ស៊ូស៊ី ត្រីឆៅមែនទេ? មិនតែងតែ! នេះគឺជាប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៅទីនោះ
ទោះបីជា ស៊ូស៊ី មិនមែនមានដើមកំណើតមកពីប្រទេសជប៉ុនទេ វាជាម្ហូបបែបប្រពៃណី និងជាម្ហូបជប៉ុនដែលគេចូលចិត្តបំផុត។ វាមានសារៈសំខាន់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រចាប់តាំងពីវាមានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំ។
សព្វថ្ងៃនេះ មុខម្ហូបនេះមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ។ វាត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើអង្ករចំហុយ ទឹកខ្មេះ ស្ករ អំបិល អាហារសមុទ្រ បន្លែ និងពេលខ្លះអាហារត្រូពិច។ បាយទឹកខ្មេះ និងសារ៉ាយសមុទ្រត្រូវបានរុំជុំវិញបន្លែ និងគ្រឿងសមុទ្រផ្សេងទៀត បង្កើតជាបាច់ដ៏ឆ្ងាញ់!
ដោយសារតែបច្ចេកទេសរៀបចំពិសេសវិធីនេះត្រូវបានស្ទាត់ជំនាញដោយជនជាតិដើមជនជាតិជប៉ុននិងចុងភៅជំនាញ។
ដូចគ្នានេះផងដែរ, គ្រឿងផ្សំដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ ដូច្នេះ គ្រឿងផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រូវបានទាមទារសម្រាប់រសជាតិឆ្ងាញ់ និងពិតប្រាកដ។
ប៉ុន្តែសំណួរដែលអ្នកជាច្រើនមាន (ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកទើបនឹងចូលចិត្តអាហារជប៉ុន) គឺ៖ តើត្រីស៊ូស៊ីឆៅមែនទេ?
នៅពេលអ្នកសំដៅលើត្រីឆៅដែលអ្នកអាចទទួលបាននៅភោជនីយដ្ឋានស៊ូស៊ី អ្នកមានន័យថា "សាស៊ីមី" ។ ទោះបីជាប្រភេទស៊ូស៊ីជាច្រើនមានត្រីឆៅនៅក្នុងពួកវាក៏ដោយ ស៊ូស៊ីក៏អាចមានបន្លែ ឬសូម្បីតែសាច់ផងដែរ។ Sashimi គឺជាចំណិតនៃត្រីឆៅ។
"Sashimi" គឺជាពាក្យជប៉ុនដែលបកប្រែថា "រាងកាយដែលទម្លុះ" ។ Sashimi គឺជាត្រី ឬសាច់ដែលមានទំហំប៉ុនខាំ ដែលប្រើក្នុង Sushi ក៏ដូចជាមុខម្ហូបជាច្រើនទៀត។
នៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
តើសាស៊ីមីអាចជាសាច់បានទេ?
Sashimi សំដៅលើវិធីដែលត្រី ឬសាច់ត្រូវបានកាត់ជាចំណិតស្តើងៗ។ ថ្វីត្បិតតែសាស៊ីមីនៅអាមេរិកស្ទើរតែតែងតែជាត្រីក៏ដោយ វាអាចជាសាច់ផងដែរ! វាតែងតែឆៅ និងប្រើប្រាស់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដូចជា ទឹកស៊ីអ៊ីវ វ៉ាសាប៊ី ជាដើម។
ជាទូទៅ សាស៊ីមី រួមមានត្រីសាម៉ុង ឬត្រីធូណា ប៉ុន្តែអាហារសមុទ្រឆៅផ្សេងទៀតក៏ត្រូវបានបរិភោគផងដែរ មិនពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការស្មុគស្មាញណាមួយឡើយ។
អាហារសមុទ្រសាស៊ីមីរួមមាន៖
- Squid
- បង្គា
- សមុទ្រ urchin
- ពណ៌លឿង
- រតីយាវហឺ (ចម្អិន)
- ត្រីស្បៃកា
- ខាត់ណា
ទោះបីជាវាមិនមានលក្ខណៈសាមញ្ញក្នុងការដាក់ឈ្មោះផ្លែឈើ និងបន្លែជាសាស៊ីមីក៏ដោយ ក៏ជនជាតិជប៉ុនចូលចិត្តផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗដែលបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ ដែលពួកគេក៏ចាត់ទុកជាសាស៊ីមីផងដែរ។ ចំណិតផ្លែឈើស្តើងៗ ស្រដៀងនឹងស្បែកត្រី!
