Te takenga mai o te waitohu Kikkoman, nga hua me te taera

Mō te Author: Joost Nusselder, te kaituhi o te pukapuka tunu kai Mahere Mahere Hapanihi Whakahoutia Oketopa 31, 2022

Ko Kikkoman he kamupene o te ao e tu ana i Hapani. I whakatuhia i te 1917, kei Noda, Chiba Prefecture, Japan.

He huinga e 8 nga pakihi a-whanau i whakatuhia mai i te 1603 e nga whanau Mogi me Takanashi. Ko ona hua me nga ratonga matua kei roto

• te ranu rei
• whakaranu kai me te whakakakara
• mirin
• shōchū
• whakahou
• wai me etahi atu inu
• rongoa,
• me nga ratonga whakahaere wharekai.

Kei Kikkoman nga tipu whakangao i Hapani me te US

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

He aha te Kikkoman?

Mena he pai ki a koe te kai Ahia, akene ka mohio koe ki te waitohu Kikkoman.

Ko te waitohu e tino mohiotia ana mo ona te ranu rei engari he maha ano nga momo hua.

Ko Kikkoman te kamupene whakangao shoyu nui rawa atu o te ao (ko tenei he momo ranu reimana a Hapanihi) ana ko ratau te kawenga ki te uru.

Hei taapiri ki nga mahi hanga kai, kei te kamupene tonu nga rongoa rongoa me nga ratonga whakahaere wharekai.

I tiimata a Kikkoman i te tau 1917, mai i taua wa ka toro atu ki te whai waahi ki Japan, te United States, Netherlands, Singapore, Taiwan, Japan me China.

Ko etahi o a raatau tipu ka tipu neke atu i te 400 miriona rita o te ranu i te tau.

E panui ana te pepeha a to kamupene: "Whakakiihia to koiora" mo te hiahia ki te awhina i a koe ki te koa i nga koa o te ao, i nga kai me nga whanau.

Mena kei te hiahia koe ki te mohio atu mo tenei kai kai Ahiana, panuihia kia mohio atu koe mo o raatau hitori me o raatau hua.

Kikkoman History

Ko nga hitori o Kikkoman ka taea te whakahoki mai ki te 1917. I taua wa i whakatuhia te kamupene hei wehenga o Noda Shoyu Co. i Noda Japan.

• I te tau 1931, i whakatuwherahia e raatau to raatau wheketere o Takasago e tata ana ki Osaka.
• I te tau 1939, i tiimata te hanga i tetahi momo ranu kaanohi nei ko goyogura. I a raatau mahi, i whakatapua ratou ki te tiaki i nga tikanga tuku iho i timatahia ai te kamupene.
• I te 1940, i whakahouhia e te kamupene 'Kikkoman' hei ingoa mana.
• I te 1959, i whakatuwherahia e Kikkoman a Kikkoman International Inc. i San Francisco. Koinei te tari hokohoko me te tari matua.
• I te 1967, i whakahoahoa raua ko te kamupene Amerikana a Leslie Salt Co. ki te tiimata i te pounamu o te ranu me te ranu teriyaki.
• I te 1969, i haumi a Kikkoman ki te Japan Food Corporation, he kamupene tauhokohoko, me te mua o te JFC International Inc. i San Francisco.

I te mutunga o nga tau 1950 ka tiimata a Kikkoman ki te peke atu ki te Maakete o Amerika.

Ko ta raatau rautaki hokohoko ko te panui i ta raatau ranu parai kia pai te haere ki te kai, me ta raatau pepeha ko te "Delicious on Meat".

Inaa hoki, ko tenei kotahitanga o te ranu soy me te kai ka mutu ka whakarahihia te ranu teriyaki.

I te 1973, i whakatuwherahia e Kikkoman tana whakangao tuatahi US i Wisconsin. I whakatapua te kamupene ki te hanga hononga ki nga kaipakihi o te rohe me te whakawhiwhi mahi angitu mo nga kaimahi o te rohe.

I ea o raatau rautaki me o raatau pai i te 1998 ka whakatuwherahia e te kamupene he tipu tuarua i California.

I tenei ra, ko to raatau ingoa waitohu he rite tonu te rite ki te ranu paraoa a e mohiotia ana mo a raatau hua-kounga tiketike me te whakawhirinaki.

Hua Kikkoman

He maha nga momo hua e mahia ana e Kikkoman. Kei roto i enei e whai ake nei:

Soy Sauce

Ka mahia e Kikkoman he momo ranu ranu. Ko te nuinga e whakaae ana ka hoko koe i te ranu ranu Kikkoman, kaore koe e he.

