15 шынайы донбури тостағанына шолу + донбури тостағандарын қалай пайдалануға болады

Біздің сілтемелеріміздің бірі арқылы жасалған білікті сатып алулар үшін комиссия алуымыз мүмкін. Көбірек білу үшін

Донбури («ыдыс» дегенді білдіреді) - балық, ет, көкөністер мен қоспалардан тұратын әртүрлі негізгі ингредиенттері бар жапондық күріш ыдысы. Дәмді тұздықта қайнатылған және күрішпен бірге беріледі.

Оны кейде жай ғана «дон» деп те атайды.

Тағамның өзі «донбури» деп те аталады, сондықтан бұл жағдайда тағамның да, қызмет көрсететін ыдыстың да аты бірдей. Өте қызық, солай ма?

Ең жақсы донбури тостағандары қаралды

Мен тағамды да, тостағанды ​​да бірдей атаумен анықтаудың оғаш және түсініксіз екенін білемін, сондықтан екеуін ажырататын болсақ, тостаған шын мәнінде донбури-бачи (丼物) деп аталады, ал тағам донбури деп аталады. -моно (丼物).

Донбуриді «тәттіленген» немесе «күріштегі дәмді бұқтырылған» деп те атайды.

Атақты жапондық күріш ыдыстары үшін пайдаланылғаннан басқа, донбури соба немесе удон кеспе сорпасына да қолданылады. Бұл өте әмбебап тағам және оны көптеген тағамдарға қолдануға болады, сондықтан инвестиция салуға тұрарлық.

Маған бұл әдемі көк жолақты әсіресе ұнайды Zen Table көп мақсатты донбури ыдысы өйткені ол көптеген тағамдар үшін тамаша өлшем мен тереңдікке ие және мен жақсы көретін раменге де тамаша донбури. Бірақ бұл әдемі дизайн үлгісімен бірнеше жылдар бойы ыдыс-аяқтың бір бөлігі болатын өте жақсы премиум тостаған.

Міне менің сүйікті тостағандарым. Мен төменде егжей-тегжейлі шолуларға кіремін!

 

Донбури ыдысы Суреттер
Ең жақсы жалпы донбури ыдысы: Зен үстелі Жапония көк жолақты көп мақсатты донбури тостаған Дзен үстелі Жапония үлкен 40 унция рамен кеспесі, удон, макарон, сорпа, донбури SANUKI ыдысы

(көбірек суреттерді қарау)

Ең жақсы донбури тостағанының жиынтығы: Mino Ware рамен кеспесі Донбури тостағанының 2 жиынтығы

(көбірек суреттерді қарау)

Ең жақсы үлкен Донбури тостаған: Ыдыс -аяқ Шығыс Үстелге арналған киім шығыс рамен донбури ыдысы

(көбірек суреттерді қарау)

Ең көп қолданылатын донбури ыдысы: Jahadori керамикалық жапондық рамен ыдыстары жиынтығы JAHADORI керамикалық жапондық рамен ыдыстары

(көбірек суреттерді қарау)

Ең жақсы қақпағы бар Donburi тостағаншасы: Жапония Барлығы 16 унция Ең жақсы Донбури қақпағы бар Жапония. Bargain

(көбірек суреттерді қарау)

Ең жақсы бюджет және ең жақсы пластикалық донбури ыдысы: JapanBargain S-2045 пластмасса кеспе сорпасы Ең арзан арзан донбури тостаған ЖапонияBargain

(көбірек суреттерді қарау)

Ең жақсы дизайн донбури ыдысы: Бақытты сату көп мақсатты Бақытты сату, көп мақсатты 5 «D Donburi

(көбірек суреттерді қарау

Негізі жоғары донбури ыдысы: Сакура шие гүлінің үлгісіндегі сорпа ыдысы Сакура шие гүлі Донбури

(көбірек суреттерді қарау)

Ең жақсы пешке және микротолқынды пешке қауіпсіз донбури ыдысы: AQUVER керамикалық рамен тостағандары AQUIVER 50 унция керамикалық рамен табақтары

(көбірек суреттерді қарау)

Балаларға арналған ең жақсы донбури ыдысы және сыйлыққа ең жақсысы: Жапондық шиба итінің көк күріш ыдысы Жапондық Shiba Dog Blue 6.3 дюймдік үлкен күріш табақшасы Donburi

(көбірек суреттерді қарау)

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Бұл жазбада біз мыналарды қарастырамыз:

Донбури тостаған дегеніміз не?

Донбури ыдысы — жапондық күріш ыдысы. «Дон» сөзі әдетте тағам ұсынылатын ыдысқа қатысты қолданылады. Бірақ «донбури» тағамның да, тостағанның да атауы. 

Нағыз тостаған әдетте диаметрі 5-7 дюйм аралығында және керамикалық материалдан жасалған. 

Тостаған дәмді компоненттердің шоғырымен толтырылған.

Біріншіден, буға пісірілген күріш төсегі бар. Оның үстіне ет, теңіз өнімдері, көкөністер және жұмыртқа, туралған пияз немесе күнжіт сияқты кейбір қоспалар бар. Ет пен көкөністер көбінесе қайнатылған тұздықта пісіріледі.

Донбури-бачи этимологиясы (күріш ыдысы)

Тарихшылар күріш ыдысының атауы қалай пайда болғанына сенімді емес. Дегенмен, бірнеше ықтимал туындылар болуы мүмкін және ол толығымен Жапонияда пайда болмауы мүмкін деген болжам бар.

Эдо дәуірінде (1603 – 1868) Жапонияда үлкен порциялық тағамдарды ұсынуға мамандандырылған мейрамханалар болды.

Оларды кендонья деп атады, бұл «ашкөз» дегенді білдіреді. Бұл мұндай орындарға жиі баратын тұтынушылар «өте аш» тұтынушылар болғанын білдіреді, ал «ya» жұрнағы «үй, дүкен немесе мейрамхана» дегенді білдіреді.

Олар мейрамхананың аты-жөнін анықтау үшін үлкен ыдыстарды пайдаланды және бұл тостағандар «ашкөз» және «сол үлгіде» және «ыдыс» дегенді білдіретін «кендон-бури-бачи» деп аталды.

Уақыт өте келе бұл сөздің «кен» бөлігі алынып тасталды, бұл адамдар оны «донбури-бачи» деп атады. Содан кейін, кейінірек «бачи» де алынып тасталды, бұл сөзді қазір танымал «донбуриге» қалдырды.

