Quanto tempo può durare il Takoyaki prima che vada a male e puoi congelarlo?
takoyaki è delizioso e se lo fai probabilmente non vorrai che tutto vada sprecato. Scommetto che ti stai chiedendo se puoi conservarlo in frigorifero o nel congelatore fino a quando non sei pronto per mangiarne di più.
Puoi conservare i takoyaki in frigorifero o nel congelatore. Devi farlo correttamente ed entrambi i metodi hanno un limite di tempo prima che il Takoyaki vada a male e non abbia più lo stesso sapore, due giorni in frigorifero e un mese nel congelatore.
Quindi, se stai cercando di capire quanto tempo durerà Takoyaki nel frigorifero o nel congelatore, sei nel posto giusto.
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Conserva i takoyaki nel frigorifero
Se prepari più Takoyaki di quanto pensi di mangiare, o se ti capita di ritrovarti con gli avanzi, sono sicuro che ti starai chiedendo se puoi refrigerare gli extra.
Puoi conservare Takoyaki finito in un contenitore ermetico in frigorifero per uno o due giorni.
Se hai preparato tutto ciò che mangerai e hai pastella e condimenti extra, puoi conservarli separatamente per un massimo di due giorni.
In questo modo, puoi semplicemente rifare i Takoyaki con la pastella invece di riscaldarli.
Quanto velocemente deve essere messo Takoyaki in frigorifero?
Dovresti aspettare che i Takoyaki siano freddi al tatto prima di metterli in frigorifero.
Lasciarli raffreddare lentamente prima di metterli in frigorifero eviterà che il Takoyaki subisca "shock" o si raffreddi troppo rapidamente.
Ciò può causare alcuni problemi con il gusto e la sicurezza del cibo.
Puoi congelare il takoyaki?
Se fai questo piatto a casa o lo mangi al ristorante e hai degli avanzi, non vorrai buttarlo via.
E se non sei pronto a mangiarlo subito, ti chiederai se sarai in grado di congelarlo per conservarlo per il momento.
Puoi congelare i tuoi takoyaki ed è meglio congelarli su un vassoio a una distanza di 5 cm l'uno dall'altro in modo che possano congelarli singolarmente. Una volta congelati puoi metterli insieme in un sacchetto per conservarli più facilmente e puoi conservarli per circa un mese.
Puoi congelare Takoyaki, ma devi farlo correttamente per ottenere i migliori risultati. Per congelare, dovrai aspettare che si raffreddino, quindi metterli in frigorifero per completare il raffreddamento.
Quando saranno completamente freddi, potete metterli su una teglia, metterli tutti a circa 5 centimetri l'uno dall'altro e congelarli per circa un'ora.
Dopo quell'ora, dovrebbero essere parzialmente congelati e puoi metterli tutti in un sacchetto per congelatore per terminare il congelamento.
Se lo fai in questo modo, il tuo Takoyaki rimarrà nel congelatore per circa un mese prima che inizi a influire sul gusto.
Supponiamo che tu abbia deciso di preparare il tuo takoyaki invece di ottenere il tipo premade. Hai esagerato e ora hai troppi takoyaki.
Leggi anche: il takoyaki è salutare? Cosa hai bisogno di sapere
Non preoccuparti, puoi congelare il takoyaki che hai preparato tu stesso! Tuttavia, non li getti semplicemente in un sacchetto del congelatore o in un Tupperware e poi chiami un giorno.
No, c'è un processo di congelamento del takoyaki che devi seguire per farlo correttamente.
Dovrai mettere il takoyaki su un vassoio o un foglio e assicurarti che ogni pezzo sia a due pollici di distanza. A seconda della quantità di takoyaki che provi a congelare, potresti aver bisogno di più vassoi.
Metti i vassoi nel congelatore e controllali entro un'ora circa. Se le palline sono parzialmente congelate, puoi gettarle in un sacchetto e metterle nel congelatore.
Se il takoyaki è nel congelatore per più di un mese, inizierà a bruciarsi e non avrà un sapore buono come una volta.
Una volta che hai il tuo takoyaki congelato e vuoi riscaldarlo, usa semplicemente uno dei metodi sopra elencati. Mentre la cottura al microonde è più veloce, cuocerli in forno renderà i takoyaki piacevoli e croccanti.
Molte ricette ti faranno fare più palline perché è troppo dispendioso in termini di tempo per farne solo alcune.
Se è molto da mangiare, potresti congelare ciò che è avanzato e la buona notizia è che puoi assolutamente farlo.
