Cé mhéad píosa sushi atá i rolla & cé mhéid is féidir leat a ithe?

D’fhéadfaimis coimisiún a thuilleamh ar cheannacháin cháilithe a dhéantar trí cheann dár naisc. Foghlaim níos mó

ah, sushi! Glacfar na bites delicious de ríse agus bia mara, uibheacha nó veggies.

Nuair a ithimid sushi, is dócha nach smaoinímid an iomarca ar:

  • conas a dhéantar é
  • cé mhéad píosa a ghearrtar gach rolla
  • cé mhéad rolla a ithefaidh gach duine

Léigh ar aghaidh chun a fháil amach cé mhéad píosa de sushi atá i gcineálacha éagsúla rollaí.

Rolla sushi ar chlár gearrtha

Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua

Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.

Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:

Léigh saor in aisce

Cé mhéad Sushi atá i Rolla?

Cé go bhfuil go leor cineálacha éagsúla sushi, tá an chuid is mó díobh fillte i rolla mór amháin sula ndéantar iad a ghearradh suas i bpíosaí beaga bídeacha.

Maidir le béile amháin, déanfaidh an chuid is mó de na rollaí 6-8 bpíosa sushi. Mar thoradh air seo tá thart ar 1-2 riar in aghaidh an duine.

Cé mhéad Sushi is Féidir Liom a Ithe?

Braitheann an méid iomlán sushi a itheann tú ar do chuid appetite agus cad eile atá tú ag ithe le do rollaí. Mar shampla, má itheann tú sushi ag buffet, féadfaidh tú cúpla píosa a thapú chun do bhéile a fhorlíonadh.

I mBoscaí Bento Clasaiceacha, áfach, tá trí nó ceithre phíosa sushi in éineacht le riar beag d’iontrálaithe eile.

Is breá le daoine freisin rollaí sushi a phéireáil le anlann soighe, wasabi, sinséar, sriracha, agus tarsainn eile.

Má ordaíonn tú rolla i bhformhór na mbialann sushi, tabharfar píosa 5-8 duit, a mheastar de ghnáth mar rolla amháin, mar bhéile.

Cé mhéad Sushi a itheann tú de ghnáth i mBéile amháin?

Mura bhfuil tú ag ithe ach sushi agus gan aon rud eile mar bhéile i mbialann Seapánach, is dócha go n-íosfaidh tú timpeall trí rollaí sushi, nó timpeall 15 píosa. Is minic a itheann fir 20 píosa agus mná timpeall 12.

An níos lú Maki cineálacha sushi teacht de ghnáth i 6 phíosa agus an ceann is mó i 3, an dá líonadh tú suas mar an gcéanna, ionas gur féidir leat a ordú thart ar 3 chineál sushi in aghaidh an duine.

Rollaí agus Méideanna éagsúla Makimono

Cé go bhfuil go leor cineálacha éagsúla sushi ann, is gnách go dtagann rollaí maki nó Makimono chun cuimhne nuair a smaoiníonn daoine ar rollaí traidisiúnta. Is éard atá iontu rís sushi agus comhábhair eile atá fillte i nori, ar leatháin tanaí feamainne iad.

Is féidir iad a fhilleadh freisin i omelet tanaí, páipéar soy, nó duilleoga shiso. Cruthaítear an timfhilleadh le cabhair ó mhata bambú nó makisu.

Seo na ceithre phríomhchineál rollaí sushi Makimono:

Futomaki: Ag trastomhas 2-2.5 ”, tá na rollaí seo substaintiúil. Is féidir le rolla amháin béile iomlán a dhéanamh suas.

Tá siad fillte le nori agus tá anlainn agus comhábhair éagsúla iontu. Is minic a bhíonn bia mara ard-deireadh iontu cosúil le ribí róibéis tempura, gliomach, nó portán.

Rolla Láimhe: Tá cruth cón ar an rolla láimhe agus tá comhábhair ann ar chiseal seachtrach an nori.

Tá sé thart ar 4 ”ar fhad agus caithfear é a ithe díreach tar éis é a dhéanamh chun a crispiness delicious a choinneáil. Dá bhrí sin, is minic a dhéantar sushi rolla láimhe a ordú.

Nigirizushi: Tá dhá chineál comhábhair déanta as an gcineál seo sushi: rís agus iasc.

Brúitear an rís isteach i dumha beag, agus slisnítear an t-iasc go tanaí le dul thar a bharr. Gearrtar an t-iasc féin le bheith 1 / 4ú ”tiubh agus 2-3 ″ ar fhad do gach píosa.

Ansin, tá an “neta,” nó an t-iasc ar a bharr, agus an rís ceangailte le chéile le stiall bheag nori. Féadfaidh ochtapas a bheith san áireamh sa chineál éisc, eascann, bradán, ribí róibéis, snapper, agus go leor eile.

De ghnáth déantar an t-iasc a sheirbheáil amh, ach is féidir stíl tempura meilte a chur air freisin.

Sashimi: Cé go ndeirtear go hidirmhalartaithe go minic iad, is dhá mhias go hiomlán difriúil iad sashimi agus sushi.

Is cineál sushi é Sashimi atá comhdhéanta de shlisní an-úr, an-tanaí d’iasc amh de ghrád sushi. Níl na slisní seo ach 2-3 mm ar tiús, rud a fhágann go mbíonn meáchan níos lú ná unsa ag gach píosa de ghnáth.

Tá Sashimi difriúil ó sushi sa mhéid is go bhféadfadh go leor comhábhair éagsúla a bheith ag sushi, lena n-áirítear iasc amh agus cócaráilte. Ar an láimh eile, caithfidh iasc amh a bheith ag sashimi mar a phríomh-chomhábhar.

