Tagliatelle di ramen bruciate: come evitare nel microonde e pulire l'odore
Ramen Noodles sono un pasto economico, (relativamente) facile da preparare e delizioso. Tuttavia, se non stai prestando attenzione o non hai seguito le istruzioni, potresti bruciare i noodles o persino un piccolo incendio.
Bruciare i noodles di ramen è un po' imbarazzante dato che i bambini di otto anni possono farcela. Se stai cercando di evitare che il ramen bruci, sei nel posto giusto.
Questo articolo discute i ramen bruciati, come evitare di bruciare il ramen e come eliminare l'odore di bruciato dal microonde.
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Cosa fa bruciare il ramen nel microonde?
Cucinare i noodles di ramen istantanei nel microonde è fatto in appena un paio di passaggi.
Dimenticare di aggiungere acqua ai ramen nel microonde è il motivo principale per cui il ramen brucia. Tuttavia, i noodles possono bruciare anche se sono bagnati.
I noodles crudi prendono fuoco nel microonde perché i raggi del microonde colpiscono i noodles a tutta forza e li seccano. Troppo calore senza acqua fa sì che i noodles prendano fuoco.
Ecco perché è fondamentale aggiungere la giusta quantità d'acqua ai tuoi noodles e tenerla d'occhio mentre cuociono.
E se bruciassi il ramen nel microonde?
Devi stare attento quando cucini qualcosa, anche se si tratta solo di noodles istantanei.
I noodles bruciati nel microonde possono causare un piccolo incendio. Gli incendi iniziano in piccolo, ma possono causare molti danni se vengono lasciati crescere.
Se il ramen bruciato ha causato un piccolo incendio, pulisci il microonde e l'area circostante nel miglior modo possibile. Butta via i noodles e ricordati di stare più attento la prossima volta.
Come posso rimuovere l'odore di ramen bruciato?
Se hai bruciato i noodles nel microonde, sai che l'odore è difficile da eliminare.
Se hai rimosso i noodles e ripulito il microonde ma senti ancora l'odore di noodles bruciati, ecco come eliminare l'odore:
- Mescola acqua e aceto o acqua e succo di limone in una ciotola di vetro adatta al microonde.
- Mettere il composto nel microonde e lasciare lo sportello chiuso.
- Dopo che è rimasto lì per un po', puoi pulire l'interno del microonde con la miscela.
Se non hai aceto o succo di limone, puoi anche usare una soluzione detergente sgrassante.
Se i passaggi precedenti non hanno funzionato per eliminare l'odore di bruciato, puoi aggiungere dell'estratto di vaniglia a due tazze d'acqua e scaldare alla massima potenza per un paio di minuti.
Lasciare riposare il composto nel microonde per almeno dieci minuti prima di rimuovere il composto.
Qual è il modo migliore per cucinare il ramen per evitare che si bruci?
Il modo migliore per evitare di bruciare il ramen è seguire le indicazioni e tenerlo d'occhio. Non lasciare che i tuoi noodles cuociano nel microonde incustoditi.
Se stai cucinando il ramen sul fornello, è ancora più importante tenerlo d'occhio.
Leggi anche: quali sono le cose swirly nel tuo ramen?
Cuocere il ramen istantaneo nel microonde
Per cuocere il ramen nel microonde, procedi come segue:
- Metti i noodles secchi in una ciotola adatta al microonde. Se vuoi, puoi spezzare i noodles.
- Coprire le tagliatelle con acqua. A seconda delle dimensioni della ciotola, dovresti aggiungere da una a due tazze d'acqua.
- Copri la ciotola con un coperchio o un tovagliolo di carta e mettila nel microonde. Riscaldare il ramen nel microonde per almeno due minuti e mezzo, non più di cinque minuti.
- I tempi del microonde possono variare, quindi ferma il microonde a metà per controllare se i noodles sono cotti.
- Lascia riposare i noodles nel microonde dopo che il microonde si è fermato. Lasciare riposare le tagliatelle consente loro di raffreddarsi in modo da non scottarsi.
- Mentre i noodles sono caldi, aggiungi il pacchetto di condimento e mescola. Puoi anche aggiungere il pacchetto di condimento prima di mettere i tuoi noodles nel microonde.
Cuocere il ramen istantaneo sul fornello
Per cucinare il ramen sul fornello, questi sono i passaggi:
- Far bollire due tazze e mezzo d'acqua in una grande casseruola a fuoco alto.
- Quando inizia a bollire, aggiungere le tagliatelle e il pacchetto di condimento.
- Cuoci i noodles per quattro o cinque minuti o finché non sono cotti.
- Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare prima di mangiarlo.
Attenzione con la tazza di ramen
Per preparare il ramen in tazza, non cuocere mai il ramen in tazza o i noodle in tazza. Le tazze in cui arrivano non sono adatte al microonde.
Invece, fai bollire l'acqua in una ciotola o casseruola separata e aggiungi l'acqua bollente nella tazza fino alla linea di riempimento. Coprire i noodles e lasciarli riposare per almeno tre minuti.
Il mio ramen è bruciato o troppo cotto?
Tagliatelle bruciate diventano nere perché si sono seccate. Questo accade più frequentemente quando il ramen viene cotto nel microonde.
Ramen stracotto sarà molliccio. La cottura eccessiva del ramen influisce non solo sulla consistenza dei noodles, ma anche sul sapore.
I ramen possono essere pericolosi se non li cucini bene.
Per sicurezza, segui sempre le indicazioni, fai attenzione (ricordati di aggiungere acqua!) e non lasciare i noodles da cucinare incustoditi.
Leggi anche: Puoi riscaldare i noodles ramen? Sì! Tienilo a mente
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Joost Nusselder, il fondatore di Bite My Bun è un content marketer, papà e ama provare nuovi cibi, con il cibo giapponese al centro della sua passione dal 2016, insieme al suo team ha creato articoli di blog approfonditi per aiutare i lettori fedeli con ricette e consigli di cucina.
