Ricetta Halabos na Hipon: Gamberi d'agliu filippini

Author: Joost Nusselder, autore di The Essential Japanese Meal Planner Cookbook Aghjurnatu 25 d'Agostu, 2020

Ô cuntrariu di autri shrimp ricette, i gamberetti da esse cotti in questa ricetta Halabos na Hipon ùn anu micca bisognu di sbucciate nè sgusciate dopu à lavà. Un solu deve esse sicuru chì e parti puntate in a testa sò tagliate.

Tuttavia, se site quellu pressatu per u tempu, pudete solu lancià i gamberetti cume hè in a padella.

Mettite i gamberi in a padedda senza nunda chì i gamberi anu dighjà acqua in elli, lanciate un pocu di sale, versate a soda è aspettate chì si evapuri.

Se vulete un sapore più gustosu, pudete aghjustà qualchì paprica ancu o avè un pocu di soda. Attenti quantunque à brusgià i gamberi; una volta chì u culore diventa aranciu-rosatu, pudete solu lascià pusà per un minutu prima di spegne u calore.

Purtate da a padedda è serve cù l'acitu salatu cù cipolle tagliate o pudete ancu avè Bagoong Isda (pasta di pisci) cù calamansi sucu cum'è un dip laterale.

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In questu post coperemu:

• 1 Filippina halabos na hipon ricetta
  • 1.1 Ingredienti 1x2x3x
  • 1.2 Instructions 
  • 1.3 Video
  • 1.4 Nutrition

Filippina halabos na hipon ricetta

Joost Nusselder

A cuntrariu di l'altre ricette di gamberi, i gamberi da cucinà in sta ricetta Halabos na Hipon ùn anu micca bisognu à esse sbuchjulati nè sgusciati dopu lavatu. Un basta à assicurassi chì e parti appuntite in a testa sò tagliate.

Nisun rating ancu

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Prep Time 5 minuti mins

Cook Time 15 minuti mins

Tempu tutale 20 minuti mins

Corso Piattu principale

coce famiglia

Servitori 5 populu

Calorie 90 kcal

Sbuchjate e cipolle

  

1x2x3x

• 1 chilo gamberi (grandi cum'è quelli usati in sinigang)
• 1 bulb agliu piccu
• 1 Flacone da 500 ml buttiglia 7-Up (o Sprite)
• 2 cidri Calamansi / Succu di Limonu
• Salt
• Pimenta
• Sesame Oil

Instructions

 

• Lavate è pulite i gamberi. Aduprate e forbici per rimuovere l'eccessi (antenne, gambe, ecc.)
• In una padedda, mettite i gamberi poi aghjunghjite u 7-Up, l'agliu è u calamansi / suchju di limonu. Lascialu stà 10 minuti.
• Scaldate a padella è lasciate bollire finu à guasi seccu. Assicuratevi di mesculà ogni tantu.
• Stagione cù sale è pepe
• Infine, lampate un pocu d'oliu di sesame.

Video

Nutrition

Calorie: 90kcal

Keyword Shrimp

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Cum'è a ricetta Halabos na Hipon hè simplice, pudete in realtà cucinà alcuni altri piatti più forti per associalu cù, cume Chicken Inasal o Chulette di Maiale.

Pò esse ancu standalone. In qualunque manera vi piaci quantunque, questu faciule da cucinà un pastu hè sicuramente un successu per i cucinari veterani è principianti è ancu per e persone chì a mangeranu.

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Joost Nusselder, u fundatore di Bite My Bun hè un venditore di cuntenutu, babbu è li piace à pruvà novi alimenti cù alimenti giapponesi in u core di a so passione, è cù a so squadra crea articuli di blog approfonditi dapoi 2016 per aiutà i lettori fideli cù ricette è cunsiglii di cucina.