Geriausia hibachi ir teppanyaki mentelė: 7 geriausiai įvertintos
Šiuolaikiška hibachi kepimas ant grotelių neapsieitų be mentelių!
Hibachi gaminimo technologijas dabar galima pakeisti teppanyaki virimo būdas. Tiesą sakant, sunku atskirti 2.
Beveik sunku įsivaizduoti, kad prieš tai, kai „hibachi“ gaminimas tapo teppanyaki gaminimo sinonimu, japonų virėjai „hibachi“ patiekalus gamindavo ant atviros liepsnos kepsninės, o ne ant plokščio viršaus, kurį dabar matote „hibachi“ restoranuose.
Jei norite pradėti gaminti skanius ant grotelių keptus maisto produktus, blynus, keptas bulvytes, teriyaki ar okonomiyaki, tuomet turite įsigyti 2 mentelių rinkinį, pvz. KLAQQED 2 vnt metalinių mentelių rinkinys, kuris yra prieinamas ir turi karščiui atsparią rankeną, kad galėtumėte priartėti prie teppan ar hibachi.
Nesijaudinkite, aš taip pat peržiūriu kitas menteles ir keletą puikių vertės rinkinių.
Pažvelkime į geriausių mentelių peržiūrą ir toliau skaitykime visas apžvalgas žemiau.
| Geriausia hibachi ir teppanyaki mentelė | vaizdas |
| Geriausia bendra hibachi ir teppanyaki mentelė: KLAQQED 2 vnt metalinė mentelė ketinei keptuvei |  (peržiūrėti daugiau vaizdų) |
| Geriausia hibachi ir teppanyaki mentelė su nešiojimo dėklu: Jordigamo grotelių įrankių virimo rinkinys |  (peržiūrėti daugiau vaizdų) |
| Geriausia tradicinė japoniško stiliaus hibachi ir teppanyaki mentelė: BonBon 3 dalių profesionalios kokybės nerūdijančio plieno rinkinys |  (peržiūrėti daugiau vaizdų) |
| Geriausia profesionali hibachi ir teppanyaki mentelė: Anmarko profesionalus keptuvės mentelių rinkinys |  (peržiūrėti daugiau vaizdų) |
| Geriausias biudžetinis hibachi ir teppanyaki mentelių rinkinys: Kenley Store grotelių įrankių priedų rinkinys |  (peržiūrėti daugiau vaizdų) |
| Geriausia „hibachi“ ir „teppanyaki“ mentelė dovanoti: Profesionalus Blackstone grotelių mentelių rinkinys |  (peržiūrėti daugiau vaizdų) |
| Geriausias teppanyaki vartytuvas: Perteklinė virtuvės 9½ colio teppanyaki grilio mentelė |  (peržiūrėti daugiau vaizdų) |
Taip pat skaitykite: patikrinkite šiuos peilius, kai planuojate ruošti sušius ir sashimi
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamaiŠiame įraše aptarsime:
- 1 Hibachi & teppanyaki mentelės pirkėjo vadovas
- 2 1. Geriausia „hibachi“ ir „teppanyaki“ mentelė: KLAQQED 2 vnt. metalinė mentelė, skirta ketaus keptuvei
- 3 2. Geriausia hibachi ir teppanyaki mentelė su nešiojimo dėklu: Jordigamo grotelių įrankių virimo rinkinys
- 4 3. Geriausia tradicinė japoniško stiliaus hibachi ir teppanyaki mentelė: BonBon 3 dalių profesionalios kokybės nerūdijančio plieno rinkinys
- 5 4. Geriausia profesionali „hibachi“ ir „teppanyaki“ mentelė: „Anmarko“ profesionalių keptuvės mentelių rinkinys
- 6 5. Geriausias nebrangus hibachi ir teppanyaki mentelių rinkinys: Kenley Store grotelių įrankių priedų rinkinys
- 7 6. Geriausia „hibachi“ ir „teppanyaki“ mentelė dovanoms: profesionalus „Blackstone“ keptuvės mentelių rinkinys
- 8 7. Geriausias teppanyaki vartytuvas: 9½ colio teppanyaki grilio mentele perteklinė virtuvė
- 9 Įsigykite sau puikią „hibachi“ ir „teppanyaki“ mentelę
Hibachi & teppanyaki mentelės pirkėjo vadovas
Formuoti
Mentelės forma priklauso nuo to, kam ji naudojama. Dauguma mentelių turi ilgus ir plačius ašmenis ir yra naudojami maistui vartyti, maišyti (pvz., teriyaki) arba pjaustyti (yakiniku arba korėjiečių kepsninė).
