Crìochnachadh sgian Migaki: Air a snasadh gu grinn airson sòghalachd rèidh

Author: Joost Nusselder, ùghdar leabhar còcaireachd planner bìdh Iapanach riatanach Air ùrachadh Gearran 5, 2023

Nuair a gheuraicheas tu sgian Iapanach, chì thu gu bheil coltas beagan snasail air an lann le crìoch rèidh ris an canar Migaki. Ach dè a’ chrìoch a th’ aig Migaki, agus CARSON a thathas a’ sireadh cho mòr?

Tha Migaki na chrìoch sgian Iapanach rèidh, snasta a chaidh a chruthachadh ann an stoidhle traidiseanta Iapanach. Chan e snas a th' ann ach crìoch a tha a' dìon an lann bho mheirge agus corrach. Tha crìoch Migaki air a choileanadh le bhith a’ cleachdadh chlachan agus snasadh gus an lann a chumadh, a gheurachadh agus a snasadh airson buaidh gleansach. 

Leis gur e seo aon de na h-uachdaran lann as snasta, tha crìoch Migaki duilich a choileanadh, agus tha mòran sgeinean mòr-chòrdte Migaki nas daoire na sgeinean Iapanach eile. Bheir sinn sùil air CARSON!

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

Dè a th’ ann an crìoch Migaki?

An migaki crìoch sgian Is e seòrsa de dhòigh crìochnachaidh a thathas a’ cleachdadh ann an dèanamh sgian Iapanach. 

Tha am facal “migaki” gu litireil ag eadar-theangachadh gu “polished.” 

Tha am pròiseas a’ toirt a-steach a bhith a’ snasadh an lann le ìrean nas fèarr de sgrìoban gus crìoch rèidh, coltach ri sgàthan a dhèanamh air oir an lann. 

Tha an crìochnachadh seo air a choileanadh le bhith a’ snasadh an lann le clach shònraichte ris an canar clach Migaki.

Tha a’ chlach air a cleachdadh gus crìoch rèidh, gleansach a chruthachadh air an lann a tha an dà chuid brèagha agus obrachail. 

Bidh seo a’ leantainn gu lann biorach, snasta a tha tlachdmhor a thaobh bòidhchead agus cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh suathadh nuair a thathar a’ gearradh, agus mar thoradh air sin bidh gearraidhean nas socair.

Bidh crìoch Migaki a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh slaodadh nuair a bhios tu a’ gearradh agus a’ gearradh, ga dhèanamh nas fhasa a chleachdadh agus a chumail suas.

Mar as trice tha crìoch Migaki aig sgeinean Iapanach Premium, an tè as grinne.

Tha goibhnean ann as urrainn an stàilinn a snasadh gu sgàthan sgàthan, agus tha feadhainn eile ann nach urrainn ach sleagh sgòthach fhàgail. 

Mar as trice is e sgeinean crìochnachaidh Migaki na sgeinean cidsin Iapanach as daoire. Tha seo air sgàth gu bheil feum aca air tòrr ùine agus oidhirp gus an crìochnachadh snasta foirfe a choileanadh. 

Tha am pròiseas a’ toirt a-steach a bhith a’ cleachdadh clach fìor ghrinn gus an lann a bhleith gu slaodach agus gu faiceallach gus am bi e gu tur rèidh agus gleansach.

Feumaidh seo tòrr sgil agus foighidinn, agus mar thoradh air sin bidh sgian air a bheil iarrtas mòr bho chòcairean agus luchd-dealasach sgian.

Chan e a-mhàin gu bheil crìoch Migaki tlachdmhor a thaobh bòidhchead, ach tha e cuideachd a’ toirt ìre dìon don lann. 

Bidh an crìochnachadh snasta a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh reactivity an lann, ga fhàgail nas buailtiche do mheirge agus creimeadh.

