Pilihan sajian ramen paling apik | 23 ide sing enak kanggo mie favorit sampeyan

Babagan Author: Joost Nusselder, penulis The Essential Japanese meal planner cookbook Dianyari wulan Juni 9, 2022

A Bowl panas saka mie ramen iku nedha awan cepet utawa nedha bengi sampurna. Nanging kepiye yen sampeyan luwe lan pengin nggawe panganan sing lengkap?

Sampeyan bisa uga kepengin weruh apa sing cocog karo mie ramen.

Dene mie ramen dianggep a lengkap sajian siji-pot yen sampeyan cukup ramen saben wong, ora ana aturan kanggo duwe sawetara éca lawuh lawuh ugi. Lauk paling populer kanggo mie ramen yaiku gyoza (pangsit daging babi Jepang) lan potsticker utawa salad ringan liyane.

Ing artikel iki, aku nuduhake macem-macem pilihan sajian kanggo ramen. Sawetara luwih kaya topping, lan liyane minangka sajian panganan sing lengkap.

Dadi sampeyan ora bakal bosen karo ramen, lan bakal dadi panganan sing nyenengake! Apa sampeyan siap golek 23 ide sajian?

Priksa buku masak anyar kita

Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.

Coba gratis karo Kindle Unlimited:

Waca gratis

Apa lawuh disajeni nganggo ramen?

Ing pirang-pirang negara Asia, ramen minangka panganan siji pot, lan ora mbutuhake sajian.

Alasane yaiku ramen mesthine bisa dipangan kanthi cepet nalika duduh kaldu isih panas. Nalika mangan ramen kanthi cepet, mie ora duwe wektu kanggo alus lan lemes.

Alasan liya sing biasane ora ana lawuh yaiku ramen akeh topping sing enak kaya endhog, daun bawang, kue iwak, lan liya-liyane. Mula, dianggep minangka panganan sing lengkap.

Ide kasebut yaiku yen lawuh disedhiyakake karo ramen, bakal nyuda proses mangan. Ing Jepang, luwih umum kanggo nuduhake appetizer sadurunge ramen tinimbang duwe lawuh bebarengan karo sup mie.

Nanging, akeh restoran, utamane sing Kulon, nawakake macem-macem sajian sing enak bisa dipangan karo ramen. Sing paling umum yaiku potstik, pangsit, gyoza, lan salad Jepang.

23 sajian ramen paling apik

Mung amarga lawuh ora umum, ora ateges sampeyan ora bisa nikmati panganan sing enak karo mangkuk ramen! Nyatane, kombinasi rasa mesthi bakal marem napsu lan nggawe sampeyan kenyang luwih suwe.

Mula aku nuduhake dhaptar dawa saka 23 sajian ramen sing paling apik.

1. Gyoza

Gyoza yaiku pangsit Jepang sing digoreng sing diisi daging babi lan sayuran. Saben pangsit dikukus dhisik, banjur digoreng. Gyoza minangka jinis pangsit Cina dadi favorit Jepang.

Wiwit gyoza punika Pangsit favorit Jepang, pas banget yen dipasangake karo mie favorit Jepang.: ramen.

Sampeyan uga bisa nyoba pesenan gyoza swiwi pitik, sing digawe saka swiwi sing empuk lan diiseni.

2. Potstickers & pangsit

Ana macem-macem jinis potsticker lan pangsit sing bisa dipilih.

Potstickers minangka pangsit goreng gaya Cina cilik kanthi macem-macem isi, kalebu daging sapi, daging babi, pitik, udang, panganan laut, lan sayuran. Biasane disedhiyakake ing porsi 5 utawa 6 potong, lan sampeyan dicelupake ing saos kedelai sing enak.

Pangsit udang minangka sajian populer liyane. Rasa panganan laut saka urang nambah roso sing apik kanggo mi.

3. Nasi goreng

Sanajan sega goreng dudu sajian panganan sing paling populer, biasane disedhiyakake ing porsi cilik bebarengan karo ramen.

Mie lan sega minangka 2 pokok masakan Asia. Sega goreng biasane ngemot sayuran kayata kacang polong lan wortel.

Gawe resep nasi goreng teppanyaki iki | 11 langkah prasaja

4. Chashu

Chashu (utawa nibuta) minangka salah sawijining topping ramen sing paling populer. Iku irisan lemak daging babi sing wis dipanggang, digodhog, utawa direbus.

Iki minangka potongan daging sing jus, lan nambah rasa daging kanggo ramen. Iku nyawiji ing tutuk, lan iku tambahan tender apik kanggo sembarang ramen Bowl.

