Dove vengono prodotti i ramen noodles? Quello che potresti non sapere

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Ramen Noodles sono un classico preferito, felicemente consumato da giovani o meno giovani. Alcuni studenti non possono immaginare la vita senza di loro, poiché il ramen è generalmente conveniente e fortunatamente molto conveniente. Che si tratti della versione preconfezionata in cui devi solo aggiungere acqua calda o di quella che è più simile a un pasto vero e proprio, in entrambi i casi, lo adoriamo.

Hai mai pensato da dove proviene effettivamente il ramen? Continua a leggere per scoprire da dove viene il ramen e se differisce per marca.

Dove vengono fatti i ramen

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Originariamente dalla Cina

Secondo i registri ufficiali del Museo del ramen Yokohoma, ramen in realtà è originario della Cina. È interessante notare che nel tempo è arrivato in Giappone e vi è rimasto. Quindi, il ramen è la versione giapponese dei noodles cinesi di grano.

Si può discutere se i noodles provengano dalla Cina o dal Giappone, ma il modo più semplice e probabilmente più giusto per dirlo è che i noodles di grano sono originari della Cina e l'adattamento giapponese che ora è noto come "ramen" ha origine in Giappone.

Diversi tipi di brodo

Ci sono quattro diversi brodi di zuppa di ramen principali, e tutti provengono dal Giappone.

  • Shiō Ramen: Probabilmente il brodo di ramen più semplice, ma anche il più tradizionale. Viene condito solo con sale ed è generalmente leggero di gusto.
  • Shoyu ramen: Questo brodo è a base di salsa di soia ed è spesso preparato con pollo, ma può anche essere fatto con carne di maiale. Tradizionalmente, questo dipende dalla regione.
  • Miso Ramen: questo brodo è aromatizzato con "miso" o pasta di soia.
  • Tonkotsu ramen: Questo brodo è il più pesante e cremoso. È fatto con ossa di maiale ed è piuttosto spesso.

Ovviamente, se vai in un ristorante a mangiare ramen, troverai molti più sapori e combinazioni di brodo e potrai aggiungere i tuoi preferiti.

Leggi il mio intero articolo sui diversi gusti di ramen qui se vuoi saperne di più su questo

Spaghetti ramen istantanei

Spaghetti ramen istantanei (quelli in cui aggiungi solo acqua calda) anche provengono dal Giappone e sono stati creati da Momofuku Ando.

Molti di noi trovano conforto negli spaghetti ramen istantanei solo perché sono così veloci, così facili e sorprendentemente riempitivi. È disponibile in una varietà di gusti diversi ed è quasi difficile scegliere quale prendere, quindi di solito li prendiamo tutti!

Marche di ramen istantaneo

Non sono solo i sapori di ramen istantanei che sembrano infiniti, sono innumerevoli i marchi che li producono. Dall'Indonesia, dalla Russia, dalla Nigeria, al Regno Unito, ci sono aziende che producono ramen istantanei, tagliatelle in tazza, tagliatelle in pentola o come preferisci chiamarle.

Al giorno d'oggi è difficile definire esattamente da dove provengono i tuoi ramen noodles, poiché ci sono così tanti produttori e aziende diversi che li producono, è meglio goderseli e non indagare troppo sull'origine della tua confezione specifica.

Leggi anche: qual è il ramen dal sapore orientale, ed è buono?

Tagliatelle ramen regolari

Se stai cercando di fare di tutto e vuoi fare il tuo ramen fatto in casa, allora questo è sicuramente possibile. In questo caso, sei in grado di ottenere i Giapponese tagliatelle per completare il tuo piatto Naturalmente, se non hai voglia di andare fino in fondo, ci sono ancora innumerevoli altri marchi tra cui scegliere.

Conclusione

Per riassumere, la creazione nota come ramen Noodles viene dal Giappone, e così via spaghetti ramen istantanei. In origine, è qui che vengono realizzati. Ad oggi, con una domanda così alta e un'alta popolarità sia del piatto di ramen che degli spaghetti ramen istantanei, ci sono quantità infinite di produttori in una vasta gamma di paesi.

È difficile stabilire esattamente dove viene prodotto il ramen perché la risposta è: quasi ovunque. Tuttavia, se vuoi provare l'esperienza originale, puoi mettere le mani su alcuni autentici spaghetti ramen giapponesi.

Leggi anche: questi sono i condimenti di ramen che dovresti provare la prossima volta che ordini

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Joost Nusselder, il fondatore di Bite My Bun è un content marketer, papà e ama provare nuovi cibi, con il cibo giapponese al centro della sua passione dal 2016, insieme al suo team ha creato articoli di blog approfonditi per aiutare i lettori fedeli con ricette e consigli di cucina.