A bharrachd air an sin, tha an uachdar rèidh ga dhèanamh nas fhasa a ghlanadh agus a chumail suas, a’ dèanamh cinnteach gum mair an sgian airson bliadhnaichean ri thighinn.

Is e crìochnachadh Migaki am fear as snasta de chrìochnaidhean sgian cidsin Iapanach. Tha e cuideachd air ainmeachadh mar 'sgàthan crìochnachadh' air sgàth an uachdar a tha gu math meòrachail. 

Bheir an crìochnachadh seo sealladh eireachdail is eireachdail don sgian, ga dhèanamh na dheagh roghainn dhaibhsan a tha ag iarraidh sgian a sheasas a-mach sa chidsin.

Is e crìoch Migaki cuideachd an ìre as seasmhaiche de na crìochnachaidhean, ga fhàgail na dheagh roghainn dhaibhsan a tha ag iarraidh sgian a mhaireas.

Tha an uachdar làn snasta aige cuideachd ga dhèanamh nas fhasa a ghlanadh agus a chumail suas, leis nach cruinnich e salachar no grime cho furasta ri crìochnachaidhean eile. 

Bheir crìoch Migaki cuideachd eòlas gearraidh nas socair don sgian, leis gu bheil an lann a’ deàrrsadh tro bhiadh gu furasta.

Mar sin ma tha thu a’ coimhead airson sgian a tha a’ coimhead glè mhath agus a’ coileanadh gu math, is e crìoch Migaki an dòigh air adhart!

Cò ris a tha crìoch Migaki coltach?

Is e crìochnachadh Migaki am fear as snasta de chrìochnaidhean sgian cidsin Iapanach.

Is e crìochnachadh ath-leasaichte a th’ ann a bheir sealladh gleansach agus rèidh don sgian. Tha e air a choileanadh le bhith a’ snasadh an lann le sreath de chlachan a tha a’ sìor fhàs nas grinne. 

Chruthaich crìoch Migaki lann fìor rèidh, agus chan eil inneach air idir.

Cruthaichidh cuid de bhrandagan crìochnachadh coltach ri sgàthan a tha gu math meòrachail - chì thu d’ aghaidh san lann!

Bidh suaicheantasan eile a’ dèanamh an lann snasta, ach chan eil e cho meòrachail ri sgàthan tha seo fhathast air a mheas mar chrìoch Migaki.

Bheir seo sealladh coltach ri sgàthan don sgian a tha an dà chuid brèagha agus practaigeach. Tha uachdar rèidh an lann ga dhèanamh nas fhasa a ghlanadh agus a chumail suas.

A bharrachd air an sin, tha e a’ coimhead cho caol agus gleansach gu bheil e cinnteach gun tionndaidh e cinn sa chidsin. 

Dè na sgeinean aig a bheil crìoch migaki?

Faodaidh crìoch snasta migaki a bhith aig a h-uile seòrsa sgian Iapanach.

Tha seo eadhon a’ toirt a-steach cleavers mar usùba agus Nakiri, ged a bhios crìoch Damascus no teacsa orra mar as trice gus casg a chuir air glasraich bho bhith a’ cumail ri taobhan an lann.

Ach is e na seòrsaichean sgeinean migaki as cumanta sgeinean còcaire ioma-adhbhar mar santoku agus Gyuto, a tha air a chleachdadh le còcairean as trice.

Leis gur e seòrsa de snas a th’ ann an crìochnachadh migaki air sgeinean, faodaidh crìoch migaki a bhith aig seòrsa sam bith de sgian. 

Is e cuid de sheòrsan sgeinean cumanta a bhios gu tric a’ nochdadh crìochnachaidhean migaki mar sgeinean cidsin Iapanach, leithid sgeinean sashimi, sgeinean deba, agus sgeinean usuba. 

Gheibhear seòrsachan eile de sgeinean, leithid sgeinean seilge, sgeinean pòcaid, agus sgeinean mairsinn, le crìoch migaki.