Tada turite mažas plačias į blokus panašias menteles su labai maža rankena išilgai viršutinio ašmenų krašto. Jis naudojamas maisto produktams, pvz., kiaušiniams, išbraukti iš keptuvės, kai ji prilimpa, pvz okonomiyaki.
Atsparus karščiui
Svarbiausias dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį perkant mentelę, kurią galite naudoti ant teppan ar hibachi grilio, yra atsparumas karščiui. Kadangi mentelę laikote arti kepsninės ar grotelių, nenorite nudeginti rankų ją tvarkant.
Kai kurių mentelių rankenėlė turi izoliaciją, todėl jos yra atsparios karščiui ir nepraleidžia šilumos, kad nesusidegintumėte.
Medžiaga
Kalbant apie medžiagą, ašmenų nerūdijantis plienas yra geriausias dėl 3 pagrindinių priežasčių:
- Nerūdijantis plienas yra tvirta ir patvari medžiaga, todėl galite apversti, grandyti ir perkelti maistą nesijaudindami dėl deformacijos ir sulankstymo.
- Jis gana atsparus rūdijimui ir korozijai, o tai svarbu, nes menteles reikia nuplauti.
Rankena
Ilga 16–19 colių rankena yra ideali, nes tada nėra lydymosi ar nudegimo rizikos. Tačiau tinka ir trumpesnės rankenos, jei jos yra gerai pagamintos.
Ieškokite medinės rankenos, nes ne taip greitai įkaista.
Plastikines rankenas patogiau laikyti ir manevruoti, nes jos užtikrina patikimą sukibimą. Problema ta, kad jie gali ištirpti veikiami liepsnos.
Tačiau kadangi dažniausiai jas naudojate ant keptuvės ar kitokio tipo kepsninės paviršiaus, tai visai nesvarbu.
Plačiau paskaitykite čia: Kas yra hibachi? Japoniškas hibachi vs teppanyaki grilis
1. Geriausia „hibachi“ ir „teppanyaki“ mentelė: KLAQQED 2 vnt. metalinė mentelė, skirta ketaus keptuvei
Kasdieniams poreikiams patenkinti paprastas 2 dalių metalinis mentelių rinkinys, toks kaip šis KLAQQED, yra puikus ekonomiškas pasirinkimas, kuris jūsų nenuvils.
Vienas turi skylutes, o kitas neperforuotas, todėl galite gaminti beveik bet kokį japonišką ar vakarietišką maistą!
Menteles sudaro viena 10.5 colio ilgio, kurios paviršius yra tvirtas, o antrasis yra tokio pat ilgio, bet perforuotas. Jie pagaminti iš komercinio nerūdijančio plieno ir yra labai patvarūs.
Akyta mažesnės mentelės konstrukcija leidžia nutekėti kepimo aliejui. Dėl to aliejus maišomas ir jis pasklinda po ingredientus, todėl gaminimas tampa efektyvesnis.
Medinė rankena (kuri yra kniedyta ir fiksuota) puikiai jaučiasi ir leis atlikti visus tuos hibachi triukus, kad galėtumėte linksminti svečius.
Jį lengva laikyti, net jei pirštai yra šiek tiek šlapi ar riebūs, nes tai nėra slidi medžiaga. Jis taip pat yra izoliuotas, kad apsaugotų jus nuo karščio.
Abi mentelės yra atsparios karščiui, todėl jums nereikia jaudintis dėl karštų anglių. Be to, juos lengva plauti indaplovėje.
Jei vadovaujate „hibachi“ restoranui arba savo virtuvėje tiesiog turite padorų „hibachi“ stalviršį ir mėgstate gaminti šiuos patiekalus, tuomet turite turėti šių specialių „hibachi“ mentelių rinkinį.
