Lîstika xweya grillkirinê bilind bikin: 5 baştirîn grilên konro & yakiniku
Grilling Konro rêbazek pijandinê ya bi agir vekirî ye ku ji demên kevnar ve heye. Ew îro hîn jî populer e ji ber ku ew rêyek bêhempa ya hilgirtina germê pêşkêşî dike.
Ew awayek qelandinê ye ku em hemî dikarin jê fêr bibin.
Sira li pişt grilê konro sêwirana wê ya bêhempa ye ku destûrê dide pijandinê jî.
Zêdeyî, ew dihêle agirê germtir, ku pir xweş e. Hûn ê ji awayê ku ev bandor li goştê we dike şaş bimînin!
Ji sobê re tê gotin a grill hibachi (pir caran bi teppanyaki tê tevlihev kirin), lê dema ku ji bo xwarinê tê çêkirin, têgînên "konro" û "şiçîrîn" bêtir derbasdar in.
Seta konro ya bijare ya min e ev Lovt konro grill. Hûn dikarin wê li cûrbecûr cûrbecûr bistînin ku li gorî hewcedariyên we tevbigere û ew beşa bi bingeha dar û kasa seramîk xuya dike.
Ya çêtirîn ev e ku grillên konro pir erzan in. Biha li gorî pîvana ku hûn dixwazin diguhezin, lê tewra yên mezintir jî dîsa jî bi rengek bêkêmasî li ser mîhengê maseya we cîh digirin û ne biha ne.
Ez ji nîşaneyên li ser wan hez dikim û ew tenê li şahiyên şîvê min xweş xuya dikin. Ez ya te me li vir mezinahiyan kontrol bikin.
| Konro grill | images |
| Baştirîn grill konro otantîk: Set Lovt Grill |  (bêtir wêneyan bibînin) |
| Baştirîn grill konro biçûk: Noto Dia Hida bingeha darîn |  (bêtir wêneyan bibînin) |
| Yakiniku mini grill çêtirîn: Tabletop King |  (bêtir wêneyan bibînin) |
| Baştirîn grila komirê ya Japonî: Kaginushi BBQ komirê konro grill |  (bêtir wêneyan bibînin) |
| Baştirîn grill konro ji bo yakitori: Kinka BBQ komirê diatomît |  (bêtir wêneyan bibînin) |
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwîninDi vê postê de em ê veşêrin:
Rêbernameya kirîna Konro grill: meriv çawa hilbijêrin
Bi vê gotinê re, dibe ku hûn meraq bikin ka kîjan ji bo we çêtirîn grill konro ye.
Hin tiştên bingehîn hene ku divê hûn berî kirîna yekê bala xwe bidin.
Armanca grill
Armanca bingehîn a grilê we divê gava ku hûn grillek konro bikirin baldariya herî girîng be. Li vir, gotina "giring" derdikeve pêş.
Sedem ev e, ravekirinek gelemperî ya grillek konro tune. Hilbijartina ku hûn dikin divê bêkêmasî be ger hewcedariyên we bicîh bîne.
Grillek konro ku hewcedariyên we bicîh tîne dikare ji bo kesek din têk bibe ji ber ku em hemî hewceyên bêhempa û cihêreng in. Ji ber vê yekê, li şûna tercîhê li gorî daxwazên xwe grillek hilbijêrin.
Mezinahî û hem jî rûbera çêkirinê
Dema kirîna grillek konro, pêdivî ye ku hûn pê ewle bin ku hûn rûyê xwarinê û her weha mezinahiya grilê jî bifikirin.
Bi piranî, mezinahiya rûyê çêkirina xwarinê bi hejmara kesên ku hûn hewce ne xizmetê bikin ve girêdayî ye. Hejmarek hindik tê vê wateyê ku divê hûn grîlek piçûktir bistînin, dema ku hejmarek mezintir tê wateya grillek mezin.
Kalîteya grill
Van grill baş hatine çêkirin, ji ber vê yekê ew ê di şert û mercên hewaya giran de bijîn. Ji ber vê yekê hûn hewce ne ku berî kirîna grillek bi hin heval û xizmên xwe şêwir bikin ji ber ku ew dikarin ji we re şîreta çêtirîn bidin ku hûn bistînin.
Pêdivî ye ku grila konro ya çêtirîn bêyî ferq û dema karanîna bêkêmasî bimîne. Yên çêtirîn ji materyalên hewayê têne çêkirin, ku dikarin ceribandina demê bisekinin.