Nithean matha is dona Migaki crìoch

Thathas a’ moladh sgeinean Migaki airson an glèidheadh ​​agus cho geur. Tha na sgeinean sin biorach ràsair agus foirfe airson gearradh mionaideach agus slicing. 

Gu tric is fheàrr le còcairean iad airson gearraidhean sgeadachaidh mar mukimono (gàradh sgeadachaidh) agus cagarigiri (gearraidhean toinnte). 

Is e am prìomh ana-cothrom a th’ aig crìoch migaki gu bheil sgrìoban air sgian snasta nas fhollaisiche, agus tha seo a’ cur bacadh air tarraingeas bòidhchead iomlan na sgian.

Tha sgrìob bheag no stain sam bith ri fhaicinn an taca ri sgian le crìoch teacsach. 

Air sgàth an inneach, tha crìochnachaidhean teacsach mar Damask, Nashiji, agus Kurouchi nas dualtaiche sealladh cunbhalach a chumail thar ùine.

Ach seo liosta slàn de na buannachdan vs eas-bhuannachdan:

Buannachdan crìochnachaidh Migaki:

1. Sealladh nas fheàrr: Bheir crìoch migaki uachdar rèidh, snasta don sgian, a chuireas ri a coltas iomlan. Bidh an sgian a 'fàs gu math tlachdmhor a thaobh bòidhchead agus a' coimhead daor.
2. Seasmhachd Leasaichte: Faodaidh crìoch migaki air a dheagh chleachdadh cuideachadh gus an lann a dhìon bho mheirge agus cruthan eile de chreachadh, ag àrdachadh a sheasmhachd.
3. Coileanadh gearraidh nas fheàrr: Faodaidh uachdar rèidh lann crìochnaichte migaki lughdachadh a dhèanamh air suathadh agus coileanadh gearraidh na sgian a leasachadh.
4. Cumail suas furasta: Faodaidh crìoch migaki a dhèanamh nas fhasa an sgian a gheurachadh agus a chumail suas, leis gu bheil an uachdar rèidh a’ cuideachadh gus casg a chuir air sgoltagan agus seòrsan eile de mhilleadh.

Cons de Migaki Crìochnaich

1. Cosgais àrdaichte: Tha am pròiseas airson crìoch migaki a chuir an sàs gu dian air saothair agus tha feum air sgilean sònraichte, a dh’ fhaodadh cosgais na sgian àrdachadh.
2. So-leòntachd a thaobh milleadh: Ged a dh'fhaodas crìoch migaki cur ri seasmhachd na sgian, faodaidh e cuideachd a bhith buailteach do sgrìoban agus milleadh eile mura faighear cùram ceart.
3. Comasach air easbhaidhean: Mura tèid crìoch migaki a chuir an sàs gu ceart, dh’ fhaodadh gum bi neo-fhoirfeachd follaiseach ann leithid spotan garbh no uachdar neo-chòmhnard.
4. Feumalachdan Sgilean Sònraichte: Feumaidh am pròiseas airson crìoch migaki a bhith feumach air sgilean agus eòlas sònraichte, is dòcha nach bi iad rim faighinn gu furasta. Mar thoradh air an sin, is dòcha nach bi a h-uile sgian comasach air crìoch migaki fhaighinn. Tha goibhnean sgileil cruaidh ri thighinn seachad, agus tha an saothair cosgail. 

Dè an stàilinn a tha nas fheàrr airson crìoch migaki?

Shirogami stàilinn na stàilinn Iapanach de chàileachd àrd a tha ainmeil airson cho geur agus cho seasmhach ‘s a tha e.

Tha e foirfe dhaibhsan a tha ag iarraidh sgian a chumas geur airson ùine mhòr agus as urrainn gnìomhan duilich a làimhseachadh.

Canar stàilinn pàipear geal ris cuideachd, agus is e seo an seòrsa stàilinn as fheàrr leotha airson crìoch migaki a dhèanamh. 

