Paras hibachi- ja teppanyaki-lasta: 7 parasta arvosteltua
Moderni hibachi grillaaminen ei olisi täydellistä ilman lastaa!
Hibachi-keittotekniikat ovat nyt vaihdettavissa teppanyakia ruoanlaittomenetelmä. Itse asiassa on vaikea erottaa 2.
On melkein vaikea kuvitella, että ennen kuin hibachi-ruoanlaitto tuli synonyymiksi teppanyaki-ruoan kanssa, japanilaiset kokit kypsensivät hibachi-ruokia avoimella liekillä eivätkä nykyisellä hibachi-ravintoloissa näkevällä grillillä.
Jos haluat aloittaa herkullisten grillattujen ruokien, pannukakkujen, paistinpannun, teriyakin tai okonomiyakin valmistamisen, sinun on hankittava 2 lasta, kuten KLAQQED 2 kpl metallinen lastalla, joka on edullinen ja jossa on lämmönkestävä kahva, jotta pääset lähelle teppania tai hibachia.
Älä huoli, tarkastelen myös muita lastat ja hienoja arvosarjoja.
Katsotaanpa parhaiden lastan esikatselua ja sitten luetaan täydelliset arvostelut alla.
| Paras hibachi & teppanyaki lasta | Kuva |
| Paras yleinen hibachi- ja teppanyaki-lastalla: KLAQQED 2 kpl metallilastalla valurautapannulle |  (katso lisää kuvia) |
| Paras hibachi- ja teppanyaki-lastalla kantolaukulla: Jordigamo parilatyökalujen keittosarja |  (katso lisää kuvia) |
| Paras perinteinen japanilaistyylinen hibachi & teppanyaki lasta: BonBon 3-osainen ammattilaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu setti |  (katso lisää kuvia) |
| Paras ammattimainen hibachi- ja teppanyaki-lastalla: Anmarkon ammatillinen parilalastasetti |  (katso lisää kuvia) |
| Paras budjetti hibachi- ja teppanyaki-lastasetti: Kenley Storen parilatyökalujen tarvikesarja |  (katso lisää kuvia) |
| Paras hibachi- ja teppanyaki-lastalla lahjaksi: Ammattimainen Blackstone-parilan lastasarja |  (katso lisää kuvia) |
| Paras teppanyaki-kääntäjä: Ylimääräinen keittiö 9½ tuuman teppanyaki-grillilastalla |  (katso lisää kuvia) |
Lue myös: tarkista nämä veitset, kun suunnittelet sushin ja sashimin valmistamista
Tutustu uuteen keittokirjaamme
Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.
Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:
Lue ilmaiseksiTässä viestissä kerromme:
- 1 Hibachi & teppanyaki -lastan ostajan opas
- 2 1. Paras hibachi- ja teppanyaki-lastalla: KLAQQED 2 kpl metallilasta valurautapannulle
- 3 2. Paras hibachi & teppanyaki lastalla kantolaukulla: Jordigamo grillityökalut keittosarja
- 4 3. Paras perinteinen japanilaistyylinen hibachi & teppanyaki lasta: BonBon 3-osainen ammattilaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu setti
- 5 4. Paras ammattimainen hibachi- ja teppanyaki-lasta: Anmarkon ammattiparilastasarja
- 6 5. Paras budjettihibachi- ja teppanyaki-lastasetti: Kenley Storen parilatyökalujen lisävarustesarja
- 7 6. Paras hibachi- ja teppanyaki-lasta lahjaksi: Ammattimainen Blackstone-parilalastasarja
- 8 7. Paras teppanyaki-kääntäjä: Overstocked Kitchen 9½ tuuman teppanyaki-grillilapa
- 9 Hanki itsellesi upea hibachi- ja teppanyaki-lastat
Hibachi & teppanyaki -lastan ostajan opas
Shape
Lastan muoto riippuu siitä, mihin sitä käytetään. Useimmissa lastoissa on pitkä ja leveä terä, ja niitä käytetään ruoan kääntämiseen, sekoittamiseen (kuten teriyaki) tai leikkaamiseen (yakiniku tai korealainen BBQ).
