Miso Poulet Rezept | E leckeren & einfache japanesche Plat
Midd vun der selwechter maachen Poulet iessen ëmmer erëm? Verständlech!
Wéi wier et mat engem neie Pouletrezept op Äre Weekendmenü mat guddem Goût ze addéieren, awer ouni ongewéinlech Zutaten fir Iech op asiatesch Mäert ze lafen? Awesome, richteg? Miso Poulet ass just dat! E swoon-wiirdeg, lecker Rezept vu séiss-gärem Gutt. Dëst kéint einfach Ären neie Favorit ginn.
D'Rezept, déi ech Iech weisen, benotzt einfach a liicht zougänglech Zutaten, spuert Miso. Wann Dir dat an Ärer Pantry hutt, sidd Dir amgaang ee vun de leckerste Poulet Iessen vun Ärem Liewen ze maachen.
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratisAn dësem Post decken mir:
Maacht Miso Poulet selwer doheem
Dëst Rezept ass séier ze maachen, awer erfuerdert e bësse Marinad.
Dir kënnt d'Marinade ganz einfach virbereeden an de Poulet iwwer d'Nuecht an de Goûten loossen oder se 1 bis 5 Stonnen am Viraus fäerdeg maachen.
Miso Poulet
Ingredienten
Allgemeng Zutaten
- 5 boneless Poulet Oberschenkel
- 1 Zoppeläffelen planzlechen Uelech
- 2 Zoppeläffelen donkel Sesam Ueleg Optional
- 2 Zoppeläffelen gehackte Koriander Optional
Miso Zooss Zutaten
- 1/4 Coupe Reess Wäin
- 3 Dësch Soja Zooss
- 1 1 / 2 Zoppeläffelen wäiss Miso Paste
- 1 1 / 2 Zoppeläffelen Chili Paste
- 2 Zoppeläffelen Knuewelek gehackt
- 2 Zoppeläffelen donkel Sesam Ueleg
Uweisungen
- Bereet Misosauce andeems Dir de Reis Esseg, Sojazooss, Miso Paste, Chili Paste, Knuewelek a Sesamöl zesumme schloen.
- Mat Hëllef vun engem Messer, Präis d'Hënn Haut. Dëst hëlleft dem Pouletfett méi einfach beim Fritten ze maachen a garantéiert datt et maximal Aroma während der Marinad absorbéiert.
- Huelt d'Hënn Uewerschenkel an eng Plastiksverschlussbeutel, a setzt ongeféier 1 Zoppeläffel Misosauce pro Poulet Uewerschenkel fir d'Marinatioun (behält de Rescht fir spéider).
- Huelt elo all Loft aus der Täsch a versiegelt se fest. Bleift de Plastik reiben bis d'Marinade grëndlech iwwer d'Hënnstécker verdeelt ass.
- Elo de marinéierte Poulet fir maximal 24 Stonnen am Frigo setzen.
- Huelt de Poulet aus der Plastikstut eraus an huelt sou vill Marinade wéi Dir kënnt vu senger Uewerfläch. Ewechzehuelen déi verbleiwen Marinad mat engem Pabeier Handtuch, an ewechzehuelen et.
- Patt de Poulet dréchen.
- Füügt elo Ueleg an eng onerhëtzt Pan, a verdeelt et gläichméisseg.
- Setzt d'Hautsäit vum Poulet op der Pan, a léisst genuch Plaz tëscht all Stéck fir datt se net dampen.
- Maacht d'Hëtzt op mëttelméisseg a kachen d'Haut, sou datt all Fett rendert. D'Pouletstécker net op d'mannst 7 Minutten beréieren, an d'Pan net mat engem Deckel ofdecken.
- No 7 Minutten, kuckt ob d'Haut gutt a gutt brong ass. Wann jo, dréit de Poulet ëm a kachen déi aner Säit op d'mannst 5 Minutten. Heiansdo dréckt d'Fleesch fir seng Uewerfläch ze schaarfen.
