Imagawayaki: Gịnị ka ọ bụ? Mmalite, Aha, na ndị ọzọ
Imagawayaki (今川焼き) bụ onye Japan eji megharịa ọnụ A na-ahụkarị ya n'ememme ndị Japan nakwa n'èzí Japan, na mba ndị dị ka Taiwan na South Korea. Ọ dị ka donut mana ejiri ya mee ya ntụ ọka na sugar ụtọ ụtọ. A na-eghe ya n'elu stovu ma jupụta na njuputa dị ụtọ, na-emekarị agwa uhie Tapawa.
Ka anyị leba anya n'akụkọ ihe mere eme, ihe ndị e ji eme ihe, na otu esi eme ọgwụgwọ a na-atọ ụtọ.
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efuNa post a anyị ga -ekpuchi:
Mara ihe dị ụtọ na ụtọ Imagawayaki
Imagawayaki (Nrizi nri zuru oke ebe a) bụ omenala Nri ndị Japan nke na-ewu ewu n'ụwa niile. Ọ bụ achịcha e ghere eghe na-atọ ụtọ nke dị okirikiri n'ụdị ya na-abụkarị ihe dịka 10 cm n'ogo. Aha achicha a bụ aha mpaghara Imagawa dị n'Edo, ebe ekwuru na ọ sitere. Agbanyeghị, a na-ejikwa ọtụtụ aha ndị ọzọ mara ya dabere na mpaghara na asụsụ a na-asụ n'ebe ahụ.
Kedu ihe bụ Efrata?
Isi ihe dị na Imagawayaki bụ ntụ ọka, shuga, na àkwá. Achịcha ahụ jupụtara na ndochi dị ụtọ, nke nwere ike ịbụ pasta uhie uhie, custard, ude, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ na-ejuputa nke nhọrọ gị. Achịcha ahụ dị ntakịrị crispy n'èzí ma dị nro ma dị nro n'ime. Isi ihe na-eme Imagawayaki dị mma bụ iji ihe ndị dị elu na-esi nri na-esi ísì ụtọ.
Ebee ka ị ga-ahụ Imagawayaki?
A na-ere Imagawayaki n'ọtụtụ ụlọ ahịa na Japan na akụkụ ndị ọzọ nke ụwa. Ị nwere ike ịhụ ya na ụlọ ahịa ihe ụtọ ndị Japan omenala, yana n'ụlọ ahịa dị mma nke oge a. Shopsfọdụ ụlọ ahịa pụrụ iche na Imagawayaki ma na-enye ọtụtụ narị ụdị ndochi dị iche iche dabere na oge na mpaghara.
Imagawayaki ọ dị mma?
A na-ele Imagawayaki anya dị ka nri nwere carbohydrate dị elu nke nwere nnukwu shuga, ya mere a naghị atụ aro ya maka oriri mgbe niile. Agbanyeghị, ọ bụ nri pụrụ iche nke ọtụtụ ndị mmadụ gburugburu ụwa na-atọ ụtọ.
Kedu ihe dị iche n'etiti Imagawayaki na Obanyaki?
Obanyaki bụ nri nri yiri nke a na-erekwa na Japan na Taiwan. Isi ihe dị iche n'etiti ha abụọ bụ na Obanyaki na-ebukarị ibu ma sie ike karịa Imagawayaki. Obanyaki na-ejupụtakwa na tapawa agwa na-acha uhie uhie, mana enwere ike ju ya na ihe ndị ọzọ dị ka nduku ụtọ ma ọ bụ chestnuts.
Ebee ka kacha mma ịzụta Imagawayaki?
Enwere ọtụtụ ụlọ ahịa na-enye Imagawayaki, mana otu n'ime ndị ama ama dị na mpaghara Aoyama nke Tokyo. Ụlọ ahịa ahụ na-ere Imagawayaki kemgbe mmalite nke narị afọ nke 20 ma mara ya maka ihe ndị dị elu na ogologo ahịrị ndị ahịa. Otú ọ dị, ị nwere ike ịhụ Imagawayaki n'ọtụtụ ụlọ ahịa ndị ọzọ na Japan na akụkụ ndị ọzọ nke ụwa.
