Red Copper Pan Vs Gotham Steel critique | ce qui est mieux?
En ce qui concerne les casseroles de cuisson, nous avons deux types principaux à considérer.
Les deux ustensiles de cuisine les plus populaires que les gens obtiendront toujours sont soit le cuivre rouge, soit le Gotham Steel. Ces deux casseroles sont très médiatisées dans les médias et sur Internet.
Ces deux casseroles de cuisson sont très similaires en apparence, car elles présentent toutes deux une surface de couleur cuivre. 
Alors, quel est le meilleur? La réponse est plus que simplement compliquée, car ces deux casseroles sont des modèles haut de gamme avec des fonctions avancées.
Mon préféré est cet ensemble de 13 casseroles en acier Gotham car vous aurez tout ce dont vous aurez besoin pour votre cuisine. Sauf les plaques de cuisson et autres, mais je n'utilise pas de plaques séparées car mon four a son propre plateau.
L'acier Gotham a un aspect et une durabilité des poignées légèrement meilleurs que ceux en cuivre rouge, c'est pourquoi ces casseroles sont mes préférées. Ils dureront plus longtemps, bien que la technologie antiadhésive soit la même (plus à ce sujet ci-dessous).
Examinons rapidement les meilleurs choix des deux, puis examinons les principales différences et critiques:
| Modèle | Ajouter des images |
| Le plus durable: Ensemble de 13 casseroles en acier Gotham |  (voir plus d'images) |
| Meilleur plat unique: Poêle à frire de 9.5 po de Gotham Steel |  (voir plus d'images) |
| Ensemble de casseroles le plus abordable: Ensemble de 10 pièces en cuivre rouge |  (voir plus d'images) |
| Meilleur budget: Poêle à frire de 10 po en cuivre rouge |  (voir plus d'images) |
La principale différence est le prix, et cela affectera finalement votre choix. Allez-vous opter pour la casserole Gotham Steel infusée au titane ou les casseroles en cuivre rouge revêtues de céramique plus modestes?
Les casseroles Gotham Steel ont une plus grande durabilité que leurs homologues en cuivre rouge, et elles peuvent supporter plus de chaleur. Cela les rend parfaits pour certains plats, mais cela vaut-il la peine de payer de l'argent supplémentaire à la fin pour ce que vous allez en avoir besoin?
De plus, ces deux ustensiles de cuisine incluent des caractéristiques antiadhésives, qui permettent aux aliments de glisser facilement de leur surface, quel que soit le type d'aliments que vous y préparez.
Cependant, dans cet article, nous allons vous montrer les similitudes et les différences entre eux et ce qui est mieux. Alors, pourquoi ne pas continuer avec cet aperçu de Red Copper Pan vs Gotham Steel?
Vivian Tries a également une superbe vidéo sur sa chaîne Youtube:
Elle résume assez bien les choses, il s'agit probablement de la même entreprise sous des noms de marque différents, ou ils se sont volés exactement la même technologie.
Cela vous donne la possibilité de choisir la bonne casserole pour vos besoins parmi ces deux marques.
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Lire gratuitementDans cet article, vous trouverez :
- 1 Casseroles en cuivre rouge
- 1.1 Les casseroles en cuivre rouge sont promues par le célèbre éditeur Cathy Michell
- 1.2 Ensemble de casseroles le plus abordable: Ensemble de 10 casseroles en cuivre rouge
- 1.3 Meilleur budget: Poêle à frire de 10 pouces en cuivre rouge
- 1.4 Pourquoi les casseroles Copper Chef sont-elles le meilleur choix pour vous?
- 2 Gotham Acier
- 3 Quelles sont les différences entre le cuivre rouge et Gotham Steel?
- 4 verdict final
Casseroles en cuivre rouge
Avec un seul regard, on peut facilement voir que cette batterie de cuisine est plus que ce que l'on voit. Pour commencer, il est construit en cuivre à l'aide d'autres matériaux. Mélangés, ils sont également parfaits.