Thathas den bheachd gu bheil stàilinn Shirogami na dheagh roghainn airson crìoch migaki air sgàth a fheartan.

Tha stàilinn Shirogami na stàilinn àrd-charbon le neo-chunbhalachd ìosal, a tha ga dhèanamh furasta a gheurachadh agus a chumail suas oir biorach. 

A bharrachd air an sin, tha structar gràin gu math bog agus grinn aig stàilinn shirogami, a leigeas le snas rèidh, eadhon nuair a thèid crìoch migaki a chuir an sàs.

Tha dath glan, geal stàilinn shirogami cuideachd a’ cur ri coltas crìoch migaki. 

Tha na feartan sin a ’dèanamh stàilinn shirogami na roghainn mòr-chòrdte airson sgeinean cidsin Iapanach agus innealan gearraidh eile a dh’ fheumas ìre àrd de gheur agus coltas rèidh, snasail.

Ionnsaich mu dheidhinn na h-eadar-dhealachaidhean eadar shirogami (stàilinn pàipear geal) agus aogami (stàilinn pàipear gorm) an seo

Ciamar a tha crìoch Migaki air a dhèanamh?

Tha crìochnachadh Migaki na chrìoch coltach ri pàipear gainmhich a bheir sealladh rèidh, snasail don sgian agad, gus an smaoinich thu, tha tòrr snasadh an sàs sa phròiseas saothrachaidh.

Tha grunn cheuman anns a 'phròiseas airson crìoch a chur air migaki:

1. Ullachadh lann: Feumar an lann a ghlanadh, a ghainmheach agus a ghleusadh gus neo-fhoirfeachdan no burrs uachdar a thoirt air falbh.
2. Snasadh: Tha an lann an uairsin air a lìomhadh le bhith a 'cleachdadh ìrean nas fèarr de chlachan no pàipearan sgrìobach gus uachdar rèidh a chruthachadh. Faodaidh an ceum seo grunn uairean a thìde a thoirt agus feumaidh e sgilean sònraichte gus dèanamh cinnteach gu bheil an lann air a lìomhadh gu cothromach.
3. A' geurachadh: Às deidh a ’cheum snasta, tha an lann air a gheurachadh chun oir mu dheireadh aige.
4. Pòlainnis deireannach: Tha an ceum mu dheireadh a’ toirt a-steach a bhith a’ cur a-steach sreath tana de stuth snasta, leithid paste daoimean, air an lann agus a’ cleachdadh strap leathair no clò snasta gus an uachdar ùrachadh tuilleadh. Bidh an ceum seo air ath-aithris grunn thursan gus an ìre de dheàrrsadh agus rèidh a tha thu ag iarraidh a choileanadh.

Faodaidh am pròiseas gu lèir a bhith a 'cruthachadh crìoch migaki grunn uairean a thìde a thoirt agus feumaidh e sgilean sònraichte, agus is e sin as coireach gum faod e a bhith na phròiseas gu math daor.

Ach, is e an toradh deireannach sgian le uachdar rèidh, snasta a leasaicheas a choltas agus a leasaicheas a choileanadh.

Dè an eachdraidh a th’ aig crìoch Migaki?

Faodar eachdraidh crìoch na sgian migaki a leantainn air ais gu leasachadh dòighean traidiseanta gobha Iapanach. 

Ann an seann Iapan, chaidh lannan a dhèanamh le làimh a’ cleachdadh diofar dhòighean gus sgeinean gnìomhail agus tlachdmhor a chruthachadh. 

B ’e crìoch migaki aon de na dòighean sin a chaidh a chleachdadh gus uachdar rèidh, snasta a chruthachadh air an lann a leasaich chan ann a-mhàin coltas na sgian ach cuideachd a coileanadh agus a seasmhachd.