Сонымен қатар, «ішінде көп тағам бар үлкен тостаған» дегенді білдіретін «донбури» сөзінің жақын туындысы донбуримен (どんぶり), үлкен және жұмсақ нәрсенің ономатопеясымен бірдей болуы мүмкін. қатты жер немесе терең суға батып бара жатқан массивтік нәрсе, onomatopoeia donburi (どぶり), донбури (どぶん), донбури (どんぶ) және дон (どん), барлығының жалпы мағыналары ұқсас.

Кендонья донбури меши (丼飯) деп аталатын күріштің үлкен порциялары бар тағамдарды ұсынады, оны қонақтар көп ұнататын «төсілген күріш» деп санауға болады.

Екінші жағынан, «донбури» термині жапон тіліндегі donburi kanjō (丼勘定) сияқты «дөрекі, шамамен, жақсы өңделмеген» нәрсеге қатысты болуы мүмкін, ол шамамен «бос бағалау, өрескел жуықтау» деп аударылады.

Бұл термин ономатопеядан алынған басқа сөздерге/сөз тіркестеріне өте ұқсас, бірақ мейрамханаларда қолданылатын донбуриге ұқсамайды.

Канджи тілінде донбури ортасында нүкте бар 井 («құдық») ретінде жазылған, бұл құдыққа бір нәрсе лақтырылғанын көрсетуі мүмкін. Бұл «təm X » ортаңғы қытайша оқудың сол ономатопеядан алынған болуы мүмкін екенін көрсетеді.

Түсініктеме беру үшін, донбури-бачи терминін қолданатындар тағам (донбури-моно) берілетін ыдысқа арнайы сілтеме жасайды.

Сиыр еті немесе шошқа еті донбури-бачидің батыстық баламасы болады, бірақ соңғысы құрғақ күйде пісіріліп, беріледі, ал біріншісі сұйық қоспамен пісіріліп, соуспен бірге беріледі.

Бұған мысал ретінде теккадон (тунец сашими донбури), темпура донбури немесе сиыр донбури жатады.

Донбури тостағаны қандай болуы керек?

Жалпы донбури тостағанының диаметрі шамамен 15 см (5.9 дюйм) және биіктігі 8.5 см (3.3 дюйм), жалпы көлемі шамамен 900 мл немесе 30 унция.

Донбури ыдысын сатып алушыға арналған нұсқаулық

Өлшем

The шағын донбури ең кішкентай өлшемді тостаған және ол әдетте балаларға арналған донбури ұсыну үшін пайдаланылады. Немесе мейрамханалар удон кеспесі сияқты тағамдардың шағын порциясын ұсыну үшін ең кішкентай донбури ыдысын пайдаланады. Бұл ыдыс 3 дюймге дейін кішкентай болуы мүмкін. 

The стандартты өлшемі күріш пен кеспе үшін пайдаланылатын донбури тостағандары үшін диаметрі 5.9 дюйм немесе 15 см және биіктігі 3.3 дюйм немесе 8.5 см. Бұл шамамен 30 ф унция немесе 900 мл тағамға сәйкес келеді. Бұл өлшем күріш пен қоспаның бір қалыпты бөлігі үшін өте қолайлы. 

Стандарттан үлкен нәрсе ан болып саналады өте үлкен донбури ыдысы. 

кескін

Дәстүрлі донбури дәнді ыдысқа ұқсамайды. Керісінше, оның кеңірек саңылауы бар және ол қалыңырақ, сондықтан негіз сәл кішірек, бірақ бәрібір теңдестірілген. 

Күріш төменгі жағынан өтеді, содан кейін жоғарғы бөлігі ет, көкөністер мен тұздыққа қажетті кеңістік жасайды. 

материал 

Дәстүрлі донбури тостағандары фарфор сияқты керамикалық материалдардан жасалған. Қазіргі заманғы модельдер әдетте микротолқынды пеште жұмыс істейді, бірақ пеште қауіпсіз емес.

Олардың көпшілігі ыдыс-аяқ жууға ыңғайлы, сонымен қатар өте арзан пластикалық тостағандар да бар, олар жолда жүруге өте ыңғайлы. 

Нағыз жапондық донбури-бачи (ыдыс) қаралды

Ең жақсы донбури-моно рецепттерін жегіңіз келетіні табиғи нәрсе. Егер сіз шынайы жапондық донбури тостағандарының жиынтығына ие болғыңыз келсе, оларды тек ең сенімді сатушылардан сатып алғаныңызға көз жеткізіңіз.

Таңдауларыңызды қысқартуға көмектесу үшін, мен сізге сатып алуға кеңес беретін бірнеше донбури тостағанын беремін!

Үздік жалпы донбури тостаған: Зен үстелі Жапония көк жолақ көп мақсатты донбури тостаған

Дзен үстелі Жапония үлкен 40 унция рамен кеспесі, удон, макарон, сорпа, донбури SANUKI ыдысы

(көбірек суреттерді қарау)

  • Материал: керамика
  • Көлемі: 7.2 дюйм

Егер сіз донбури күріш ыдыстарын жақсы көретін болсаңыз, сізге күріш тағамдарын ұсынуға арналған ыдыс қажет. Дегенмен, фарфор қымбат материал болып табылады, сондықтан кейбір тостағандар шамамен 100 доллар тұрады. 

Бірақ сіз ыдысқа көп ақша жұмсағыңыз келмейтін шығар, сондықтан бұл бюджеттік фарфордан жасалған донбури ең жақсы таңдау болып табылады.

Ол Жапонияда дәстүрлі донбури өндірушілерімен жасалған, сондықтан ол шынайы жылтыр фарфордан жасалған. 

Оның диаметрі 7.2 дюймді (18.5 см) құрайды, бұл дәстүрлі 5.9 дюймдік тостағандардан сәл үлкенірек, бірақ батыстық тұтынушының өмір салтына көбірек сәйкес келеді. Шындығында, бөліктер сәл үлкенірек және кең донбури ыдысы кез келген төгілудің алдын алады. 

Демек, бұл аздап үлкенірек болуы таңқаларлық емес және сіздің аштықты қанағаттандыратын толық және толтырылған донбури тағамын алғыңыз келсе жақсы.

Америкада біз үлкенірек бөліктерге үйреніп қалдық және бұл тостаған дұрыс өлшем. 

Тостаған сол қалпында, таяқшасыз және қасықсыз сатылады. Бұл тостағандағы жалғыз мәселе – қасық пен таяқшаны бөлек сатып алу керек. 

Жалпы, бұл шын мәнінде әмбебап ыдыс және оны басқа тағамдарға да қолдануға болады. Сіз оны тіпті ыдыс жуғышта жууға немесе микротолқынды пеште қалдықтарды қыздыруға болады, себебі ол өте нәзік емес.