Jie tikrai nebrangūs ir jūs tikrai turėtumėte juos patikrinti čia
2. Geriausia hibachi ir teppanyaki mentelė su nešiojimo dėklu: Jordigamo grotelių įrankių virimo rinkinys
Jordigamo kepsninių įrankių virimo rinkinyje yra hibachi mentelė, kuri yra tik 5 dalių keptuvių rinkinio dalis. Tačiau mentelės yra pagamintos iš aukštos kokybės medžiagų ir puikiai tinka gaminant hibachi!
Naudodami šį nuostabų kepimo keptuvės rinkinį gausite savo pinigus, nes su mentelėmis pateikiami patogūs įrankiai. Tai vertingas rinkinys, nes už mažiau nei 2 USD gausite 2 mentelės suktuvus, 1 padažo spaudimo butelius ir 25 universalų grandiklį / smulkintuvą!
Tiek grandiklis, tiek mentelės turi plastikines rankenas, o ne kniedytas medines, todėl jas galima plauti indaplovėje ir lengvai valyti.
Vėlgi, šis mentelės dizainas atrodytų identiškas: 14.5 x 8 colių x 3 colių matmenys sveria maždaug 6.3 uncijos ir yra labai gerai subalansuoti, todėl puikiai tinka.
Visi įrankiai su rankenomis turi higienines plastikines. Dėl to juos lengva valyti, tačiau jie yra šiek tiek jautrūs karščiui.
Ilgiausia mentelė idealiai tinka mėsai apversti, o trumpiausia plati - puikus teppanyaki grandiklis.
Patikrinkite visą „Amazon“ pateiktą rinkinį
3. Geriausia tradicinė japoniško stiliaus hibachi ir teppanyaki mentelė: BonBon 3 dalių profesionalios kokybės nerūdijančio plieno rinkinys
„BonBon“ yra tiesiog „Amazon“ parduotuvė ir ji net nesispecializuoja parduodant kepimo įrankius ar virtuvės reikmenis. Atvirkščiai, ji parduoda įvairias prekes.
Tačiau jų 3 dalių kepimo rinkinys yra pagamintas iš geros kokybės medžiagų ir yra labai rekomenduojamas „hibachi“ restorano virėjams ir „hibachi“ gaminimo entuziastams.
Mentelėse yra nemokama dizaino savybė, kai viena yra didesnė už kitą. Tai svarbu, nes tai padeda šefui tinkamai pjaustyti, maišyti, pjaustyti, apversti ir atlikti kitus „hibachi“ kepimo ant grotelių triukus, kad linksmintų savo svečius ir klientus.
Mentelės ir grandiklis yra pagaminti iš nereaguojančio, higieniško ir patvaraus nerūdijančio plieno, kuris puikiai tinka naudoti komercinėje, namų virtuvėje ar kieme kepsninėje. Jie taip pat gerai subalansuoti ir lengvai laikomi, nes nėra sunkūs.
„BonBon“ mentelės ir grandiklis yra puikios kokybės gaminiai, kurių paprastai nesitikėtumėte iš „Amazon“ internetinės parduotuvės, tačiau mentelė turi nuostabių savybių. Taip pat už labai priimtiną kainą!
Yra 2 rankenos variantai: pirmoji yra klasikinė ergonomiška medinė rankena, o antroji yra stilinga juodo plastiko. Jie yra patogūs suimti ir neslidūs, taip pat yra atsparūs karščiui.
Visas 3 menteles taip pat galima plauti indaplovėje, todėl jums nereikės gaišti laiko plaunant jas rankomis.
Šis rinkinys geriausiai tinka teppan stiliaus virimui, todėl nepažeisčiau jų karšta anglimi.
Kainas ir prieinamumą patikrinkite čia
4. Geriausia profesionali „hibachi“ ir „teppanyaki“ mentelė: „Anmarko“ profesionalių keptuvės mentelių rinkinys
Anmarko yra hibachi ir specialistas teppanyaki keptuvė iš tikrųjų visi „Amazon“ parduodami jų produktai yra mentelės ir grilio grandikliai.
Tiesiog žiūrėdami į didelės raiškos šio gaminio nuotraukas „Amazon“ galite suprasti, kiek pastangų buvo įdėta kuriant šias menteles ir grandiklį.
Tiesą sakant, grandiklis netgi turi linijas ir žymes coliams. Dėl to jis yra veiksminga tam tikros rūšies liniuotė, kurią galite naudoti tiksliai pjaustydami mėsą ir daržoves gamindami ant hibachi grotelių.