Le principal avantage ici réside dans le fait que vous pouvez remplacer presque tous vos ustensiles de cuisine par cette seule casserole. Il pourrait être appliqué aux cuisinières à gaz et même dans les fours.
Voici quelques autres critiques de casseroles en cuivre à considérer, en plus de ces deux marques.
Les casseroles en cuivre rouge sont promues par le célèbre éditeur Cathy Michell
Ces casseroles sont construites en cuivre et en céramique avec une finition en céramique infusée de cuivre plutôt qu'un revêtement en céramique infusée de titane comme cela est fait avec les casseroles Gotham Steel.
Les dimensions seront les mêmes, ce qui signifie que cette unité offre également un diamètre de 9.5 pouces. Outre le cuivre que nous avons mentionné, les fabricants ont ajouté qu'ils utilisent du verre à vin et de la céramique.
Certes, tous sont sans PFOA, ils peuvent donc être utilisés en toute sécurité. Les matériaux ne s'écaillent pas et ne s'emballent pas dans votre repas, vous n'avez donc pas à vous en soucier.
De plus, la poêle en cuivre rouge est idéale pour les applications où vous n'aurez pas besoin d'utiliser davantage d'essence et de beurre en raison de sa surface antiadhésive. Le poids total total est de 1.93 livres.
Ensemble de casseroles le plus abordable: Ensemble de 10 casseroles en cuivre rouge
Cet ensemble de 10 casseroles est très abordable et dispose de toutes les casseroles dont vous aurez besoin:
Le cuivre est le premier conducteur de chauffage, ce qui lui permet d'améliorer très rapidement sa température en fonction des réglages thermiques de la cuisinière.
Cela signifie que si vous préparez des aliments avec une augmentation de température élevée spécifique, il s'agit en fait de la batterie de cuisine que vous recherchez, car elle distribue constamment la chaleur et chauffe rapidement, offrant ainsi d'excellents résultats.
Le cuivre est absolument robuste, qui ne s'écaillera pas et ne rouillera pas sur les repas.
Les casseroles en cuivre rouge ont une surface antiadhésive exactement comme les casseroles Gotham Steel. En outre, ils sont extrêmement durables. En raison de la surface en céramique des casseroles en cuivre rouge, les plats glissent facilement hors de leur surface, vous pouvez donc y faire des bonbons caramélisés.
La casserole en cuivre rouge peut également être considérée comme un chef-d'œuvre car elle est vraiment ancrée avec des rivets résistants à la chaleur. Son déploiement est confortable et agréable, ce qui signifie que vous pourriez comme cette poêle.
Enfin, comme la casserole en cuivre résiste au collage, son nettoyage est plus simple que jamais. Ici, nous devons également ajouter que la casserole vous permet de préparer des aliments sans utiliser de graisse ou d'huile supplémentaire.
C'est vraiment super pour ceux qui veulent des plats avec moins d'huile d'olive, ce qui est plus sain.
La technologie céramique utilisée ici est connue sous le nom de Ceramic-Tech, qui est l'une des plus avancées à l'heure actuelle. Sa forme, qui vous permet de préparer de plus grandes portions des aliments que vous préparez en utilisant une casserole plus facilement que jamais.
En règle générale, la poêle en cuivre rouge est plus que simplement attrayante pour les utilisateurs qui l'utiliseront à des fins lourdes. Ajoutons simplement que la température maximale à laquelle la casserole peut résister est de 850 degrés Fahrenheit. De plus, vous pouvez utiliser des casseroles en cuivre rouge dans la cuisinière ou sur une cuisinière.
Les casseroles en cuivre rouge vont au lave-vaisselle et sont faciles à nettoyer complètement. Ils ne contiennent aucun produit chimique artificiel comme le PFOA et le PTFE, ce qui les rend sûrs pour la préparation.
Meilleur budget: Poêle à frire de 10 pouces en cuivre rouge
Si vous avez un budget serré et que vous recherchez simplement une seule casserole abordable, cette poêle à frire en cuivre rouge de 10 po est probablement votre meilleur choix:
Lire la suite: meilleures marques d'ustensiles de cuisine en cuivre à rechercher
Pourquoi les casseroles Copper Chef sont-elles le meilleur choix pour vous?