Басқа да осыған ұқсас түрлі-түсті керамикалық донбури тостағандары сынуға және жарылып кетуге бейім болғандықтан, адамдар оларды бірнеше ай сайын ауыстырып тұруы керек. Бірақ бұл Zen күшті керамикадан жасалғандықтан, ол ұзаққа созылады. 

Дизайн жағынан бұл жылтыр фарфор тәрізді құрылымы мен әрлеуі бар әдемі керамикалық донбури тостаған. Ол әдемі көк жолақты өрнекпен боялған, бұл оны басқа қарапайым көрінетін донбурилерден ерекшелендіреді.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

2 донбури тостағанының ең жақсы жинағы: Mino Ware рамен кеспесі

Донбури тостағанының 2 жиынтығы

(көбірек суреттерді қарау)

  • Материал: керамика
  • Көлемі: 7.2 дюйм

Донбури күріш ыдыстарын бірге жеуді ұнататын жұптар сәйкес келетін арнайы ыдыстарға лайық. Бұл екі стильді керамикалық тостағандар сәл үлкенірек (7.2 дюйм), бірақ олар үлкен жұбаныш беретін кеспе сорпасына өте ыңғайлы.

Ыдыстар өте жақсы жасалған, ыдыс жуғышта және микротолқынды пеште де қауіпсіз. Бұл керамикалық материалдың жарылуы туралы алаңдамай, оларды оңай тазалап, донбури күрішін немесе сорпаны қыздыруға болатынын білдіреді.

Кейбір дәстүрлі тостағандар микротолқынды пешке жарамайды және қазіргі заманғы тұтынушылар бұл тостағандардың ыңғайлылығын бағалайды.

Бұл тостағандар Жапонияда жасалған және жалпы эстетикалық тартымдылықты арттыратын кішкентай дақтары бар классикалық қара керамикалық материалдан жасалған.

Сіз әрқашан бұл табақтарды ерлі -зайыптыларға сыйлай аласыз, себебі олар арзан долларлық дүкен табақтарына ұқсамайды және олардың сапасы бірден байқалады.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Zen ыдысы және Mino Ware рамен кеспесі

Бұл екі тостағанның да бағасы бірдей, бірақ Mino Ware рамен кеспе тостағандары 2 данадан тұрады, олар жұптар мен отбасылар үшін тартымдырақ болуы мүмкін, себебі оларға бөлек тапсырыс берудің қажеті жоқ.

Zen ыдысы - әдемі түрлі-түсті ыдыс, егер сіз сүйкімді тағамдарды ұнатсаңыз, тартымдырақ болуы мүмкін. Ақыр соңында, жылтыр фарфор сіздің ас үйіңізде тартымды көрінеді және оның сапасы жақсырақ. Сондай-ақ, ол Жапонияда жасалған және одан да күрделі жолақты дизайн бөлшектері бар.

Өкінішке орай, бұл тостағандардың ешқайсысы қасық немесе таяқша сияқты керек-жарақтармен бірге келмейді, сондықтан сізде сәйкес жиынтық болмайды.

Mino Ware кеспе тостағандары кейбір жапон мейрамханаларында пайдаланылады, сондықтан олардың берік және жарылып кетуге бейім емес екенін білесіз. Zen ыдысы сәл жұқа керамикадан жасалған, бұл оның нәзік болуы мүмкін. Сонымен, менің басты байқағаным, Мино тостағандары «утилитарлық», ал Zen тостағандары дәстүрлі жапондық донбури ыдыстарына ұқсайды.

Тұтастай алғанда, екі өлшемді тостағандар да сіздің үйіңіз үшін керемет нұсқа болып табылады және екеуі де микротолқынды пешке қауіпсіз.

Ең жақсы үлкен донбури ыдысы: Шығыс ыдыстары

Үстелге арналған киім шығыс рамен донбури ыдысы

(көбірек суреттерді қарау)

  • Материал: керамика
  • Көлемі: 8.4 дюйм

Сіз еті, көкөністері мен қосымша қоспалары бар дәмді донбури күріш табағын жасағыңыз келгенде, ингредиенттердің барлық жұмсақ болуын қаламайсыз. Сондықтан үлкенірек ыдысты алу керек.

Немесе, егер сіз көп бөлікті жегенді ұнататын болсаңыз, онда сіз төменгі және кең саңылауы бар бұл Ыдыс -аяқ ыдысын бағалайсыз.

Ол көптеген дәмді күріштерге, соустарға, кеспелерге және етке сәйкес келеді. Сондықтан оны үстелге апарған кезде сорпаның бұл ыдыстан төгілуі мүмкін емес.

Күшті керамикалық материалдан жасалған бұл тостаған жоғарыда аталған тостағандарға ұқсас құрылымы мен дизайнына ие. Дегенмен, бұл жапондық премиум ыдыс, сондықтан ол қымбатырақ.

Бұл техникалық жағынан үлкен өлшемді Сануки тостаған, бірақ оның әмбебаптығы сәнді донбури тағамдарына, сондай-ақ кез келген басқа жапондық ыдысқа арналған тағамдарға өте ыңғайлы.

Жалғыз мәселе - бұл дәстүрлі жапондық донбури керамикасынан күткендей берік немесе ауыр емес.

Тостаған жапондық тұтынушылар арасында жақсы рейтингке ие, өйткені ол күнделікті қолдануға жақсы шыдайды және оны микротолқынды пеште қолдануға болады.

Оны ыдыс жуғышта да тазалауға болады. Егер сізге көптеген кеспе, күріш, сорпа және тонна қоспалар сыятын ыдыс алғыңыз келсе, бұл жеткілікті кең.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Ең көп қолданылатын донбури ыдысы: JAHADORI керамикалық жапондық рамен ыдыстары

JAHADORI керамикалық жапондық рамен ыдыстары

(көбірек суреттерді қарау)

  • Материал: керамика
  • Көлемі: 8 дюйм

Кейбір күндері, сен катсудон алғысы келеді, бірақ басқаларында мүмкін мисо сорпасын алғым келеді. Ендеше, неліктен тағамның әр түріне әртүрлі тостағандарға ақша жұмсау керек?

Жахадори тостағандарының бұл жиынтығы өте жан-жақты және көп мақсатты. Сіз оларды таңертеңгі таңғы асқа да дайындай аласыз! Көлемі бойынша бұл тостағандар орташа донбури тостағанынан үлкен, сондықтан сіз аш қалмайсыз.

