Filippinsk Chop Suey Opskrift med kylling, kyllingelever og blomkål
Hvis du er en grøntsagselsker, så er denne Chop Suey -opskrift perfekt til dig. Den indeholder flere slags grøntsager, som du helt sikkert elsker.
Men først vil du sandsynligvis gerne vide, hvordan og hvor denne opskrift stammer fra, og hvordan den til sidst blev en af de foretrukne filippinske fødevarer.
Denne ret er altid til stede i de fleste kinesiske restauranter og sammenkomster, men ved du, at den stammer fra New York City den 29. august 1896.
Der er mange historier om, hvordan det virkelig opstod.
Der er også en version af, at den virkelig stammer fra San Francisco, men det var en kineser, der drev en restaurant der, der lavede den.
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratisHak Suey Opskriftstip og forberedelse
Men uanset hvor, hvordan og hvornår den stammer fra; det er en klar kendsgerning, at du virkelig vil elske Chop Suey -opskriften uanset dens oprindelse.
Den mest almindelige ingrediens i Chop Suey er kål, Sayote, cicharo (sneærter) og kyllingelever.
Men gennem årene er mange andre ingredienser blevet tilføjet for at gøre det mere lækkert og tiltalende for ganen. Du kan også tilføje vagtelæg, peberfrugt, patola (ptol), gulerødder, blomkål, broccoli -buketter og ung majs.
Bortset fra kyllingelever kan du også tilføje kyllingebryst og rejer.
Tilføjelse af disse ingredienser vil gøre det mere lækkert, og du kan simpelthen ikke nægte at spise, når du først får smagt denne vidunderlige ret.
Du skal dog tjekke de friskeste ingredienser for at komme med et lækkert måltid.
Forberedelsestiden til denne opskrift kan tage et stykke tid, fordi den har mange grøntsager at skrælle, skære og vaske dem grundigt.
Tilberedningstiden er ikke for lang, fordi halvkogte grøntsager kan lide Bok Choy i østerssauce er mere lokkende at spise. At spise det skarpt får dig til at sætte større pris på det.
Det er meget let at tilberede, for når alle ingredienserne er klar, skal du bare sautere og tilføje ingredienserne en efter en. Sørg for, at du ikke overstiger grøntsagerne.
Betjener:
Du kan tilføje dette til din menu, hvis du fejrer en særlig lejlighed eller holder en fest. Dine gæster vil absolut elske det.
Når det hele er gjort og klar til at spise, tag en kop dampet ris for fuldt ud at nyde denne overdådige ret. Glem ikke at lægge et glas vand på siden.
Når du og dine gæster føler grøntsagernes sprødhed, er der ikke andet at gøre end at forkæle det.
Det vil ikke kun gøre maven fuld af lykke, men det kan også være meget godt for dit generelle velbefindende.
Flere slags grøntsager er i denne opskrift, så du kan også sige, at det virkelig er et meget sundt måltid.
Du kan sikkert huske, at dine folk sagde til dig som barn, at spise grøntsager er mere passende for et voksende barn på grund af alle de sundhedsmæssige fordele.
De vil normalt sige, at det vil gøre dig højere, hvis du spiser grøntsager. Men selvfølgelig er den største bekymring her det lækre resultat af din Chop Suey -opskrift.
Du kan være sikker på, at alle dine gæster vil blive forelsket i denne meget lækre ret, som du har tilberedt. Salamat på Mabuhay!
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratis
Joost Nusselder, grundlæggeren af Bite My Bun er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med japansk mad i hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.