Sitten sinulla on pienet leveät lohkomaiset lastat, joissa on hyvin pieni kahva terän yläreunassa. Tätä käytetään ruokien, kuten kananmunien, kaapimiseen parilalta, kun se tarttuu kiinni, kuten astioihin okonomiyaki.
Lämmönkestävä
Tärkein huomioitava asia teppa- tai hibachi-grillissäsi käytettävää lastaa ostettaessa on lämmönkestävyys. Koska pidät lastaa lähellä parilaa tai grilliritilää, et halua polttaa käsiäsi käsitellessäsi sitä.
Joidenkin lastalla on eristys kahvassa, mikä tekee niistä lämmönkestäviä ja lämmönsiirtotiiviitä, jotta et polta itseäsi.
Materiaali
Mitä tulee materiaaliin, terän ruostumaton teräs on paras kolmesta syystä:
- Ruostumaton teräs on vahvaa ja kestävää materiaalia, joten voit kääntää, raapia ja siirtää ruokaa ympäriinsä huolehtimatta vääntymisestä ja taittumisesta.
- Se on melko ruosteen- ja korroosionkestävä, mikä on tärkeää, koska sinun on pestävä lastat.
Kahva
Pitkä kahva, joka on 16-19 tuumaa, on ihanteellinen, koska silloin ei ole sulamis- tai palovammavaaraa. Mutta lyhyemmätkin kahvat ovat hyviä, kunhan ne ovat hyvin rakennettuja.
Etsi puinen kahva, koska se ei ole niin nopea kuumentua.
Muoviset kahvat ovat mukavampia pitää ja ohjata, koska ne tarjoavat turvallisen otteen. Ongelmana on, että ne voivat sulaa liekkien vaikutuksesta.
Mutta koska käytät niitä enimmäkseen teppan- tai muun tyyppisellä parilalla, sillä ei ole väliä.
Lue lisää: Mikä on hibachi? Japanilainen hibachi vs teppanyaki-grilli
1. Paras hibachi- ja teppanyaki-lastalla: KLAQQED 2 kpl metallilasta valurautapannulle
Päivittäisiin tarpeisiisi yksinkertainen 2-osainen metallilastasetti, kuten tämä KLAQQED, on loistava budjettiystävällinen vaihtoehto, joka ei petä sinua.
Toisessa on rei'itetty ja toisessa ei-rei'itetty terä, joten voit valmistaa melkein mitä tahansa japanilaista tai länsimaista ruokaa!
Lastasarja koostuu yhdestä, jonka pituus on 10.5 tuumaa ja jolla on kiinteä pinta, kun taas toinen on samanpituinen, mutta rei'itetty. Ne on valmistettu kaupallisesta ruostumattomasta teräksestä ja ovat erittäin kestäviä.
Pienemmän lastan huokoinen muotoilu mahdollistaa ruokaöljyn vuotamisen. Tämä saa öljyn sekoittumaan ja mahdollistaa sen leviämisen aineksiin, mikä tekee ruoanlaitosta tehokkaampaa.
Puinen kahva (joka on niitattu ja kiinteä) tuntuu hyvältä otteessa ja antaa sinun suorittaa kaikki ne hibachi-temput, jotta voit viihdyttää vieraita.
Sitä on helppo pitää, vaikka sormet olisivat hieman märät tai öljyiset, koska se ei ole liukas materiaali. Se on myös eristetty suojaamaan sinua kuumuudelta.
Molemmat lastat ovat lämmönkestäviä, joten sinun ei tarvitse huolehtia kuumista hiileistä. Lisäksi ne on helppo puhdistaa astianpesukoneessa.
Jos pyörität hibachi-ravintolaa tai sinulla on vain kunnollinen hibachi-taso keittiössäsi ja rakastat näiden ruokien valmistamista, sinun on hankittava sarja näitä erityisiä hibachi-lastat.
Ne ovat todella edullisia ja sinun pitäisi ehdottomasti tarkistaa ne täältä
2. Paras hibachi & teppanyaki lastalla kantolaukulla: Jordigamo grillityökalut keittosarja
Jordigamo-parilatyökalujen keittosarja sisältää hibachi-lastan, joka on vain osa heidän 5-osaista parilasarjaa. Mutta lastat on valmistettu korkealaatuisista materiaaleista ja ne sopivat erinomaisesti hibachi-ruoanlaittoon!
