Ydy Furikake yn Gyfeillgar i Geto? Na, Ond Dyma Sut I'w Wneud Heb Siwgr
ffwric gallai fod yn gyfeillgar iawn i ceto. Mae'r sesnin Japaneaidd hwn yn cael ei wneud gyda chymysgedd o bysgod sych, hadau sesame, gwymon a halen - pob un ohonynt yn isel mewn carbs ac yn uchel mewn brasterau iach, ond mae'n uchel mewn siwgr felly dylech ddefnyddio neu wneud rhai nad ydynt.
Ond mae'r holl gynhwysion eraill yn gwneud ffwric yn ddewis rhagorol i'r rhai ar ddeiet cetogenig.
Gadewch i ni ei wneud yn ketogenig wedi'i gymeradwyo yn y rysáit anhygoel hwn:
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimYn y swydd hon byddwn yn ymdrin â:
Rysáit Furikake Cyfeillgar i Keto
Cynhwysion
- 1 llwy fwrdd halen môr
- 1 llwy fwrdd berdys sych
- ¼ cwpan naddion bonito
- 3 llwy fwrdd hadau sesame gwyn tostio
- 1 llwy fwrdd nori gwymon sych
- 1 llwy fwrdd brwyniaid sych
Cyfarwyddiadau
- Os nad oes gennych unrhyw hadau sesame wedi'u tostio, gallwch eu tostio mewn padell ffrio gydag ychydig o olew am 1 munud a byddant yn braf ac yn bersawrus.
- Cymerwch y nori a'i friwsioni'n ddarnau bach y tu mewn i bowlen fawr ynghyd â'r hadau sesame wedi'u tostio.
- Ychwanegwch y naddion bonito, y berdys sych, a'r brwyniaid a'u taflu'n dda i'w cymysgu.
- Nawr, ychwanegwch ychydig bach o halen a blaswch os ydych chi'n hoffi. Gallwch chi bob amser ychwanegu ychydig mwy, ond byth ychydig yn llai :)
- Rhowch eich cymysgedd keto furikake cartref mewn jar aerglos i'w gadw'n ffres a'r blas yn gyfan am hyd at ddau fis.
Nid yn unig y mae furikake-keto-gyfeillgar, ond mae hefyd yn llawn blas a maetholion. Gall y sesnin hwn helpu i roi hwb i flas unrhyw bryd, tra hefyd yn darparu ffynhonnell dda o brotein, fitaminau a mwynau.
Felly os ydych chi'n chwilio am ffordd i ychwanegu mwy o flas i'ch bwyd wrth aros ar y trywydd iawn gyda'ch diet ceto, yna mae ffwric yn opsiwn perffaith!
Mae llawer o amrywiadau fegan o furikake defnyddiwch bast miso neu bowdr a shiitake, y ddau ohonynt yn uchel mewn carbs, felly ar gyfer y rysáit hwn, rydym yn mynd i fynd yn fwy traddodiadol a chael rhywfaint o bysgod sych i mewn yno.
I gael. blas umami hallt iawn da iawn rydyn ni hefyd yn mynd i ychwanegu berdys sych.
Mae pysgod a physgod cregyn yn gynhwysion gwych sy'n gyfeillgar i ceto felly mae hyn yn mynd i fod yn flasus, ac yn iach!
Awgrymiadau coginio
Os ydych chi eisiau gwneud eich sesnin ffwric eich hun, yna mae'n syml iawn. Cymysgwch unrhyw gyfuniad o bysgod sych, hadau sesame, gwymon a halen. Yna ei storio mewn cynhwysydd aerglos, a bydd yn cadw am fisoedd.
Fel arfer, fe allech chi ddewis defnyddio ychydig o saws soi i'w roi. mae ychydig o halender ychwanegol ac umami, ond mae gan y rheini ychydig o garbohydradau, tua 0.7 gram y llwy fwrdd felly gallwch ddewis ei ychwanegu o hyd.
Os dewiswch wneud hynny, byddwch hefyd yn ymwybodol y gallwch chi gadw'r ffwricac am lawer llai o amser oherwydd y cynhwysyn gwlyb mewn rysáit sydd fel arall yn sych.
Sut i weini a bwyta'n gyfeillgar i keto
Defnyddir Furikake yn fwyaf cyffredin fel sesnin ar gyfer reis, ond gellir ei ddefnyddio mewn cymaint o ffyrdd eraill.
Ceisiwch ei chwistrellu ar ben llysiau wedi'u coginio neu mewn salad i gael blas ychwanegol. Gallech hyd yn oed ei ddefnyddio fel rhwbiad sych ar gyfer cig neu bysgod cyn coginio.
Neu, os ydych chi'n teimlo'n anturus, gallech chi roi cynnig ar wneud popcorn ceto wedi'i sesno â thymheredd ffwric! Rhowch eich popcorn fel arfer, yna ysgeintiwch furikake arno.
Casgliad
Pa bynnag ffordd y byddwch chi'n dewis ei fwyta, mae ffwric yn flasus ac yn gyfeillgar i ceto.
Hefyd darllenwch: a yw cawl miso keto neu'n rhydd o glwten, neu a ddylwn i ei osgoi?
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddim
Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.