Кытырак Тадянг Бака Уй кабыргасы Рецепт
Пиво кечелерине келгенде, филиппиндиктер Пулутанды же грильде бышырганды жакшы көрүшөт куурулган сыяктуу Ниласинг жана Хипон.
Бирок, эгерде ага жардам берилсе, филиппиндиктер өздөрүнүн пулутанын бышырууну абдан каалашкан. Мындай акчалардын бири - Кытырак Тадянг Бака (Кытырак Уй Кабыргасы) Рецепт.
Туура рецепт, бул Crispy Tadyang ng Baka рецептиндеги ингредиенттерге нымдуу базардан же супермаркеттен касапчынан ала турган уйдун камыр кабыргасы кирет.
Муну касапчынын этинен алуу сунушталат, андыктан эгер сиз кааласаңыз, анда касапчыга этти спарериблерге көбүрөөк киргизүүнү айтсаңыз болот.
Башка ингредиенттерге сиз маринад үчүн колдоно турган татымалдарды камтыйт, мисалы соя соусу, калемпир, анис, пияз, сарымсак жана лавр жалбырагы.
Сиз байкагандырсыз, бул Adobo үчүн маринаддын ингредиенттерине абдан окшош, андыктан өзүңүздү укмуштуудай сезип жатсаңыз, анда спарерибдердин маринадына уксус кошсоңуз болот.
Куурууга келсек, тамак бышыруучу май, сары май же жашылча сорпосун колдонсоңуз болот.
Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз
Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.
Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:
Бекер окуБул постто биз төмөнкүлөрдү камтыйбыз:
Кытырак Tadyang нг Бака Recipe Даярдоо Жыйынтык & Кеңештер
Бул тамакты даярдоо Кытырак Тадянг нг Бака рецептинин татаал бөлүгү, анткени ал дагы эле кайнак суу куюлган казанга боорсокторду жумшартылганга чейин кайнатып, аны кайнак суу менен маринаддоону талап кылат. жылдыз анис аралашма.
Маринадда, сиз муну муздаткычка түнөп коюуну же убактыңыз жок болсо, 1-2 саатта жасай аласыз.
Бышырылган кычкыл рецепт
ингредиенттер
- 1 kg уй эти болжол менен 1 1/2 "чейин кайчылаш кесилген
- ½ чыны соя соусу
- 1 баш ачуу пияз моюн сунган
- 3 даана жылдыз анис
- 3 даана лавр жалбырагы
- 1 косыныз кант
- 1 аш кашык калемпир
- тамак майы
көрсөтмө
- Уйдун этин чоң казанга жайгаштыруу үчүн бөлүктөргө бөлүңүз.
- Казанга майдан башка бардык ингредиенттерди кошуңуз.
- 2-3 стакан суу кошуңуз же уй эти бир дюймга чейин суу менен капталганга чейин.
- Кайнатып, 1-1 1/2 саатка же өтө жумшак, бирок сөөктөрү бүткүчө кайнатыңыз.
- Зарылчылыгына жараша көбүрөөк суу кошуп, көтөрүлгөн калдыктарды алып салыңыз.
- Качан тендер суюктукту азайтып, уйдун этин күйгүзбөө үчүн жетиштүү.
- Уйдун этин казандан чыгарыңыз да, муздаткычка төгүңүз.
- Куурууга даяр болгонго чейин муздагыла.
- Майды фритюрда жетиштүү ысытыңыз.
- Уй эти балыктарын ар бир тараптан 1-2 мүнөткө чейин же сыртынан кытырак, бирок ичинде нымдуу болгонго чейин кууруңуз.
- Бүткөндөн кийин фритордон алып салыңыз жана ашкана кагаздарына ашыкча майды төгүңүз.
- Сарымсак, пияз жана чили менен уксус кошуп кызмат кылыңыз.
Video
Кайнагандан жана маринаддалгандан кийин, баары жеңил болуп калат, анткени сиз спарерибдерди терең куурууңуз керек эле.
Аны көмөч казандан чыгарууда, табакта кагаз сүлгү же сөзсүз түрдө ашыкча майлардан арылуу үчүн чыпкасы бар болушу керек.
Муну майдаланган пияз жана чили кошулган соя соусуна малып кызмат кылыңыз. Бул Crispy Tadyang ng Baka рецептин бышырып, күрүчкө негизделген тамак үчүн вианд катары кызмат кылууга болот.
Саламат по.
Кытырак тамак сыяктуубу? Сиз текшерип көрүшүңүз керек бул Lechon Kawali Recipe (Кытырак Куурулган Чочконун Ичи)
Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз
Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.
Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:
Бекер оку
Joost Nusselder, Bite My Bunдун негиздөөчүсү-контент-маркетолог, атасы жана өзүнүн кумарынын жүрөгүндө япон тамагы менен жаңы тамак-ашты сынап көргөндү жакшы көрөт жана өзүнүн командасы менен бирге 2016-жылдан бери ишенимдүү окурмандарга жардам берүү үчүн терең блог макалаларын түзүп келет. рецепттер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер менен.
