Aodach Salad Taigh-bìdh Hibachi | Solas & blasach
Mar as trice bidh dreasa salad taigh-bìdh Hibachi air a dhèanamh le grìtheidean sìmplidh agus ruigsinneach, le blas taobh a-muigh an t-saoghail a chuireas ri salad sam bith.
Tha, tha beagan siùcair an sin, ach chan eil uiread ann airson cur gu mòr ri bhith a 'cur bacadh air do thuras call cuideim.
Agus bidh roghainn agad an-còmhnaidh mil a chuir na àite cuideachd!
Ann am faclan eile, gheibh thu measgachadh de bhlasan sàr-mhath gus do dhaithead a spìosrachadh gun a bhith ag ìobairt dad.
Leig dhomh sealltainn dhut mar a nì thu dreasa salad taigh-bìdh hibachi a tha eadhon nas fheàrr na dreach an taigh-bìdh fhèin!
Gus barrachd ionnsachadh mu eòlas taigh-bìdh hibachi leugh: Dè a th’ ann am buffet hibachi grill? + dè a bu chòir a bhith an dùil (prìsean, soithichean)
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
- 1 Dèan dreasa salad taigh-bìdh hibachi aig an taigh
- 2 Aodach salad taigh-bìdh Hibachi
- 3 Molaidhean còcaireachd
- 4 Cuir a-steach tàthchuid airson dreasa salad taigh-bìdh hibachi
- 5 Mar a nì thu seirbheis agus ithe dreasa salad taigh-bìdh hibachi
- 6 Mar a stòras tu dreasa salad taigh-bìdh hibachi
- 7 Soithichean coltach ri dreasa salad taigh-bìdh hibachi
- 8 Co-dhùnadh
Dèan dreasa salad taigh-bìdh hibachi aig an taigh
Tha dreasa salad taigh-bìdh Hibachi blasta agus blasda airson saladan agus soithichean eile leithid glasraich stir-fried agus skewers feòil.
Tha e air a dhèanamh le measgachadh de shiùcair soith, fìonag rus, ola sesame, agus siùcar.
Aodach salad taigh-bìdh Hibachi
tàthchuid
- 1/4 cupa sauce soith
- ½ cupa minion oinniún
- 2 lòin-bhùird sùgh lemon
- 2 lòin-bhùird soilire biorach
- 2 lòin-bhùird fìonag rís
- 2 lòin-bhùird ola sesame
- 2 lòin-bhùird siùcar gràinte
- 1 teaspoon pùdar garlic
- 1/4 teaspoon ginger talamh
- 1/4 teaspoon piobar dubh ùr
- 2 lòin-bhùird sìol sesame air a thòstadh
Stiùireadh
- Ann am bobhla beag, cuiribh an siùbhras soy, fìonag ròin, sùgh lemonan, ola sesame, mil, pùdar garlic, sùgh biorach, ginger talmhainn, agus piobar dubh còmhla gus an tèid iad còmhla. Faodaidh tu cuideachd measgadair a chleachdadh ma tha thu airson oinniún a chuir ris ...
- Tòstadh na sìol sesame ann an sgile thioram thairis air teas meadhan, a 'gluasad, gus am bi e aotrom òir agus cùbhraidh airson timcheall air 2 mhionaid.
- Cuir na sìol sesame toastte ris a 'mheasgachadh agus gluais gus a dhol còmhla.
- Feuch an cuir thu an t-aodach thairis air an t-salad as fheàrr leat no mar sàsa dipidh airson glasraich. Gabh tlachd!
Molaidhean còcaireachd
Seo cuid de mholaidhean airson an dreach as fheàrr den aodach seo a dhèanamh.
Measgaich na stuthan gu ceart
Nuair a bhios tu a’ dèanamh sabhs sam bith, bu mhath leat na grìtheidean gu lèir a mheasgachadh gu ceart agus am bogadh airson co-dhiù dà mhionaid.
Bidh seo a 'cuideachadh a h-uile stuth a bhith a' measgachadh gu math còmhla agus a 'leigeil leotha na blasan sònraichte aca a thoirt a-steach don mheasgachadh.