- Wann béid Säiten vum Poulet gutt brong sinn, huelt Äre Fleeschthermometer op a kuckt ob d'Temperatur op 165F registréiert. Wann jo, huelt de Poulet aus der Pan, a setzt se op e Schneidebrett.
- Waart bis de Poulet cool genuch ass fir ze handhaben, a preparéiert d'Drëpsauce mëttlerweil.
- Fir d'Drëpsooss ze maachen, wëschen all Ueleg aus der Pan, füügt déi verbleiwen Misosauce a gläichwäerteg Waasser derbäi a simmer op niddereg Hëtzt bis verdickt.
- Schlussendlech schneid de Poulet a Streifen, setzt se iwwer gedämpftem Räis, a setzt se mat Drëpsauce, schwaarze Sesamöl a Koriander op a servéiert!
Tipps fir ze kachen
Prett Äre Liiblings Miso Poulet ze maachen? Hei sinn e puer Tipps fir sécherzestellen datt Dir et perfekt kachen:
Halt d'Haut
Benotzt ëmmer Haut-op Poulet Oberschenkel (oder all aner Deel).
D'Haut füügt wierklech eng extra Schicht vu leckere Goût bäi a gëtt dem Poulet och déi néideg Krissheet.
Wann Dir an den USA wunnt, ass et eng gutt Chance datt Dir keng knochenlos Poulet Oberschenkel fannt, also musst Dir de Schanken selwer ewechhuelen.
Marinate de Poulet op déi richteg Manéier
Huelt de Poulet net méi wéi 24 Stonnen. Wann Dir et maacht, kann et ze salzeg ginn, wat net eppes ass wat Dir wëllt.
Wann Dir presséiert sidd oder Äre Verlaangen net kontrolléiere kënnt, kënnt Dir de Poulet bis zu 1-5 Stonnen marinéieren.
Mä an deem Fall, der miso De Goût wäert net an de Poulet infuséieren, sou datt et e bësse faarweg ass.
Halt de Poulet schéin a propper
Maacht ëmmer d'Miso-Sauce aus der Marinade vum Poulet no der Marinad a klappt et trocken.
Wann de Poulet souguer e bësse feucht ass, hält et un d'Pan, ruinéiert d'Gesamttextur vum Poulet, sou wéi och zu enger ganz schlechter Knuewel.
Gëff et en Twist
Fillt gratis mat Ärem Rezept ze experimentéieren. Obwuel ech wäiss Miso a menger Versioun benotzt hunn, kënnt Dir ëmmer benotzt giel, rout oder brong Miso fir d'Intensitéit vun de Goûten ze addéieren.
Wéi och ëmmer, et géif hëllefen wann Dir d'Quantitéiten am Scheck hält, besonnesch wann Dir roude Miso benotzt. Si sinn super salzeg a kënnen dat ganzt Rezept ruinéieren.
E puer Must-probéieren Variatiounen vu Miso Poulet
Wann Dir gär e bëssen abenteuerlech mat Äre Rezepter wëllt ginn a se gär op d'Limiten entdecken, hei sinn e puer Must-Try Variatiounen déi Dir elo musst probéieren!
Hunneg Soja Poulet Oberschenkel
Wëllt Dir e perfekte Feierdeeg op engem Budget ouni all Fantasy ze kréien? Hunneg Soja Poulet Oberschenkel aus dem Uewen kéint eppes vun Ärem Interessi ginn.
D'Rezept ass einfach; alles wat Dir braucht ass e puer grondleeënd Zutaten wéi Sojazooss an Hunneg, e puer Poulet Uewerschenkel (ee vun de bëllegsten Deeler vum Poulet), an eng Bakblech!
Ahorn Miso Poulet
Dëst ass méi haart op Aromen an éischter méi lëschteg am Verglach zum aktuellen Rezept, wahrscheinlech well et am beschten mat Pouletstécker gemaach gëtt.