I measc cineálacha eile sushi tá na rudaí seo a leanas:

  • Uramaic: Déantar an cineál sushi seo le rís ar an taobh amuigh agus feamainn fillte timpeall an líonadh. Féadfar iasc bruite nó iasc amh a sheirbheáil air. De ghnáth bíonn sé phíosa i seirbhís amháin, gach ceann acu thart ar 2-3 ″ ar fhad.
  • Tearmaí: Seo sushi a rolladh de láimh i gcruth cón. Tá gach rolla láimhe thart ar 4 ″ ar fhad.

Cé mhéad Sushi a Itheann an chuid is mó Daoine?

In ainneoin an méid sushi a mholtar le hithe, ní cosúil go bhfaigheann daoine áirithe a ndóthain.

Meáigh lovers sushi ar an úsáidí tromchúiseacha suíomh Gréasáin maidir le cé mhéad píosa sushi a d’fhéadfaidís a ithe ag suí amháin, agus bhí na torthaí go hiontach:

  • Mhaígh go leor daoine go bhféadfaidís 12-20 píosa a ithe in aon suí amháin.
  • Dúirt bean amháin nuair a théann sí féin agus a fear amach ag ithe, go n-ordaíonn siad bád (70 píosa) a scoilt eatarthu.
  • Dúirt daoine eile go bhféadfaidís trí rolla de 5-8 bpíosa a ithe go héasca agus iad ag suí síos le haghaidh béile.

Cé chomh minic is a bhíonn sé ró-mhinic chun Sushi a ithe?

D’ithfeadh cuid mhaith againn sushi an lá ar fad dá bhféadfaimis. Mar sin féin, tá rudaí maithe agus olc ann faoi go leor rollaí sushi a ithe.

Roinnt rudaí dearfacha féideartha a bhaineann le hithe sushi agus cineálacha eile iasc amh:

  • Go leor aigéid sailleacha óimige-3, atá iontach do d’inchinn agus do chroí.
  • Brú fola íslithe
  • Dóchúlacht laghdaithe galar croí
  • Cosaint ar ghalair inchinne degenerative

Roinnt claontaí féideartha:

  • Riosca méadaithe nochta do bhaictéir agus paraisítí dochracha
  • Tá mearcair ann, a d’fhéadfadh a bheith tocsaineach má ídítear í ag leibhéil arda (b’fhéidir gur fearr le daoine áirithe rollaí sushi gan aon iasc.)
  • Contúirteach go háirithe dóibh siúd a bhfuil córais imdhíonachta lagaithe acu (ie leanaí óga, daoine fásta níos sine, ag iompar clainne agus mná a bhíonn ag beathú cíche)

Mar sin féin, is féidir leat an riosca seo a laghdú trí ithe i mbialanna sushi ar ardchaighdeán le rátálacha sláinte maithe agus athbhreithnithe den scoth ó chustaiméirí.

Agus é sin san áireamh, cé mhéad sushi ba chóir duit a bheith ag ithe?

Cé nach bhfuil aon mhéid cruinn molta, tá an Chroí American Association Molann uasteorannú d’iontógáil rolla sushi ag 12 unsa nó dhá bhéile in aghaidh na seachtaine, ar an meán.

Taifead Domhanda Itheacháin Sushi

Cé go bhféadfadh cuma shuntasach a bheith ar líon na rollaí sushi is féidir le daoine a ithe, níl aon duine i gcomparáid le bialann gairmiúil Tim “Eater X” Janus.

Coinníonn Janus an taifead maidir le hithe sushi, ag ionghabháil 141 píosa i sé nóiméad ag ócáid ​​i San Francisco an 11 Aibreán, 2008, chun réamhamharc a dhéanamh ar Theideal WiiWare Title Major League Ithe: The Game.

B’fhéidir a lua freisin go bhfuil an taifead ag Janus freisin maidir leis na núdail Ramen is mó a ithe le chopsticks.

Thóg sé ocht nóiméad dó 4.76 kg de a ithe núdail ar ais i mí Dheireadh Fómhair 2007.

Seo roinnt fíricí taifeadta domhanda sushi spreagúla eile:

Rinne Coiste Feidhmiúcháin Fhéile Tamana Otawara an rolla sushi is faide sa tSeapáin ar ais in 2016 d’Ionad Lúthchleas Gael Tamana City.

Thomhais sé 2,485 méadar agus bhí raidis daikon agus sesame ann. Thóg sé beagnach 400 duine an rolla a chruthú.

Rinneadh an mósáic sushi is mó san Iorua i mí Dheireadh Fómhair 2015. Thomhais sé 56.5 méadar cearnach agus áiríodh ann 800 kg de bhradán agus 400 kg de rís sushi.

Anois go bhfuil na fíricí uile agat maidir le hithe sushi, cé mhéad rolla sushi a cheapann tú is féidir leat a ithe in aon suí amháin?

Conclúid

Anois go bhfuil beagán níos mó ar eolas agat faoi sushi, cad a cheapann tú?

An ndéanfaidh tú iarracht a bheith cruthaitheach leis an gceann cultúrtha seo i do chistin?

Triail a bhaint as na h-oidis anlann sushi baile seo freisin

Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua

Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.

Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:

Léigh saor in aisce

Is margóir ábhair é Joost Nusselder, bunaitheoir Bite My Bun, daidí agus is breá leis triail a bhaint as bia nua le bia Seapánach i gcroílár a phaisean, agus in éineacht lena fhoireann tá sé ag cruthú altanna blag domhain ó 2016 chun cabhrú le léitheoirí dílse le hoidis agus leideanna cócaireachta.