Yen sampeyan seneng, sampeyan uga bisa duwe panganan liyane.

5. Banh-mi

Banh-mi minangka jinis roti lapis Vietnam. Biasane digawe karo baguette sourdough karo pitik utawa daging babi, lan timun, wortel, acar daikon, lan cilantro.

6. Paprika shishito bakar & bumbu shichimi togarashi

Kanggo sajian sisih panas lan pedhes, mrico shishito panggang minangka pilihan sing paling apik. Mrico iki dibakar lan dilebokake ing tusuk sate.

Biasane dibumbui karo rempah-rempah shichimi togarashi, sing uga dikenal minangka rempah-rempah pitu.

7. Tahu goreng

Yen sampeyan seneng ramen vegetarian utawa vegan, pasangan sing apik yaiku tahu goreng utawa awor. Iku nambah sethitik crunch lan tekstur kenyal.

Tahu Agedashi minangka tahu goreng sing jero kanthi gurih tsuyu (saos enak!) duduh kaldu

Tahu bisa ditambahake minangka topping utawa disajikake ing sisih.

Priksa video YouTube iki dening pangguna Champ's Japanese Kitchen kanggo ndeleng agedashi tofu digawe:

8. Ayam Goreng & Thai Hat Yai

Panganan Thai cocok karo mie ramen! Salah sawijining masakan ayam goreng sing paling populer yaiku Hat Yai.

Iku swiwi pitik ing marinade soy lan papak. Swiwi lan potongan daging peteng liyane digoreng nganti renyah.

Nanging pitik goreng biasa uga dadi lawuh sing enak kanggo ramen.

9. salad gaya Jepang

Yen sampeyan menyang restoran Jepang, sampeyan bakal nemokake akeh salad sisi. Salad beda karo salad tradisional, tomat, lan salad timun.

Ing ngisor iki sawetara sing bakal ditemokake:

• Salad rumput laut - biasane digawe saka wakame utawa hijiki
• Salad manpuku - salad timun kimchi
• Salad sapi Wagyu - daging sapi sing dipotong nganggo timun, bawang, lan sayuran ijo
• Salad sayuran ijo klasik nganggo klamben (kaya saos jahe miso sing enak iki)
• Salad kentang Jepang - digawe karo kentang, timun, endhog, wortel, Mayo
• Salad bayam Jepang

Salad mesthi dadi panganan sing sehat, kurang kalori, lan sajian ringan kanggo mi ramen.

10. lumpia

Gulung musim semi dianggep minangka panganan pembuka, nanging sampeyan bisa nggunakake sup mie ramen ing sisih.

Gulung kasebut renyah kanthi macem-macem isi, biasane sayuran, kayata kubis, taugeh, urang, lan daging. Kabeh bahan dibungkus nganggo adonan lancip lan digoreng nganti garing.

11. Sayuran kukus

Yen sampeyan pengin nambah sajian sayur saben dina, sampeyan bisa milih sayuran kukus minangka sajian kanggo ramen.

Sayuran kukus sing paling umum kalebu:

• brokoli
• Kacang buncis
• Gobis
• Bok choy
• Jagung

Nanging sayuran apa wae sing bisa digunakake, lan iki cara kanggo nggawe ramen dadi luwih sehat.

Deloken 10 cara iki kanggo masak kecambah gaya Jepang kanggo inspirasi

12. Takoyaki

Apa ora metu kabeh karo cemilan gurita sing nyenengake?

Takoyaki minangka cemilan Jepang sing populer. Iki digawe saka adonan sing bentuke bal lan diisi gurita. Banjur disiram karo bawang ijo lan jahe.

Wiwit takoyaki iku salah siji saka Panganan panganan sing disenengi ing Jepang, iku panganan sing apik kanggo sup mi.

13. Okonomi teken

Sejatine iki okonomiyaki ing tongkat. Iki digawe karo gurita, cumi, lan kubis ing adonan sing adhem lan dilebokake ing 2 batang. Iku katon kaya pancake gedhe lan dawa lan jinis sajian sing mesthi bakal ngrampungake dhaharan apa wae!

14. Gurita karaage

Karaage kalebu jinis pitik goreng, nanging luwih enak yen digawe karo gurita.

Gurita diiris cilik-cilik, diwadhahi uyah lan mrico, dilapisi pati kentang, banjur digoreng.

Sampeyan uga bisa nambah karaage ing ndhuwur mie ramen supaya luwih enak!

