Rèit Sauce Soy Sesame Ginger
Love feuchainn ùr saucan? Tha an t-oideas foirfe agam dhut - sesame dinnsear sauce soith!
Tha an sauce bòidheach seo foirfe airson blas a chur ri biadh sam bith. Tha e dìreach spìosrach gu leòr airson beagan breab agus saillte air sgàth an t-sauce-soy.
Mura h-eil thu airson airgead a chosg air sabhs botail no ma tha thu airson dèanamh cinnteach gu bheil grìtheidean uile-nàdurrach ann, faodaidh tu a dhèanamh aig an taigh. Seo mar a tha:
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Rèit Sauce Soy Sesame Ginger
tàthchuid
- 3 tbsp Sìol sìol (air a thòstadh ma tha iad agad)
- 3 tbsp cuaich Mayo Iapanach
- 3 tbsp Ola glasraich
- 1½ tbsp Sabhs soy
- 2 tsp Mirin
- 1 tbsp Fìon-dhearcan Rice
- 2 tsp Honey
- ½ tsp Ola Sesame
- Piobar dubh talmhainn
- 1½ tsp Ginger ùr, gràtaichte
Stiùireadh
- Tòstadh 3 tbsp de shìol sesame ann am pras-fhrithealaidh gus am bi e buidhe agus cuir iad air truinnsear gus fuarachadh. No, ma cheannaich thu sìol sesame toastte tha iad deiseil airson an cleachdadh.
- An ath rud, bleith na sìol sesame ann an a mortar agus pestle. Cuir ris an ginger grated agus cuir beagan a bharrachd ris.
- Cuir 3 spàin de fìor Iapanach Kewpie mayo, 3 tbsp de ola glasraich, 1.5 tbsp de sauce-soy, 2 chupa mirin, agus 1 tbsp de fhìonag rus.
- Measgaich seo gu h-iomlan ann am bobhla agus cuir 2 tsp de mil airson binneas, 1/2 teaspoon de ola sesame, agus moladh de phiobar dubh talmhainn.
Molaidhean còcaireachd
Feumaidh tu na sìol sesame toastte a bhleith gu mòr gus am faigh thu blasan anns an t-sauce, agus às aonais pìosan mòra a 'seòladh a-steach an sin.
Is dòcha gun toir am pàirt sin an ùine as motha a-mach à bhith a’ dèanamh an t-sauce gu lèir.
Faodaidh tu atharrachadh beagan leis an ìre de
- mil agus mirin airson milis
- ginger airson a’ bhreab sin
- sauce soy airson salainn
Luchd-ionaid & atharrachaidhean
Mura h-eil cuid de na rudan sin agad, obraichidh e gu math ma thèid an cur nan àite:
Ionad ginger ùr
Feumaidh tu ginger a bhith anns an reasabaidh seo, ach mura h-eil ginger ùr agad faodaidh tu ginger talmhainn a chleachdadh a-mach à jar cuideachd.
Tha e beagan nas ciùine ann am blas ach tha an ìre a chuir thu a-steach an taca ri ginger ùr tòrr a bharrachd mu thràth, agus mar sin is dòcha gu bheil e nas fheàrr an aon cho-mheas a chumail.
Kewpie cuir an àite sauce soy ginger
Mura h-eil Kewpie Japanese mayo agad, nì mayo àbhaisteach cuideachd. Ach, tha sin tòrr nas tiugh agus mar sin tha mi a’ moladh an t-suim a ghearradh le timcheall air 1/2 spàin-bùird gus seo a chothromachadh.
Tha nas lugha de fhìonag ann cuideachd agus mar sin cuir beagan a bharrachd den fhìonag ris airson blas.
Mirin a chur an àite ginger soy sauce
Mura h-eil mirin agad, obraichidh tu beagan a bharrachd mil no siùcar gu math. Tòisich le 1/2 spàin-bùird agus an uairsin cuir barrachd ri blas ma bhios feum air.
Dh’ fhaodadh tu cuideachd fhàgail a-mach gu tur, ach is toil leam am mìlseachd bheag a tha e a’ cur ris an t-sauce.
Cuir an àite ola sesame airson sauce soy ginger
Cha bhithinn a’ moladh gun tèid thu air an ola sesame, ach mura h-eil gin agad faodaidh tu ola ollaidh no ola glasraich a chleachdadh na àite.
Dìreach cumaibh cuimhne nach bi an blas sesame cnòcach sin ann tuilleadh, ach is dòcha gun cuir thu beagan sìol sesame a bharrachd gus cuid den bhlas sin fhaighinn air ais.
Tha an sauce seo cuideachd mar aon de na h-atharrachaidhean as fheàrr leam:
Mar a bheir thu seachad an sauce soy ginger
Bidh an sauce ag obair gu math mar sàsa dipidh, no faodaidh tu a dhòrtadh thairis air rus bruichte no nòtaichean.
Tha e math cuideachd airson stir-fries! Dìreach cuir ris an t-sauce aig an deireadh agus thoir tilgeil math air a h-uile dad.
Ma tha thu airson a bhith cruthachail, faodaidh tu eadhon a chleachdadh mar dreasa salad.
Cuideachd leugh: feuch an t-salad ginger seo le miso cuideachd
Ciamar a stòradh stuth a tha air fhàgail
Faodar an sauce a tha air fhàgail a stòradh ann am jar no soitheach le mullach teann iomchaidh. Cumaidh e anns a 'frids airson suas ri 2 sheachdain.
Cuimhnich gun toir thu gluasad math dha mus cleachd thu e, oir is dòcha gu bheil na h-olan agus na diofar ghrìtheidean air dealachadh fhad ‘s a tha thu nad shuidhe anns a’ frids.
Co-dhùnadh
Mar sin sin agad e, reasabaidh sauce soy ginger a tha blasta agus furasta a dhèanamh. Tha mi an dòchas gun còrd e ribh!
Cuideachd leugh: Seo an liosta againn de na saucan sushi as fheàrr
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