Бұл жиынтық сонымен қатар фо, рамен сорпасы, удон және, әрине, сіз пісіруге болатын ең жақсы күріш донбури тағамдарының тамаша нұсқасы болып табылады.

Тостағандардың пішіні әлі де кең ашылатын классикалық донбуриге ұқсайды, бірақ олардың түбі тар. Дегенмен, қоспалар үшін әлі де көп орын бар!

Бұл арзанырақ тостағандар жиынтығы, бірақ ол пластик емес, сондықтан ол әлі де жақсы сапалы керамикалық материалдан жасалған. Сондай-ақ оның қымбатырақ мүмкіндіктері бар, яғни бұл ыдыс жуғыш машинада және микротолқынды пеште қауіпсіз.

Сондай-ақ, сіз үлкен шөміш қасық пен таяқшаларды аласыз, сондықтан ыдыста қандай қызмет көрсетуді таңдасаңыз да, сізде ыдыс болады!

Бұл тостағандар өте жақсы жасалған, олар берік және олар басқа бюджеттік тостағандар сияқты сынбай немесе сынбай жиі жууға шыдайды.

Тостағанның пішіні үлкен ыдыс -аяққа ұқсас Шығыс, сондықтан оның астыңғы жағы мен кең жағы бар, бұл оны ингредиенттерді қоюға және сорпаға қызмет етуге өте ыңғайлы етеді.

Жалпы, бюджеттік бағаны ескере отырып, бұл жақсы жиынтық. Дизайн қарапайым және минималистік, бірақ оның негізгі қара түсі бар, бұл басқа тағамдармен және ыдыс-аяқтармен біріктіруді жеңілдетеді.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Шығыстағы ыдыс-аяқ Джахадориге қарсы

Бұл екі тостаған салыстыруға болады, өйткені олардың өлшемдері ұқсас және екеуі де күріш, кеспе және сұйықтықтар үшін өте қолайлы. Олар керамикалық материалдардан жасалған, бірақ екеуінің арасында үлкен баға айырмашылығы бар.

Егер сіз донбуридің шынайы жанкүйері болсаңыз, сіз ыдыс-аяқ ыдысына ақша салғыңыз келуі мүмкін, себебі ол ұзақ, берік және стильді.

Бірақ егер сіз күнделікті таңғы асқа, түскі асқа және кешкі асқа қолдануға болатын тостағанды ​​қаласаңыз, сізге осы қарапайым және минималистік Jahadori жиынтығынан артық ақша жұмсаудың қажеті жоқ. Бонус мынада, сіз таяқшалар мен шөмішті аласыз және олар үшін бөлек төлеудің қажеті жоқ.

Екі тостаған да әдемі көрінеді және ұқсас «аяқталмаған» құрылымы бар, бұл оларды бұрынғы жапондық донбуриге ұқсатады.

Мұның бәрі сіз таңғажайып сапаны күтесіз бе, әлде жаппай өндірілген қол жетімді тостағанмен жақсысыз ба. Екеуі де оңай тазаланады және ұзақ қызмет етеді, өйткені олар берік және оңай жарылып кетпейді.

Қақпағы бар ең жақсы донбури ыдысы: JapanBargain 16 унция

Ең жақсы Донбури қақпағы бар Жапония. Bargain

(көбірек суреттерді қарау)

  • Материал: меламин пластик
  • Көлемі: 5.5 дюйм

Қақпағы бар донбури ыдысы дәл сізге қажет. Қақпақ тағамды ұзақ уақыт ыстық ұстап қана қоймай, сонымен қатар бүйірлік тағамдардың кішкене бөліктерін беру үшін қолданылатынын білесіз бе?

Сіз умебоши қара өрік, тұздалған қияр немесе қоюға болады тұздық қақпағында, себебі оның түбі тегіс. Қақпақты алып тастап, төңкеріп, оны сүйікті донбури күріш бүйір тағамымен толтырыңыз.

Бұл қол жетімді пластикалық донбури тостаған, ол қақпақ пен қызмет қасықпен бірге келеді. Оның сыртында жақсы қара жылтыр жабыны және жылтыр қызыл түсті интерьері бар. Бұл шынымен де қымбат көрінеді және ол кәсіби деңгейге сай жасалған.

Сіз оны сындыру туралы алаңдамай алып жүре аласыз, тіпті оны жұмыс кезінде түскі ас ретінде пайдалана аласыз. Портативті және жеңіл материал бұл донбури ыдысын тамаша етеді.

Көлемі басқа тостағандарға (5.5 дюйм) қарағанда сәл кішірек, бірақ бұл дәстүрлі жапон тостағандарының әдеттегі өлшемі. Сондықтан бұл пайдалы және диетаға қолайлы бөлігі үшін тамаша күріш немесе кеспе.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Үздік бюджет және ең жақсы пластикалық донбури ыдысы: JapanBargain S-2045 пластик кеспе сорпасы

Ең арзан арзан донбури тостаған ЖапонияBargain

(көбірек суреттерді қарау)

  • Материал: пластикалық лак
  • Көлемі: 3.5 дюйм

Кішкене бөлік үшін сіз ең кішкентай донбури ыдысын алғыңыз келеді. Бұл көп тамақтанбайтын адамдарға, сондай-ақ балаларға өте ыңғайлы.

Бірақ бұл сынуы қиын және кеңсеге немесе жолға апаруға жарамды тамаша пластикалық ыдыс. Сондай-ақ, ол пластиктен жасалғанын ескерсек, жеңіл және жақсы теңдестірілген.

Ең жақсы мүмкіндік - үстелден шамамен 2/3 дюйм болатын көтерілген негіз. Сондықтан, ішінде сұйықтық болса да, оны жылжытуға және ұстауға болады. Тасымалдау кезінде қолыңызды күйдірмейтіндей негіз де оқшауланған!

Бұл түпнұсқа жапондық донбури күріш тостағаны пластикалық лак материалынан жасалған, бұл оған жылтыр көрініс пен тегіс құрылым береді.

Бұл нағыз керамикалық тостағандар сияқты нәзік емес, сондықтан оны ұстаған кезде аса сақ болудың қажеті жоқ. Көптеген адамдар бұл мүмкіндікті бағалайды, өйткені сіз тостағандарды сындыру қаншалықты оңай екенін білесіз!

Тұмшапеште қауіпсіз болу үшін жасалған, ол микротолқынды пеште қыздыруды қажет ететін кез келген тағамды өңдей алады, сонымен қатар ол ыдыс-аяқта жууға да қауіпсіз! Бірақ оны қолмен де оңай жууға болады, өйткені ол салмағы жағынан да өте жеңіл.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Жапония Барабан қақпағы жоқ жапондықтармен

Бұл екі керемет пластикалық тостағандардың екеуі бірдей JapanBargain брендімен жасалған. Олар күріш, кеспе және сорпаға арналған қарапайым ыдыс-аяқ іздейтіндер үшін өте қолжетімді және тамаша.

