6 Baştirîn Reçeteyên Sauce-Style Teppanyaki Hibachi

Nivîskar: Joost Nusselder, nivîskarê pirtûka xwarinê ya plansaziya xwarinê ya Japonî ya bingehîn 11ê Çiriya Paşiyê ya 2022-an hate nûve kirin

hibachi xwaringeh û wan teppanyaki-çêkirina xwarinçêkirinê hin ji yên çêtirîn pêşkêşî dike sauces hûn ê qet tahm bikin. Lê, hûn ê çawa wan li malê çêbikin, hûn dipirsin?

6 sosên sereke hene ku hûn zanibin gelo hûn dixwazin ew çêjên hibachi yên xweş bi goşt û sebzeyên we re bibin. Ji ber vê yekê min ji bo xerdel, zencîr, semûs, û sosê soyê van rîtavên hêsan ên şopandinê çêkir.

Ka em bi xwe hinek ji van çêjên xwe çêkin da ku hûn li malê kêfa wan bikin!

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Top 6 recipes sosê hibachi

Sosê Xerdelê ya Hibachi ya Japonî

Recipe Sauce Xerdelê Hibachi Japanese

Ji bo BBQ-ya Japonî û xwarinên bi şêwaza teppanyaki wekî sosê dilopek mezin e!

Vê reçeteyê binihêrin

Ev sosa xerdelê dikare şêrîn an tûj çêj bike, li gorî kîjan cûreyên xwarinê ku ew ê bi hev re were hev kirin. Û bi mîqdarên piçûk, bi taybetî bi goşt re sar tê xwarin.

Ev raza herî xweş a restoranên steakhousek ên Japonî yên bi şêwaza hibachi-yê vegirtî dê ji we re bike ku hûn dîsa û dîsa wê bikin.

Û ev baş e, xwarina bi her cûre goşt re pir xweş e, ji ber vê yekê xwe bi teppanyaki an hibachi sînordar nekin, tenê wê bi steak an goştê xwe yê din re bidin hev, û hûn ê baş biçin.

Sosê dipijiqînin gêzerê Japonî

Sosê dipijiqînin gêzerê Japonî

Ger hûn tiştek cûda tercîh dikin, ev ginger Heke hûn dixwazin xwarina xweya teppanyaki zêde taybetî bikin vebijarkek sosê vebijarkek baş e.

Vê reçeteyê binihêrin

Soya soya û sîrke malzemeyên herî berbelav in ku di sosên Japonî de têne bikar anîn. Sake, ponzu û mirin jî populer in.

Van malzemeyan dikarin wekî sosên serbixwe werin bikar anîn an jî dikarin bi malzemeyên din re bêne hev kirin.

Bi gelemperî, malzemeyên di tasekê de bi hev re têne tevlihev kirin. Ji bo çend amûrên bikêr ên ku ji bo teppanyaki bikar bînin, li rêberê kirîna min binêrin.

Ma sosa zencîreya hibachi bê gluten e?

Sosa zencîreya Hibachi ne bê gluten e ji ber ku di wê de sosê soya heye. Hûn dikarin wê li şûna sosê soya bi tamarî çêbikin, lê wê hingê şans hene ku xatirê ku tê bikar anîn hîn jî di nav de gluten heye. Tenê xatirê premium dê gluten tune be.

Deryaya Teppanyaki bi sosê sesame ya Japonî

Deryaya Teppanyaki recipe

Xwarin dikare bi birincê yan jî bi tena serê xwe bê kirin. Cûreyek sosan jî dikarin di nav xwarinê de bin da ku tama wê bide.

Vê reçeteyê binihêrin

Ev sosek hêja ye ku meriv li teppanyakiya xweya deryayê ya ku rasterast ji xwaringeha hibachi tê zêde bike.

Sosê sesame Japonî

• 3 kevçîyên xwarinê
• 2 kevçîyên xwarinê nerigoma (sasê tahînî).
• 1 kevçîyê xwarinê ponzu
• 1 tbsp miso
• 2 tsp rûnê canola
• 2 kevçîyê rûnê semayê (pilandî)
• 1 tsp şekir
• 1 tsp sîrka birinc
• 1 tsp mirin
• 1 sîr hûrkirî

Teppanyaki Twist of Soy Sauce

Teppanyaki Twist of Soy Sauce

Reçeteyek sosê ya tepanyakî ya klasîk a bi tama sosa sosê tê de heye.

Vê reçeteyê binihêrin

Ger we xwest ku hûn wan xwarinên japonî yên biraştî yên ku li pêşberê we li ser grillê têne çêkirin û bi sosê çêjkirî ya devkî tê pêşkêş kirin, biceribînin, destê xwe bilind bikin.

Naha ne hewce ye ku em heya Japonyayê herin an jî steakhousek Japonî bibînin ku van xwarinan bixwin lê hûn dikarin van xwarinan bi tena serê xwe di rehetiya mala xwe de bikin.

sosê zer xwaringeha Hibachi

Hibachi Restaurant Sauce zer

Li vir reçeteya min ji bo sosê zer a xwaringehek hibachi ya xwemalî ya xweş e. Bi tenê çend malzemeyên bingehîn ên pantorê, hûn bi gelemperî her tişt li malê hene ku vê sosê çêbikin. Û ya herî baş ev e: xwarin ne hewce ye! Hûn dikarin vê sosê tamxweş li her derê qamç bikin.