Dëst Rezept super Zutat, ausser Miso, ass Ahornsirop. Et füügt eenzegaarteg a komplex Goûten un d'Geriicht, wat et vill méi agreabel mécht.
Wéi d'Original Rezept am Post, kënnt Dir dëst mat alles kombinéieren, an et wäert fantastesch schmaachen egal.
Gréng Ënn Miso Poulet
Dëse gesäit méi aus wéi en indesche Curry wéi e japanesche Plat. De Stär Zutat, wéi Dir scho wësst, ass Misosauce.
Déi extra Twist ass d'Zousatz vu roude Chilien a gréngen Zwiebelen.
Wou d'Zwiebelen dem Plat e pefferlechen Twist ginn, addéieren d'Chilien déi néideg Gewürzegkeet, sou datt d'Geriicht waarm a wierzegen an all wuertwiertlech Sënn mécht.
Déi curryähnlech Textur ass just eng Kiischte uewen.
Wéi zerwéiert an iessen Miso Poulet
Miso Poulet ass e ganz versatile Geriicht a kann eleng oder als Bäilag mat anere Rezepter servéiert ginn.
Et gëtt keng speziell Etikett fir Miso Huhn ze iessen. Dir kënnt et iessen wéi Dir wëllt a mat wat Dir wëllt.
Wéi och ëmmer, et sinn nach e puer Pairen déi Dir gären ausprobéiere wëllt fir d'Erfahrung ze verbesseren. Déi folgend sinn e puer vun hinnen.
Gesteamte wäisse Reis
Dëst ass d'Nummer 1 Go-to-Dish wann Dir iwwer Pairen diskutéiert, déi gutt mat Miso Poulet goen.
Rice ass liicht, ganz einfach ze verdauen, a ganz lecker wann se kombinéiert mat Miso Poulet a mat enger Sauce dropgesat ginn.
D'Gläichgewiicht, déi et zu den soss intensiven Aromen vum Miso Huhn bréngt, mécht d'Kombinatioun sou schéin a gesond.
Noodles
Zesumme mat Rais sinn Nuddelen eng aner super Optioun wa mir iwwer Platen schwätzen déi gutt mat Miso Poulet passen.
Kombinéiert kreéieren déi zwee e ganz equilibréierte Goût, wat zu engem nidderegen-carb, gesonden a leckere Iesse resultéiert, deen Dir all Stonn vum Dag iessen kënnt.
Rot emol? D'Kombinatioun vu Poulet an Nuddelen war ëmmer legendär.
Miso Soup
Gutt, wann Dir mat mir hei net averstane sidd, wäert ech et egal sinn. Awer wann Dir e Sucker fir Misosuppe sidd wéi ech, ech recommandéieren d'Kombinatioun.
De salzegen a liicht umami Aroma an de séissen a séissen Aroma vum Poulet kreéieren déi gréisst Magie déi schwéier ze widderstoen ass.
Et ass eng vun deenen schockéierend super Pairen déi net gutt schéngen ze goen, awer en Héichiewe kreéieren wann se et maachen.
Réischteren séiss Gromperen
Et ass schwéier gebraten séiss Gromperen ze ignoréieren wann ech iwwer meng absolut Liiblingssäiten mat Miso Poulet schwätzen.
Déi subtile Séissheet, déi et zum séissen an umami-räiche Goût vum Miso Poulet bäidréit, balanséiert perfekt de Gesamtgeschmaach vum Poulet, bitt Iech eng aussergewéinlech Mëschung vu Goûten.
Et gëtt sou vill ze erliewen an dëser scheinbar einfacher Pairing.
Gegrillte Champignonen
Champignonen mat Poulet? Jo, wann ech glift! Iwwerhaapt, wien huet net gär en extra Kick vu Goût, besonnesch wann et sou häerzlech an nahrhaft ass wéi Champignonen?