Saat rahallesi vastinetta tällä upealla parilalla, sillä lastalla on käteviä työkaluja. Se on arvopaketti, sillä saat 2 lastalla kääntäjää, 2 kastikkeen puristuspulloa ja 1 monikäyttöisen kaavin/silppuri alle 25 dollarilla!
Sekä kaapimessa että lastassa on muoviset kahvat, ei niitatut puiset, mikä tekee niistä astianpesukoneen kestäviä ja helppoja puhdistaa.
Jälleen tämä lastan muotoilu on tehty näyttämään identtisiltä 14.5 tuuman x 8 tuuman x 3 tuuman mitoilla, jotka painavat noin 6.3 unssia ja ovat erittäin tasapainoisia, mikä on täydellinen käsitellä.
Kaikissa työkaluissa, joissa on kädensijat, on hygieeniset muoviset työkalut. Tämä tekee niistä helposti puhdistettavia, mutta hieman lämpöherkkiä.
Pisin lastalla on ihanteellinen lihan kääntämiseen, kun taas lyhin leveä on täydellinen kaavin teppanyakille.
Tarkista tämä täydellinen sarja täältä Amazonista
3. Paras perinteinen japanilaistyylinen hibachi & teppanyaki lasta: BonBon 3-osainen ammattilaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu setti
BonBon on yksinkertaisesti Amazon-kauppa, eikä se ole edes erikoistunut grillausvälineiden tai keittiötarvikkeiden myyntiin. Sen sijaan se myy erilaisia tavaroita.
Niiden 3-osainen grillaussetti on kuitenkin valmistettu laadukkaista materiaaleista ja sitä suositellaan niin hibachi-ravintoloiden kokkeille kuin hibachi-ruoan ystäville.
Lasissa on ilmainen suunnitteluominaisuus, jossa toinen on suurempi kuin toinen. Tämä on tärkeää, koska se auttaa kokkia asianmukaisesti pilkkomaan, sekoittamaan, leikkaamaan, kääntämään ja tekemään muita hibachi-grillaustemppuja vieraiden ja asiakkaiden viihdyttämiseksi.
Lasit ja kaavin on valmistettu reagoimattomasta, hygieenisestä ja kestävästä ruostumattomasta teräksestä, joka sopii erinomaisesti kaupalliseen, kotikeittiö- tai takapihagrillikäyttöön. Ne ovat myös tasapainoisia ja helppoja pitää, koska ne eivät ole raskaita.
BonBon-lastat ja kaavin ovat laadukkaita tuotteita, joita et normaalisti odottaisi Amazonin verkkokaupasta, mutta lastalla on uskomattomia ominaisuuksia. Se tulee myös erittäin edulliseen hintaan!
Kahvavaihtoehtoja on kaksi: ensimmäinen on klassinen ergonominen puukahva ja toinen on tyylikäs musta muovi. Näistä on mukava pitää ote ja ne ovat luistamattomia sekä lämmönkestäviä.
Kaikki 3 lastaa ovat myös konepesun kestäviä, joten sinun ei tarvitse tuhlata aikaa käsinpesuun.
Tämä sarja sopii parhaiten teppan-tyyppiseen ruoanlaittoon, joten en vahingoita niitä kuumalla hiilellä.
Tarkista hinnat ja saatavuus täältä
4. Paras ammattimainen hibachi- ja teppanyaki-lasta: Anmarkon ammattiparilastasarja
Anmarko on asiantuntija hibachi- ja teppanyaki-parila ruoanlaitto, itse asiassa kaikki heidän Amazonissa myytävät tuotteet ovat lastat ja grillikaapimet.
Yksinkertaisesti katsomalla tämän tuotteen korkearesoluutioisia kuvia Amazonissa, voit kertoa, kuinka paljon vaivaa näiden lastojen ja kaavinten tekemiseen on käytetty.
Itse asiassa kaapimessa on jopa viivoja ja merkkejä tuumaille. Tämä tekee siitä tehokkaan viivoittimen, jolla voit leikata lihaa ja vihanneksia tarkasti, kun kypsennät hibachi-grillissä.