Негізгі айырмашылық - қақпақ. Егер сіз тамақты ыстық күйде пісіргеннен кейін жеуді ұнататын адам болсаңыз, сізге қақпақ қажет болмауы мүмкін.

Бірақ егер сіз ыдысты жұмыста пайдаланамын деп ойласаңыз немесе сіз бос емес болсаңыз және күтуге бейім болсаңыз, күрішті ыстық ұстау үшін қақпақ қажет болады.

Сондай-ақ, қақпағы жоқ негізгі тостаған біріншісінен кішірек және сіздің тәбетіңіз жақсы болса, ол сізді біраз әлсіретуі мүмкін. Есіңізде болсын, сіз шын мәнінде ыдысқа 2 рамен пакетін сыйдыра аласыз және бұл өте кең! Бұл қаншалықты сұйықтық қосқыңыз келетініне байланысты.

Тұтастай алғанда, сіз осы екі пластикалық донбури тостағанымен қателесе алмайсыз, өйткені олар арзан және берік. Олар да өте жақсы оқшауланған, сондықтан қолдарыңызды тез күйдірмейді.

Ең жақсы дизайндағы донбури тостаған: Happy Sales көп мақсатты

Бақытты сату, көп мақсатты 5 «D Donburi

(көбірек суреттерді қарау)

  • Материал: керамика
  • Көлемі: 5 дюйм

Азия стиліндегі дизайны бар, бірақ әмбебап донбури тостағанын қалайсыз ба? Бақытты сату - бұл сапаны, көркем дизайн мен пайдалылықты біріктіретін қол жетімді табақтардың бірі. Бұл өте әмбебап ыдыс және күріш, сорпа, рамен, фо, удон және басқаларға жарайды!

Төмен бағаға алданып қалмаңыз, өйткені бұл әдемі боялған мотивтері мен иллюстрациялары бар өте жақсы керамикалық ыдыс. Бұл керемет түс комбинациялары мен үлгілерінің тұтас жиынтығында келеді, сондықтан сіз шынымен жақсы көретінді таба аласыз.

Менің шолуларымдағы басқалармен салыстырғанда бұл тостағанды ​​ерекше ететін нәрсе - оның 2 арнайы перфорациясы бар, олар таяқша ұстағыштары болып табылады. Бұл ыдысты сәйкес таяқшалармен сақтауды жеңілдетеді, сондықтан оларды енді ешқашан адастырмайсыз.

Ол сәл кішірек (диаметрі 5 дюйм), бірақ сіз шамамен 2 кесе сұйықтықты сыйдыра аласыз. Сонымен, сізде күрішті, тауықты, пиязды және көкөніс қоспаларын салуға көп орын бар. оякодон жасаңыз.

Осы ыдыстан тамақ ішкен кезде Токиодағы керемет жапон мейрамханасында тамақтанып жатқандай сезінесіз!

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Ең жақсы донбури тостағанының негізі көтерілген: сакура шие гүлінің үлгісіндегі сорпа ыдысы

Сакура шие гүлі Донбури

(көбірек суреттерді қарау)

  • Материал: пластик
  • Көлемі: 4.3 дюйм

Донбури ыдысы үшін платформа негізінің пайдалылығын бағаламаңыз. Бұл ыдысты биік етеді, бірақ бұл сонымен қатар ыстық ыдыс үстелге тікелей тиіп кетпейтінін білдіреді.

Бұл үстелді немесе есептегішті күйдірмейтінін немесе зақымдамайтынын білдіріп қана қоймайды, сонымен қатар тостағанды ​​жылжыту және тасымалдау оңайырақ.

Басқа тостағандармен салыстырғанда, бұл платформаның негізі биік болуы үшін жасалған және ол тостағанға классикалық сорпа тостағанының дизайнын береді. Бірақ уайымдамаңыз, бұл донбури тағамдарына да тамаша!

Тостағаныңыз тұрақтылыққа ие болады, сондықтан тамақ ішіп жатқанда оны қолыңызбен ұстасаңыз, оны құлатып алу мүмкіндігіңіз аз болады.

Бұл тостағанның бір ерекшелігі, ол пластиктен жасалған және кейбір адамдар керамикалық материал бұл ыдысты одан да практикалық етеді деп шағымданды. Бірақ бұл өте арзан және 3 өлшемде келеді, сондықтан бір премиум дон бағасына 3 түрлі өлшемді алуға болады.

Егер сіз әдемі дизайны мен тұрақты түбі бар ыдыс жуғыш машинаға ыңғайлы тостаған алғыңыз келсе, мен осы үлгіні ұсынамын.

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Сакура үлгісіндегі тостағанға қарсы сәтті сатылымдар

Бұл екі тостаған әдемі өрнектері мен эстетикалық тартымдылығы бар әдемі тағамдарды бағалайтын адамдарға арналған. Бұл тостағандардың екеуі де бюджеттік санатқа жатады, сондықтан сіз екеуін де қателесе алмайсыз. Сізге дизайн тұрғысынан нені қалайтыныңызды шешу керек.

Бақытты сату тостағаны портативті және ықшамдылыққа қатысты шамалы артықшылыққа ие, себебі оның ішінде таяқша ұстағыш бар.

Бірақ Сакура тостағанының артықшылығы оның биік негізінің арқасында ыстыққа төзімді және тұрақты. Әрине, Happy Sales тостағанының төменгі платформасы да көтерілген, бірақ оның пішіні биік және тар болғандықтан, ол кеңірек Сакура сияқты теңдестірілген және тұрақты емес.

Соңында, мен материалдарды салыстырғым келеді, өйткені Сакура тостаған пластиктен жасалған. Сондықтан, егер сіз ұзағырақ қызмет ететін шынайы керамикалық тостағандарды іздесеңіз, Бақытты сатылымдар сізге жақсырақ болуы мүмкін.

Бұл сондай-ақ сыйлыққа жарамды нәрсе, өйткені ол шын мәнінде қарағанда қымбатырақ көрінеді.

Ең жақсы пешке және микротолқынды пешке қауіпсіз Донбури ыдысы: AQUIVER керамикалық рамен тостағандары

AQUIVER 50 унция керамикалық рамен табақтары

(көбірек суреттерді қарау)

  • Материал: таза балшықтан жасалған керамика
  • Көлемі: 9 дюйм

Егер сіз шынымен жан-жақты және практикалық донбури алғыңыз келсе, онда сізге Aquiver ыдысы қажет. Бұл бірегей, себебі ол микротолқынды пеште пайдалану үшін ғана емес, сонымен қатар пеште де қауіпсіз.