Per ottenere i migliori risultati, mettere i Takoyaki su un vassoio in modo che siano di 5 cm. a parte. In questo modo possono congelare individualmente. Dopo un'ora, controlla se sono congelati. Se è così, puoi metterli in una borsa.
È meglio mangiare Takoyaki congelato entro un mese. Se aspetti ancora, perderanno il loro sapore.
Hai anche dei takoyaki congelati che puoi acquistare:
Il takoyaki congelato è buono?
Se non conosci questo piatto unico, il takoyaki è una pallina fatta di farina di grano. Al centro della palla c'è un pezzetto di polpo, zenzero e cipolla verde.
Spesso c'è una salsa takoyaki speciale spruzzata sopra il piatto. È uno spuntino popolare dal Giappone e puoi gustarlo anche in molti altri paesi!
Mentre il takoyaki è disponibile in molti ristoranti in tutto il paese, puoi anche acquistarlo preconfezionato, precotto, congelato e pronto da mangiare dopo essere stato riscaldato.
Puoi acquistare queste prelibatezze preconfezionate surgelate in qualsiasi negozio con un'ampia sezione asiatica, in un mercato asiatico o anche online. Alcuni kit ti permettono di creare il tuo takoyaki!
Ma il takoyaki congelato va bene? Bene, questo dipenderà dal fatto che ti piaccia o meno il polpo. Se non ti piace il polpo, non ti piacerà sicuramente questo piatto, indipendentemente dal fatto che sia congelato o appena fatto in un ristorante.
Come cucini il takoyaki congelato?
Le istruzioni per cucinare il takoyaki congelato variano in base a diverse cose. Quanto takoyaki stai riscaldando?
Era takoyaki preconfezionato e preconfezionato? Sono sicuramente molte domande e fattori da considerare, ma non preoccuparti!
Ti aiuteremo a capire esattamente cosa devi fare.
Per riscaldare i Takoyaki, mettili in un microonde a bassa potenza. Se li metti ad alta potenza, potrebbero esplodere.
Per il takoyaki preconfezionato e congelato dovrai iniziare leggendo le istruzioni sul retro della confezione in cui è arrivato il cibo.
Spesso il metodo migliore per riscaldare il takoyaki congelato è usare il microonde. Il tempo necessario in detto microonde dipenderà molto dalla quantità di takoyaki che stai riscaldando e dalla potenza del tuo microonde.
Quindi, ad esempio, se stai riscaldando dieci pezzi di takoyaki in un forno a microonde da 600 watt, probabilmente vorrai metterli per quattro minuti e mezzo. Tuttavia, se fosse in un forno a microonde da 500 watt, probabilmente vorrai inserirli per un minuto in più.
Ma se hai un forno a microonde che supera i 1000 watt, allora vorrai stare attento a quanto tempo cucini il takoyaki, poiché troppo tempo può rovinare il tuo aspirante spuntino.
Un altro metodo per cucinare i takoyaki è metterli in una friggitrice per meno di dieci minuti a 375 ° F o fino a quando il takoyaki non sarà di un bel marrone dorato.
Se non hai una friggitrice, puoi anche usare un tostapane o un normale vecchio forno convenzionale per cuocere il tuo takoyaki. Per un forno / tostapane li cuocerai a 375 ° F per almeno 10 minuti su una teglia.
Come consiglio utile, assicurati di posizionare il takoyaki su un lungo pezzo di carta stagnola sulla teglia in quanto ciò renderà molto più facile pulire dopo aver finito di preparare il tuo delizioso spuntino.
Ma il takoyaki congelato è buono?
Non c'è davvero una risposta definitiva a questa domanda. Se ti piace il takoyaki, probabilmente apprezzerai la sua controparte congelata.
Se non ti piace, non importa se il takoyaki è stato congelato o meno. Alla fine della giornata, dipenderà davvero da ciò che preferisci.
Ma se vuoi mai il takoyaki e non vuoi prenderlo in un ristorante, il takoyaki congelato è un ottimo modo per andare.
Puoi riscaldare il takoyaki? Sì! Usa questi metodi facili e veloci
Diciamo che sei uscito durante il fine settimana e hai preso del takoyaki in un ristorante locale. Hai deciso che sarebbe stato un ottimo spuntino per dopo, quindi ne hai portato un po' a casa con te.
Ma mentre guardi i tuoi avanzi, ti starai chiedendo: posso riscaldare il takoyaki?