Mgbọrọgwụ nke Imagawa Yaki: Akụkọ ọdịnala na ihe ọhụrụ
Imagawa agha bụ ụtọ omenala ndị Japan na-atọ ụtọ kemgbe ọtụtụ narị afọ. Ekpuchiri ya kpọmkwem na ihe omimi, mana dịka akụkọ akụkọ si kwuo, onye samurai aha ya bụ Imagawa Yoshimoto bụ nke mbụ kere ya n'oge Sengoku (1467-1603). A maara Imagawa maka ịhụnanya ọ na-enwe maka sweets ma kwuo na ọ chepụtara usoro maka Imagawa Yaki dịka ụzọ isi meju eze ụtọ ya.
Ọdịnaya nke Imagawa Yaki
N'ime afọ ndị na-adịbeghị anya, Imagawa Yaki emeela usoro nhazi ọhụụ, na-ewebata ekpomeekpo ọhụrụ na ọdịiche dị iche iche na-amasị ndị na-ege ntị. Ụfọdụ n'ime ntụgharị ọgbara ọhụrụ kachasị ewu ewu na ụtọ ọdịnala gụnyere:
- Matcha Imagawa Yaki: A na-eji matcha (green tii) mee ụdị a, na-enye ya ụtọ pụrụ iche ma dịtụ ilu.
- Chocolate Imagawa Yaki: Ụdị a jupụtara na chocolate, na-eme ka ọ bụrụ ọgwụgwọ na-adịghị mma.
- Savory Imagawa Yaki: Ụdị a jupụtara na ihe ndị na-esi ísì ụtọ dị ka cheese, anụ ezi, ma ọ bụ soseji, na-eme ka ọ bụrụ nri nri na-ewu ewu.
N'agbanyeghị mmalite na nkwalite ya, Imagawa Yaki na-anọgide na-atọ ụtọ ọdịnala a hụrụ n'anya na Japan, na ewu ewu ya na-aga n'ihu na-eto eto gburugburu ụwa.
Kedu ihe kpatara eji ama Imagawa Yaki site na ọtụtụ aha?
Imagawa Yaki bụ nri ọdịnala ndị Japan nke dịworo kemgbe oge Edo. Ọ bụ obere achicha e ghere eghe nke a na-akpọ aha mpaghara Imagawa na Japan. Otú ọ dị, n'agbanyeghị na ọ na-ewu ewu, a na-eji ọtụtụ aha dị iche iche mara ya na Japan dum. Ụfọdụ aha ndị ama ama gụnyere:
- Taiyaki
- Kaiten-Yaki
- Obanyaki
- Kari-Kari Yaki
- Dorayaki
Ihe kpatara aha ndị a dị iche iche bụ na mpaghara ọ bụla nwere ụdị nri nri nke ya, a na-akpọkwa ha aha ndị ama ama ma ọ bụ ebe ndị a ma ama na mpaghara ahụ. Dị ka ihe atụ, e Taiyaki Taiyaki ›’ ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` ` `iji nwayọọ na-atụgharị ya ka o na-esi nri.
Isi ihe na ọdịnaya nri
Ihe eji eme ihe maka Imagawa Yaki bụ ntụ ọka osikapa, shuga, na akwa. A na-awụsa ngwakọta ahụ n'ime ụdị pụrụ iche ma sie ya ruo mgbe ọ ga-acha aja aja. Isi ihe oriri nke Imagawa Yaki bụ carbohydrates, nke nwere nnukwu shuga bụ isi ihe na-atọ ụtọ ụtọ ya.
Usoro nke Ime na ijere Imagawa Yaki ozi
Iji mepụta Imagawa Yaki, a na-agwakọta ntụ ọka osikapa, shuga, na akwa ọnụ ruo mgbe batter ahụ dị ire. A na-awụsa batter ahụ n'ime ụdị pụrụ iche, na-etinye njuputa na etiti. A na-eji nwayọọ na-atụgharị ihe ọkpụkpụ ahụ ruo n'ọnụ ọnụ achicha ahụ, a na-ewepụkwa achicha ahụ n'ụdị ahụ ma mee ka ọ dị jụụ na waya. Ozugbo mma, achicha dị njikere ije ozi.
Imagawa Yaki kacha mma iri ọkụ, ọ dịkwa mfe iji aka gị were were were were rie nri. A na-erekarị ya na obere iberibe, na-eme ka ọ bụrụ nri na-ewu ewu maka iri nri mgbe ị na-aga. Ọnụ ego Imagawa Yaki dị ugbu a dịgasị iche dabere na ebe ịzụrụ ya, mana a na-ewerekarị ya dị ka nri dị ọnụ ala.
Imagawa Yaki ọ bụ nhọrọ nri nri ahụike?
