Япон стилиндеги буурчак өсүмдүктөрүн бышыруунун 10 ыкмасы
Маш буурчактын бүчүрлөрү буурчакты өстүрүү менен өстүрүлөт жана көптөгөн тамактарда, айрыкча Азияда колдонулат. Алар көлөкө толгон нымдуу чөйрөдө өстүрүлөт жана тамыры өскөндөн кийин жыйналып алынат.
Маш буурчак өсүмдүктөрү Индия, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шри -Ланка, Кытай, Корея, Түштүк Азия жана Түштүк -Чыгыш Азия сыяктуу өлкөлөрдө эң көп өстүрүлгөн жана керектелүүчү жашылчалардын катарына кирет; жана бул буурчак бүчүрлөрү буурчактан келет.
Төө буурчак өсүмдүктөрү Азия өлкөлөрүндө кеңири таралган таттуу жана даамдуу тамактардын маанилүү ингредиенти болуп саналат.
Дээрлик Азиядагы ар бир өлкөдө бул буурчак өсүмдүктөрүнүн өзгөчө рецепттери бар.
Японияда алар "мояши" деп аталат し や し, бул түзмө -түз маш буурчактын бүчүрүн билдирет.
Сиз көбүнчө аларды шорпо жана куурулган тамак сыяктуу жапон ашканасынын негизги ингредиенти катары таба аласыз жапон вегетариандык тамак үчүн сонун база.
Ошондой эле, карап көрүңүз бул жапон стилинде тамак жасоо үчүн керектүү куралдар
Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз
Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.
Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:
Бекер окуБул постто биз төмөнкүлөрдү камтыйбыз:
- 1 Маш буурчак өсүмдүктөрүнүн өзгөчөлүгү эмнеде?
- 2 10 мыкты япон стилиндеги буурчак өсүмдүктөрүнүн рецепттери
- 3 Мояши (буурчак бүчүрү) таттуу жана кычкыл соя менен салат
- 3.1 жабдуулар
- 3.2 Курамы 1x2x3x
- 3.3 көрсөтмө
- 3.4 жазуулар
- 3.5 Жапон сорпосу
- 3.6 Жапон жашылча куймактары (Окономияки)
- 3.7 Жапон стилиндеги уй бургерлери буурчак өсүмдүктөрү менен (Мояши Баагаа)
- 3.8 Уй эти Сукияки (Жапон Hot Pot)
- 3.9 Жапон мисосу жана деңиз балырынын кесмеси
- 3.10 Мисо соусу менен бышырылган чочко эти
- 3.11 Жапон лосось кесмеси
- 3.12 Рамен кесмеси тоок жана жашылчалар менен
- 4 Төө буурчак жашылчабы?
- 5 Төө буурчак кето-достукка жатабы?
- 6 Төө буурчак семирип кетеби?
- 7 Чийки буурчак өсүмдүктөрүн жеген туурабы?
Маш буурчак өсүмдүктөрүнүн өзгөчөлүгү эмнеде?
Буурчак өсүмдүктөрү азиялыктардын сүйүктүүсү болуп саналат, анткени аларды жүздөгөн рецепттерге же башка тамак -аш рецептерине кошууга болот.
Алар кошумча тамактарга окшош, бирок алар тандалма эмес жана эгер сиз сизге сунушталган толук курстан ырахат алууну кааласаңыз, анда аларды тамагыңызга кошууңуз керек.
Төө буурчак өсүмдүктөрүн өстүрүү салыштырмалуу оңой жана ушул себептен улам, алар азиялык ашканалардын кадимки ингредиентине айланышты, алар ушул күнгө чейин буурчак өсүмдүктөрүнүн азык -түлүк тандоо тизмегине жаңы рецепттер кошулуп жатат.
Азиядагы жергиликтүү тургундар да, чет элдик туристтер да бул таттууну жакшы көрүшөт.