Les casseroles en cuivre sont associées à la gastronomie depuis de nombreuses générations. Le design unique et le style intemporel des ustensiles de cuisine en cuivre sont des symboles de classe et de perfection. Ils s'intègrent parfaitement dans n'importe quel intérieur de cuisine - vous voudrez les accrocher à l'air libre pour montrer leur beauté. cependant, les meilleures casseroles en cuivre ne sont pas seulement un accessoire attrayant pour votre cuisine. Ils vous offrent également plus d'avantages que tout autre type de batterie de cuisine.
Le cuivre est le métal le plus efficace pour la cuisson. C'est un excellent conducteur thermique, répartissant la chaleur uniformément sur tous les côtés de la batterie de cuisine, pas seulement sur le fond. De nombreux chefs utilisent ce type de casseroles pour cuire des sauces délicates qui doivent être préparées à une température contrôlée. Vous n'avez plus à vous soucier de brûler vos aliments. De plus, ce matériau élimine les fluctuations de température, réduisant les chances que vos aliments collent à la casserole. Les ustensiles de cuisine en cuivre sont plus chers que les autres, mais si vous choisissez le bon, ils peuvent durer des générations, ce qui en vaut la peine pour le prix.
Qu'est-ce qui différencie les casseroles Copper Chef?
La poêle Copper Chef est une poêle antiadhésive revêtue de céramique, offrant une durabilité supplémentaire. La surface antiadhésive empêche les aliments de coller à la casserole pendant la cuisson. En même temps, il permet un nettoyage facile et sans effort. Il est également sécuritaire de le laver au lave-vaisselle ou d'utiliser des nettoyants abrasifs et du fil métallique, sans endommager la surface. De plus, avec cette surface antiadhésive, vous n'aurez pas à utiliser d'huile ou de beurre lors de la cuisson ou de la friture. Vous aurez des repas plus sains tout en économisant de l'argent. En outre, il est sûr d'utiliser des ustensiles de cuisine en bois et en métal sans endommager la casserole.
Cette casserole est faite pour durer, ce qui vous fera certainement économiser de l'argent. Il est recouvert de cuivre véritable à 100% et possède une plaque à induction en acier inoxydable, qui canalise la chaleur uniformément et rapidement. Il n'y a pas de points chauds, donc la nourriture ne brûlera pas. Vous pouvez faire cuire des légumes et même de la viande à haute température sans craindre qu'elle ne brûle. En outre, il est testé pour être non toxique et ne contient aucun composant nocif. La poêle Copper Chef résiste jusqu'à 850 degrés et possède des côtés très profonds, ce qui la rend sûre pour une utilisation au four.
Avec La casserole ronde en cuivre avec couvercle en verre vous adorerez cuisiner. La technologie de revêtement antiadhésif Cerami-Tech rendra la cuisson de plats délicieux plus facile que jamais. Vous n'aurez pas à utiliser d'huile ou de beurre, et vous aurez besoin de quelques secondes pour avoir à nouveau une poêle propre. Vous cuisinerez des repas rapidement et uniformément chauffés. Sa taille est de 10 ”, ce qui le rend excellent pour cuisiner des repas pour toute la famille. En outre, il est léger et possède des poignées rivetées, ce qui le rend adapté à une utilisation au four.
La Poêle à frire carrée Copper Chef avec couvercle, 9.5 po vous offre 25% d'espace de cuisson en plus grâce à ses côtés plats profonds. Il est polyvalent pour que vous n'ayez pas à utiliser un autre cuiseur à friture, à rôtir, à riz ou à pâtisserie. La technologie d'induction en acier inoxydable assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur dans chaque partie de la casserole. En outre, il résiste à la chaleur jusqu'à 850 degrés. Il va également au lave-vaisselle et dans l'ensemble, il est très facile à nettoyer.
