Recipe ribs mairteola crisp Tadyang ng Baka
Nuair a thig e gu pàrtaidhean leann, bidh Filipinos mar am Pulutan an dàrna cuid grilled no friochte Leithid A 'bualadh na Hipon.
Ach, ma dh ’fhaodadh e a bhith air a chuideachadh, bha na Filipinos gu mòr airson a bhith a’ còcaireachd an cuid pulutan fhèin. Is e aon pulutan den t-oideas Crispy Tadyang ng Baka (Crispy Beef Ribs).
Reasabaidh dìreach, tha na grìtheidean anns an reasabaidh Crispy Tadyang ng Baka seo a ’toirt a-steach na riban spàl mairt a gheibh thu bho na bùidsearan aig a’ mhargaidh fhliuch no bhon mhòr-bhùth.
Thathas a ’moladh ge-tà gum faigh thu e bho na bùidsearan gus an urrainn dhut, mas fheàrr leat, innse don bhùidsear barrachd feòil a thoirt a-steach do na spàinnean.
Tha grìtheidean eile dìreach a’ toirt a-steach na blasadan a bhiodh tu a’ cleachdadh airson a’ mharinade leithid an sauce soith, piopairean, anise, uinneanan, garlic, agus duilleag labhrais.
Mar is dòcha gu bheil thu air mothachadh, tha e a ’coimhead glè choltach ris na grìtheidean airson a’ mharinade airson Adobo, mar sin ma tha thu a ’faireachdainn dàna, faodaidh tu fìon-dhearcan a chur ris airson marinade nan spàl.
A thaobh an friogais, faodaidh tu an dàrna cuid ola còcaireachd, ìm no broth glasraich a chleachdadh.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Geàrr-chunntas ullachaidh reasabaidh Crispy Tadyang ng Baka
Is e a bhith ag ullachadh a’ mhias seo am pàirt dhoirbh den reasabaidh Crispy Tadyang ng Baka oir bhiodh seo fhathast a ’toirt a-steach a bhith a’ goil na spareribs ann am poit uisge goileach gus am bi e bog agus ga mhèarrsadh le a anise rionnag measgachadh.
Ann a bhith a ’marinating, tha roghainn agad an dàrna cuid a bhith agad air a’ frids thairis air an oidhche no mura h-eil tòrr ùine agad, nì 1-2 uair a thìde.
Reasabaidh crisy tadyang ng baka
tàthchuid
- 1 kg spàinean mairt air a ghearradh tarsainn gu timcheall air 1 1/2 ”
- ½ cupa sauce soith
- 1 ceann creamh air a bhriseadh
- 3 pcs anise rionnag
- 3 pcs duilleag labhrais
- 1 tbsp siùcair
- 1 tsp piopairean
- ola còcaireachd
Stiùireadh
- Gearr na spàinnean mairt ann an earrannan gus am faigh iad àite ann am poit mhòr.
- Cuir na grìtheidean ris ach a-mhàin an ola còcaireachd anns a ’phoit.
- Cuir 2 gu 3 cupan uisge ris no gus am bi mairtfheòil còmhdaichte le uisge suas gu òirleach gu h-àrd.
- Thoir gu boil agus simmer e airson 1 gu 1 1/2 uair no gus am bi e gu math tairgse ach cnàmhan slàn.
- Cuir barrachd uisge ris mar a dh ’fheumar agus cuir às do sgum a tha ag èirigh.
- Nuair a tha cha mhòr tairgse a ’lughdachadh leaghan gus am bi dìreach gu leòr air fhàgail gus cumail bho bhith a’ losgadh na mairt.
- Thoir air falbh mairtfheòil às a ’phoit agus leig le drèanadh ann an colander.
- Cùm air fhuarachadh gus am bi thu deiseil airson friogais.
- Teas ola gu leòr ann am fryer domhainn.
- Fry na spàinean mairt ann an glainnean airson 1 gu 2 mhionaid gach taobh no gus am bi iad crùbach air an taobh a-muigh ach tais anns a ’bhroinn.
- Thoir air falbh bhon fhrigeradair nuair a bhios tu deiseil agus dòirt cus ola ann am pàipearan cidsin.
- Dèan frithealadh le fìon-dhearcan le garlic, oinniún, agus dip chili.
Video
Às deidh an goil agus am marinating, bidh a h-uile dad a ’fàs furasta oir cha bhiodh agad ach friogais domhainn a dhèanamh.
Ann a bhith ga thoirt a-mach às a ’phana-fraighigidh, bi cinnteach gum bi tubhailtean pàipeir nan laighe air truinnsear no co-dhiù strainer airson faighinn cuidhteas na h-olan a bharrachd.
Dèan frithealadh air seo le dòirt de sauce soy le uinneanan agus chili. Faodar an reasabaidh Crispy Tadyang ng Baka seo a bhruich agus a fhrithealadh mar dhòigh air biadh stèidhichte air rus.
Saoil an.
Mar bhiadh crispy? Bu chòir dhut sùil a thoirt a-mach an reasabaidh Lechon Kawali seo (Belly Pork Fried Pork Belly)
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.