Донбури тостағандарының көпшілігі пешке қауіпсіз емес, өйткені олар таза керамикалық балшықтан жасалмаған, бірақ бұл. Сондықтан ыдыстың жасалу жолы өте маңызды. Бұл жағдайда сіз аздап көп төлейсіз, бірақ бұл шын мәнінде тамаша сапалы ыдыс.

Шикізат алдымен төмен температурада печенье күйдіреді. Содан кейін ол жоғары температурада глазурьмен күйдіріледі және бұл оны пеште қауіпсіз етеді. Сонымен, күріш тағамдарын пісіріп, оларды пеште қысқа уақыт пісіруге болады.

Бұл тостаған минималистік дизайнға ие және бұл қарапайым, бірақ көп мақсатты тағам. 9 дюймде ол үлкенірек, бірақ оны сорпалар, бұқтырылған тағамдар, фо, рамен және т.б. үшін пайдалануға болады!

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Балаларға арналған ең жақсы донбури ыдысы және сыйлыққа ең жақсысы: жапондық шиба итінің көк күріш ыдысы

Жапондық Shiba Dog Blue 6.3 дюймдік үлкен күріш табақшасы Donburi

 

(көбірек суреттерді қарау)

  • Материал: керамика
  • Көлемі: 6.3 дюйм

Егер сізде ашуланшақ балалар болса, онда сіз оларды тамақтануға шақырғыңыз келеді якимеши күріш тағамы. Бұл сүйкімді Шиба Ину иттерінің суреттері сіздің балаларыңыздың назарын аударады!

Бұл күріш ыдысындағы фарфордың түсі, құрылымы және көркемдік көрінісі үлгілі және осы тізімге қосылуға лайық! Мүмкін, сіздің балаларыңыз ыдысқа қызығушылық танытып, ішіндегі тағамды көбірек жейді.

Мұндай тостаған да керемет сыйлық идеясы болып табылады, егер сіз бір уақытта бірегей, бірақ пайдалы нәрсе бергіңіз келсе. Тостағанның бағасы өте қолжетімді, бірақ берік керамикалық материалдан жақсы жасалған.

Үстінде өнер туындылары бар болса да, ол микротолқынды пеште және ыдыс-аяқта жууға жарамды. Сондықтан балаларыңыздың тамағын қыздыру қажет болса, бұл ыдысты пайдалануға болады.

Мино - Жапонияның әйгілі керамика өндірушілерінің бірі және бұл серия жануарлардың сүйкімді суреттеріне толы, сондықтан тостағандар басқалардан ерекшеленетіні сөзсіз. Егер сіз қызықты ыдыс-аяқ іздесеңіз, оны жіберіп алмаңыз!

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Aquiver vs Shiba ит ыдысы

Бұл 2 донбури тағамдарының арасында көптеген айырмашылықтар бар. Aquiver микротолқынды пеште және пеште қолдануға болатын қарапайым тостағанды ​​іздейтін ересектер үшін қолайлы. Екінші жағынан, Шиба ит ыдысы классикалық донбури мен рамен ыдысын қызықты қабылдау болып табылады.

Егер сізде балалар болса, таңдаулы тамақтану кезеңін жеңу үшін сізге түрлі-түсті және сүйкімді ыдыс қажет болады. Ақыр соңында, презентация маңызды және коллекцияңызда қызықты тағамдар болуы әрқашан жақсы.

Мен өлшем айырмашылықтарын да атап өткім келеді. Егер сіз үлкенірек бөліктерге ие болғыңыз келсе, Aquiver 9 дюймдік тостағанмен бақытты болуыңыз мүмкін.

Сонымен қатар, егер сіз оны пешке салғыңыз келсе, сізде көбірек орын бар, сондықтан тағам және әсіресе сұйықтықтар толып кетпейді және пеште шатаспайды.

Екі тостаған да тамаша нұсқалар, сыйлыққа арналған және жалпы, жақсы жасалған берік керамикалық ыдыстар. Сізге қайсысы сіздің өмір салтыңызға сәйкес келетінін шешу керек!

Донбури рецептерінің әр түрлі түрлері

Донбури күріш ыдыстары - бұл әдеттегі фастфудтан жақсырақ болатын барлық сүйікті жапон тағамдары қосылған қарапайым бір тағамдық тағамдар. Олар Жапонияда жылдам әрі дәмді тағам үшін тамаша таңдау.

Донбури жай ғана «дон» деп аталатын тағамға арналған ыдыстан алынған.

Донбуриде сіз буға пісірілген күріш, ет, көкөністер, соустар және әдетте маринадталған қиярдың бір жағын қамтитын бірнеше ингредиенттердің комбинациясын таба аласыз. miso сорпасы.

Донбури - бұл аштықты қанағаттандыру үшін қажет барлығы бір тағам. Дегенмен, оны дайындау және жеу өте ыңғайлы!

Дәстүрлі жапон тағамы донбури алғаш рет Эдо дәуірінде мейрамханалар грильде пісірілген және күріш табақтарының үстіне қойылған кесілген жыланбалықты ұсына бастаған кезде пайда болды (бұл күріш ыдыстары әдетте театр көрермендеріне ұсынылды, өйткені ол 17 ғасырда Жапонияда танымал болған).

Уақыт өте келе, донбури тағамы дәстүрлі жапон тағамдары ретінде танымал болып қана қоймай, сонымен қатар адамдар жақсы көретін әртүрлі дәмдерге айналды.

Дәл қазір донбуридің ең танымал тағамдарын қарастырайық.

Сондай-ақ оқыңыз: жапон карри таңғажайып рецептін қолданып көріңіз

Донбурилердің 5 түрі қандай? 

Донбуридің 5 түрі бар деген қате түсінік бар. Сіз шынымен 8 екенін білесіз бе?

Шындығында, донбуриге арналған ингредиенттердің шексіз комбинациясы бар болғандықтан, одан да көп. Бірақ бұл 8 Жапония мен Америкада ең танымал:

  • Гюдон (сиыр еті)
  • Унадон (грильде жыланбалы бар ең дәстүрлі)
  • Катсудон (қуырылған қытырлақ шошқа еті котлеті)
  • Тамагодон (жұмыртқасы бар)
  • Оякодон (тауық жамбастарынан жасалған ата-ана мен бала ыдысы)
  • Соборо (бұршақ қосылған сиыр еті)
  • Тендон (темпура)
  • Кайсендон (сашими мен елік)

Gyudon (Beef Bowl) 牛 丼

Гюдон (сиыр тостаған)Пиязбен қайнатылған және тәтті тұздыққа батырылған сиыр етінің жұқа бөліктерінен жасалған, оны көптеген меценаттар бүкіл Жапонияда донбури-мононың ең танымал түрлерінің бірі деп санайды.