15. Kimchi & acar sayuran

Wiwit ramen cukup ngisi lan marem, sayuran acar minangka cara sing apik kanggo nikmati sajian sing sehat. Lan uga ora abot ing sistem pencernaan.

Kimchi minangka sajian kubis fermentasi Korea lan nduweni rasa sing rada pedas lan kecut.

Sayuran acar kayata timun, kubis, lobak daikon, bawang, lan wortel umume disajikake ing cacah cilik. Sampeyan bisa ngombe ramen lan banjur asem asem kanggo ngresiki langit-langit.

Uga priksa aku dhaptar panganan fermentasi ndhuwur + keuntungan saka mangan panganan fermentasi

16. Endhog onsen

Uga dikenal minangka endhog spring panas, onsen tamago nuduhake endhog sing dimasak alon-alon. Endhog dimasak alon-alon ing suhu sithik. Mula, endhog putih nduwe tekstur kaya kastard, lan kuningane kenceng.

Iki minangka panganan sing asring disuguhake ing amben sega utawa mung dilebokake ing kecap lan dinikmati kaya ngono.

Dadi sajian sing cocok kanggo ramen. Sampeyan bisa malah sijine ing ndhuwur mie!

17. Ebi furai

Akeh wong Amerika ngerti ebi furai minangka "udang torpedo". Nanging dhasare udang sing ditutupi ing breadcrumbs panko lan digoreng.

manawa, panganan sing digoreng dudu pilihan sing paling sehat, nanging iki jenis pangan comfort sing dipasangake apik karo mie gurih.

18. Mini donburi

Donburi minangka mangkok beras tradisional Jepang kanthi daging, panganan laut, lan sayuran. Mini donburi mung nuduhake bagean cilik sing dipangan minangka appetizer utawa lawuh kanggo ramen lan panganan liyane.

19. Mini ten-don

Sepuluh don minangka tempura lan nasi. Versi mini minangka sajian gigitan cilik sepuluh-don. Biasane, restoran nyedhiyakake piring cilik (diameter 2-inci).

Beras diiseni kue sing digawe saka tempura, burdock, wortel, lan bawang ijo. Saos dicelup manis uga disajikake, lan ngimbangi rasa ramen gurih.

Sinau carane nggawe resep tempura donburi iki ing kene

20. Yakitori

Yakitori yaiku sate pitik panggang Jepang. Bisa uga digawe nganggo daging babi panggang lan shiitake Jamur.

Ayam paling populer lan asli jinis yakitori. Yen ramen sampeyan rada polos, tusuk yakitori minangka cara sing apik kanggo nambah protein ing sajian!

21. Goreng

Tumis daging babi lan hakusai minangka bahan sampingan sing populer kanggo sup ramen.

"Hakusai" minangka tembung kanggo kubis Cina, lan digabungake karo daging babi sing enak. Jinis tumis iki disedhiyakake kanthi ukuran mini kanggo dinikmati bebarengan karo sajian sing enak.

22. Terong goreng

Terong goreng (utawa miso terong) minangka panganan populer ing masakan Jepang. Terong biasane diasinake ing saus nanbanzuke klasik banjur digoreng.

Bisa diisi daging babi cincang lan macem-macem rempah-rempah. Hidangan pedhes iki minangka tambahan panas kanggo mangkok ramen sampeyan!

23. Edamame karo uyah segara

Yen sampeyan nggoleki cemilan sing entheng, ora ana gunane kaya edamame karo uyah laut. Edamame digodhog utawa dikukus sawetara menit banjur dibumboni uyah laut.

Iki minangka lawuh sing prasaja lan entheng ing weteng.

takeaway

Saiki sampeyan wis ndeleng 23 panganan sampingan sing paling apik kanggo ramen, sampeyan bisa uga bakal yakin babagan sabanjure menyang restoran ramen.

Pancene ora apa-apa kanggo pesen lauk lan nikmati kabeh jinis panganan enak ing sandhing ramen. Yen napsu ana, sampeyan bisa nyampur rasa lan rasa ramen klasik sing enak!

Uga maca: Macem-macem jinis ramen Jepang diterangake, kayata shoyu & shio

Priksa buku masak anyar kita

Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.

Coba gratis karo Kindle Unlimited:

Waca gratis

Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun minangka pemasar konten, bapak lan seneng nyoba panganan anyar karo panganan Jepang sing dadi semangat, lan bebarengan karo tim dheweke nggawe artikel blog sing jero wiwit 2016 kanggo mbantu para pamiarsa sing setya karo resep lan tips masak.