សាស៊ីមីបន្លែ និងផ្លែឈើមានដូចជា៖
- ផ្លែបឺរ
- តាតូកូ
- radish
ចំណិត Sashimi ត្រូវបានយកជាម្ហូបចំហៀង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ រួមជាមួយស៊ូស៊ី។ ស៊ុប Misoនិងបាយ ពួកគេត្រូវបានរីករាយជាអាហារពេញមួយវគ្គ។
តើចំណិតសាស៊ីមីជាអ្វី?
បំណែក Sashimi ត្រូវបានកាត់តាមរបៀបជាក់លាក់មួយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកវាមានទំហំប៉ុននោះ ពួកវាកាត់មិនស្តើងពេក ឬធំពេកនោះទេ។
សាច់ត្រីត្រូវបានបែងចែកជាដុំៗក្នុងទិសដៅកាត់ឆ្អឹងខ្នង និងទល់នឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ តាមវិធីនេះ មេចុងភៅអាចប្រាកដថា សាច់សាស៊ីមីមិនមានដុំពក។ បច្ចេកទេសនេះគឺអាចធ្វើទៅបានតែដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួច។
ខ្ញុំមាន អត្ថបទពេញលេញអំពីកាំបិតស៊ូស៊ីនៅទីនេះ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រភេទកាំបិតចុងភៅចុងភៅស៊ូស៊ីចូលចិត្តប្រើ។
មានសូម្បីតែការពិនិត្យឡើងវិញមួយចំនួនដែលអ្នកអាចទទួលបានដោយខ្លួនឯងប្រសិនបើអ្នកចង់ចាប់ផ្តើមជាមួយម្ហូបជប៉ុន!
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃប្រភេទស៊ូស៊ី
ស៊ូស៊ីមានច្រើនប្រភេទព្រោះវាមានប្រភពមកពីកន្លែងជាច្រើន។
ទោះបីជាធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋាននៃស៊ូស៊ី (ពោលគឺអង្ករទឹកខ្មេះ) គឺដូចគ្នានៅក្នុងស៊ូស៊ីទាំងអស់ វាមានភាពខុសគ្នាដោយសារការបន្ថែមពីលើ ការបំពេញ ទឹកជ្រលក់ គ្រឿងទេសជាដើម។
នេះគឺជាប្រភេទស៊ូស៊ីទូទៅមួយចំនួន។
ឈីរ៉ាស៊ីហ្សីស៊ី
នេះក៏ត្រូវបានគេហៅថា "barazushi" និងជាទម្រង់សាមញ្ញបំផុតនៃ sushi ។ វាងាយស្រួល និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ ព្រោះវារួមបញ្ចូលការមិនរៀបចំ រមៀលស៊ូស៊ី.
ជាទូទៅត្រីឆៅឬឆ្អិនគ្រឿងសមុទ្របន្លែនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗត្រូវបានបម្រើ ចានដុនបូរី អង្ករពេញ។
Chirashizushi មានភាពល្បីល្បាញដោយសារតែភាពងាយស្រួលនិងការរៀបចំសោភ័ណភាពនៃការ toppings នៅលើអង្ករ។
ម៉ាគីស៊ូស៊ី
Makizushi គឺជាស៊ូស៊ីរាងស៊ីឡាំងដែលជាធម្មតាឃើញនៅក្នុងរូបភាព និងវីដេអូ។ វាមានអង្ករស៊ូស៊ីរុំដោយសារ៉ាយសមុទ្រ ក្រដាសសៀង ឬស្រទាប់អូមេឡេស្តើង។
ត្រីធូណាដែលហាន់រួច ឬសាច់ត្រីពណ៌សដើរតួជាអាហារសម្រាប់ស៊ូស៊ីនេះ។ អ្នកក៏អាចមានក្រឡុកត្រសក់សម្រាប់ជម្រើសបួសផងដែរ។
អ៊ីណារីស៊ីស៊ី
ស៊ូស៊ីប្រភេទនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមព្រះ Inari របស់ប្រទេសជប៉ុន។ វារួមបញ្ចូលតៅហ៊ូចៀនក្នុងស្រទាប់ស្តើងនៃ omelet ដែលមានគែមមុតស្រួច និងស្រួយ។ ការបំពេញមានអង្ករស៊ូស៊ីពិសេស។
វាច្រើនតែច្រឡំជាមួយ inari maki ដែលជា sushi roll ។ ការបំរែបំរួល និងរចនាបថផ្សេងៗនៃ inarizushi ត្រូវបានគេមើលឃើញជាទូទៅនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ដោយសារវាជាភាពរីករាយក្នុងតំបន់។
អូស៊ីស៊ីស៊ី
