სიკვდილი ჰალალაა? ნამდვილი სიკვდილი არ არის, ამიტომ გამოიყენეთ შემცვლელი
მირინი მზადდება ფერმენტირებული ბრინჯისგან და ხშირად გამოიყენება როგორც სამზარეულოს ღვინო იაპონურ კერძებში. თუ მუსლიმი ხარ, შეიძლება გაინტერესებდეს თუ არა მირინი დასაშვებია მოხმარება.
მირინი არის ალკოჰოლური ინგრედიენტი, ამიტომ ისლამურ რწმენაში არ ითვლება ჰალალად.
ეს სტატია განიხილავს მირინს, არის თუ არა მირინი ჰალალი და რატომ, და შემცვლელები, რომლებიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ მირინისთვის.
შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი
Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.
სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:
წაიკითხეთ უფასოდამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:
რას ნიშნავს ჰალალ კვება?
იმისათვის, რომ საკვები ჩაითვალოს ჰალალად, ის უნდა დაიცვას ისლამური კანონი ყურანზე დაყრდნობით. ყველა ალკოჰოლი ითვლება ჰარამად, რაც ნიშნავს აკრძალულს. ალკოჰოლის შემცველი რაღაც ყლუპიც კი არის ჰარამი.
საკვები, რომელიც ითვლება ჰარამად, არ იცავს ყურანის წესებსა და კანონებს.
ყველა ღორის ხორცს განიხილავენ როგორც ჰარამს, ასევე ხორცს, რომელიც არ მოვიდა ჯანსაღი ცხოველისგან ან მოვიდა ცხოველის მიუღებელი ნაწილიდან.
სიკვდილი ჰალალაა?
მას შემდეგ, რაც მირინი არის ალკოჰოლი რომელიც მზადდება ღვინის დაყენების გზით, ის არ არის ჰალალი.
მირინი არის ბრინჯის ღვინო, რომელიც შეიცავს 10 -დან 14 პროცენტამდე ალკოჰოლს. სუფთა მირინი დასალევია როგორც ალკოჰოლური სასმელი.
ნებისმიერი ინგრედიენტი, რომელიც შეიცავს .05 პროცენტზე მეტს ალკოჰოლს, ითვლება ჰარამად. ფერმენტირებული ხილიც კი არ არის ჰალალი ალკოჰოლის გამო, რომელიც დუღილის პროცესში შეიქმნა.
არის თუ არა მირინ ჰალალი მისი მოხარშვის შემდეგ?
სიკვდილთან ერთად ხარამადაც ითვლება. ისლამურ კანონში ალკოჰოლის მოხსნა არ ცვლის იმ ფაქტს, რომ მირინი ალკოჰოლური ინგრედიენტია.
მაშინაც კი, მიუხედავად იმისა, რომ მირინთან ერთად მომზადება იწვევს ალკოჰოლის აორთქლებას, ის მაინც ჰარამია.
შემიძლია თუ არა მუსლიმის სახით მოვამზადო მირინთან ან სხვა ბრინჯის ღვინოსთან ერთად?
არა, მირინთან ერთად მომზადება ან სხვა ბრინჯის ღვინოები ისლამურ რწმენაში ჰარამად ითვლება. ვინაიდან მირინი შეიცავს ალკოჰოლს, ის არ შეიძლება იყოს ჰალალი, მაშინაც კი, თუ ალკოჰოლი ადუღდება.
აკრძალულია ნებისმიერი ალკოჰოლური ინგრედიენტის მოხმარება, თუნდაც ალკოჰოლის ამოღების შემდეგ.
რა არის ჰალალის შემცვლელი მირინთან?
Honteri mirin არის სიკვდილი, რომელიც არ შეიცავს ალკოჰოლს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისლამურ რწმენაში ჰალალად ითვლება.
თუ თქვენ ვერ პოულობთ ჰონტერი მირინს, შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი სიკვდილის შემცვლელი შაქრისა და წყლის შეთავსებით.
დასკვნა
მირინი გამოიყენება როგორც ინგრედიენტი ავთენტური იაპონური სამზარეულოსრა თუმცა, ვინაიდან ის ბრინჯის ღვინოა, შეიცავს ალკოჰოლს. ეს ნიშნავს, რომ სიკვდილი და მირინთან ერთად მომზადებული საკვები ისლამური რწმენით ჰარამია, ან აკრძალულია.
თუ თქვენ ხართ ეძებს საზ მირინით მაგრამ არ გინდა შენი რწმენის ცოდვა, ჰონტერი მირინი არის მირინი, რომელიც არ შეიცავს ალკოჰოლს.
გაინტერესებთ თუ ტაკოიაკი ჰალალია? შეიტყვეთ აქ!
შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი
Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.
სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:
წაიკითხეთ უფასოდ
იოსტ ნუსელდერი, Bite My Bun- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტერი, მამა და უყვარს იაპონური საკვებით ახალი საჭმლის გამოცდა მისი ვნების შუაგულში და თავის გუნდთან ერთად 2016 წლიდან ქმნის სიღრმისეულ ბლოგის სტატიებს, რათა დაეხმაროს ერთგულ მკითხველს რეცეპტებით და სამზარეულოს რჩევებით.