Germên konro yên Japonî yên çêtirîn hatin nirxandin
1. Best grill konro otantîk: set grill Lovt
Ev grill konro di mezinahiyên cihêreng de tê: zêde-mezin, mezin, navîn û piçûk. Grill dê destûrê bide we ji yakitoriyên xweş kêfê bikin (mîna yek ji van celeban), û her weha xwarinên din ên sorkirî yên li ser hewşa we.
Bi vê grila komirê ya wekî Japonî, hûn ê fêhm bikin ku tiştek bi qasî yakitori an şeqên mirîşkê yên ku li ser komirê têne hûrkirin tune ye.
Tiştek balkêş di derbarê vê grilê de ev e ku ew bichotan (komira Japonî) bikar tîne, ku li gorî komirê gelemperî germtir û çêtir dişewite. Ji ber vê yekê hûn dikarin vê grilê li ser sifrê bikar bînin, ev tê vê wateyê ku dema ku mêşhingivê li konro grill dike, divê tu kes ji pîknîk an şahiyekê nemîne.
Ger hûn li grillek digerin ku dê xwarina we xweş çêj bike, wê hingê ev grillek îdeal e!
Çima ew taybetî ye?
Tiştek ku hûn hewce ne ku di derbarê grila konro ya komirê ya bi torê de bala xwe bidin ev e ku ew ji kerpîçên diatomît hatî çêkirin. Ev kerpîç di firna fabrîqeyekê re derbas dibin, ev jî wan bi hêztir, li hember agir berxwedêrtir û hişktir dike.
Ji ber ku ev grill ji diatomît hatî çêkirin, xwedan kapasîteyên îzolekirinê yên awarte ye. Ev tê wê wateyê ku komira ku di vê grillê konro de tê bikar anîn zû dest pê dike û li gorî grilên din ên kevneşopî demek dirêjtir dişewite.
Grill bi tora xwarinê tê, û grillek standard dikare di navbera 5 û 7 kesan de xizmet bike.
Dema ku hûn vê hilberê bikar bînin, pê ewle bine ku hûn wê li deverek bi hewaya baş bikar bînin. Ji ber ku ew komirê bikar tîne, ku karbonmonoksîtê, gazek jehrîn û bê bîhn çêdike.
Di heman demê de, hûn hewce ne ku fêm bikin ku ev grill bi gilê xwezayî hatî çêkirin. Ji ber vê yekê hûn dikarin hin şikestinên porê ku li ser grilê çêdibin piştî demekê bikar bînin bibînin.
Lêbelê, xem neke, ji ber ku ew ê bandorê li kalîteya grilê neke.
Çima ev grill mezin e
Kaginushi, çêkerê grillê, pesnê xwe dide ku karkerên jêhatî hene ku bi destan kelûpelan bi hev ve girêdidin. Ew kerpîçên diatomît bi hev re digihînin hev da ku grillek xurt û domdar ava bikin.
Hilber bi hêztir, hişktir û berxwedêrtir li ser germê hatî çêkirin, tê vê wateyê ku germa ji komirê tenê ji bo grilêkirinê tê bikar anîn. Kulîlkên diatomît ên ku têne bikar anîn xwedan kapasîteyên îzolekirina germahiyê ne, ji ber vê yekê ew ji kelûpelên din dirêjtir dişewitînin.
Ev grill bi rengekî hatî çêkirin, ji ber vê yekê xwedan qada grillkirinê ya mezin e û ji hêla sotemeniyê ve bikêr e. Ger hûn lê digerin ku yakitori an cûreyek din xwarinek hûr bikin, wê hingê ev grill ji bo we ye.
Herwiha bixwînin: grills bi rûyên griddle reversible ji bo vebijarkên çêkirina zêdetir
2. Best grill konro biçûk: Noto Dia Hida bingehê darîn
Grill Hida konro bi ekranek tora bingehîn a darîn ve tê. Ev yek ji wan grilan e ku dê ezmûnek şîn û xwarinê ya awarte bide we.
Ev grill dê hemî heyecanê bîne ser maseya we, ji ber ku destûrê dide mêvanên we ku ji xwe re şepikan bikin. Di heman demê de ji bo pêşandana xweşik destpêkek şêrîn vedigire.
Tiştek heye ku hûn hewce ne ku di derheqê grills konro de fêm bikin - ew beşek yekbûyî ya çanda grilinga Japonî ne, û ew wusa mane.
Digel vê yekê, ev grill ji berhevoka xwê ya mîneralê ya bêhempa hatî çêkirin, ku ezmûnek germkirin û grilkirina dirêj-mayînde misoger dike.
Hûn dikarin çend ji vana ji bo partiyek mîna Cooker Paradise bigirin:
Çima ev grill taybetî ye?
Kulîlka Hinda konro bi xemilandina kaxeza waşî ya xweşik, tora xwarinê, û her weha bingehek darîn tê, ku di dema ku hûn xwarinê çêdikin alîkariya parastina maseya we dike.
