahimong makamot, makaputol, ug makadaut sa mahalon nga hinimo sa kamot nga mga blades sa Japanese nga kutsilyo, ilabi na human sa dugay nga paggamit.

Mao kana ang usa ka mayor nga rason ngano nga daghang mga tawo ang gusto sa kahoy nga mga slots sa Wusthof.

Kinahanglan ka pa nga mag-amping samtang imong ibutang ug kuhaon ang kutsilyo gikan sa bloke sa kutsilyo sa Wusthof aron malikayan nga maputol ang sulab duol sa mga ngilit.

Usab, pag-amping nga dili i-jam ang kutsilyo nga lawom kaayo sa baroganan sa kutsilyo nga kahoy o imong gub-on ang tumoy.

Dili daotan nga ibutang ang imong kutsilyo sa usa ka bloke nga kahoy nga kutsilyo. Sa tinuud, daghang mga tawo ang gusto nga buhaton kini tungod kay kini makatabang sa pagpanalipod sa sulab sa kutsilyo ug dili kini mapula.

Dugang pa, kini makatabang usab sa pagpugong sa kutsilyo gikan sa taya.

Bisan pa, gusto nimong sigurohon nga kanunay nimong limpyohan ang bloke aron mapugngan ang bisan unsang pagtipon sa bakterya o uban pang mga kontaminado.

Labing maayo nga magnetic knife block: Schmidt Brothers Acacia Downtown

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Materyal: kahoy nga akasya
• Gidak-on: 16-18 kutsilyo

Kung dili ka maka-drill sa bungbong sa imong abang nga balay, makabenepisyo ka gikan sa mga bentaha sa usa ka magnetic knife holder nga adunay kini nga Schmidt Brothers knife block.

Bisan kung kini usa ka mahal nga produkto, kini usa sa labing kaayo nga magnetic knife block sa merkado tungod kay kini gihimo sa taas nga kalidad nga kahoy nga akasya, lig-on nga magnet, ug usa ka taming nga acrylic.

Kini nga acrylic break-proof nga acrylic nga taming mao ang hinungdan nga ang mga tawo naghinamhinam bahin niini nga produkto. Makapanalipod kini sa mga blades gikan sa natural nga pagsul-ob, singaw, hugaw, lana, ug uban pang mga aksidente nga mahimong mahitabo sa kusina.

Usab, kini nanalipod kanimo gikan sa wala tuyoa nga mga pagtibhang mao nga kini usa ka maayong paagi sa pagtipig sa mga kutsilyo gikan sa gagmay nga mga kamot sa mga bata.

Ang Schmidt Brothers usa ka ilado nga brand sa kalibutan sa mga kubyertos ug ang ilang mga produkto mas labaw sa mga tatak sa badyet nga imong makit-an tungod kay ang mga kutsilyo maayo nga gipanalipdan, ug ang kutsilyo block nagbarug sa pagsulay sa panahon.

Kini nga bloke sa kutsilyo usa sa labing kaayo nga solusyon nga makadaginot sa wanang tungod kay makakupot kini hangtod sa 18 ka kutsilyo! Sa akong hunahuna kana naglangkob sa kadaghanan sa mga koleksyon sa kutsilyo sa Hapon. Mahimo nimong ibutang ang mga kutsilyo sa duha ka kilid sa bloke.

Adunay usa ra ka kakulian sa kini nga bloke sa kutsilyo - mahimo’g magtigum kini og abog taliwala sa tabon sa kahoy ug acrylic ug aron makuha kini sa husto, kinahanglan nimo nga tangtangon ang plastik gamit ang Allen wrench.

Giangkon nako nga medyo hasol ang paglimpyo.

Apan sa kinatibuk-an, kini usa ka maayo nga magnetic knife block ug usa ka maayong alternatibo sa pagtipig sa drawer ug magnetic strips. Ang produkto dili usab kaayo dako, mao nga dili kini mokuha sa tanan nimong counter space.

Susihon ang labing kabag-o nga mga presyo

Labing maayo nga Japanese knife tower: Misc Knife Display Stand

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Materyal: kahoy
• Gidak-on: 4 ka kutsilyo

Kung gusto nimo ibutang ang imong mga kutsilyo sa usa ka tore sa kutsilyo o rack sa kutsilyo, ang Misc knife display usa ka maayong kapilian tungod kay kini hinimo sa natural nga kahoy.