La Batterie de cuisine de 11 po XL Copper Chef (7 pièces) aura une place sacrée dans votre cuisine. Il a une grande variété de fonctions qui faciliteront votre temps dans la cuisine. Vous n'aurez pas à chercher le bon plat pour le travail - vous avez tout ce dont vous avez besoin dans cette batterie de cuisine. Vous obtiendrez une poêle à frire, une poêle carrée, un panier à frire et un livre de cuisine en prime à l'ensemble XL, ce qui en vaut la peine pour le prix. Il convient à la plupart des cuissons et vous en profiterez au maximum. Vous pouvez le laver au lave-vaisselle ou avec un savon non abrasif.
La Système Copper Chef 4 PC, 6 en 1 Pan est vraiment abordable et satisfera certainement même les cuisiniers les plus exigeants. Si vous achetez cette poêle Copper Chef, vous obtiendrez également un verre d'identité, un panier à friture, une grille à vapeur et un livre de cuisine. Vous pourrez cuire des aliments sans gras, sans endommager le revêtement. Sa conductivité empêchera vos aliments de brûler. Vous apprécierez de cuisiner et de préparer des repas sains sans soucis.
Ensemble de 5 casseroles carrées de 9.5 po de profondeur Copper Chef est livré avec une poêle avec un couvercle en verre, une grille à rôtir, un panier à frites et un livre de cuisine. Vous pouvez remplacer votre rôtissoire, cuiseur vapeur, plat de cuisson ou cuiseur de riz avec ça. Il est composé d'un revêtement en céramique double poli à 5 couches. Il a un noyau en aluminium et un revêtement en céramique antiadhésif. Il chauffe sensible et il est complètement sans PFOA et PTFE. La friture et la cuisson seront simples et rapides. C'est un bel ensemble très résistant.
Copper Chef Pan va changer votre vie. Vous pourrez cuisiner des repas sains, sans vous soucier du nettoyage. La friture, la cuisson au four et la torréfaction seront un jeu d'enfant. Et, en plus, cela rendra votre cuisine plus professionnelle.
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Gotham Acier
Beaucoup ont affirmé que Gotham Steel était plus qu'incroyable. Tout d'abord, il comprend une superbe construction. Il est fabriqué à partir de titane, d'acier inoxydable et de céramique. Tout cela signifie qu'il est résistant aux rayures et possède également une surface antiadhésive.
Le fabricant affirme que la batterie de cuisine Gotham Steel a été fabriquée en utilisant la technologie la plus avancée, de sorte qu'elle a vraiment trop à offrir. Une caractéristique impressionnante est l'anneau en acier dans le fond.
Le plus durable: ensemble de casseroles en acier Gotham 13 pièces
La meilleure chose à propos des ustensiles de cuisine Gotham Steel réside dans le fait qu'ils pourraient être utilisés sans utilisation supplémentaire d'huile d'olive ou de beurre, en raison de leur surface antiadhésive. Comme nous l'avons mentionné précédemment, il est très résistant aux dommages, alors ne vous attendez pas à des problèmes ici. Il peut également supporter des températures élevées.
La vraie raison pour laquelle Gotham Steel est spécial reste dans sa composition moléculaire, qui empêche les repas de se fixer à la casserole elle-même. Nettoyer la casserole est plus facile que par le passé et vous n'aurez besoin que de peu de temps.
Ce type d'ustensiles de cuisine a été vendu comme quelque chose de nouveau et divers ensembles à côté des casseroles et des casseroles restent disponibles à la vente, car ces ustensiles de cuisine sont construits en titane et en céramique antiadhésive.
Le titane est un aspect solide qui peut résister à une utilisation rude. Cela signifie que les poêles et casseroles Gotham Metal résistent à l'abrasion et sont conçues pour durer plus longtemps que vos ustensiles de cuisine habituels. De plus, le titane est également extrêmement léger, ce qui rend cette batterie de cuisine adaptée aux voyages de camping.