Міне, аспазшы Адам Ляу:

Оның өте дәмді болуымен қатар, гюдонды пісіру әдісінің қарапайымдылығы сізге ұнайды.

Менің жақсы көретін қоспаларыма жаңа піскен жұмыртқа, кейбір тұздалған қияр және туралған сарымсақ жасыл көкөністерді қосып, оны жаңа етіп көрсетеді.

гюдон тостаған

Унадон (грильдегі жыланбалық күріш ыдысы) 鰻丼

Унаги дон (немесе унадон, яғни «грильдегі жыланбалық күріш ыдысы» дегенді білдіреді) Жапониядағы ерекше тағам және сонымен бірге ұлттық сүйікті тағам.

Тамаша грильде пісірілген унаги (буға пісірілген күріш үстіне беріледі және тәтті карамелденген соуспен безендірілген) сіздің сезімдеріңізді шамадан тыс режимге жібереді, бұл тағам сізге ұсынылған кезде «жоқ» деп айту мүмкін емес!

Сондай-ақ оқыңыз бұл пост unagi және unadon

Тауық катсудон チキンカツ丼

Тауық кацудон (немесе күріш ыдысындағы тауық котлеті) - жай ғана араластырылған қуырылған қытырлақ тауық еті катсу, ол дәмді хош иісі бар даши соусында қайнатылған, үстіне туралған пияз және араластырылған жұмыртқа қосылған.

Тауық котлетін аздап араластырып қуырудың жақсы жолы бар, ол тым майланбауы үшін. Үйде дайындасаңыз да, шатасу аз болады.

Сосу катсудон

Бұл тағам катсудонмен бірдей. Дегенмен, тұздық басқаша. Ыстық күріш дәмді тұздықта қытырлақ нан котлетімен толтырылады.

Бұл Фукуи префектурасының аймақтық тағамы және етті пияз сорпасымен қайнатудың орнына, тұздық дәмді Вустершир соусымен жасалады.

Пісірілген катсудон 揚げないカツ丼

Сіз пісірілген катсудонды сынап көрдіңіз бе?

Бұл шырынды терең қуырылған шошқа котлеті (жұмыртқасы бар және оның дәмді дәміне жауап беретін даши сорпасында пісірілген, содан кейін буға пісірілген күріштің үстіне беріледі) сізді басқа тағамдарды біраз уақытқа ұмытады!

Тамагодон (жұмыртқа)

Бұл нұсқа оякодонға өте ұқсас, бірақ тауық еті немесе басқа ет жоқ. Оның орнына ет дәмді жұмыртқамен ауыстырылады!

Бұл негізінен омлетпен жабылған ақ күріш және пияз, даши сорпасы, мирин, соя соусы және үшін.

Оякодон (тауық пен жұмыртқа ыдысы) 親子丼

Ағылшын тіліне аударғанда «ата-ана мен балаға арналған күріш ыдысы» деген сөзбен айтқанда, оякадон тауық пен жұмыртқаның дәмді комбинациясы үшін сөздік ойын болып табылады.

Бұл жоғары ақуызды тағам Жапонияда ғана емес, барлық мәдениеттерде кең таралған. Адамдар оны қарапайым, бірақ дәмді дәмі үшін жақсы көреді!

Соборо дон (ұсақталған тауық ыдысы) 三色そぼろ丼

«Күріштегі тартылған тауық еті мен жұмыртқа» деп аударылған соборо дон түрлі-түсті ингредиенттерімен дәм сезуіңізді ғана емес, көзіңізді де қуантады. Бұл сонымен қатар қоректік және оңай дайындалады!

Соборо дон кішкентай балаларға өте ыңғайлы, сондықтан үйде олар аз болса, оларға рахат алу үшін осы тағамды беріңіз.

Тен дон (Tempura donburi) 天丼

Он дон - қуырылған алтын-қоңыр және қытырлақ асшаяндардың темпурасы, жаңа піскен күріш ыдысының үстіне көкөністер. Ол тенцую деп аталатын темпура соусымен безендірілген.

Бұл темпура донбури рецепті Жалғыз болсаңыз да, достарыңызбен бірге болсаңыз да, демалыс күндеріндегі ерекше кешкі асқа арналған абсолютті рахат.

Тамақты аяқтау үшін тек мисо сорпасы, гарнир (мысалы, салат немесе басқа жапондық дәмдеуіштер) мен сергітетін жеміс шырынын, сода, сыра немесе саке қосыңыз.

Қайсендон (жаңа теңіз өнімдері)

Кайсендон - Жапонияның солтүстігіндегі Хоккайдо аймағындағы аймақтық мамандық. Ол күннің жаңа балығымен жасалған, яғни қоспалар қол жетімді нәрсеге байланысты өзгеруі мүмкін.

Ыстық күрішті әдетте жаңа теңіз кірпілерімен біріктіреді (универ), краб еті, балық және жарқыраған икура. Бұл ингредиенттерді жаңа аулауға байланысты ауыстыруға болады.

Mapo tofu 麻婆豆腐

Егер сіз кешкі асқа батыл нәрсені қалайтын болсаңыз, онда жапондық мапо тофу рецепті сізге қажет нәрсе. Көңіліңізді қалдырмайтынына кепілдік беремін!

Протеинге бай тофу ұнтақталған шошқа етімен араласады және жаңа буға пісірілген күріш ыдысында қызмет ететін өте дәмді соуста дайындалады. Мапо тофу - сіз сұрай алатын ең дәмді және қанағаттанарлық тағам!

Мапо тофу донбури-моно жұмсақ және дәмдеуішке қарағанда аз сычуань стиліндегі мапо тофу. Сондықтан сіз оны балаларға да бере аласыз, өйткені олар оның дәмі мен жұмсақ дәмділігін жеңе алады.

Лосось икура дон 鮭いくら丼

Шикі лосось елігі бар, бірақ кәдімгі донбури стилінде ұсынылатын сашими тағамы, лосось икура дон рецепті бір жерге баруға асығыс болсаңыз, жылдам тағамға өте ыңғайлы.