Dili sama sa mga acrylic knife tower nga daling mabuak ug mabuak, ang kahoy nga kutsilyo nga tore mas lig-on ug lig-on sa taas nga termino.

Kini usa usab ka lig-on nga baroganan nga adunay disenyo sa hagdan aron kini gidisenyo nga makabarog nga dili matumba. Girekomenda nako ang pagdugang usa o duha nga bolt alang sa dugang nga seguridad apan kung ang mga kutsilyo dili kaayo bug-at, kinahanglan kini nga maayo.

Samtang kini nga matang sa tighupot sa kutsilyo wala magkinahanglan og daghang lawak nga pinahigda, kini taas kaayo mao nga kinahanglan nimo ang usa ka desente nga luna tali sa counter ug kabinet.

Ang kini nga klase sa pagtipig sa kutsilyo labi ka mapuslanon tungod kay makita nimo ang tanan nga mga kutsilyo sa usa ka lugar ug kung kini mahal nga mga kutsilyo sama sa Sakai, mahimo nimo kini ipakita sa imong mga bisita!

Ang nag-unang disbentaha sa kini nga kahoy nga kutsilyo nga tore mao nga kini dili igo nga lapad - mahimo ra nimo ipakita ang 4 nga mga kutsilyo niini.

Kung tag-iya nimo ang daghang mga kutsilyo sa Hapon, dili kini ang labing kaayo nga solusyon tungod kay magkinahanglan ka daghang mga tore.

Bisan pa, kung ikaw adunay 3 o 4 nga paborito nga mga kutsilyo nga kanunay nimong gigamit, siguradong mapakita nimo kini sa kini nga display.

Kini nga budget stand dili bisan unsa nga nindot bisan pa - walay hapsay o pinasinaw nga pagkahuman ug dili kini usa ka pananglitan sa talagsaon nga pagkabuhat.

Bisan pa, kung nangita ka usa ka yano, dali nga pagtipig sa kutsilyo nga tore, kini usa ka maayong trabaho!

Ang tinuod nga Japanese nga mga kutsilyo nga tore gikan sa mga tatak sama sa Sakai nagkantidad og pataas sa $180, ug kini usa lamang ka tipik sa maong presyo, mao nga kini usa ka maayong paagi sa pagsulay kon gusto nimo nga tipigan ang imong mga kutsilyo niining paagiha.

Kung adunay ka gagmay nga mga bata sa palibot, pag-amping kanunay ug siguruha nga dili sila makaabut sa tore sa kutsilyo.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Labing maayo nga badyet nga indibidwal nga tigpanalipod sa blade: Noble Knife & Home 8-Piece Universal Knife Edge Guards

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Materyal: ABS plastik ug gibati lining
• Lainlaing gidak-on

Basin naa na kay kutsilyo block o knife strip ug gamay ra ang Japanese nga kutsilyo. Niana nga kaso, mahimo nimong gamiton ang indibidwal nga mga guwardiya sa kilid sa kutsilyo sama niini gikan sa Noble Home & Chef.

Kini usa ka barato nga kapilian sa pagtipig kung wala ka daghang koleksyon sa kutsilyo sa Hapon.

Ang usa ka butang nga timan-an mao nga kini nga mga tigpanalipod dili espesipikong gidesinyo alang sa Japanese nga mga kutsilyo kondili alang sa Western-style nga mga kutsilyo aron ikaw maglisud sa pagpangita og usa ka angay nga tabon alang sa pipila sa mga talagsaon nga porma nga mga blades.

Kini nga mga sukaranan nga mga tigpanalipod sa blade gihimo sa usa ka dili makahilo nga materyal nga plastik nga ABS ug adunay gibati nga sulud sa sulud aron mapanalipdan ang blade batok sa mga garas tungod kay mahimo’g kini molihok.

Gipanalipdan niini ang integridad sa imong mga kutsilyo samtang nag-slide sa sulod ug gawas sa sakoban. Sa ingon, dili ka kinahanglan mabalaka bahin sa pagdaot sa ilang pagkahuman o pagdugo sa ilang mga blades.

Ania ang mga sukod sa mga sakoban sa set:

• (2) 4.75″ x 1″
• (2) 6” X 1”
• (1) 6.25” X 1.25”
• (1) 8.5” X 1.25”
• (1) 8.5” X 2”
• (1) 10.5” x 2.25”

Bisan kung kini nga mga tabon mahimo’g dili angay sa tanan nga mga sukat sa kutsilyo sa Hapon, nakakuha ka usa ka desente nga pagpili alang sa barato nga presyo. Ang mga sakoban hugot nga mohaum apan dili kaayo hugot, mao nga dili ka maglisud sa pagkuha sa mga kutsilyo sa sulod ug sa gawas.