Imagawa yaki bụ nri nri ọdịnala ama ama nke ndị Japan nwetara ewu ewu n'ọtụtụ mba. Ọ bụ pancake dị nro juputara na ndochi agwa na-atọ ụtọ, ude custard, ma ọ bụ ụdị ndị ọzọ. Na mgbakwunye na imagawa yaki, e nwere nri nri ndị ọzọ yiri ya dị ka obanyaki, gozasoro, taiyaki, na imagawayaki, bụ́ ndị a ma ama na mpaghara dị iche iche na Japan.
Ihe ndị na-enye ahụike na-enye ndụmọdụ
Ndị na-ahụ maka ahụike na-adụ ọdụ na imeru ihe n'ókè bụ isi mgbe ị na-anụ ụtọ imagawa yaki ma ọ bụ nri ọ bụla ọzọ. Nke a bụ ndụmọdụ ụfọdụ iji mee ka imagawa yaki bụrụ nhọrọ nri nri ka mma:
- Họrọ ụdị nwere ndoju agwa mado kama ude custard.
- Machie oriri gị ka ọ bụrụ otu iberibe ma ọ bụ abụọ.
- Jikọta imagawa yaki na iko tii green ma ọ bụ mmiri iji mee ka ụtọ ahụ dị mma.
- Tụlee ịkekọrịta enyi gị ma ọ bụ onye ezinaụlọ gị iji belata oke oke gị.
Ebe ị ga-enweta ndozi Imagawayaki gị: mejuo agụụ achicha gị
Ọ bụrụ na ị nwere ihu ọma ibi n'obodo nwere nnukwu obodo Japan, ị ga-ahụ ebe a na-eme bred na-ere imagawayaki. Lelee ụlọ ahịa nri Japanese ma ọ bụ ebe a na-eme achịcha ma jụọ ma ha nwere ngwaahịa ọ bụla. Ọ bụrụ na ịmaghị ebe ị ga-amalite, nwaa ịchọ “ebe a na-eme achịcha Japanese dị nso m” na Google.
Ahịa ndị ọrụ ugbo na mmemme nri
Ọ bụrụ na ị na-achọ ụzọ na-atọ ụtọ na pụrụ iche iji nwalee imagawayaki, lelee ahịa ma ọ bụ nri onye ọrụ ugbo nke mpaghara gị. ememme. Ọtụtụ ndị na-ere ahịa na-ere ihe oriri a na-atọ ụtọ, ị ga-enwetakwa obi ụtọ nke ịnwale nri ọhụrụ na ikuku dị ndụ.
Ndị na-azụ ahịa n'ịntanetị
Ọ bụrụ na ị nweghị nhọrọ mpaghara maka ịzụrụ imagawayaki, echegbula! Ị ka nwere ike imeju agụụ achicha gị site na ịtụ ahịa n'ịntanetị. Ọtụtụ ndị Japan na-ere ahịa nri pụrụ iche na-ere imagawayaki, ụfọdụ na-enyekwa ụdị oyi kpọnwụrụ nke ị nwere ike ikpo ọkụ n'ụlọ.
Mee Onwe Gị
Ọ bụrụ na ị na-enwe mmetụta na-akpali akpali ma chọọ ịnwale ime imagawayaki n'ụlọ, ị nwere ike ịchọta ntụziaka n'ịntanetị. Naanị ihe ị chọrọ bụ a pan pụrụ iche a na-akpọ pan imagawayaki (nke kacha mma ịzụta ebe a) ma ọ bụ pan "taiyaki" ma ọ bụrụ na ịchọrọ ụdị azụ, nke ị nwere ike ịzụta online ma ọ bụ na ụlọ ahịa nri Japan. Ime imagawayaki nke gị bụ ahụmahụ na-atọ ụtọ ma na-akwụghachi ụgwọ, ị ga-enwekwa ịnụ ụtọ ọgwụgwọ dị ụtọ nke dị ọhụrụ na oven.
N'agbanyeghị otu ị ga-esi nweta mmezi imagawayaki gị, jide n'aka na ị ga-eri nri ọ bụla nke achicha a na-atọ ụtọ.
mmechi
Yabụ na ị nwere ya - ihe niile ịchọrọ ịma gbasara Imagawayaki. Ọ bụ nri nri ndị Japan nke dịworo kemgbe ọtụtụ narị afọ ma nwee njuputa ụtọ dị ụtọ. Ọ bụ nnukwu ụzọ ị ga-esi na-ekpori ndụ ntakịrị!
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efu
Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.