Wann Dir Champignonen sëtzt, gitt sécher datt Dir e Knuewel dobausse setzt.
Et gëtt de Champignonen dee vill gebrauchte Kick fir hire Goût ze verstäerken an de Goût vum Miso Poulet op déi bescht Manéier ze ergänzen.
Wéi d'Iwwerreschter ze späicheren?
Fir de Rescht vu Miso Poulet ze späicheren, packt et an engem loftdichte Container a späichert et am Frigo fir ongeféier 3 Deeg.
Wann Dir net plangt et fir déi nächst 4-5 Deeg ze benotzen, setzt se an de Frigo. Op dës Manéier wäert et méi wéi 4 Méint daueren.
Ier Dir de Poulet späichert, botzt all Miso Paste of, well et mat längerer Lagerung zimlech salzeg gëtt.
Ähnlech Platen wéi Miso Poulet
Wann Dir Miso Poulet gär hutt, ginn et och eng Rëtsch aner lecker japanesch Poulet Platen, déi Dir gär hätt.
E puer vun hinnen gi wéi ënner:
Teryaki Poulet
Et gëtt normalerweis mat Hënn Uewerschenkel gemaach, gesammelt lecker Teriyaki Zooss, eng Textur a Goût ze hunn, déi Iech verbrauchen.
De Gesamtgeschmaach vum Geriicht ass séiss a salzeg, mat Indikatiounen vu Tanginess an der Ënnerschrëft umami vu Sojazooss a Mirin.
D'Aromen ginn raffinéiert duerch den natierleche Goût vu Knuewel an Ingwer, sou datt Dir all Bëss gär hutt!
Poulet Katsu
Poulet Katsu ass en einfacht awer delikat aromatiséiert japanesch Pouletrezept, dee säi Goût haaptsächlech aus Worcestershire Sauce, Austerzooss, schwaarze Peffer, Salz an Zocker ofgeleet.
Dir kënnt Tomate Ketchup als Topping addéieren wann d'Geriicht gekacht ass fir e bëssen extra Aroma ze addéieren. Am Allgemengen, e Basis, awer agreabel Rezept.
Japanesch-Stil frittéiert Poulet
Dëst ass eng zimlech faarweg Take op déi traditionell séiss a sauer Platen, mat vill Protein, Geméis a Zoossen.
Fir frittéiert Poulet am japanesche Stil ze preparéieren, gëtt de Poulet fir d'éischt a Sojazooss an Ingwer marinéiert an duerno mat enger eenzegaarteger séiss a sauer Sauce gekacht, zesumme mat grénge Peffer, Aubergine, Lotuswurzelen a Karotten.
Dir kënnt och aner Geméis vun Ärer Wiel derbäi fir de Plat méi agreabel ze maachen.
Prett d'Rezept ze probéieren?
Wann Dir no enger leckerer, gesonder a Low-Carb Miel sicht fir all Zäit vum Dag ze genéissen, ass Miso Poulet definitiv e Plat deen Dir sollt probéieren.
Mat sengem equilibréierte Goûtprofil an enger grousser Villfalt vun komplementäre Bäilagen, gëtt et eppes fir jiddereen ze gär.
An keng Suergen - d'Iwwerreschter ze späicheren ass einfach, sou datt Dir dëse Plat e puer Mol d'ganz Woch genéisst!
Gitt sécher och ze probéieren Dëst Filipino Poulet Pochero Rezept mat Bananen a Pechay (Bok Choy)
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratis
De Joost Nusselder, de Grënner vu Bite My Bun ass en Inhaltsmarketer, Papp a probéiert nei Iessen mat japanesche Liewensmëttel am Häerz vu senger Leidenschaft auszeprobéieren, an zesumme mat sengem Team erstellt hien am-Déift Blog Artikelen zënter 2016 fir trei Lieser ze hëllefen mat Rezepter a Kach Tipps.