នេះគឺជា រីករាយពិសេសនៃទីក្រុងអូសាកាមានរូបរាងនំខេក ឬនំកុម្មង់នំ។ វាមានតែសាច់ឆ្អិន ឬកែច្នៃដែលត្រូវបានផលិតជាគូបទំហំខាំដោយឧបករណ៍ចុចជប៉ុន។
អង្ករពិសេស និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងឆ្នាំងមួយ ហើយត្រូវចុចដោយប្រើឧបករណ៍រហូតទាល់តែបានរូបរាងប្លុករាបស្មើ។ បន្ទាប់មករបស់ទាំងមូលត្រូវកាត់ជាដុំតូចៗ។
នីហ្គីហ្សី
នេះគឺជាស៊ូស៊ីរាងអេលីបដែលធ្វើដោយចុចអង្ករនៅក្នុងបាតដៃ។ បន្ទាប់មក កំពូលត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយអង្កររាងពងក្រពើ ដោយសារ៉ាយសមុទ្រ ណូរី ឬដោយការចុចថ្នមៗ។
ជាធម្មតា គ្រឿងសមុទ្រមានដូចជា មឹក មឹក ឬ អន្ទង់ទឹកសាប។ ទឹកជ្រលក់ពិសេសសម្រាប់នំនេះគឺវ៉ាសាប៊ី។
narezushi ទំនើប
នេះជាស៊ូស៊ីដែលមានជាតិជូរដែលត្រីប្រឡាក់អំបិលដើម្បីរក្សាទុកប្រើពេលក្រោយ។ ជាធម្មតា ត្រីប្រៃត្រូវចំណាយពេល 6 ខែដើម្បីស្ងួត។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះខាំអំបិលទាំងនេះត្រូវបានបម្រើ។
អ្នកគួរតែអាន អត្ថបទស៊ីជម្រៅរបស់ខ្ញុំអំពីប្រភេទស៊ូស៊ីផ្សេងៗនៅទីនេះដែលជាកន្លែងដែលខ្ញុំពិពណ៌នាអំពីប្រភេទទាំងនេះ និងប្រភេទស៊ូស៊ីជាច្រើនទៀត ហើយពន្យល់ពីភាពខុសគ្នាទាំងអស់រវាងពួកវា។ ខ្ញុំក៏និយាយអំពីស៊ូស៊ីបែបអាមេរិកទំនើបនៅក្នុងអត្ថបទនោះផងដែរ ដូច្នេះអ្នកអាចឃើញភាពខុសគ្នានៃរបៀបបម្រើអាហារស៊ូស៊ីនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង sushi និង sashimi?
មនុស្សជាច្រើនតែងតែច្រឡំ Sushi សម្រាប់ sashimi ប៉ុន្តែការពិតវាខុសគ្នាទាំងស្រុង។
ភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗគឺ៖
- ស៊ូស៊ីគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំច្រើនមុខ ចំណែកឯសាស៊ីមីគឺជាសាច់ត្រីដែលមានទំហំប៉ុនខាំ។
- ស៊ូស៊ីអាចមានទាំងត្រីឆៅ និងឆ្អិន និងអាហារសមុទ្រ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត សាស៊ីមី មានតែត្រីឆៅ និងសាច់ប៉ុណ្ណោះ។
- ស៊ូស៊ីជាអាហារពេញលេញ ចំណែកឯសាស៊ីមីគឺគ្រាន់តែជាដុំសាច់សាមញ្ញជាអាហារចំហៀង។
អានបន្ថែមនៅទីនេះ នៅលើភាពខុសគ្នាទាំងអស់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើស៊ូស៊ី និងសាស៊ីមី និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំងអស់របស់ពួកគេ។
តើមានត្រីឆៅនៅក្នុងស៊ូស៊ីទេ?
ស៊ូស៊ីអាចមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដូចជាសាច់ បន្លែ និងត្រីឆ្អិន ប៉ុន្តែត្រីឆៅគឺពិតជាអាហារដ៏ពេញនិយមបំផុត។ ដូចនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត ត្រីឆៅដើរតួនាទីជាការបំពេញអាហារស៊ូស៊ី។ វាអាចឬមិនឆ្អិន ប៉ុន្តែអង្ករគួរត្រូវចម្អិនឱ្យជាប់គ្នា។
គ្រឿងផ្សំជាច្រើនមានបម្រើជាគ្រឿងផ្សំនិងអាហារស៊ូស៊ី។ ជនជាតិជប៉ុនហៅពួកគេថា "ណេតា" ។ ពួកវាអាចជាត្រីឆៅ ឬឆ្អិន ឬសាច់ផ្សេងទៀត អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់មនុស្ស។
តើត្រីនៅក្នុងស៊ូស៊ីតែងតែឆៅមែនទេ?