Menteles ir grandiklį gali naudoti profesionalūs hibachi šefai restoranuose, taip pat kepdami ant grotelių namuose ir kaip virtuvės priedus. Taip pat galite naudoti šias menteles gamindami skanius kiniškus ir japoniškus kepinius su daugybe daržovių ir makaronų tiesiai ant teppano.
Pagaminti iš nereaguojančio, higieniško ir patvaraus nerūdijančio plieno, mentelės ir grandiklis tarnaus daug kartų, todėl jie yra labai patikimi. Naudodami šiuos patvarius įrankius netgi galite perkelti anglis aplink hibachi.
Kietmedžio rankena suteikia tvirtą sukibimą vartotojams, o dėl ergonomiško ir patogaus dizaino mentelės yra lengvai valdomos.
Rinkinį galima plauti indaplovėje, tačiau jei norite, kad kietmedžio rankenos tarnautų daug metų, geriausia plauti rankomis.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia „Amazon“
Taip pat skaitykite: kaip pasigaminti skanios hibachi vištienos
5. Geriausias nebrangus hibachi ir teppanyaki mentelių rinkinys: Kenley Store grotelių įrankių priedų rinkinys
Galbūt nenorite pirkti „hibachi“ kepsninių rinkinio, pavyzdžiui, kepsnių priedų rinkinio – mentelė ir grandiklis 10 dalių kepsninės įrankiai plokščioms kepsninėms. aukojama dėl kokybės.
Įsigiję šį kepsninės rinkinį gausite nerūdijančio plieno įrankių rinkinį, kurį sudaro 2 didelės restorano tipo mentelės (1 vientisa ilga; 1 perforuota „hibachi“ kepimui), grilio grandiklis, mėsainių laužtuvas, smulkintuvas, kai kurios kepsninės. žnyplės, šepetys mėsai aptepti, taip pat du 16 uncijų purškimo buteliai.
Kiekviena rankena pagaminta iš medžio ir yra atspari karščiui, todėl ją naudoti saugi. Bet taip pat galite liesti anglis su tvirtu plienu, jei neatidengsite ašmenų ilgiau nei kelias sekundes.
Įrankių rinkinys idealiai tinka komercinėms keptuvėms ir kepsnims, įskaitant hibachi ir teppanyaki kepsnines, taip pat namų ir lauko kepsniams bei stovyklavimui.
Išlenkti ir (arba) nuožulni mentelių kraštai, kepsninės kepsninė ir grandiklis buvo skirti hibachi ir teppanyaki virėjams, kad jie galėtų be jokių problemų atlikti visus savo gaminimo veiksmus. Dėl to menteles, plekšnelę ir grandiklį lengva ir patogu naudoti.
Jie pagaminti iš patvarių medžiagų, yra tvirti ir tvirti, tinka įvairiems gaminimo stiliams. Japoniškos virtuvės per Tex-Mex ir dar daugiau!
Visi 10 daiktų plaunami tik rankomis, nes dėl medinių rankenų jų negalima plauti indaplovėje.
Tai galima už labai mažą kainą čia, „Amazon“
6. Geriausia „hibachi“ ir „teppanyaki“ mentelė dovanoms: profesionalus „Blackstone“ keptuvės mentelių rinkinys
Štai dar vienas kepsninės rinkinys, suteikiantis daugiau naudos. Pristatome profesionalų Blackstone keptuvės mentelės rinkinį ir priedus!
Šiame „hibachi“ virimo įrankių rinkinyje taip pat yra 2 16 uncijų purškimo buteliai ir grotelių grandiklis, tačiau ypatingas dėmesys skiriamas mentelėms. Taip yra todėl, kad vienas iš jų yra tvirto nerūdijančio plieno konstrukcijos, o kitas – techniškai perforuotas.
Šį mentelių rinkinį tikrai galite padovanoti hibachi mėgėjams. Tai paprastas, bet funkcionalus mentelių rinkinys, kuris gerai veikia ir atlaiko nusidėvėjimą kasdien gaminant ir kepant ant grotelių.