Les casseroles Gotham Steel sont disponibles dans un certain nombre de tailles allant de 9.5 pouces à 12.5 pouces. De plus, l'état de ces différentes casseroles, poêles et casseroles diffère également.
Certaines poêles à frire peuvent être trouvées sous une forme circulaire et certaines poêles sont de forme rectangulaire.
En outre, ils offrent leurs ustensiles de cuisine dans un endroit, ce qui peut vous aider à économiser de l'argent par rapport à l'achat d'articles de cuisine individuels.
En ce qui concerne le plat de cuisson de 12.5 pouces de Gotham Steel, sa profondeur est de 2.2 pouces. Il est construit avec un accord métallique allongé et plat sur son seul aspect et une poignée courte afin de le soulever facilement.
Cependant, les casseroles de plus petite taille sont livrées avec une seule poignée au lieu de deux. Les supports des casseroles sont cloués à la poêle.
Gotham Steel promet que ses ustensiles de cuisine sont nouveaux et offrent plus par rapport aux autres casseroles sur le marché, car ils présentent une finition de surface en céramique et en titane.
Le titane est suffisamment résistant pour résister à une utilisation intensive. De plus, ses casseroles ont une ténacité prolongée et sont résistantes à l'abrasion. Le type de métal avec lequel ces casseroles sont construites est extrêmement léger, ce qui fait des ustensiles de cuisine en titane un excellent choix lors de la planification d'aventures de camping.
Les casseroles en acier Gotham sont imprégnées d'un revêtement en céramique avec du titane, ce qui les rend résistantes à l'usure et antiadhésives. Avec un centre en aluminium léger, ces casseroles fournissent la chaleur aussi bien que rapidement, ce qui aide à cuire les repas très rapidement.
De plus, les casseroles Gotham Metallic n'ont pas de revêtement en téflon, ce qui les rend exemptes de déchets ou de produits chimiques nocifs tels que le PFOS, le PFOA et le PTFE.
Bien que certains de ces produits conviennent aux cuisinières à induction, vous pouvez toujours trouver ceux qui ne le sont pas. Il est essentiel que vous déterminiez d'abord si le produit fonctionne avec la table de cuisson que vous utilisez.
Vous pouvez même utiliser leurs casseroles dans la gamme étant donné qu'elles peuvent résister à des températures allant jusqu'à un maximum de 500 degrés Fahrenheit.
Meilleure poêle simple: Poêle à frire Gotham Steel 9.5 po
Si vous optez pour une seule casserole, je pense cette poêle à frire de 9.5 po est le plus polyvalent et peut être utilisé pour différents plats:
Quelles sont les différences entre le cuivre rouge et Gotham Steel?
Le cuivre rouge ainsi que la batterie de cuisine Gotham Steel ont très peu de fonctionnalités qui manquent à l'autre. La principale différence est la couche antiadhésive dans les deux dans laquelle un facteur d'infusion différent est utilisé.
La batterie de cuisine en cuivre rouge est également construite avec une finition en céramique infusée de cuivre et la batterie de cuisine Gotham Steel est constituée d'une couche de céramique infusée de titane.
Cela signifie que les propriétés du matériau varieront pour les deux. Là où en fait les casseroles en cuivre vous permettent de cuisiner avec une augmentation précise de la température élevée, les casseroles en titane offrent une meilleure ténacité. Les casseroles en cuivre rouge répartissent la chaleur de manière plus égale, offrant ainsi des plats bien cuits.
L'autre différence est entre vos prix des deux casseroles, car la poêle en cuivre rouge est un peu moins chère que la poêle Gotham Metal. De plus, la surface de préparation des aliments de la poêle en cuivre rouge est juste un peu plus large que celle de la poêle Gotham Material.
En dehors de cela, les deux plats de cuisson sont presque identiques. Ces deux casseroles sont résistantes aux rayures et au lave-vaisselle. Cependant, si vous avez besoin d'augmenter la robustesse des casseroles, vous devez les nettoyer avec les mains.