Ko ta raatau ranu ranu he mea tino pai te kai, te toua te ranu me te mea tino pai mo te tunu kai.

Ka tae ana ki te ranu ranu Kikkoman, he maha nga waahanga hei whiriwhiri, rite enei.

Na ka haere tonu te rārangi.

Anei nga korero mo te tiimata o te kaiwhakapae papaaho:

Ranu Ponzu

Ranu Ponzu he ranu mai i te citrus e whakamahia ana i nga wa katoa i nga kai a Iapani. He mea angiangi, he rite te wai, he tae parauri pouri. He maha nga wa e hangaia ana ki te ranu.

(tirohia etahi atu whakaahua)

Te wai whakapūkara Teriyaki me te ranu

Ko te ranu Teriyaki he ranu nui, he ranu matotoru he ahua umami. I te nuinga o te wa ka whakamahia ki te reka o nga kai engari ka taea ano te whakamahi ki nga huawhenua.

Ka hangaia e Kikkoman te teriyaki Tuhinga o mua me nga wai whakapūkara i roto i nga momo pounamu me etahi momo reka tae atu ki o raatau rongonui kīnaki kākano tunua teriyaki:

(tirohia etahi atu whakaahua)

Ko te ranu paraoa raihi parai

Mena kei te hiahia koe ki te raihi parai, ka taea e koe te taapiri tenei ranunga kinaki Kikkoman ki o rihi. Taapirihia he kiko, huawhenua, he hua manu ranei hei hanga kai ma Iapani.

(tirohia etahi atu whakaahua)

Kikkoman peke momo hupa tonu

Ko tenei kohinga ono-momo he reka nga rongoa penei:

1. Osuimino Hupa Maama Hapanihi
2. Topa Miso Soybean Paato Hupa
3. AKA Miso Soybean Whakapiri Hupa
4. Shiro Miso Soybean Whakapiri Hupa
5. Wakame Rimurami Kete
6. me te Hupa Koura Koura Tika Koura.

he e toru nga kete o ia. Me whakauru noa he wai ka pai koe ki te haere:

(tirohia etahi atu whakaahua)

Turanga Hupa kihu Japanese

Mena kei te hiahia koe ki te mahi hupa miapihi Japanese tino pai, ma tenei turanga hupa kihu e timata ai koe. Kua tangohia ataahua a ka taea te mahi wera, makariri ranei.

(tirohia etahi atu whakaahua)

Ranu karaka

Mena he pai ki a koe te heihei karaka, etahi atu momo kai ranei me te reka o te karaka karaka, ka tino hiahia koe ki te taapiri Te ranu karaka a Kikkoman ki to kohinga tunu kai.

Hangaia ki te ranu karaka me te ranu paraoa, he pai ke ki tetahi rihi.

(tirohia etahi atu whakaahua)

Kanata soy reka

Ko te ahua tere o te ranu a te honi ka uaua te piri ki nga kai. Tenei karaehe ka whakarite kia tino haangai nga ngau katoa o to kai. He pai mo te kohi, tunu, ka toua.

(tirohia etahi atu whakaahua)

Gyoza toua ranu

He pai te ranu Gyoza mo nga kohua me nga dumplings.

Ko tona ranunga winika, soy ranu, tawerewere pepa whero, kanekane, Hinu Hehame me nga aniana Kakariki ka hoatu ki a ia he reka, he motuhake te reka e tino pai ana hei kai.

(tirohia etahi atu whakaahua)

Tonkatsu Japanese steak me te ranu cutlet

Ko te Tonkatsu tetahi rihi a Iapani e whakaatu ana i te tapahi poaka hohonu, e tino paraoa ana te taro. Ko tenei ranu tonkatsu te mea tino pai mo tenei rihi, a he pai te mahi me nga momo kai.

Kei roto he kohinga aporo, riki, kāreti me te whakapiri tōmato i hangaia i roto i te ranu ranu Kikkoman. Ka whakakao katoa mai ki te whakaputa i tetahi haonga he putake me te hua.

(tirohia etahi atu whakaahua)

Hot ranu tunutunu sriracha wera

sriracha he ranu wera kei te kawe i te ao ma te tupuhi. He mea hanga mai i te whakaranu o te pepa chili, te winika whakaranu, te karika, te huka me te tote.

Ko te sriracha o te waitohu Kikkoman he iti te kaata, kaore hoki he MSG taapiri.