Vê reçeteyê binihêrin

Tiştek ku min li seranserê ezmûna xweya xwarin û xwarina Japonî nas kiriye? Gava ku berî her tiştî hibachi tê gotin, ew jixwe ecêb e. Pirsên din tune.

Sosê xwaringeha Hibachi wekî îstîsna raweste. Bi gelek malzemeyên lê bi hêsanî gihîştî têne çêkirin, bîhnfirehiya ku ew ji xwarinên proteînên weyên bijare re tîne tiştek ku hêja ye ku meriv xwe bişewitîne.

Tiştê ku divê hûn bikin ev e ku tenê malzemeyên jêrîn bi lêkdankek rast tevlihev bikin, bihêlin, û dûv re bi her tiştê ku hûn jê hez dikin lê dixwazin jê hez bikin re xizmetê bikin!

Xwarina seleteya xwaringeha Hibachi

Hibachi Restaurant Salad Dressing

Li vir nêrîna min li ser reçeteya cilêkirina salada xwaringeha hibachi, tevliheviyek sivik û bîhnxweş a malzemeyên dewlemend-umami ye. Ew bi zor pijandinê hewce dike, bi tenê biraştinek bilez a tovên semayê û lêxistina hêmanan bi hev re. Bi her seletê re bikar bînin, ji hêşînahiyên seletê yên sade bigire heya seleteya gêzer û kelemê ya hûrkirî.

Vê reçeteyê binihêrin

Baş e, bi qasî ku ez ji xwarina firavînê û xwarina seleteyan hez dikim da ku adetên xwarina tendurist û hevseng biparêzim, bila em li ser yek tiştî bipejirînin- ew ji destpêkê ve pir bêhêz in.

Digel ku piçek îsota reş û xwê her gav ji min re çêdibe, hewesa wê tama zêde qet winda nabe.

Ji ber vê yekê gava ku ez demek heye ku ez veqetînim, ez wê bikar tînim da ku cilê salada xwaringeha hibachi çêkim.

Ew tevliheviyek xweş a ji hêmanên bingehîn ên xweşik e. Lê gava ku bi hev re têne hev kirin, ew tevliheviyek pir mirî çêdikin ku bê guman dê tama we xweş bike.

Li wir hindik şekir heye, lê hûn her gav dikarin wê bi hingiv biguhezînin da ku ew di pergala tenduristiya we de cîh bigire.

6 Baştirîn Reçeteyên Sosê Hibachi Teppanyaki

Joost Nusselder

Xwaringehên Hibachi yên ku ew teppanyaki li ber we çêdikin yek tişt heye ku hûn wan bi bîr tînin: sosên xweş. Ka em fêr bibin ka meriv çawa sosên hibachi çêtirîn çêdike!

Hêj nirxandin tune

Recipe Print Recipe Pin

Prep Time 3 minutes min

Cook Time 10 minutes min

Tevahiya Demjimêr 13 minutes min

Kûrs Bişik

xwarinçêkirinê japanese

Serving 4 gel

Alpîranî

  

1x2x3x

• 1 şûşe soy sauce
• 1/2 tas av
• 1 şilê spî qewimandin
• 2 qirnefîl sîr an her mîqdara ku hûn tercîh dikin
• 1/4 leymûn qewimandin

Telîmata

 

Sosê şêwaza restoranta hibachi ya herî bingehîn a xweş

• Pîvazê hûrkirî û sosê soyê di avê de di nav tenûrekê de bikelînin.
• Piştî ku her tişt hat kelandin, sîr di nav hevîrê de zêde bikin.
• Dûv re hemî tişt di hundurê kaseyek de hilînin û bihêlin ku ew qasî hefteyek wusa bimîne. Piştî
  her tişt bi cî dibe, zexm bikin ku hûn gûzek neyekser û perçeyên pîvazê ji sosê derxînin û pişkek ava lîmonê lê zêde bikin.

Video

Li Þîfreyę Bigere hibachi

Te ev terbiye ceriband?Werin em zanin çawa bû!

Hibachi sosê ye?

Hibachi bixwe nayê wateya sosê lê mirov bi gelemperî xwaringehên hibachi bi sosêyên xweş ên ku ew pêşkêş dikin re têkildar dikin.

Hibachi tê wateya kasa agir, û ew behsa tîrêjê agirê vekirî ye ku ew di metbexê de bikar tînin. Ji grila ku ew li ber te çêdikin tê gotin teppan.

Xelasî

Yek an çend ji van sosên hibachi yên xweş çêkin da ku goşt û sebzeyên xwe yên biraştî têxin nav xwe, û hûn ji bo xwarinek teppanyakî ya xweş amade ne!

Ma hûn dixwazin li malê hibachi çêbikin? Min li vir pêlavên herî baş ên masê yên Japonî nirxand

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.