Rè ùine Edo, bha sgeinean gu math dona, agus dh'fheumadh còcairean na lannan ab 'fheàrr airson còcaireachd airson an Ìmpire, an teaghlach rìoghail, agus na h-uaislean.

Bha an crìochnachadh migaki na dhòigh air prìomh sgilean lann-lann Iapan agus sgilean gearraidh toinnte a’ chòcaire a thaisbeanadh. 

Thar ùine, thàinig am pròiseas airson crìoch migaki a chruthachadh gu bhith na sgil air leth grinn agus sònraichte, le ginealaichean de ghoibhnean agus luchd-dèanamh sgeinean a’ toirt seachad an cuid eòlais agus dòighean-obrach. 

An-diugh, tha crìoch migaki fhathast na phàirt chudromach de bhith a’ dèanamh sgian traidiseanta Iapanach agus tha e aithnichte fad is farsaing airson a bhòidhchead agus a obair-chiùird.

Caochlaidhean 

Tha mòran de sgeinean Iapanach a’ crìochnachadh, ach leig dhuinn sgrùdadh a dhèanamh air na prìomh eadar-dhealachaidhean eadar Migaki agus crìochnachaidhean mòr-chòrdte eile.

Migaki an aghaidh Kurouchi 

Migaki crìoch a chur air agus a ' Kurouchi a 'crìochnachadh tha dà sheòrsa de chrìochnaidhean lann air an cleachdadh ann an sgeinean cidsin Iapanach.

Tha crìochnachadh Migaki na chrìoch snasta, agus tha crìochnachadh Kurouchi na chrìoch dùthchail, dubh.

Nuair a thig e gu crìoch Migaki, smaoinich air mar shealladh caol, gleansach a bheir sealladh rèidh, snasail don lann.

Is e seo an seòrsa crìochnachaidh a bhiodh dùil agad fhaicinn air sgian cidsin àrd. 

Air an làimh eile, tha crìochnachadh Kurouchi na shealladh nas meirgeach le inneach beagan garbh.

Is e seo an seòrsa crìochnachaidh a bhiodh dùil agad fhaicinn air sgian cidsin traidiseanta Iapanach.

Mar sin, ma tha thu a’ coimhead airson sealladh soilleir, ùr-nodha, rachaibh airson crìoch Migaki. Ach ma tha thu an dèidh sealladh nas traidiseanta, dùthchail, is e crìoch Kurouchi an dòigh air adhart. 

Tha e coltach ris an eadar-dhealachadh eadar càr spòrs sùbailte agus càr fèithe clasaigeach - fear caol agus gleansach, am fear eile garbh agus garbh.

Migaki an aghaidh Tsuchime

Migaki crìoch a chur air agus a ' Crìochnachadh Tsuchime an dà sheòrsa de chrìochnaidhean air an cur an sàs ann an sgeinean, ach tha feartan agus dòighean eadar-dhealaichte aca.

Is e uachdar snasta a th’ ann an crìochnachadh migaki a chaidh a chruthachadh le sreath de cheumannan sgrìobach a’ cleachdadh chlachan agus todhar snasta.

Is e an toradh crìoch rèidh, coltach ri sgàthan a chuireas ri coltas an lann agus a leasaicheas a sheasmhachd.

Tha crìochnachadh tsuchime, ris an canar cuideachd crìoch le òrd, air a chruthachadh le bhith a 'bualadh uachdar an lann le inneal beag meatailt gus sreath de dh' sgoltadh a chruthachadh. 

Bidh an crìochnachadh seo a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh biadh a’ steigeadh ris an lann agus a’ leasachadh a fheartan neo-mhaide. Eu-coltach ri crìochnachadh migaki, tha an crìochnachadh tsuchime nas inneach agus tha coltas matte air.

Ann an geàrr-chunntas, tha an crìochnachadh migaki na chrìoch rèidh, snasta, fhad ‘s a tha an crìochnachadh tsuchime na chrìoch inneach, matte.