Ged as urrainn dhut measgadair a chleachdadh airson an adhbhair seo, cha bhithinn gu mòr ga mholadh.
Mura h-eil mi a’ cleachdadh oinniún anns an reasabaidh, is toil leam na grìtheidean a chuir còmhla. Tha e spòrsail, agus fada nas fhasa na bhith a’ glanadh a’ mheasgadair nas fhaide air adhart…
Bidh pinch de phiobar ag obair gu math
Nuair a bhios an t-aodach deiseil, bidh e math a bhith a’ cur pinch de phiobar dhubh.
Ged is dòcha nach eil seo a’ coimhead mòran às deidh a h-uile blas a chaidh a chur ris an reasabaidh mar-thà, tha e a’ toirt suathadh gun samhail don bhlas iomlan agus a’ neartachadh na blasan chun ath ìre.
Na biodh eagal ort rudeigin a bharrachd a chur ris
Dìreach mar aon de na grìtheidean agus nach fhaigh thu gu leòr dheth? Uill, faodaidh tu an-còmhnaidh barrachd dheth a chuir ris.
Is e seo aon de na buannachdan bho bhith ag ullachadh reasabaidhean mar sin aig an taigh. Faodaidh tu cha mhòr rud sam bith a chur riutha a rèir do bhlas.
Mar sin nuair a tha thu a’ smaoineachadh a dh’ fhaodadh rudeigin blasad a bharrachd a thoirt dhut, cuir barrachd ris na chaidh a mholadh.
Feuch pinch de phiobar cayenne mar eisimpleir, airson beagan spìosrach, no pinch de chumin airson blas eadhon nas doimhne.
Thoir beagan fois dha an-còmhnaidh
Tha na mionaidean a bharrachd sin eadar a bhith a’ dèanamh agus a’ frithealadh an èididh a’ dèanamh fìor eadar-dhealachadh.
Mar sin, fhad ‘s a nì thu an t-aodach blasta seo, cuimhnich gun toir thu fois dha timcheall air 40 gu 60 mionaid.
Seo nuair a bhios na grìtheidean gu lèir a’ socrachadh a-steach agus a’ dì-phapadh na blasan aca chun na h-ìre as àirde.
Is e àm fois aon de na factaran a tha a’ dearbhadh dè cho dian sa bhios am blas èididh agad.
Cuir a-steach tàthchuid airson dreasa salad taigh-bìdh hibachi
San fharsaingeachd, tha a h-uile stuth ann an dreasa salad taigh-bìdh hibachi a cheart cho cumanta agus ruigsinneach agus tha blas math aca.
Tha seo a’ ciallachadh nach fheum thu dad a chuir na àite.
Ach, ma tha thu a’ cumail sùil air do shlàinte no daithead, tha na leanas cuid de ghrìtheidean eile as urrainn dhut a chleachdadh:
Honey
Nach eil thu dèidheil air siùcar a chleachdadh air sgàth a dhroch bhuaidh air do shlàinte? Uill, tha mil air do chòmhdach!
Faodaidh e obrachadh mar neach-ionaid math airson siùcar san reasabaidh agus tha e buannachdail dha do shlàinte. Tha clàr-innse glycemic ìosal gu leòr ann gus nach toir e buaidh air do shlàinte.
A bharrachd air an sin, tha e làn de bhiotamain agus mèinnirean gus an t-aodach agad a thionndadh gu bhith na bhiadh beathachail, fallain.
Sabhs Tamari
Air daithead gun ghluten ach nach eil aileirdsidh soy agad agus gu cinnteach gun a bhith a’ coimhead air an t-iongnadh sodium agad, bhiodh tamari Is e am moladh as fheàrr leam a-riamh an t-sauce-soy a chuir an àite.
Faodaidh tu cuideachd fheuchainn anns an dreasa salad seo, mar ann an reasabaidh sam bith eile a dh’ iarras sauce soy. Faodaidh tu a chuir ann an co-mheas 1: 1 gun duilgheadas sam bith.
