4 pi bon resèt Ginisang: Soti nan Munggo rive nan Repolyo

otè: Joost Nusselder, otè de Essential Japanese meal planner cookbook Mizajou 21 oktòb 2022

Kap chèche kèk resèt Filipino nouvo ak bon gou pou eseye?

Ginisang se mo Tagalog pou "sote". Se konsa, nan lis sa a nan pi bon resèt ginisang yo, w ap jwenn yon varyete de asyèt ki te kwit nan yon chodyè oswa wok ak lwil oliv oswa bè.

Tout resèt sa yo fasil pou swiv epi yo pral lakòz yon repa kokenn ke tout fanmi ou pral renmen. Avèk gou ki varye ant pikant ak dous, gen yon bagay isit la pou tout moun.

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Li gratis

Pi bon 4 resèt ginisang

Ginisang mungo (ragou pwa mungo)

Fasil Ginisang munggo (bouyon pwa pwa) resèt

Resèt Ginisang Munggo yo rele tou yon resèt bouyon pwa mung. Nan Filipin, yon peyi kote vejetarism pa popilè, Ginisang Monggo sèvi lè Abstinans soti nan vyann obligatwa - sa se pandan vandredi.

Tcheke resèt sa a

Yo itilize ti kribich oswa Hipon pou bay yon bouyon bon gou Ginisang Munggo resèt.

Kribich yo bouyi, ak tèt yo frape pou yo ka ekstrè ji kribich la. Si ou pa itilize stock kribich, ou ka ranplase li ak vyann kochon oswa poul.

Pa sèvi ak estòk vyann bèf pou resèt monggo ginisang sa a paske sa ka kraze gou mung pwa ou yo.

Ginisang repolyo

Ginisang repolyo resèt (chou & vyann kochon)

Si ou vle gen yon repa bon gou men pa gen tan pou kwit manje, Lè sa a, ginisang repolyo se resèt pafè a pou tout moun ki okipe yo deyò. Sa a se yon resèt san sans ki enplike nan sote tout engredyan yo.

Tcheke resèt sa a

Sa a se yon resèt san sans ki enplike nan sote tout engredyan yo. Li gen ladann chou (kapab napa chou), piman, kawòt, e menm vyann, tankou poul, vyann kochon, oswa vyann bèf.

Tradisyonèlman, Filipino ginisang repolyo se te yon plat legim. Men, resèt sa a gen ladan tranch vyann kochon bon gou pou ajoute pwoteyin.

Depi li gen yon tan pou kwit manje kout ak engredyan remoute kouraj, ginisang repolyo pral fè manje midi fanmi an pafè.

Ginisang upo

Ginisang upo resèt

Ginisang upo (oswa goud boutèy sote) se yon plat senp ke tout moun ka kwit. Nenpòt bagay ginisa (oswa sote) gen yon plas nan fòm nan Filipino, kòm pafwa, moun jis pa gen mwayen oswa tan pou fè manje mayifik.

Tcheke resèt sa a

Yon plat enb men fleksib, ginisang upo ka kwit ak yon varyete engredyan, tou depann de tou sa ki disponib pou kwit manje a. Apa de goud la, ginisang upo tipikman gen ladan vyann tè, kribich san po, ak tomat.

Resèt sa a se reyèlman fleksib, kòm upo a enb-gou aktyèlman ups gou nan kèlkeswa lòt engredyan ou enkli ak li. Li bay tou benefis sante ki nesesè yo ak crunch nan repa a!

Li fasil pou fè epi li se bidjè zanmitay tou, kidonk sa a ta dwe toujou enkli nan lis kwit manje ou a.

Abitsuelas guisado (Pwa ginisang baguio)

Resèt Guitsado Abitsuelas (bouyon pwa baguio)

Sa a resèt Abitsuelas Guisado se yon jan kanmenm popilè nan Filipin yo paske li se youn nan asyèt yo pi fasil ak pi rapid yo kwit manje ak engredyan yo yo trè senp ak bon mache yo achte ki se abòdab.

Tcheke resèt sa a

Abitsuelas se yon bon sous idrat kabòn, yon kantite modere nan Pwoteyin, Fib dyetetik, Vitamin C ak Beta-karotèn ki konvèti nan Vitamin A, B-vitamin ak kantite tras nan kalsyòm, fè, ak potasyòm.

4 pi bon resèt Ginisang

Joost Nusselder

Ginisang mungo, repolyo, upo, oswa guisado. Yo tout trè bon gou, an sante, ak fasil pou fè.

Pa gen evalyasyon ankò

Resèt ekri an lèt detache PIN resèt

Prep tan 15 minit min

Kwit Tan 1 èdtan hr

Total tan 1 èdtan hr 15 minit min

Kou Soup

Cuisine filipino

Sèvi 5 moun

Kalori 279 kilokalori

Engredyan

  

1x2x3x

• 1½ tas Mung pwa (jòn oswa vèt)
• 1 lb Kochon kochon oswa vyann bèf
• 2 ti kuiyè Lwil oliv
• 5-6 dan Lay kraze
• 2 mwayen Zonyon, koupe
• 1 (10 oz) sak Epina

enstriksyon

 

• Ginisang mungo se pi bon fè nan yon chodyè gwo ak gwo twou san fon (tankou yon fou Olandè). Vide dlo a sou. Pote nan yon bouyi, kouvri epi mitone jiskaske vyann lan sansib. Ginisang la isit la se kote ou pran yon lòt soteur, chofe lwil la. Sote lay la ak zonyon pou yon koup de minit. Ajoute tomat yo koupe epi kwit pou yon lòt 5 minit. Alalejè sezon ak sèl ak pwav. Lè sa a, pita brase nan engredyan yo ginisang nan melanj pwa a.
• Pou ginisang repolyo a sote lay nan yon wok oswa gwo soteuz sou chalè medyòm jiskaske limyè mawon. Add zonyon ak sote jiskaske translusid. Ajoute vyann kochon tè epi sote pou 3 minit oswa jiskaske pa gen okenn lòt pati wouj ki montre. Sezon ak apeprè 1/2 ti kiyè sèl ak 1/8 ti kiyè pwav ki fèk mouye. Melanje byen. Kouvri epi kwit pou apeprè 5 minit oswa jiskaske vyann kochon an sansib. Retire kouvèti a epi ajoute chou a ak kawòt. Brase jiskaske konbine byen.
• Pou ginisang upo a sote lay, zonyon, ak tomat nan lwil pou kwit manje. Ajoute vyann kochon an. Kwit jiskaske vyann lan vin mawon limyè. Lè sa a, ajoute alamang la epi kwit pou kèk minit. Ajoute dlo a ak mitone jiskaske vyann kochon an sansib. Ajoute upo a ak sezon ak pwav tè.
• Pou pwa yo baguio ginisang sote zonyon, lay, tomat nan yon lwil oliv prechofe nan yon chodyè. Ajoute vyann kochon jiskaske wouj disparèt ak vyann sansib. Ajoute kribich ak Abitsuelas (Pwa Baguio).

Videyo

Nitrisyon

Kalori: 279kilokalori

Keyword ginisang

Ou te eseye resèt sa a?Fè nou konnen koman sa te ye!

konklizyon

Sote ka fè nan nenpòt kilti, men ginisang Filipino a pote tankou yon gwo gou nan yon anpil nan resèt ke li la vo eksplore kòm li nan pwòp fason separe pou kwit manje.

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Li gratis

Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.