10 мыкты япон стилиндеги буурчак өсүмдүктөрүнүн рецепттери
окономияки
Даамдуу жапон блиникасы катары да белгилүү болгон okonomiyaki Япониянын эң көп жеген тамактарынын бири.
Ал, негизинен, ун камыры, буурчак өстүрүү жана башка жашылчалар менен даярдалат, көбүнчө атайын okonomiyaki соусу же катсуобушу менен толтурулган.
Даамын жана текстурасын берүү үчүн камырга чочконун кесиндилерин кошо аласыз.
Окономияки - бул буудай унунан жана бир нече түрдүү ингредиенттерден, анын ичинде капустадан, эттен жана деңиз азыктарынан жасалган камырдан даярдалган салттуу жапон даамдуу куймак.
Ал теппанга бышырып, андан кийин ар кандай татымалдарды жана катсуобуши жана маринаддалган имбирь сыяктуу кошумча даамдуу ингредиенттерди кошот.
Бышыруу процесси капуста, калемпир, панко, жумуртка жана ун сыяктуу бардык ингредиенттерди аралаштырып, назик камыр жасоо менен башталат, андан кийин зайтун майы куюлган ысык табада бышыруу.
Тамак бышкандан кийин, анын үстүнө өзүңүздүн сүйүктүү кошумчаларыңыздын каалаганын салып, үйдөн жапон көчөттөрүн даярдасаңыз болот!
Уй эти сукияки
Сукияки - майлуу уй эти, кесме жана тофу менен ар кандай жашылчалар жана маш буурчактары менен айкалышкан жапон тамактары.
Эт, башка ингредиенттер менен бирге, соя соусу, кант жана мирин аралашмасы менен жай отто бышырат.
Ал ысык бууга берилет жана Япониянын эң пайдалуу кышкы тамактарынын бири катары кызмат кылат.
Уйдун сукияки - бул негизги ингредиенттер катары уй эти, тофу жана кесменин майлуу кесектеринен турган, мирин, даши, соя соусу жана канттын аралашмасы менен даамдалган пайдалуу жапон тамагы.
Бул толук тамак катары жеген күчтүү даамы бар таттуу-даамдуу тамак.
Эт жана тофу менен бирге ал көптөгөн жашылчаларды камтыйт, анын ичинде пияз, сельдерей, сабиз, козу карын.
Мен тамакка бир нече жаңы бүчүр кошууну сунуштайм. Алар тамакты аш болумдуу кылып, ошол эле учурда тамакка кошумча жаңы кычыратышат.
Вегетариандык жапон сорпосу
Көпчүлүгү кандайдыр бир протеинди колдонбосо, сорпону толук эмес деп айтышат. Көрсө, Японияда умами жок болгон жерде андай эмес. Ар бир тамактан 1 даам.
Вегетариандык жапон сорпосу комбу, туздуу, умамиге бай даамга ээ жергиликтүү балырларды колдонот.
Бул башка дүйнөнүн даамы, бир аз мисо пастасы жана бир аз шиитаке козу карындары менен ого бетер күчөйт.
Аны аш болумдуу, даамдуу тамак үчүн каалаган күнү төө буурчак менен кооздоп койсоңуз болот.
Жапон сорполору жана шорполору жөнүндө сөз кылганда, эки нерсе эсибизге дароо келет; жөнөкөйлүк жана умами.
Бул жапон вегетариандык сорпонун эки өзгөчөлүгү бар, бул аны ар бир үй ашпозчусунун сүйүктүүсүнө айлантат.
Сиз аны тунук сууга бир аз комбу кайнатып, андан кийин шиитаке козу карындарын кайнатып, бир мүнөткө отургузуп койсоңуз болот.
Андан кийин шорпону сүзүп, кайра ысытып, мисо пастасын, туз жана кара мурч кошуп, вуила! Сизде жайлуу кеч үчүн умами толтурулган шорпо бар.