Бұл тағамды дайындаудың ең жақсы жолы - күрішті 15 минут бұрын пісіру. Осылайша, барлық ингредиенттерді донбури-бачиге (ыдыста) біріктіруге 2 минуттан аз уақыт кетеді.

Ниратама донбури ニラ玉丼ぶり

Ниратама донбуриде ыстық күріш үстінде қызмет ететін сарымсақ пиязы қосылған жұмсақ жұмсақ жұмыртқа қуырылған. Бұл сіз кез-келген уақытта ішетін ең жайлы тағам болады!

Бұл қарапайым жапондық донбури тағамын анықтайтын нәрсе - сарымсақ пиязының ерекше хош иісі мен дәмі. Сарымсақ пиязы «қытайлық пияз» деп те аталады және олар сіздің жергілікті азиялық азық-түлік дүкендерінде және нарықтарда сатылады.

Соққы ыдысы

Тостағанға арналған ыдыс Гавайидің сүйіктісі және Америка Құрама Штаттарында тез танымал бола бастады. Бірақ бұл гавайлық жан тағамына сашими қатты әсер етеді, ол да әйгілі жапон асханасы.

Сіз білдіңіз бе суши ыдысы мен суши ыдысы бірдей дәмді тағам ма?

Йошиноя сиыр еті

Жұмыс істеп жатқанда кешкі асқа не жейтініңізге сенімді болмасаңыз, жай ғана жоғары қараңыз Йошиноя сиыр етінен жасалған ыдыс донбури және сіз оны әр кеш сайын кесуге қарсы болмайсыз.

Бұл негізінен күріш ыдысы (көбінесе кәдімгі буға пісірілген күріш), содан кейін үстіне жұқа кесілген сиыр еті мен пісірілген пияз қосылады.

Сиыр еті алдымен соя соусы қосылған тұзды сорпада қайнатылады Мирин - бұл тәтті және дәмді.

Бута дон (шошқа донбури)

Бұл сиыр етінен емес, шошқа етінен жасалғанын қоспағанда, гюдонмен бірдей тағам.

Тағам 90-2000 жылдары танымал болды және бұл әлі күнге дейін сиыр етін ұнатпайтындар үшін ең дәмді және ең танымал нұсқалардың бірі болып табылады.

Чука дон (қытай стилі)

Чука дон тостағаны қытайлық классикалық қайнатудан шабыттандырылған. Бұл өте танымал, себебі оның хош иісі бар.

Бумен пісірілген ыстық күрішке ет, теңіз өнімдері, көкөністер, қырыққабат, бамбук өскіндері мен саңырауқұлақтар (әсіресе ағаш құлағы) кіруі мүмкін қытай еті қосылған.

Вегетариандық донбури

Ет жемейтіндер үшін көптеген дәмді көкөніс комбинациясы бар. Ең жақсы вегетариандық донбури тостағандарының бірі - күріш төсегінде ұсынылатын дәмді соя соусы бар дәмді грильдегі баклажан тағамы.

Тофу - вегетариандықтар үшін де жақсы нұсқа. Буға пісірілген күрішке қуырылған тофу кесектері, бок чой қырыққабаты, баклажан, мисо немесе соя тұздығы қосылады.

Сондай-ақ оқыңыз: бұл бас аспаз пайдаланатын пышақтар

Донбури туралы жиі қойылатын сұрақтар

Донбури туралы көп нәрсе айтуға болады, өйткені бұл өте танымал жапон тағамы. Бірақ сізде жауап алғыңыз келетін сұрақтар бар екеніне сенімдімін. Міне, кейбір жиі қойылатын сұрақтар!

Донбуридің ерекшелігі неде?

Донбуридің ерекше және танымал болуының себебі - бұл пісіруге көп уақыт кетпейтін жайлы тағам. Көптеген адамдар бұл тағамды тез түскі асқа және ұзақ күндік жұмыстан кейін жылдам кешкі асқа қалайды. Бұл толық тамақ және сізді міндетті түрде толтырады.

Донбури дәмді буға пісірілген пушистый күріштен жасалғандықтан, ол көпшіліктің талғамына сай келеді. Сондай-ақ ет, теңіз өнімдері және көкөністер сияқты көптеген дәмді тағамдар бар.

Вегетарианшылар мен вегетариандықтар да бұл тағамды жақсы көреді, өйткені олар ет пен теңіз өнімдерін барлық дәмді саңырауқұлақтармен, тамыр көкөністерімен немесе тоңазытқышта бар кез келген көкөністермен және көкөністермен алмастыра алады.

Донбури жасау оңай, сондықтан ол кешігіп жатқандықтан тез бірдеңе алғыңыз келетін күндерге немесе тыныштандыратын тағам алғыңыз келетін қыстың суық күндеріне өте ыңғайлы.

Міне, басқа сізді қанағаттандыратын жайлы тағам: Зосуи жапон күріш сорпасы

Донбури табақтары сау ма?

Донбури әлі де «фаст-фуд» болып саналады, сондықтан басқа фаст-фудтар сияқты, жақсы да, жаман да бар. Бірақ фри қосылған гамбургерлер сияқты басқа фастфудтармен салыстырғанда, донбури әлдеқайда пайдалы!

Әдетте, донбури жаңа ет немесе теңіз өнімдері мен тофу мен көкөністер сияқты пайдалы ингредиенттерден жасалған. Мәселе - көмірсулардың қайнар көзі болып табылатын бумен пісірілген ақ күріш, сондықтан ол диетаға жарамайды. 

Бірақ ақ күріш болса да, бұл тағам әлі де өте пайдалы және орташа есеппен 500-800 калорияға ие. Бұл толыққанды тағам, сондықтан бұл өте жаман емес, әсіресе оны үйде пайдалы ингредиенттермен дайындасаңыз. 

Сапалы донбури ыдысын алыңыз

Оякодон, катсудон, рамен немесе мисо сорпасы кішкентайдан үлкенге дейін донбури табақтарында беріледі. Бұл табақтар ас үйдің таптырмас өнімі болып табылады, себебі оларды батыс және азиялық тағамдардың түр -түрін беруге болады.

Оларды тазалау оңай, ал кейбіреулері өте арзан. Ыдыс-аяқтың арасында әрқашан осы жапон тостағандары болуы мүмкін!

Егер сіз қайсысын алуды шешіп жатсаңыз, Zen Table жолақты тостағанына баруыңыз керек, өйткені ол қасық пен таяқшалармен бірге келеді. Бұл буға пісірілген күріш төсегіндегі ет пен көкөністердің дәмді қабаттары үшін тамаша өлшем.

Келесі оқу: Ең жақсы 7 такояки кастрюльдері, жасаушылар және машиналар қаралды

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.