Sauce Siorrachd Worcester
Air an làimh eile, ma tha thu nad chuideigin a tha a 'coimhead air an ìre sodium a th' ann, air daithead gun ghlùin, agus le aileagsaidh soy cuideachd, bu mhath leat a dhol airson sauce Siorrachd Worcester.
Tha e air ullachadh le anchobhaidhean ferment, fìon-geur, tamarind, agus uinneanan coipte.
Tha a’ mhòr-chuid de shàilean Siorrachd Worcester saor bho ghluten (thoir sùil air an leubail!) Agus ìosal ann an sodium.
Tha e cuideachd gu math blasta agus faodaidh e an t-aodach agad a dhèanamh 10 tursan nas fheàrr!
Ola-chroinn-ola
Mura h-eil ola sesame agad, faodaidh tu a bhith an urra ri ola ollaidh gus do reasabaidh a shàbhaladh.
Ged a tha blas seòlta no neodrach aige san fharsaingeachd, cuidichidh e thu gus an aon inneach fhaighinn airson an èididh ’s a th’ ann le ola sam bith eile. A bharrachd air an sin, tha e gu math beathachail agus air a lìonadh le geir math.
An toradh? Gheibh thu trusgan fìor bhlasta nach dèan reamhar thu.
Mar a nì thu seirbheis agus ithe dreasa salad taigh-bìdh hibachi
Tha a bhith a 'frithealadh agus ag ithe èideadh salad taigh-bìdh hibachi na dhòigh math air blas agus inneach a chur ri salad sam bith.
Cleachd e le:
- Greens salad sam bith (mesclun, kale pàisde, rocaid msaa)
- Salad buntàta
- Salad cucumber / tomato / capsicum
- Càl gearraichte agus salad curran
- Salad pasta
Agus gu dearbh, bidh salad sam bith leis an dreasa seo na mhias fìor mhath dha do chearc hibachi dachaigh (reasabaidh an seo).
Gus a fhrithealadh, dòrtadh an t-aodach a-steach do bhobhla beag agus cuir e air taobh a 'phlàta.
Gus a ithe, tumaidh tu am forc a-steach don dreasair agus an salad. Nì seo cinnteach gum bi blas math aig gach bìdeadh den salad.
Faodaidh tu cuideachd an t-aodach a mheasgachadh leis an salad ro-làimh. San dòigh seo faodaidh na grìtheidean salad na blasan èididh a ghlacadh.
Nuair a bhios tu ag ithe an salad, tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil an t-aodach gu math làidir agus gum bu chòir a chleachdadh gu gann.
Bidh beagan a 'dol fada, mar sin tòisich le beagan agus cuir barrachd ris ma tha feum air.
Tha e cuideachd cudromach cuimhneachadh gum faod an t-aodach a bhith gu math olach, agus mar sin tha e nas fheàrr an salad a sheachnadh.
Cleachd spàin airson beagan a sgapadh agus a dhòrtadh air an t-salad. Nì seo cinnteach nach cuir thu cus èideadh air an t-salad.
Mu dheireadh, tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil èideadh salad taigh-bìdh hibachi gu math saillte, agus mar sin tha e nas fheàrr an salad a sheachnadh.
Bu chòir pìos salainn a chuir ris gun a bhith a 'toirt thairis air na h-innealan eile.
Mar a stòras tu dreasa salad taigh-bìdh hibachi
Faodaidh e a bhith duilich a bhith a’ stòradh stuth bìdh sam bith a tha air fhàgail, ach tha e gu sònraichte cudromach a dhèanamh ceart le dreasaichean salad.
Gus dèanamh cinnteach gum fuirich an dreasa salad taigh-bìdh hibachi agad ùr is blasta, seo cuid de mholaidhean:
An toiseach, dèan cinnteach gu bheil thu ga stòradh ann an soitheach cuartach. Cuidichidh seo le bhith a 'cumail a-mach bacteria no truailleadh sam bith eile.