Шорпону толук кандуу жана аш болумдуу кылуу үчүн бир нече буурчак өстүрүү менен бүтүрүңүз.
Мояши (буурчак бүчүрү) таттуу жана кычкыл соя менен салат
жабдуулар
- Аш казан
ингредиенттер
- 1 1 / 4 мина буурчак өсүп чыгат бышырылган
- 2 палочки сельдерей кыйылган
- 1 чыны сабиз баскынчылык кесинди
- 2 аш кашык кунжут уруктар
- 2 1 / 2 косыныз соя соусу
- 1/2 косыныз кант
- 1 1 / 2 косыныз күрүч, уксус
- 1 толкун туз
- 1 лайм (Кошумча)
көрсөтмө
- Буурчак кайнак сууга 1 мүнөт бышып, чыпкаланат.
- Кунжутту майдалап, анан кичинекей идишке салып, уксус, соя соусу жана шекерди кошуп башка татымалдар менен кошо салыңыз.
- Сельдерей, сабиз жана бышырылган буурчак өсүмдүктөрүн кунжут менен татымалдар аралашмасына кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
- Даамын жакшыртуу үчүн туз кошуңуз.
жазуулар
Жапон сорпосу
ингредиенттер
• 1 даана балыр (Комбу, балыр, болжол менен 15 x 15 см)
• 1/4 чыны кургатылган shiitake козу карындары (болжол менен 3 үйүлгөн аш кашык)
• 2 аш кашык мисо пастасы (сары, жапон мисо пастасы)
• 1,333 чөйчөк тофу (кесилген)
• буурчак бүчүрү (каалашынча)
• жаңы чөптөр (каалашынча, мисалы, пияз, чили жана кориандр)
• чили соусу
Аны кантип бышыруу керек
1. Даши сорпону жасоо үчүн кымызды кургак чүпүрөк менен этияттап сүртүңүз (жуубаңыз). Мешти күйгүзүп, орточо отко коюп, 800 мл сууга кымыз кайнатыңыз. Температура Цельсий боюнча 100 градуска жеткенде (суу кайнайт) комбуну дароо алып салыңыз, сууну кайнатып туруңуз.
2. Шиитак козу карындарын кайнак сууга ыргытып, жылуулукту кармаңыз. Капкактар түбүнө чөгүп кеткенче болжол менен 1 мүнөт күтө туруңуз, анан сорпону чүпүрөк аркылуу чыпкаңыз.
3. Сорпону дагы бир жолу ысытыңыз, андан кийин мисо пастасын кошуп, толук ээригенче аралаштырыңыз. Туздалган кара мурч жана туз кошуңуз. Тофуну ыргытып, дагы 5 мүнөт бышырыңыз, андан кийин кайра татымына келтириңиз.
4. Шорпону идиштерге куюңуз (конокторуңуздун өлчөмүнө жараша белгилүү бир идиштерди даярдаңыз) жана чөптөр менен буурчактын бүчүрүн кошуңуз. Сиз ошондой эле ар кандай даамдарды сынап көрүү үчүн чили соусу же куурчак менен кызмат кыла аласыз.
Жапон жашылча куймактары (Окономияки)
ингредиенттер
• 1 стакан өзүн өзү көтөрүүчү ун
• 1 стакан даши запасы
• 2 жумуртка
• 1 аш кашык мирин (күрүч шарабы)
• 3 стакан кытай капустасы (майда тууралган)
• 1 кызыл калемпир (чоң, ичке кесилген)
• 3 жашыл пияз (ичке тууралган)
• 1/4 чыны туздалган имбир (жука кесилген)
• 2 аш кашык арахис майы
• буурчак өсүмдүктөрү
• куурулган пияз
• соя соусу
• Жапон майонези
Аны кантип бышыруу керек
1. Унду чоң идишке салып, ортосун оюп салыңыз, ал кудук сыяктуу көрүнөт, анда сиз суу менен башка ингредиенттерди аралаштыра аласыз. Жумуртканы, камырды жана миринди унга муштаган идишке салып, кудукту эртерээк жасап, тегиз болгонго чейин чайкаңыз. Өзүнчө идишке имбирди, пиязды, капустаны жана 3/4 кызыл калемпирди салып, аралаштырыңыз.