Gikan sa dosena nga parehas nga mga produkto sa Amazon, ang Noble set daw labing maayo sa paglabay sa panahon.

Ang Kessaku usa ka susama ug maayo nga kapilian usab apan ang pipila ka mga tawo nag-ingon nga ang kutsilyo mopilit kaayo alang sa daghang mga gidak-on.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Labing maayo nga Japanese nga kahoy nga sheath knife protector: Yoshihiro Saya

(tan-awa ang daghang mga imahe)

• Materyal: kahoy nga magnolia
• Anaa sa tanan nga gidak-on alang sa tanan nga mga matang sa Japanese nga kutsilyo

Kung tag-iya nimo ang mahal nga mga blades sa Hapon, kusganon kong gitambagan ang paggasto og dugang nga salapi usa ka tinuod nga Japanese saya gikan sa Yoshihiro.

Kini nga mga panalipod nga mga sako ginama sa magnolia nga hardwood ug adunay daghang mga gidak-on nga magamit alang sa lainlaing mga lahi sa mga blades sa Hapon.

Gipili nako ang pag-link sa Nakiri aron ipakita kanimo nga kini mohaum sa hingpit mga cleaver usab!

Ang usa ka kahoy nga sakoban naghatag labing maayo nga proteksyon, bisan sa usa ka drawer sa kutsilyo. Kini susama sa pagbaton ug bulag nga bloke sa kutsilyo alang sa matag kutsilyo.

Ang problema sa tagsa-tagsa nga kahoy nga mga sakoban mao nga sila sa kasagaran mohaum lamang sa usa ka kutsilyo brand hingpit. Sa kini nga kaso, kini ibabaw labing maayo alang sa Yoshihiro Japanese nga mga kutsilyo.

Apan swerte, sila katugma usab sa uban, kinahanglan nimo nga susihon ang mga sukod. Ang Shun kasagaran dili magkauyon busa pagbantay!

Uban sa saya, mahimo nimong tipigan ang usa ka kutsilyo nga luwas sa usa ka drawer ug dayon ihulog kini sa usa ka adlaw nga bag alang sa usa ka piknik nga dili kinahanglan nga magdala usa ka tibuuk nga rolyo sa kutsilyo.

Ang sayas anaa alang sa tradisyonal nga Japanese nga mga kutsilyo, sama sa nakiri nga gipakita sa ibabaw, ug Western-style Japanese blades ug bisan ang imong tag-as nga mga kutsilyo sa sushi.

Ang ubang mga tawo nasamok sa plastik nga bolt tungod kay kini naghimo sa mga sakoban nga hugot kaayo sa pipila ka mga kaso.

Ang uban nag-ingon nga mas maayo ang plastik tungod kay dili kini mohubag tungod sa kaumog. Nag-agad kini sa personal nga gusto.

Sa kinatibuk-an, kini nga mga sayas maayo kaayo tungod kay wala kini lacquered sa sulod ug dili makaapekto sa nawong sa blade ug ang mga blades dili mag-chip niini nga paagi sa pagtipig.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Takeaway

Ang pagtipig sa kutsilyo wala’y gasto ug kung mamuhunan ka sa usa ka maayo nga kalidad nga produkto, bisan kini usa ka gilis sa kutsilyo, bloke, o indibidwal nga mga sakoban, kini molungtad sa daghang mga tuig.

Kung nakapalit ka ug Japanese nga mga kutsilyo, nahibal-an nimo kung unsa kini ka mahal ug busa parehas ka hinungdanon nga tipigan kini sa husto aron mapadayon kini nga mahait.

Alang sa usa ka gamay ngadto sa usa ka medium-sized nga koleksyon sa kutsilyo, ang Woodsom magnetic knife strip usa ka luwas nga paagi aron ang mga kutsilyo mabulag sa dingding.

Kini nga pamaagi nagkinahanglan og gamay nga luna kay sa usa ka dako nga woodblock ug mahimo pa nimo kini ibutang sa mga kilid sa kabinet.

lang siguroha nga mahait ang mga kutsilyo sa hustong paagi human sa pipila ka gamit ug ayaw kalimti nga dili gyud nimo ibalik ang basa nga kutsilyo sa block sa kutsilyo kay kung dili kini tayaon!

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.