Mura h-eil soitheach èadhair agad, faodaidh tu poca-zip-top a chleachdadh agus cuir a-mach uiread de dh'èadhar 's as urrainn dhut.
San dàrna àite, cuir an soitheach san fhrigeradair cho luath ‘s a ghabhas. Cuidichidh seo le bhith a 'slaodadh fàs bacteria agus a' cumail an èideadh bho bhith a 'milleadh.
Mura h-urrainn dhut fhaighinn anns a’ frids sa bhad, dèan cinnteach gu bheil e air a chumail ann an àite fionnar, tioram.
San treas àite, bileag an soitheach leis a 'cheann-latha a rinn thu an t-aodach. Cuidichidh seo thu gus sùil a chumail air dè cho fada ‘s a tha e air a bhith anns a’ frids, gus an dèan thu cinnteach gu bheil e fhathast sàbhailte ri ithe.
Mu dheireadh, dèan cinnteach gun cleachd thu an t-aodach taobh a-staigh seachdain. Às deidh sin, tha e nas fheàrr a thilgeil a-mach. Cuidichidh seo thu gus casg a chuir air galairean air an giùlan le biadh agus gad chumail sàbhailte.
Soithichean coltach ri dreasa salad taigh-bìdh hibachi
Is e na soithichean as coltaiche ri “èideadh salad taigh-bìdh hibachi” sauce teriyaki, sauce yum yum, agus dreasa ginger.
Is dòcha gu bheil thu air co-dhiù aon dhiubh sin a chleachdadh, agus is dòcha gu bheil botal na shuidhe sa pantry agad eadhon an-dràsta.
Ach mura h-eil, seo sealladh farsaing air gach fear:
Sabhs Teriyaki
Sabhs Teriyaki Is e sàsa ann an stoidhle Iapanach a th’ ann an siùbhras soy, sake, siùcar agus mirin.
Tha blas milis is saillte oirre agus gu tric bidh e air a chleachdadh mar marinade no glaze airson feòil is glasraich.
Tha cuideachd suathadh aotrom de umami ris a’ phròifil blas iomlan, a tha a’ toirt dha an iom-fhillteachd air a bheil feum mòr gus a shùbailteachd a chuideachadh.
Faodaidh tu a chleachdadh gus blasad a dhèanamh de rud sam bith, a 'gabhail a-steach na saladan agad.
Sabhs Yum Yum
Is e sauce uachdarach, stèidhichte air mayonnaise a th’ ann an sauce Yum Yum a tha mòr-chòrdte hibachi taighean-bìdh. Tha e air a dhèanamh à mayonnaise, ketchup, siùcar, agus spìosraidh.
Tha blas milis is tangy air agus gu tric bidh e air a chleachdadh mar shiùcan dipidh airson feòil is glasraich.
Coltach ri sauce teriyaki, tha e cuideachd a 'dol gu math le cha mhòr a h-uile càil.
Aodach ginger
Is e dreasa ann an stoidhle Iapanach a th’ ann an èideadh ginger air a dhèanamh le sauce soy, fìonag rus, ola sesame, agus ginger grated.
Tha blas milis is spìosrach air agus gu tric bidh e air a chleachdadh mar dreasa salad (mar anns an dreach seo le curran agus oinniún) no sabhs dip.
Tha an luibh bheag a thig bho ghinger ùr na rud a bheir air a h-uile càil blasad fhaighinn.
Co-dhùnadh
Tha an reasabaidh seo airson dreasa salad taigh-bìdh hibachi gu cinnteach air leth soirbheachail!
Tha e furasta a dhèanamh agus làn blas. A bharrachd air an sin, faodaidh tu a ghnàthachadh a rèir do bhlas fhèin.
Feuch ri feuchainn le diofar ghrìtheidean agus chuibhreannan gus an cothromachadh foirfe a lorg agus faigh tlachd às an ath salad agad!
Airson biadh aotrom ach coileanta, feuch ris an dreasa salad hibachi a chleachdadh air an t-salad Soba noodle luath is furasta seo
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