ទោះបីជាស៊ូស៊ីត្រូវបានគេចូលចិត្តទូទាំងពិភពលោកក៏ដោយ ក៏ការយល់ខុសជាច្រើនកើតឡើងពីមួយពេលទៅមួយពេល។ អ្វីដែលសាមញ្ញបំផុតគឺមានតែត្រីឆៅប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេប្រើក្នុងស៊ូស៊ី។
ការពិតគឺថា សាច់ត្រីឆៅ និងឆ្អិនអាចប្រើសម្រាប់ស៊ូស៊ីបាន។
សាច់ឆៅអាចជាផ្នែកមួយនៃបញ្ជីគ្រឿងផ្សំនៃស៊ូស៊ី ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាកាតព្វកិច្ចទេ។ វាអាស្រ័យលើរបៀបដែលមនុស្សម្នាក់ចង់រីករាយជាមួយវា និងអ្វីដែលអ្នកប្រហែលជាចង់បញ្ជានៅភោជនីយដ្ឋាន។
តើមានស៊ូស៊ីដោយគ្មានត្រីឆៅទេ?
ពេលខ្លះវាពិបាកណាស់សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក្នុងការដោះស្រាយ ស៊ូស៊ីត្រីឆៅ ទាំងរសជាតិ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះ អ្នកខ្លះប្រហែលជាខ្លាចដំណើរទៅភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនក្នុងស្រុក។
ដូច្នេះវាតែងតែត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយ sushi ដោយគ្មានត្រីឆៅណាមួយ (ឬស៊ូស៊ីបួសដោយគ្មានប្រភេទត្រីឬអាហារសមុទ្រ) ។ មានប្រភេទស៊ូស៊ីជាច្រើនតោនដែលមិនមានចំណិតត្រីឆៅឬសាស៊ីមី។
រសជាតិស៊ូស៊ីមួយចំនួនទៀតដែលគ្មានត្រីឆៅគឺ៖
- ស៊ូស៊ីត្រី salmon ជក់បារី
- នីហ្គីរី (ចម្អិន)
- ម៉ាគីផ្លែបឺរ
- Uramaki (ចម្អិន)
- តាម៉ាគី
- ត្រូពិក
- Caterpillar Sushi Roll
- រមៀល PLS
- Spam musubi sushi
ស៊ូស៊ីជាមួយត្រីសាម៉ុងឆៅ
ត្រីដែលពេញនិយមបំផុតដែលប្រើក្នុងស៊ូស៊ីគឺត្រីសាម៉ុង។ វាមាននៅគ្រប់ភោជនីយដ្ឋាន និងតូបលក់អាហារស៊ូស៊ី។
បំណែកឆៅនៃត្រី salmon ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងអង្ករដែលមានទឹកខ្មះដែលមានសំណើមហើយរីករាយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវឬវ៉ាសាប៊ី។
ចំណុចសំខាន់មួយគឺភាពស្រស់និងស្រទាប់ស្បែករបស់ត្រីសាម៉ុង។ វាគួរតែត្រូវបានកកមុនពេលប្រើដើម្បីឱ្យមានរសជាតិស្រស់ឬអ្នកគួរតែញ៉ាំវាស្រស់នៅលើទូកក្នុងទីក្រុងកំពង់ផែ។
ដូចគ្នានេះដែរ វិធីដែលវាត្រូវបានរៀបចំគឺចាំបាច់ ហើយចំណិតគួរតែត្រូវបានកាត់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប្រឆាំងនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
ស៊ូស៊ីជាមួយបង្គាឆៅ
ស៊ូស៊ីជាមួយបង្គាឆៅមានឈ្មោះពិសេសរបស់វាហៅថា "អាម៉ាប៊ី"។ ពួកវាមានរសជាតិផ្អែម ហើយគួរញ៉ាំតែមិនទាន់ឆ្អិន ដើម្បីទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់នេះ។
ពួកវាមានទំហំតូចណាស់ ដូច្នេះភោជនីយដ្ឋានជាធម្មតាបម្រើ 2 ឬច្រើនជាងនេះក្នុងការបម្រើតែមួយ។
ជាធម្មតាជនជាតិជប៉ុនចូលចិត្តវាតែក្នុងរដូវពិសេសនៅពេលដែលបង្គាញីមានពង។ ស៊ុតទាំងនេះបន្ថែមរសជាតិ ដូច្នេះវាជាការរីករាយបំផុតក្នុងរដូវកាលនេះ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានបទពិសោធន៍ពិតប្រាកដ។