2. Орточо жылуулукка коюлган кичинекей табаны алдын ала ысытып, 2 аш кашык куюңуз. мунайдан. Жашылча аралашмасынын 3/4 чөйчөгүнө куюп, илээшкенче күтө туруңуз, анан диаметри 6 дюйм болгон дисктин болжолдуу өлчөмүнө чейин шпатель менен тегиздеп коюңуз. Аралашманы көмөч казанга 3-4 мүнөт коюп, анын түбү алтын күрөңгө айланат.
3. Жашылча куймакты буруп, экинчи жагын кызарганча бышырыңыз (2-3 мүнөт). Жашылча куймактарын таза табакка өткөрүп, жылуулукту сактоо үчүн үстүн жаап коюңуз; бардык жашылча куймактарын бышырганга чейин процедураны кайталаңыз.
4. Жашылча куймактын үстүнө майонез сүйкөп, бир аз соя соусун тамызыңыз! Үстүнө куурулган пиязды, буурчактын бүчүрүн жана калган кызыл калемпирди кошуп, кызмат кылыңыз.
Жапон стилиндеги уй бургерлери буурчак өсүмдүктөрү менен (Мояши Баагаа)
ингредиенттер
• 1 1/2 фунт уйдун эти
• 1 чочконун эти
• 1 пияз (орто, майда тууралган)
• 1/2 чыны panko Breadcrumbs
• 2 аш кашык сүт (же суу)
• 1 жумуртка
• 1 чай кашык туз
• тартылган кара мурч (жаңы)
• 2 ууч буурчак бүчүрү ("буурчак" бөлүгү алынып салынып, болжол менен майдаланган)
• май (бышыруу үчүн)
• кетчуп
• worcestershire соусу
Аны кантип бышыруу керек
1. Пиязды тунук болгонго чейин бир аз майга бышырыңыз.
2. Бул жолу нандын нандарын нымдоо үчүн сүттү же сууну колдонуңуз. Нандын күкүмдөрүнүн нымдалышын камсыз кылуу үчүн көбүрөөк суу же сүттү колдонуңуз, бирок өтө көп эмес.
3. Этти, нандын сыныгын, жумуртканы, пиязды, калемпирди жана тузду аралаштыруучу идишке ыргытыңыз, андан кийин колуңуз менен жакшылап аралаштырыңыз, алар тийип кеткендей сезилет. Төө буурчакты кошуп, кайра аралаштырыңыз.
4. Аларды пирогко айландырып, төмөнкүдөй аткарыңыз негизги hambaagu үчүн багыттар мыкты натыйжаларды алуу үчүн бышыруу үчүн.
Уй эти Сукияки (Жапон Hot Pot)
ингредиенттер
• 2 стакан суу
• 3/4 чыны соя соусу
• 1/4 чыны мирин
• 1/4 чыны саке
• 1/4 чыны кант
• уй эти (жука кесилген, жакшы мраморлонгон)
• капа капустасы (майдаланган)
• пияз (кесилген)
• жашыл пияз (бир жактуу кесип)
• жаңы shiitake козу карындары (сабактары алынып салынган, бүтүндөй калтырылган же жарымы)
• эноки козу карындары (түбү алынып, тазаланат)
• буурчак өсүмдүктөрү
• бекем тофу (кесилген)
• удон кесме (же соба кесме)
• сабалган жумуртка (чөмүлүү үчүн, милдеттүү эмес)
Аны кантип бышыруу керек
1. Сорпону казанга салуу үчүн бардык ингредиенттерди салып, болжол менен 2-3 мүнөт кайнатыңыз.