Ew grillek pir piçûk û tevlihev e ku ji bo malbatek piçûk çêtirîn e ku rojane bikar bîne.
Ev grila konro ya Japonî dê bihêle ku hûn di mala xwe de ji sira grillkirina Japonî ya herî jêhatî kêfê bistînin!
Li vir biha û berdestiyê kontrol bikin
3. Best yakiniku mini grill: Tabletop King
Ger hûn dixwazin ji raz û ezmûna grilling yakiniku ya Japonî kêfê bistînin, hûn hewce ne ku di vê demsalê de xwe bi setek konro derman bikin.
Komxebata grill konro komirê reş ji bo dilşewatên grillkirinê kîta destpêkek îdeal e! Ew bi her tiştê ku hûn hewce ne ku hûn bikevin nav cîhana firingî ya japonî ya fantastîk tê.
Çima ev grill baş e?
Ji bo her kesê ku ezmûn nekiriye avantajên komirê binchotan Japanese, wê hingê hûn bi vê grilê re derfetek bêkêmasî heye.
Komirê yakiniku komirê reş bi tora grill, cotek tûncîn, bingehek germêgir, komirê Sumi (1 pound), û grillek konro ya kevneşopî ya Japonî tê.
Tişta herî balkêş di derbarê komirê Sumi de ev e ku ew dikare ji bo demek dirêj bi domdarî di germahiyên bilind de bişewite. Komirê tu lêzêde û kîmyewî yên zerardar nîne, ev tê vê wateyê ku ew nikare zirarê bide tenduristiya we.
Digel vê yekê, komirê Sumi di malzemeyên we de çêjên xwezayî ronî dike, ku ezmûna grillkirina we çêtir dike.
Ew li vir li Amazon -ê ya herî erzan e
4. Best grill komirê Japanese: Kaginushi BBQ komirê konro grill
Kaginushi vê grilê bi kevirê diatomît çêdike. Ew hêja ye ji ber ku ew xwedan kapasîteyên ragirtina germê ya herî bilind e.
Hilberîner li seranserê grilê metalên zirav bikar tîne da ku wê hişktir bike.
Grill ji bo ku di navbera tîrêjên UV û germa ku ji komirê derdikeve de hevsengiyek mezin hebe, germek ecêb dide we.
Dema ku grill çêdike, çêker kerpîçên diatomît di firna heya 1,000 dereceyan re derbas dike da ku grill domdar û dirêjtir be. Ev di heman demê de piştrast dike ku kerpîç dê ji bo demek dirêj kapasîteyên xwe yên însulasyona germê biparêzin.
Di grillê de 2 pencereyên guheztina hewayê hene ku rê dide gera lêdanek baş.
Heke hûn çêtirîn dixwazin, divê hûn vê yekê kontrol bikin.
Chef Erik Ramirez ji Llama Inn di heman demê de grilên konro yên mîna van bikar tîne:
Li vir biha û berdestiyê kontrol bikin
5. Baştirîn grill konro ji bo yakitori: Kinka BBQ grill komirê diatomite
Kinka sobeyek BBQ-ya baş peyda kiriye ku ji bo karûbarê bilindtir bide bikarhêneran hatî çêkirin. Ev grila komirê bi diatomît ve hatî çêkirin, ku ji bo ku germê ew qas baş bigire ku li derve germ bibe lê ne pir germ bibe ku bişewitîne hatî çêkirin.
Grill bi yekrengî tîrêjên infrasor derbas dikin, ku hûn bi wext û bi bandor bişewitînin.
Hilberîner bi baldarî xwest ku ev grill xwedî axek komirê ya alkalîn be, ku asîda ji xwarinên cihêreng bêbandor dike. Ev bîhnek devê-avê dihêle.
Bi tenê 24 lîreyan, ev grill hêsantir e ku ji bo bûyerek li derve were saz kirin. 2 destikên wê hene ku ji bo veguheztina wê li dora xwe dibe alîkar.
Ew kirînek mezin e; hûn dikarin li vir bigirin.
Çima konro grill amûrek mezin e ku meriv li malê hebe?
Ew xwediyê wê hesta rastîn e ku tenê wekî destpêkek danûstendinê xweş e. Di heman demê de, ew ji bo we bi tevahî tiştek cûda ye sifra grilling ji grillek elektrîkê, ku min berê demek dirêj ji bo partiyan bikar aniye.
Piraniya mirovên li Japonyayê ji bo demek dirêj komirê wekî sotemeniya xaniyê xwe yê sereke bikar tînin.
