Ginataang Langka ar Daing recepti
Ginataang Langka recepte ir garšīgs, filipīniešu ēdiens, kas gatavots no kokosriekstu piena un negatavs. Džeku augļi. Šim ēdienam var pievienot visdažādākās sastāvdaļas.
Tāpat kā šajā receptē, mēs izmantosim Malunggay lapas un Daing, jebkura veida žāvētas, sālītas zivis, lai pagatavotu Ginataang Langka ar Daing recepti.
Zivis kopā ar kokosriekstu piena krēmveida sajūtu dod džekfrūtam zināmu sāļu un neticamu garšu.
Malunggay arī palīdz ne tikai padarīt ēdienu labāku un garšīgāku, bet arī padara to Ginataang Langka daudz barojošāka.
Ginataang Langka ir ne tikai garšīga, bet arī lieliska alternatīva, ja nevēlaties gatavot gaļu vai ja gaļa nav pieejama, jo džekfrūta tekstūra un garša ir līdzīga vistas gaļai.
Šīs receptes metode un sagatavošana ir gandrīz tāda pati kā Ginataang Langka ar tunča pārslu recepte.
Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu
Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.
Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:
Lasiet bez maksasŠajā rakstā mēs apskatīsim:
Ginataang Langka ar Daing receptes sagatavošanu
- Lai pagatavotu Ginataang Langka kopā ar Malunggay un Daing, vispirms ķiplokus vajadzētu sautēt cepamā eļļā, līdz ķiploki iegūst zeltaini brūnu krāsu.
- Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un pagatavojiet to dažas minūtes, vismaz trīs minūtes.
- Nākamā lieta, kas mums jādara, lai pagatavotu Ginataang Langka kopā ar Malunggay un Daing, ir pievienot kokosriekstu pienu sautētiem ķiplokiem un sīpoliem, un pēc tam vismaz piecas minūtes sautēt Ginataang Langka sastāvdaļas kopā ar Malunggay un Daing.
- Pēc tam, kad Ginataang Langka sastāvdaļas sautē kopā ar Malunggay un Daing, ielieciet galveno sastāvdaļu, galveno sastāvdaļu, džekfrūtu, kopā ar pārējām sastāvdaļām un pēc tam vāriet džekfrūtu, līdz augļi ir maigi.
- Kad pats džekfrūts jau ir mīksts, jau var pievienot sāli un piparus, kā gribi, kā arī līdz tam laikam pievienot vārīto dīgļu, siling labuyo piparus un, ja vēlaties, pievienojiet garneļu pastu (bagoong) un zivju mērci garšas iegūšanai.
- Pēc tam sautējiet Ginataang Langka kopā ar Malunggay un Daing vismaz vairākas minūtes. Kad esat pabeidzis visas šīs darbības, esat gatavs pasniegt savu Ginataang Langka kopā ar Malunggay un Daing. Laimīgu ēšanu!
Arī lasīt: kā pagatavot ginataang dzelteno spuru (vai tambakolu angļu valodā)
Ginataang langka ar drosmīgu recepti
Sastāvdaļas
- 5 uz 8 gab danggit vai jebkura veida Daing
- 1 sīpols mizoti un sasmalcināti
- 4 krustnagliņas ķiploki mizoti un malti
- 3 gab siling labuyo (vai taju čili piparus) ar kātiem un malto
- 2 paketes (Katra 16 unces) iepako saldētu zaļo langku atkausēts
- 1 ēd.k zivju mērce
- 1 kauss kokosriekstu piens
- 1 kauss kokosriekstu krēms
- pēc garšas
- eļļa
Instrukcijas
- Pannā uz vidējas uguns sakarsē apmēram 2 ēdamkarotes eļļas.
- Pievienojiet žāvētas zivis un nedaudz apcepiet, vienu vai divas reizes pagriežot pēc vajadzības.
- Izņem no pannas un notecina uz papīra dvieļiem.
- Katlā uz vidējas uguns sakarsē apmēram 1 ēdamkaroti eļļas.
- Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un čili piparus un vāriet, līdz tie kļūst mīksti un aromātiski.
- Pievienojiet džekfrūtu un vāriet, laiku pa laikam maisot, apmēram 3 līdz 5 minūtes.
- Pievienojiet zivju mērci un vāriet apmēram 1 līdz 2 minūtes.
- Pievieno kokosriekstu pienu un uzvāra.
- Turpiniet gatavot apmēram 10 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti un šķidrums samazinās.
- Pievienojiet kokosriekstu krējumu un samaisiet, lai apvienotos.
- Pievienojiet žāvētas zivis.
- Turpiniet gatavot apmēram 7 līdz 10 minūtes vai līdz šķidrums ir sabiezējis un sāk veidot taukus.
- Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.
- Pasniedziet karstu.
Video
Barošana
Piezīme: Mēģināju sekot šai divu filipīniešu receptes vietnei un pievienoja receptei nedaudz vērpjot un pievienoja dažas sastāvdaļas. Jūs varat arī mēģināt ievietot Dilis, nevis Daing šajā.
Salamat.
Apskatiet arī kā padarīt šo raudzēto daingu par bangusu kas ir unikāls, jums tas ir jānogaršo :)
Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu
Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.
Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:
Lasiet bez maksas
Joost Nusselder, Bite My Bun dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un aizrautības centrā mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar japāņu ēdienu, un kopā ar savu komandu viņš kopš 2016. gada veido padziļinātus emuāra rakstus, lai palīdzētu uzticīgajiem lasītājiem. ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.