Tha na buannachdan aca fhèin aig an dà chrìoch agus bidh iad gu tric air an cleachdadh ann an diofar sheòrsaichean sgeinean airson diofar adhbharan.

Migaki an aghaidh Kasumi

Migaki agus Kasumi tha dà sheòrsa sònraichte de snasadh sgian Iapanach. 

Canar crìoch sgian ‘ceò ceòthach’ ri Kasumi cuideachd leis gu bheil coltas matte, ceòthach agus inneach air. 

Tha crìochnachadh kasumi, ris an canar cuideachd crìoch ceò, na chrìoch bog, matte a tha air a chruthachadh le bhith a’ cruthachadh dà sheòrsa stàilinn còmhla.

Tha feartan eadar-dhealaichte aig an dà sheòrsa stàilinn agus bidh iad a’ cruthachadh coltas gun samhail air an lann. 

Bidh an crìochnachadh kasumi gu tric air a chleachdadh air sgeinean cidsin Iapanach agus tha coltas nas buige agus nas traidiseanta air an coimeas ri crìoch migaki.

Ann an geàrr-chunntas, tha an crìochnachadh migaki na chrìoch rèidh, snasta, fhad ‘s a tha crìoch Kasumi na chrìoch inneach, bog matte.

Tha na buannachdan aca fhèin aig an dà chrìoch agus bidh iad gu tric air an cleachdadh ann an diofar sheòrsaichean sgeinean airson diofar adhbharan.

Migaki an aghaidh Damascus

Nuair a thig e gu na h-eadar-dhealachaidhean eadar migaki agus Damascus, tha e mu dheidhinn coltas agus faireachdainn.

Is e innleachd Iapanach a th’ ann am Migaki a chruthaicheas crìoch rèidh, gleansach air lann. Tha an crìochnachadh seo air a choileanadh le bhith a 'snìomh an lann le clach shònraichte a-rithist. 

Air an làimh eile, Damascus na innleachd a chruthaicheas pàtran sònraichte air lann.

Tha am pàtran seo air a chruthachadh le bhith a 'cruthachadh iomadh sreathan de stàilinn còmhla agus an uair sin gan pasgadh.

Is e an toradh lann le pàtran sònraichte a tha coltach ri gràn fiodha no tonnan.

Nuair a thig e gu faireachdainn, tha migaki tòrr nas socair na Damascus. Tha an crìochnachadh snasta a’ toirt inneach silidh dha a tha air leth math airson slicing agus dicing. 

Air an làimh eile, tha inneach nas garbh aig Damascus air sgàth a chrìoch le pàtran. Tha seo ga dhèanamh nas fheàrr airson a bhith a’ sgoltadh agus a’ slaodadh. 

Mar sin, ma tha thu a 'coimhead airson lann a tha a' coimhead math agus a 'faireachdainn math, is e migaki an dòigh air adhart.

Ach ma tha thu a’ coimhead airson lann a tha a’ coimhead gun samhail agus as urrainn buille a ghabhail, is e Damascus an dòigh air adhart.

Migaki an aghaidh Nashiji

Tha Migaki agus Nashiji nan dà sheòrsa de dhòighean snasta claidheimh Iapanach.

Is e dòigh thraidiseanta a th’ ann am Migaki a tha a’ toirt a-steach a bhith a’ cleachdadh sreath de chlachan agus todhar snasta gus uachdar làn meòrachail a chruthachadh. 

Nashiji na innleachd nas ùire a bhios a’ cleachdadh sreath de phlocan sgrìobach gus crìoch matte a chruthachadh. Tha an eadar-dhealachadh eadar an dà rud gu math tarraingeach.

Tha Migaki mu dheidhinn a bhith a’ cruthachadh sealladh coltach ri sgàthan, fhad ‘s a tha Nashiji mu dheidhinn a bhith a’ cruthachadh sealladh seòlta, nàdarra. 