2. Табаны алдын ала ысытып, температуралык тергичке жогорку деңгээлге коюңуз. Уй этинин кесимдерин бир калыпта салып, табактагы бардык орунду толтуруп, бир жагы кызарганча бышырыңыз, андан кийин эт кесимдерин оодарып, экинчи жагын бышырыңыз. Уй этинин кесимдерин алып, аларды тарелкага убактылуу салыңыз жана дагы бышырылганга чейин дагы уйдун кесимдерин табакка салыңыз. Бардык бышырылган уйдун кесимдерин кайра табакка салып, сорпону кошуп, анан бышырылганга чейин 3-5 мүнөт бышырыңыз.
3. Ингредиенттердин калганын уйдун этинин үстүнө тыкан коюп, тууралган жашыл пиязды да кошуңуз!
4. Табаны капкагы менен жаап, тамактын орточо отто 5-10 мүнөт бышырылышына уруксат бериңиз. Бул бышканын аныктоо үчүн жашылчалар назик экенин текшериңиз, анткени ал жасалды дегенди билдирет.
5. Күрүч же кесме менен жесеңиз болот.
Жапон мисосу жана деңиз балырынын кесмеси
ингредиенттер
• 2 аш кашык зайтун майы (бөлүнгөн)
• 6 тиш сарымсак (майдаланган)
• 1 пияз (кесилген)
• 2 дюйм имбир (бир кесим, майдаланган)
• 7 комбу (6 дюйм х 1 дюйм тилкелери)
• 3 чөйчөкчө shiitake козу карындар (кесилген)
• 1/3 чыны соя соусу (+ 1 аш кашык соя соусу)
• 2 аш кашык мирин
• 1 1/2 аш кашык куурулган кунжут майы
• 8 стакан суу
• 1 бок чой (чоң, жашыл жана сабагы майдаланган)
• 2 стакан буурчак бүчүрү
• 14 унция тофу (аларды суюктугунан агызып, кичине кубиктерге бөлүңүз)
• 20 унция балдыр кесме (алар эң дени сак, бирок сиз күрүч кесмесин же ал тургай раменди колдонсоңуз болот)
• 5 жумуртка (жумшак же бышырылган, эки эсе)
• 1 пияз сарымсак (майдаланган)
Аны кантип бышыруу керек
1. Мешти күйгүзүп, орточо бийиктикке коюңуз, андан кийин ага чоң казанды коюп, 1 аш кашык ысытыңыз. зайтун майынан. Имбирь, пияз жана сарымсакты да кошуңуз. Мезгил -мезгили менен аралаштырып, 5 мүнөт бышырыңыз. Козу карындарды жана кымызды ыргытыңыз. Дагы бир нече мүнөт куурууну улантыңыз, андан кийин миринди жана 1/3 чыны соя соусун ыргытыңыз. Дагы 2-3 мүнөт бышырууну улантыңыз жана пияздын жумшак жана тунук экенин текшериңиз-бул бүттү дегенди билдирет.
2. Күнжүт майын жана сууну кошуп, үстүнө капкагын жаап, бышырууга уруксат бериңиз. Мешке кеминде 25 мүнөт калтырыңыз, андан кийин даяр болсо сорпону татып көрүңүз.
3. Бул жолу табаны мешке коюп, орточо температурага чейин жылытабыз, андан кийин 1 аш кашыктан куябыз. зайтун майынан. Тофуну ыргытып, күрөң түскө ээ болгонго чейин байкаңыз. Тофу жабышкак болуп калганын текшерип, анан оодарып, 1 аш кашыктан куюңуз. соя соусунан. Тофунун четтери күрөң жана кытырак болгонун көргөнгө чейин мештин үстүндө сактаңыз, анан таза табакка өткөрүп бериңиз.