Puoi davvero riscaldare il takoyaki! In effetti, ci sono diversi modi per farlo; il riscaldamento nel microonde o nel forno funziona perfettamente. Takoyaki dovrebbe essere mangiato caldo, non freddo, quindi vale la pena riscaldarlo.
Ma prima, guarda questo video di YouTuber Nino's Home per un'ottima ricetta takoyaki:
Riscaldare il takoyaki nel microonde
Il primo (e probabilmente il più veloce) metodo per riscaldare il takoyaki è usare un forno a microonde. Quando si sceglie questo metodo, è necessario considerare diversi fattori.
Quanto takoyaki scalderai? Qual è la potenza del tuo microonde? Per quanto tempo vuoi riscaldare il takoyaki?
Diciamo che hai un forno a microonde da 600 watt. Se stai riscaldando 10 o meno pezzi di takoyaki, allora vorrai averli nel microonde solo per 3 o 4 minuti.
Li inserirai per meno tempo se hai un forno a microonde con una potenza superiore a 600 watt. Fai solo attenzione a quanto tempo riscaldi il takoyaki, poiché un tempo di riscaldamento eccessivo può far scoppiare il takoyaki.
Riscaldare i takoyaki nel forno
Un altro metodo che potresti prendere in considerazione è cuocere i tuoi takoyaki avanzati in un forno convenzionale. Questo metodo è più lento, ma se eseguito correttamente, conferirà al tuo takoyaki un piacevole esterno croccante per completare l'interno morbido e appiccicoso.
Per un forno, ti consigliamo di posizionare il tuo takoyaki su una teglia. Si consiglia di rivestire la teglia con un foglio di alluminio in modo che ci sia meno disordine da pulire.
Per quanto riguarda il riscaldamento del takoyaki, imposterai il forno a 375 ° F. Se il tuo takoyaki non è congelato, dovrai riscaldarlo solo per 5 minuti. Se i tuoi avanzi sono stati congelati, avrai bisogno di 10 o più minuti.
Il takoyaki riscaldato andrà bene?
Mentre il cibo riscaldato non sarà mai buono come quando era fresco, il tuo takoyaki sarà comunque piacevole se lo riscaldi correttamente. Il metodo che usi dipenderà da quanta fretta hai per mangiare.
Se preferisci che il tuo takoyaki sia un po 'più morbido, il microonde è la soluzione migliore. Ma se ti piacciono i tuoi takoyaki con un esterno croccante, allora il forno è il metodo consigliato.
Come conservare la salsa takoyaki?
Per conservare la salsa takoyaki, fatta in casa o acquistata in negozio, puoi seguire queste linee guida:
Conservazione della salsa Takoyaki fatta in casa:
- Sterilizzare il contenitore: assicurarsi che il contenitore che si intende utilizzare sia pulito e sterilizzato. Lavalo accuratamente con acqua calda e sapone e risciacqualo bene.
- Raffreddare la salsa: lasciare raffreddare completamente la salsa takoyaki fatta in casa prima di trasferirla nel contenitore. Le salse piccanti possono creare condensa, che può portare al deterioramento.
- Riempire il contenitore: versare la salsa nel contenitore sterilizzato, lasciando un po' di spazio di testa in alto. Questo spazio extra consente l'espansione se la salsa si congela.
- Etichetta e data: etichetta il contenitore con il nome della salsa e la data in cui l'hai preparata. Questo ti aiuta a tenere traccia della sua freschezza.
- Conservare in frigorifero: la salsa takoyaki fatta in casa può essere conservata in frigorifero per circa 1 o 2 settimane. Assicurarsi che il contenitore sia ben sigillato per evitare l'esposizione all'aria e la contaminazione.
La salsa takoyaki deve essere refrigerata?
Una volta aperta, la salsa takoyaki acquistata in negozio deve essere refrigerata. Seguire le istruzioni di conservazione consigliate fornite sulla confezione. In genere, può essere refrigerato per circa 1 o 2 settimane. Sigillare ermeticamente: assicurarsi che il contenitore sia ben sigillato dopo ogni utilizzo per evitare l'esposizione all'aria e mantenere la freschezza.
Conclusione
Beh, il gioco è fatto. Sai cos'è Takoyaki, come prepararlo e come congelarlo. Aggiungerai questa prelibatezza alla tua lista di ricette da provare?
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Joost Nusselder, il fondatore di Bite My Bun è un content marketer, papà e ama provare nuovi cibi, con il cibo giapponese al centro della sua passione dal 2016, insieme al suo team ha creato articoli di blog approfonditi per aiutare i lettori fedeli con ricette e consigli di cucina.