ដូចត្រីសាលម៉ុនឆៅដែរ វាគួរតែញ៉ាំពេលវាស្រស់ប៉ុណ្ណោះ។ បង្គាដែលអាចបរិភោគបានត្រូវបានត្រួតពិនិត្យតាមពណ៌ និងរូបរាងរបស់វា។ បង្គាពណ៌ផ្កាឈូកដែលមានរាងកោងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព។
មិនតែប៉ុណ្ណោះ ស្នាមខ្មៅនៅលើក្បាលក៏ត្រូវបានពិនិត្យផងដែរ។ បើវាធំ បង្គាមានក្លិនស្អុយ ហើយបោះចោលល្អបំផុត។
ស៊ូស៊ីជាមួយត្រីធូណាឆៅ
ត្រីធូណាទទួលបានតម្លៃប្រពៃណីនៅក្នុងស៊ូស៊ីជប៉ុន។ វាជាអាហារស៊ូស៊ីដែលពេញចិត្តបំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ដែលមានច្រើនប្រភេទ។ វាក៏ថ្លៃខ្លាំងដែរ ហើយយកកន្លែងល្អជាងគេក្នុងម៉ឺនុយជប៉ុន។
ដោយសារវាមានប្រភេទផ្សេងៗគ្នាជាមួយនឹងចំណងជើងពិសេស វាគ្របដណ្តប់ការប្រែប្រួលដ៏ធំនៃរសជាតិស៊ូស៊ី ដូចជា៖
- លឿងហ្វីន
- Skipjack
- អាល់ប៊ុល
- Bluefin (“ ម៉ាហ្គូរ៉ូ” ជាភាសាជប៉ុន)
សាច់ត្រីធូណាត្រូវបានបែងចែកជា 2 ផ្នែកដោយផ្អែកលើមាតិកាខ្លាញ់
- អាកាមី៖ នេះគឺជាផ្នែកនៃសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច។ វាភាគច្រើនប្រើសម្រាប់ធ្វើនំស៊ូស៊ី។
- Toro: នេះគឺជាផ្នែកខ្លាញ់នៃសាច់ត្រីធូណា។ មាតិកាខ្លាញ់នេះគឺកម្រណាស់ ដូច្នេះ Toro Tuna Sushi គឺថ្លៃជាងគេ។
តើអាហាររូបត្ថម្ភរបស់ស៊ូស៊ីគឺជាអ្វី?
ដោយសារមានប្រភេទជាច្រើន និងគ្រឿងផ្សំជាច្រើននៅក្នុងស៊ូស៊ី វាមិនអាចពិពណ៌នាពួកវាទាំងមូលបានទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រឿងផ្សំអាចត្រូវបានកំណត់ដោយឡែកពីគ្នា។
ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងបន្ថែមអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៃប្រភេទផ្សេងៗនៃ sushi ខ្ញុំបាន សរសេរអំពីកាឡូរីស៊ូស៊ីសម្រាប់រមៀលពេញនិយមនៅទីនេះ.
ខ្លឹមសារអាហារូបត្ថម្ភនៃតួនាទីស៊ូស៊ីផ្សេងៗគ្នាមានដូចខាងក្រោម៖
- ផ្លែបឺរ៖ ១៤០ កាឡូរី
- កាលីហ្វ័រញ៉ាវិល: 255 កាឡូរី
- បង្គាបង្គារមូរ: 508 កាឡូរី
- Yellowtail និង scallion roll: 245 កាឡូរី
- រមៀលត្រីធូណាគ្រឿងទេស: 290 កាឡូរី
តើសាស៊ីមីមានសារធាតុចិញ្ចឹមអ្វី?
សាស៊ីមីមួយដុំមានប្រហែល ៣៥ កាឡូរី។ នោះជាសាច់ត្រីឆៅ។
ញ៉ាំស៊ូស៊ី និងសាស៊ីមី សម្រាប់ម្ហូបជប៉ុនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់
ឥឡូវអ្នកដឹងហើយថា ស៊ូស៊ីមិនតែងតែមានត្រីឆៅទេ។ ដូច្នេះប្រសិនបើការញ៉ាំត្រីឆៅមិនមែនជារឿងរបស់អ្នកទេ កុំបារម្ភអី ព្រោះនៅមានអាហារឆ្អិនឆ្អៅដ៏ច្រើនទៀតដែលអ្នកអាចសាកល្បងធ្វើស៊ូស៊ី។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃJoost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។