4. Бок чайды шорпого кошуңуз (эгер меште 25 мүнөт же андан көп болсо). Кайнатып, бок чайдын азыр назик экенин текшериңиз (бышыруу үчүн болжол менен 6-8 мүнөт кетиши керек). Мешти өчүрүп, сорпого жана тофуга 1/4 чыны мисо кошуп, аралашманы аралаштырыңыз. Эгерде сиз мисо даамын өзгөчө кылгыңыз келсе, анда ага көбүрөөк кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
5. Кесмелерди жекече идиштерге даярдаңыз (сиз келген коноктордун санына жараша) жана шорпону кесменин үстүнө 3/4 чейин толтурганга чейин куюңуз. Ар бир идишке 1 жумуртка жана бир аз буурчак өсүмдүгүн кошуңуз, анан ысык кунжут майы менен чайкап, кызмат кылыңыз.
Мисо соусу менен бышырылган чочко эти
ингредиенттер
• 1 фунт чочконун эти (блок же чочконун эттери, 1 ″ кесимче кесилген)
• 1 сарымсак тиштери (майдаланган)
• 1 жашыл пияз (2 ″ кесимче тууралган)
• 2 чай кашык соя соусу
• 1 аш кашык үчүн
• 2 чай кашык шекер
• 2 аш кашык мисо пастасы
• 2 чай кашык мирин
• 1 чай кашык кунжут майы
Аны кантип бышыруу керек
1. Чакан идишке жашыл пиязды, сарымсакты, кунжут майын, мирин, соя соусу, кант, саке жана мисо жана аларды жакшылап аралаштыруу; анда бул аралашманы чочконун этин маринаддап, муздаткычка 30 мүнөткө коюңуз.
2. Мешке көмөч казанды ысытып, орточо күйгүзүңүз, андан кийин чочконун майын аз өлчөмдө гриль кылып 5-6 мүнөт бышырыңыз.
3. кошуу жашыл буурчак жана буурчак өсүмдүктөрү, андан кийин кызмат кылгыла.
Жапон лосось кесмеси
ингредиенттер
• 2 лосось филеси (жаңы)
• 4 бала жүгөрү (найза)
• 2 тиш сарымсак (майдаланган)
• 2 чай кашык сарымсак (майдаланган)
• 1 чай кашык кунжут майы
• 1/2 чай кашык чили соусу (же окшош)
• 1 чай кашык балык соусу
• 1 ууч жаңы кориандр
• 1/2 лайм (кысылган)
• 4 козу карын (чейрек)
• 2 чөйчөкчө запасы (биз уйдун этин колдонгонбуз)
• 2 стакан ысык суу
• 30 грамм буурчак бүчүрү
• 120 грамм удон (кургатылган кесме же окшош)
• балыр (жапон, милдеттүү эмес)
Аны кантип бышыруу керек
1. Ысык сууну кайнатып, кунжут майын, чили, имбирь, балык соусун жана сарымсакты кошуңуз; андан кийин жылуулукту азайтып, аралашманы бышырыңыз.
2. Козу карындарды жана жүгөрүнүн найзаларын башка жыпар жыттуу заттарды кошуп, дагы бир нече мүнөт бышырууга уруксат бериңиз.
3. Бул жолу кесмени жана лососьту салып, отту бир баскычка төмөндөтүңүз жана мешти өчүрүүдөн мурун дагы 5 мүнөт бышырыңыз.
4. Буурчактын бүчүрүн, кориандрды жана лаймдын ширесин да ыргытыңыз.
5. Конокторуңузга жапон лосось кесмесинен шорпо сунганда, жалпак табактарды колдонууңуз сунушталат, анткени ал сизге бардыгын бир аз салууга мүмкүндүк берет.
6. Кааласаңыз, деңиз балыры же жаздык пияз менен кооздоңуз.