Le Migaki, gheibh thu lann làn snasta a bhios a’ deàrrsadh san t-solas, fhad ‘s a bheir Nashiji lann dhut le sealladh nas socraiche agus nas nàdarra. 

Tha e an urra ris an neach co-dhùnadh dè an sealladh as fheàrr leotha, ach tha an dà dhòigh a 'toirt seachad deagh thoraidhean.

Tha Nashiji na dheagh roghainn mura h-eil thu airson tòrr airgid a phàigheadh ​​​​airson sgian Iapanach ach gu bheil thu fhathast ag iarraidh togalaichean neo-mhaide.

Dè an diofar eadar crìochnachadh snasta agus crìochnachadh sgàthan?

Tha crìochnachaidhean snasta agus crìochnachadh sgàthan mar dhà de na roghainnean crìochnachaidh stàilinn gun staoin as mòr-chòrdte. 

Tha crìoch Migaki gu dearbh a’ toirt iomradh air an dà chuid an crìochnachadh sgàthan gleansach seo agus an crìochnachadh snasta traidiseanta. Tha e an urra ris a’ bhrand agus dè cho snasta sa tha an lann sgian aca!

Tha sealladh rèidh, gleansach air crìoch snasta a tha foirfe airson a bhith a’ cur beagan eireachdas ri sgian sam bith. Tha e cuideachd math airson sealladh caol, ùr-nodha a chruthachadh. 

Air an làimh eile, tha càileachd mòran nas meòrachail aig crìochnachadh sgàthan. Tha e foirfe airson sealladh stad-taisbeanaidh a chruthachadh a sheasas a-mach.

Is e an ana-cothrom nach eil e cho seasmhach ri crìoch snasta, agus mar sin is dòcha gum feumar a chuir na àite nas trice.

Mar sin, ma tha thu a’ coimhead airson rudeigin a mhaireas, falbh le crìoch snasta. Ach ma tha thu ag iarraidh rudeigin a dhùisgeas gu mòr, falbh le crìoch sgàthan!

Carson a tha crìochnachadh migaki sònraichte?

Tha crìochnachadh Migaki sònraichte leis gu bheil e a’ toirt sealladh caol, snasta don sgian a tha cinnteach gun tionndaidh i cinn.

Is e seo an dòigh cheart air aithris a dhèanamh sa chidsin!

Tha an crìochnachadh air a choileanadh le bhith a 'toirt urram don lann gu cùramach le sreath de chlachan a tha a' sìor fhàs nas grinne, agus mar thoradh air sin bidh uachdar rèidh, snasail. 

Feumaidh am pròiseas seo tòrr sgil agus foighidinn, ach is fhiach an toradh deireannach e.

Chan e a-mhàin gu bheil e a 'coimhead math, ach tha e cuideachd a' cuideachadh gus an lann a dhìon bho mheirge agus corrach. 

A bharrachd air an sin, tha an uachdar rèidh ga dhèanamh nas fhasa a ghlanadh agus a chumail suas, gus an urrainn dhut do sgian a chumail a ’coimhead nas fheàrr airson bliadhnaichean ri thighinn.

Mar sin ma tha thu a’ coimhead airson sgian a sheasas a-mach bhon t-sluagh, is e crìoch Migaki gu cinnteach an dòigh air adhart!

Co-dhùnadh

Tha Migaki a’ toirt a-steach sreath de cheumannan sgrìobach a’ cleachdadh chlachan agus todhar lìomhaidh, a chruthaicheas uachdar rèidh, làn snasta air an lann a tha, a-nis tha fios agad, na ghnìomh dùbhlanach.

Ach, is e an toradh sgian le seasmhachd, coileanadh agus coltas nas fheàrr agus tha crìoch migaki fhathast na phàirt chudromach de dèanamh sgian traidiseanta Iapanach, aithnichte gu farsaing airson a bhòidhchead agus a obair-ciùird.

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.