Antroje mentėje esančios skylės arba angos išpjautos Blackstone ugnies logotipo forma, kuri yra unikali ir įspūdinga! „Blackstone“ yra didžiulė „Amazon“ internetinė parduotuvė, prekiaujanti geležinėmis keptuvėmis ir kepsninės įrankiais, todėl tikrai galite pasikliauti jų kokybe.
Kiekvienas šio rinkinio įrankis yra pagamintas pagal aukštus standartus, iš patvarių, nereaguojančių, higieniškų ir patvarių medžiagų.
Ašmenys yra 8 colių ilgio, puikiai tinka vartyti mėsainius ar gaminti teriyaki.
Kiekviena šio rinkinio detalė turi plastikinę rankeną, kuri leidžia patogiai laikyti ir suimti. Tačiau jis taip pat yra atsparus karščiui, todėl galite priartėti prie kaitlentės arba grilio grotelės.
Tiesiog įsitikinkite, kad plastikinė dalis neliečia karšto paviršiaus, nes, kaip žinote, plastikas išsilydys. Todėl nelieskite karštos anglies.
Geros naujienos yra tai, kad rinkinį galima plauti indaplovėje, todėl galite sutaupyti laiko valydami.
Įsigykite Blackstone keptuvės mentelės rinkinį ir kepimo priedus dabar tik už labai mažą kainą čia.
7. Geriausias teppanyaki vartytuvas: 9½ colio teppanyaki grilio mentele perteklinė virtuvė
Vieniša teppanyaki mentelė yra geriausia priemonė grotelėms grandyti. Tai vienas iš grotelių priedų, parduodamų atskirai, o ne į rinkinį.
Ši įperkama mentele naudojama sudedamosioms dalims, pavyzdžiui, kiaušiniams, skirtiems okonomiyaki ir kitiems skystesniems maisto produktams gramdyti.
Mentele yra gana plati ir standi metalinė dalis. Tačiau jis yra gana mažas, todėl galite jį naudoti norėdami apversti nedidelius maisto produktus, nubraukti ingredientus nuo keptuvės ir, kai reikia, perpjauti mėsą.
Pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, ši mentele yra labai nebrangi mentele ir dažnai naudojama japonų ir korėjiečių kepsnių restoranuose. Jis turi labai aštrų kraštą, todėl nesulenks ir nesulūš.
Mentele yra kniedyta ir lygi medinė rankena, kuri yra labai plona, palyginti su kai kuriomis kitomis rankenomis. Tačiau jis vis tiek gerai sukimba, todėl jį lengva naudoti ir kairiarankiams, ir dešiniarankiams.
Kadangi jis pagamintas iš medžio, rankena taip pat yra atspari karščiui, todėl nenusideginsite rankos.
Tačiau aš nenaudočiau šios mentelės anglims perkelti. Rekomenduoju jį naudoti tik ant teppan grilio paviršiaus.
Jį lengva valyti vandeniu ir indų plovikliu. Bet jo negalima plauti indaplovėje dėl medinės rankenos.
Norite gauti šią mentelę? Patikrinkite kainą „Amazon“: Perteklinė virtuvės 9½ colio teppanyaki grilio mentelė
Reikia daugiau įrankių? Perskaitykite mano apžvalgą apie šias populiariausias žuvų reples
Įsigykite sau puikią „hibachi“ ir „teppanyaki“ mentelę
Dabar manau, kad esate pasirengęs įvaldyti visus tuos nuostabius mentele gaminimo judesius, kuriuos vaizdo įrašuose matote profesionalių japonų virėjų.
Aš rekomenduoju pradėti nuo pagrindinių 2, pavyzdžiui, KLAQQED 2 vnt metalinė mentelė ketinei keptuvei ir tada galite pereiti prie daugiau mentelių naudojimo gaminant maistą.
Kai tik įprasite perkelti mentelės ant kepsninės išmoksite gaminti nuostabų maistą, pvz., ant grotelių keptą mėsą, Japoniški blynai, ir skanių bulvyčių.
Kodėl nepradėjus šis teppanyaki hibachi makaronų receptas jums tikrai patiks?
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamai
Joostas Nusselderis, „Bite My Bun“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą su japonišku maistu savo aistros centre, o kartu su savo komanda nuo 2016 m. Kuria išsamius tinklaraščio straipsnius, kad padėtų ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.