Wekî encamek, ev yek bû sedema teknîkên pijandinê yên komirê, ku di encamê de, teknîk û xwarinên cûda yên pijandinê destnîşan kirin. Vana hîn jî li Japonya nûjen populer dimînin.
Dema ku hûn van grill bikar tînin divê hûn hay jê hebin bi komirê hundir her çend, mîna ku hûn li xwaringehan bibînin. Ji bo ku van ji bo karanînê ewledar bikin, komir û şaneyên taybetî yên binchotan bikar tînin.
Di salên borî de, grillên cihêreng li Japonya hatine destnîşan kirin. Piranîya van di dema amadekirina xwarinên biraştî de dikarin di mîheng û rewşên cûda de werin bikar anîn.
Lêbelê, konro grillek derveyî ye û li hundur nayê bikar anîn.
Bi gelemperî, grillek konro xwedan sêwiranek zirav e, ku dihêle ku xwarina şilkirî bêyî ku bikeve hundurê grilê li ser serê grilê were danîn.
Her weha, bixwînin gotara me ya bêkêmasî li ser grills konro û xwarina hundurîn
Ma grillek konro veberhênanek baş e?
Grill konro yek ji wan grilên herî bikêrhatî ye. Ew garantî ye ku ji bo dravê we nirxek baş be.
Em ji hezkirên BBQ-ê re pêşniyar dikin ku ji bo van grillan komirên bincho bikar bînin. Ev cureyê komirê bi hêsanî ronîkirin û bi bîhna xwe jî navdar e.
Bi rastî, bincho-charcouran bîhnek xweş derdixin ku bi xwarina we re têkildar dibe da ku bîhnek balkêş bide we ku dê her kesî bala BBQ-ya we bikişîne!
Ji ber vê yekê gava ku hûn dixwazin bîhnek şîrîn bibe pêvekek din a metbexa weya derve, vê celebê komirê biceribînin.
Wekî din, heke hûn meraq dikin ku hûn ê van komiran ji ku derê bistînin, baş meraq nekin, hûn her gav dikarin wan li Amazonê ferman bikin.
Tîrêj bi komirê tê?
Hin, heke ne hemî, hilberîner dê komirê di pakêta radestkirinê de bicîh bikin. Lê hûn dikarin bipirsin ku hûn pê ewle bin ku komir tê de ne.
Herwiha bixwînin: ev pancakes tîpîk Japanese in
Amûrên ji bo grill konro te
Gelek aksesûar hene ku hûn dikarin bi grîla xwe re bikar bînin da ku ji we re bibe alîkar ku hûn hêsantir pijandinê bikin.
Skewers bamboo ji bo yakitori
Ji bo çêkirina yakitori, ji we re şeqên bamboo hewce ne ku gava ku hûn li ser konroyê çêdikin, agir nekevin.
Kevirên bamboo bi arzanî û karanîna hêsan in. Bi tenê perçeyên goştê xwe li ser çokê bixin.
Firçeyên Tawashi ji bo paqijkirina grilê
Firçeya Tawashi amûrek paqijkirina fibera xurmê ya xwezayî ye. Malbatên Japonî van firçeyan ji bo paqijkirin û şûştina grilên konro bikar tînin ji ber ku ew zirarê nade grilê.
Di heman demê de ew wan ji bo cûrbecûr karên paqijkirina malê jî bikar tînin.
Van firçeyan demek dirêj dom dikin û hûn dikarin wan ji bo paqijkirina her tiştî bikar bînin, heta fêkî û sebzeyan jî.
Di firçeyan de çîtikek piçûk heye ku hûn dikarin wan li metbexê daliqînin.
Lêkolîn posta me li ser firçeyên Tawashi
Grillek konro bi kalîte bikirin
Cara din ku hûn plan dikin ku BBQ-ê bikin, grila kontra ya ku komirê paqij-şewitandin ku ne pir biha ye bikar tîne biceribînin.
Wekî ku we dît, li sûkê cûrbecûr grillên Japonî yên Konro hene. Lêbelê, grîla çêtirîn dê di dawiyê de bi tercîha we û hem jî bi budceya we ve girêdayî be.
Wekî din, girîng e ku meriv li ser kalîteya grilê berî kirîna wê kontrol bike; ew e ku hûn tiştek dixwazin ku dê bimîne.
Di dawiyê de, pê ewle bine ku hûn di dema kirîn û karanîna grilê de hemî tedbîrên ewlehiyê yên pêwîst dişopînin.
Ji konroyê xweş bikin û ji bo şîvê yakitoriyên xweş biceribînin!
Herwiha bixwînin: ma hûn van hemî nîskên cihêreng ên Japonî hîn dizanin?
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwînin
Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.