Lastaa ja kaavinta voivat käyttää ammattimaiset hibachi-kokit ravintoloissa sekä kotigrillaamiseen ja keittiötarvikkeina. Näiden lastalla voit myös valmistaa herkullisia kiinalaisia ja japanilaisia pannukakkuja, joissa on paljon vihanneksia ja nuudeleita suoraan teppanille.
Valmistettu reagoimattomasta, hygieenisestä ja kestävästä ruostumattomasta teräksestä, lastat ja kaavin kestävät useaan käyttöön, mikä tekee niistä erittäin luotettavia. Voit jopa siirtää hiiltä hibachin ympärillä näillä kestävillä työkaluilla.
Lehtipuukahva tarjoaa käyttäjille tukevan otteen, ja sen ergonominen ja mukava muotoilu tekee lastista helppokäyttöisiksi.
Setti on konepesun kestävä, mutta jos haluat, että kovapuukahvat kestävät useita vuosia, käsinpesu on silti parasta.
Tarkista viimeisimmät hinnat täältä Amazonista
Lue myös: kuinka tehdä herkullinen hibachi -kana
5. Paras budjettihibachi- ja teppanyaki-lastasetti: Kenley Storen parilatyökalujen lisävarustesarja
Saatat tuntea olosi haluttomaksi ostamaan Hibachi-grillisarjaa, kuten parilan lisävarustesarjaa – lasta ja kaavin 10-osaiset parilatyökalut tasaiseen grilliin, mutta se, että se tarjoaa 10 kappaletta grillaustyökaluja tähän edulliseen hintaan, ei tarkoita, että he olisivat uhrattu laadulle.
Kun ostat tämän grillisarjan, saat ruostumattomasta teräksestä valmistetun työkalusarjan, joka sisältää 2 isoa ravintolatyyppistä lasta (1 kiinteä pitkä; 1 rei'itetty hibachi-ruoanlaittoa varten), grillikaavin, hampurilaisräpylän, hakkurin ja grillin. pihdit, harja lihan harsimiseen ja kaksi 16 unssin ruiskupulloa.
Jokainen kahva on valmistettu puusta ja on lämmönkestävä, mikä tekee siitä turvallisen käyttää. Mutta voit myös koskettaa hiiltä vahvalla teräksellä, kunhan et paljasta teriä paria sekuntia kauempaa.
Työkalusarja sopii erinomaisesti kaupallisiin pariloihin ja grilleihin, mukaan lukien hibachi- ja teppanyaki-grillit, sekä koti- ja ulkogrillaukseen ja retkeilyyn.
Lastien, BBQ-räpän ja kaavin kaarevat ja/tai vinot viisteet on suunniteltu hibachi- ja teppanyaki-kokeille, jotta he pystyivät suorittamaan kaikki ruoanlaittoteatterit ilman ongelmia. Tämä tekee lastasta, räpylästä ja kaapimesta helpon ja mukavan käyttää.
Ne on valmistettu kestävistä materiaaleista, ja ne ovat kestäviä ja kestävät monenlaisia ruoanlaittotyylejä. Japanilainen keittiö Tex-Mexin ja muiden kautta!
Kaikki 10 tuotetta voidaan pestä vain käsin, koska ne eivät ole astianpesukoneen kestäviä puisten kahvojen vuoksi.
Se on saatavilla erittäin alhaisella hinnalla täällä Amazonissa
6. Paras hibachi- ja teppanyaki-lasta lahjaksi: Ammattimainen Blackstone-parilalastasarja
Tässä on toinen BBQ-setti, joka antaa sinulle enemmän vastinetta rahoillesi. Esittelyssä ammattimainen Blackstone-parilan lastasarja ja tarvikkeet!
Tämän hibachi-keittotyökalupaketin mukana tulee myös 2 16 unssin ruiskupulloa ja grillikaavin, mutta erityistä huomiota kiinnitetään lastaan. Tämä johtuu siitä, että toinen niistä on kiinteää ruostumatonta terästä ja toinen on teknisesti rei'itetty.
Voit ehdottomasti lahjaksi tämän lastasarjan hibachin ystäville. Se on yksinkertainen mutta toimiva lastasarja, joka toimii hyvin ja kestää päivittäisen ruoanlaiton ja grillauksen kulumista.