Рамен кесмеси тоок жана жашылчалар менен
ингредиенттер
• 1 тооктун эмчеги (сөөктө)
• 2 сабиз (1 болжол менен майдаланган жана 1 кесилген)
• 2 сантиметр имбирь (майдаланган)
• 2 чили калемпири
• 1 аш кашык май
• 100 грамм shiitake козу карындары (кесилген)
• 100 грамм буурчак бүчүрү
• 1 кызыл калемпир (кесилген)
• 200 грамм кесме (япон буудайы)
• 250 грамм пак чою (тилке кылып кесип)
• 314 миллилитр бамбук бүчүрү (кургатылган)
Аны кантип бышыруу керек
1. Чоң казанга 4 стакан суу куюп, кайнатыңыз, андан кийин чили калемпирин, имбирди, майдаланган сабизди жана тоокту кайнак сууга кошуңуз. Төмөнкү баскычты өйдөдөн ылдыйга төмөн буруңуз жана анын кайнашына уруксат бериңиз.
2. Тоокту таза айнек идишке өткөрүп, терисин алып салыңыз, андан кийин майда бөлүктөргө бөлүңүз. Суюктукту электен өткөрүп, идишке куюңуз.
3. Бул жолу мешти катуу ысыкка коюп, майды ошол эле идишке ысытыңыз. Калемпирди, буурчактын бүчүрүн, козу карындарды жана сабизди салып, 3 мүнөт бышырыңыз. Мурун тоок аралашмасынан бышырылган сорпону кошуп кайнатыңыз. Кесмени ыргытып, болжол менен 5 мүнөт бышырыңыз, андан кийин тууралган тоокту, бамбуктун бүчүрлөрүн жана бок чайды кошуп, дагы 2 мүнөт бышырыңыз.
карап чыгып, биздин Бул жерде жапон тамак бышыруу боюнча көрсөтмө бар
Төө буурчак жашылчабы?
Төө буурчак - бул буурчакты өстүрүү менен өстүрүлүүчү жашылча. Сиз түшүм алуу үчүн узун тамырларды өстүрүп, бир аз бүчүр алып, сууга жана көлөкөдө даяр болгонго чейин сактай аласыз.
Төө буурчак кето-достукка жатабы?
Mung Bean бүчүрлөрү сиздин кето диетаңыз үчүн супер жана анча көп колдонулбайт (азырынча). Алар пияз жана кызыл болгар калемпири менен бышырылган табакта жакшы иштейт жана сиз аларды көптөгөн азиялык тамактарга бириктире аласыз.
Төө буурчак семирип кетеби?
Маш буурчактын бүчүрү жегенге жарактуу жана структурасынан улам куурулган тамактар үчүн эң сонун. Көп учурда аларды чийки салаттарда жана бутерброддо колдонулганын көрөсүз. Алар аз калориялуу, була жана В витамини көп жана С жана К витаминдерин жеткиришет. Алар эч кандай семирбейт.
Чийки буурчак өсүмдүктөрүн жеген туурабы?
Буурчак өсүмдүктөрү - бул тамакка кошо турган даамдуу жана диеталык Азия жашылчасы. Бирок чийки буурчак өсүмдүктөрүн жеген туурабы? Чийки жеген коопсуз болсо да, бактериялык булгануунун жогорку коркунучу чийки буурчак өсүмдүктөрүн балдар, карылар, кош бойлуу аялдар жана иммундук системасы начар адамдар үчүн коркунуч жаратат.
Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз
Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.
Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:
Бекер оку
Joost Nusselder, Bite My Bunдун негиздөөчүсү-контент-маркетолог, атасы жана өзүнүн кумарынын жүрөгүндө япон тамагы менен жаңы тамак-ашты сынап көргөндү жакшы көрөт жана өзүнүн командасы менен бирге 2016-жылдан бери ишенимдүү окурмандарга жардам берүү үчүн терең блог макалаларын түзүп келет. рецепттер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер менен.