En fait, Red Copper conseille de nettoyer à la main ses ustensiles de cuisine selon ses instructions. Vous pouvez même utiliser un mélangeur dans ces casseroles.
Points importants à considérer
La toute première chose que vous devrez considérer est l'objectif de la batterie de cuisine que vous achèterez.
Peut-être que vous l'utiliserez pour préparer de grands plats pour toute la famille ou pour des repas simples et de petite taille.
Si vous pouvez choisir cet aspect, vous pourrez rechercher la meilleure taille ainsi que les principales caractéristiques de la casserole dont vous aurez besoin.
D'après les examens effectués, il n'y a pas grand-chose qui sépare la batterie de cuisine Red Copper et la batterie de cuisine Gotham Steel. La différence spécifique dans la couche serait le type d'aspect infusé dans les casseroles.
Si vous recherchez une option durable et durable, la poêle infusée en titane est votre meilleur choix. Cependant, si vous achetez pour une capacité de système de chauffage plus précise, le cuivre est votre meilleure option.
En ce qui concerne le nettoyage et l'entretien et la prolongation de la durabilité des casseroles, il est conseillé de s'en tenir aux suggestions du fabricant.
Vous devez vous tenir à l'écart des articles et des outils de nettoyage qui contiennent une inclinaison de rayures sur le dessus de la casserole.
Il est important de ne pas se laisser tromper trop facilement par la campagne marketing des deux marques d'ustensiles de cuisine. Il est préférable que vous recherchiez vos options et que vous envisagiez les fonctionnalités qui pourraient vous profiter le plus en ce qui concerne l'augmentation de vos compétences et de votre efficacité en matière de préparation des aliments.
De cette manière, vous serez en mesure de déterminer quel type de batterie de cuisine est le plus avantageux pour vous.
Entre Gotham Steel et Red Copper, vous pouvez clairement voir qu'ils ont les mêmes caractéristiques à certains égards.
Mais, si vous êtes intéressé par celui qui correspond le mieux à vos besoins, vous devez déterminer quels ustensiles de cuisine seront les plus avantageux pour vous et augmenter vos compétences et votre efficacité en cuisine.
verdict final
Les casseroles en cuivre rouge ainsi que les casseroles Gotham Steel sont d'excellentes options si vous avez besoin de cuisiner une alimentation équilibrée, car ces deux éléments incluent des caractéristiques antiadhésives.
Ils n'ont pas de téflon, qui peut mélanger les repas avec des produits chimiques nocifs et des poisons comme le SPFO, l'APFO et le PTFE. En outre, ces deux casseroles ont des capacités antiadhésives, ce qui permet à l'utilisateur de les nettoyer complètement facilement et rapidement.
Cela implique que les deux sont presque similaires, sauf en raison de leur prix, de la taille de la surface de cuisson et de l'infusion de la couche de céramique.
En ce qui concerne le Red Copper vs Gotham Steel, nous devrions conclure que les distinctions clés résident dans les températures auxquelles ils peuvent résister.
La casserole Gotham Steel a été créée pour être utilisée chaque jour, ce qui est superbe en ce qui concerne le dessus, mais elle a une résistance au niveau de chaleur inférieure à celle des casseroles en cuivre rouge.
Les casseroles en cuivre offrent des extrémités plus élevées et peuvent résister à une température plus élevée. Dans le même temps, il pourrait être utilisé en combinaison avec moins de graisse ou d'huile d'olive que la première option que nous avons ici.
Notre verdict va à la poêle en cuivre rouge, car elle est plus abordable que la batterie de cuisine en acier Gotham et peut cuisiner des plats plus savoureux tout en résistant à des températures très élevées.
A lire également: comment assaisonner vos casseroles en cuivre
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Joost Nusselder, le fondateur de Bite My Bun est un spécialiste du marketing de contenu, papa et adore essayer de nouveaux plats avec la cuisine japonaise au cœur de sa passion, et avec son équipe, il crée des articles de blog approfondis depuis 2016 pour aider les lecteurs fidèles avec des recettes et des conseils de cuisine.
