Go Back
-+ dogn
Rysáit Miso Berdys Yakitori (Sgiwer wedi'i Grilio).
print pin
Dim sgôr eto

Sgiwerau Berdys Miso (Yakitori)

Daw'r rysáit shrimp yakitori yn fyw gyda blasau mwyn, past miso, a mirin. Mae hyn yn gwneud marinâd blasus sy'n ychwanegu cyfoeth ychwanegol at y berdys.
Cwrs Blasyn, Prif Gwrs
Cuisine Siapan
Keyword Yakitori
Amser paratoi 30 Cofnodion
Amser Coginio 20 Cofnodion
Gwasanaethu 4 dogn
Awdur Joost Nusselder
Cost $ 20 +

offer

  • ffyn bambŵ ar gyfer y sgiwer

Cynhwysion

  • 1 lb berdys jumbo wedi'u plicio
  • ½ cwpan dŵr
  • ¼ cwpanau mirin
  • 3 llwy fwrdd past miso gwyn
  • ⅓ cwpanau finegr reis
  • ¼ cwpanau siwgr brown
  • ¼ cwpanau mwyn
  • ½ llwy de powdr sinsir
  • 1 llwy de powdr nionyn

Cyfarwyddiadau

  • Mwydwch y sgiwerau bambŵ mewn dŵr am 30 munud cyn eu grilio i'w hatal rhag llosgi.
  • Cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer y gwydredd a'i ferwi dros wres canolig.
  • Trowch y gwres i lawr i isel a mudferwch y gwydredd nes ei fod yn tewychu. Rhowch o'r neilltu i oeri.Marinate'r berdysyn gyda'r gwydredd a'u gadael am 15 munud.
  • Trowch y berdysyn i mewn i sgiwer wrth gynhesu'r gril ymlaen llaw.
  • Griliwch y berdys am 2 i 3 munud ar bob ochr. Brwsiwch fwy o wydredd i'r sgiwer ac yn achlysurol troi os yw'r berdysyn yn ymddangos yn sych.

Nodiadau

Nodyn: Gallwch ychwanegu pupurau poeth neu pupurau shishito i'r sgiwer i roi ychydig o zing ychwanegol i'r ddysgl.