(tirohia etahi atu whakaahua)

Ranu Wasabi

Ko te Wasabi he horseradish Hapani e kaha ana ki te whakapiri kia pai ai te kai mo te sushi me etahi atu kai. Ko te waitohu Kikkoman e mahi ana i tetahi momo reka me te hauora e pai ana mo nga hanewiti me te toua.

(tirohia etahi atu whakaahua)

FAQ

Anei etahi patai e paataihia ana mo te waitohu Kikkoman.

He aha te tikanga o Kikkoman?

He tikanga motuhake to Kikkoman. Ko te kupu 'kikko' te tikanga o te honu me te 'tangata' te tikanga 10,000. Ko te ingoa o te waitohu na te mea e kiia ana he 10,000 te honu e ora ana. Ko nga honu he tohu mo te koa, angitu me te roa o te ora.

He Hapanihi a Kikkoman he Hainamana ranei?

Ko Kikkoman he kaihanga kai Hapanihi, i whakaturia i te 1917 a kei Noda, Chiba Prefecture, Japan. Ko te waitohu e rongonui ana mo a raatau raina soy.

He kohu toti tuuturu a Kikkoman?

Ae E wha noa iho nga kai kei roto i te kohu Kikkoman; soybeans, witi, wai, me te tote. Ko nga mea whakauru ka hangaia noa hei rereke ki te kohinga matū.

Na wai i whakatu te Kikkoman?

Ko te waitohu Kikkoman i whanau mai i te Noda Shoyu Co. Ko te kamupene e waru nga whanau. I rongonui te whanau Mogi me Takanashi.

Ko te Kikkoman te ranu ranu pai rawa atu?

He rereke nga whakaaro o nga tangata rereke mo o raatau whakaaro te ranu soy pai. Heoi, he ingoa whirinaki a Kikkoman ka puta ake ano i roto i te ranu soya 'pai-o-o' rarangi ingoa.

He pai te ranu te kihu Kikkoman?

He pai te ranu toka Kikkoman i te wa e haere ana te kapi. He mea hanga mai i nga waahanga-taiao katoa ana he mea hanga noa. Heoi, peera i nga ranu soy katoa, he nui te konutai hei awhina i te toto toto tiketike. Ki tenei whakaaro, he iti tonu te konutai i te ranu i te ranu teepu. Kei te waatea mai hoki te ranu Kikkoman ki te momo konutai iti.

He MSG to te Kikkoman Soy Sauce?

Ko te MSG monosodium glutamate ranei tetahi mea taapiri hei whakamahi hei whakarei ake i te reka o te kai. He maha nga wa e whakamahia ana i nga kai Ahia. Ko etahi e whakapono ana he hua ki te kino o te pūtau io engari kaore he rangahau putaiao hei tautoko i tenei.

Ano hoki, he maarama he maha nga taangata e hiahia ana ki te karo i a MSG ki a raatau kai.

Ko etahi o nga kai he MSG kei roto i a raatau. Heoi, kaore a Kikkoman e taapiri i tetahi MSG ki a raatau hua. Ko o raatau hua kaore ano i te tiaki i nga kai me nga tae horihori me nga whakakakara.

Kei te mate te ranu a Kikkoman?

Ka pau i te wa te ranu ranu Kikkoman. Ko te ra 'pai rawa atu' me ta ki tetahi wahi o te pounamu. I te wa e whakamaherehia ana e koe ka whakamahi i te waa paunga, kaore koe e manukanuka.

Mena te pouaka rehu Kikkoman ka rehu i te pouaka i muri i tana huakina, ka maha nga marama.

He waipiro kei roto i te ranu ranu Kikkoman?

Ae Kaore i te taapirihia te waipiro engari ka puta noa i te ranu te hua mai i nga mahi whakarakei. He nui ake i te 2% te waipiro ma te rahinga.

He pai te Kikkoman?

Ko te Halal he kupu Mahometa te tikanga 'he ture e whakaaetia ana'. Mo te kai, he paanga ki te paerewa kai e kiia nei i roto i te Qur'an. Ko nga whakaritenga mo nga mea e whakaarohia ana he halal he nui engari ki te whanui, e pa ana ki nga kai e ma ana te ahurea he ma, he hauora hoki hei kai.

Ka hangaia e Kikkoman a Tamari Kotiati kore-ranu te mea halal. Heoi, ka hiahia koe ki te rangahau i etahi atu hua i mua i te whakapae he tapu katoa.

Opaniraa

Kua eke a Kikkoman ki te tihi o te ao o Tunihia Japanese kia noho hei kaiarahi mo tana umanga. Ko ehea o a raatau hua e pai ana ki a koe?

Ano hoki: he tapu te mirin, he harakore ranei?

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.