Toisessa lastassa olevat reiät tai aukot on leikattu Blackstonen tulilogon muotoon, mikä on ainutlaatuinen ja vaikuttava! Blackstone on valtava Amazon-verkkokauppa, joka myy rautaritiloita ja grillaustyökaluja, joten voit varmasti luottaa niiden laatuun.
Jokainen tämän sarjan työkalu on valmistettu korkeatasoisesti kestävistä, reagoimattomista, hygieenisista ja kestävistä materiaaleista.
Terät ovat 8 tuumaa pitkiä, ja ne sopivat täydellisesti hampurilaisten kääntämiseen tai teriyakin valmistukseen.
Jokaisessa tämän setin kappaleessa on muovinen kahva, joka tekee siitä mukavan pitää ja pitää. Mutta se on myös lämmönkestävä, joten pääset lähelle keittolevyä tai grilliritilät.
Varmista vain, että muoviosa ei kosketa kuumaa pintaa, koska kuten tiedät, muovi sulaa. Vältä siksi kuuman hiilen koskettamista.
Hyvä uutinen on, että sarja on astianpesukoneen kestävä, joten voit säästää aikaa puhdistuksessa.
Hanki Blackstone-parilalastasit ja grillaustarvikkeet nyt täällä vain erittäin alhaisella hinnalla.
7. Paras teppanyaki-kääntäjä: Overstocked Kitchen 9½ tuuman teppanyaki-grillilapa
Yksinäinen teppanyaki-lasta on paras työkalu parilaan. Se on yksi pariloiden lisävarusteista, jota myydään sellaisenaan eikä osana sarjaa.
Tätä edullista lastaa käytetään ainesosien, kuten kananmunan, raapimiseen okonomiyakin ja muiden nestemäisempien ruokien valmistukseen.
Lastassa on melko leveä ja jäykkä metalliosa. Mutta se on melko pieni, joten voit käyttää sitä pienten ruokien kääntämiseen, raaputtaa ainekset parilalta ja leikata lihaa tarvittaessa.
Tämä korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu spaatteli on hyvä budjettiystävällinen ja sitä käytetään usein japanilaisissa ja korealaisissa BBQ-ravintoloissa. Siinä on erittäin terävä reuna, joten se ei taipu tai rikkoudu.
Lastassa on niitattu ja sileä puinen kahva, joka on hyvin ohut muihin varsiin verrattuna. Se tarjoaa silti hyvän pidon, joten sitä on helppo käyttää sekä vasen- että oikeakätisille.
Koska se on valmistettu puusta, kahva on myös lämmönkestävä, joten et polta kättäsi.
En kuitenkaan käyttäisi tätä lastaa hiilen siirtämiseen. Suosittelen, että käytät sitä vain tepan-grillipinnalla.
Se on helppo puhdistaa vedellä ja astianpesuaineella. Mutta se ei ole astianpesukoneenkestävä puisen kahvan takia.
Haluatko hankkia tämän lastan? Tarkista hinta Amazonista: overstocked keittiö 9½ tuuman teppanyaki grillilasta
Tarvitsetko lisää työkaluja? Lue arvosteluni näistä huippuluokan pihdeistä
Hanki itsellesi upea hibachi- ja teppanyaki-lastat
Nyt uskon, että olet valmis hallitsemaan kaikki ne mahtavat lastalla ruoanlaittoliikkeet, joita näet japanilaisten ammattikokkien tekevän videoilla.
Suosittelen aloittamaan perus 2:sta, kuten KLAQQED 2 kpl metallilastalla valurautapannulle ja sitten voit siirtyä käyttämään enemmän lastia ruoanlaitossa.
Kun olet oppinut siirtämään lastat parilalla opit valmistamaan upeita ruokia, kuten BBQ-lihaa, Japanilaisia pannukakkuja, ja maukkaita pannuja myös.
Miksi ei aloittaa tämä teppanyaki hibachi -nuudeliresepti, josta tulet varmasti rakastamaan?
Tutustu uuteen keittokirjaamme
Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.
Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:
Lue ilmaiseksi
Bost My Bunin perustaja Joost Nusselder on sisältömarkkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa japanilaisella ruoalla intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 lähtien auttaakseen uskollisia lukijoita reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.
