Kihi Kipi Hibachi Pai rawa atu | Ko enei 6 nga maripi e hiahia ana koe ki te hoko

Ka riro pea he komihana mo nga hoko whai mana i mahia ma tetahi o a maatau hononga. Taipitopito Kōrero

Ko nga kai i mahia i nga wharekai hibachi mai i nga kai, penei i te mīti, te ika, te heihei, te poaka, te kōeke, me te poaka ki te huawhenua, me te raihi, me te noodles. No reira pai ake kia mohio koe kei a koe he maripi maha!

tenei Shun Classic 8” Gyuto Naipi a te Kaitao Ko tetahi o nga maripi hibachi tino pai na te mea ka taea e ia te tapahi katoa hibachi nga kai penei i te kai, te kaimoana, te ika, me nga huawhenua. He utu utu mo te whare kai Maripi Hapanihi no reira ko te pai rawa atu mo nga kaitao hibachi me nga kaitao kainga hoki. 

Kua mahia e matou te rangahau ki te kimi i nga maripi hibachi pai rawa atu, ka korerohia e au nga mea hei rapu mo te hoko i tetahi, kia taea ai e koe te tunu ma te maia.

6-hibachi-chefs-maripi-ki-hoko

Ka noho nga kai kai huri noa i te Hibachi grill, kei reira tetahi kaitao Hibachi mohio ki te whakangahau i a ratou me nga pukenga tunu tunu.

Heoi, e kore e taea tenei katoa ki te kore he taputapu kotahi—he maripi. Me whai maripi ia kaitao Hibachi hei tapahi i nga kai me etahi atu kai e hiahiatia ana mo tenei tikanga tunu kai.

Ma te maripi puhoi, he iti ranei te kounga ka uaua te tapahi me te mataono, ka puta he aitua kino ki te kihini.

Anei he tirohanga o nga maripi katoa ka taea e koe te panui i nga arotake katoa i raro nei:

He maripi tino pai mo te hibachi

KatiMatarohia 8” Naipi a te Kaitao me VG-MAX Tapahi matua

He rino waro VG-MAX he mea hanga me te whakauru o te tungsten, cobalt me ​​te chromium hei aukati i te waikura me te waikura.

Hua toi

He maripi hibachi pai rawa atu

ImarkuJapanese Chef Knife

He mea whakamiharo, mo tona utu, he kakau pakkawood maeneene tenei maripi me te ki tonu tang hangahanga. He nui ake te utu o nga huānga.

Hua toi

He maripi pai mo nga huawhenua hibachi

Ko nga maripi paopao pai rawa atu

He maripi tapahi pai me te mea pai mo te ringa maui

He holster maripi hibachi pai rawa atu

Hibachi maripi whitiki

Holster pai mo nga maripi maha

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko nga maripi e whakamahia ana e nga kaitao Hibachi?

Ko tetahi patai nui, he aha te momo pai e whakamahia ana e nga kaitao Hibachi?

Kei te mohio nga kaitao hibachi katoa he rereke nga maripi hibachi, he rereke te ahua, te rahi me te hanga. Ka taea e te kounga o te maripi te awe i o pukenga tunu hibachi me te ahua o to taka kai mo te tunu hibachi.

I roto i tenei tuhinga, me maarama etahi o nga maripi pai e taea ana e nga kaitao Hibachi ki te whakarite mo a ratou kai.

He rereke nga maripi Hibachi i nga maripi noa. 

He maha nga ahua me nga rahi o nga maripi Hibachi. Hei tauira, he rereke nga rekereke o etahi maripi (te raro o te mata).

Ko etahi atu he rereke nga tohutohu, te kopiko o te mata, me te mau kakau, ka rereke pea ina tae ki te koi. 

Ko etahi maripi nga maripi kaitao (gyuto) ko etahi he maripi tarai, he maripi paopao ranei. Ko nga momo maripi ka taka ki raro i te waahanga o te maripi "hibachi". Ka whakamahia ano hoki e nga kaitao te kutikuti huawhenua nakiri hei tapahi huawhenua mo te tunutunu.

Anei te mea: ehara te maripi hibachi i tetahi momo maripi Hapanihi engari e tohu ana ki nga momo maripi hei tunu kai momo hibachi me nga kai tunu (yakiniku). 

Ka kite koe i enei kaitao me nga momo maripi hibachi kei o ringaringa, ka taea e ratou te tunu mo te roopu nui o te tangata i te wa kotahi.

Ina tae mai ki te hoahoa, te taumaha, me te mata o te mata, ko te nuinga o nga wa ka tapahia enei maripi ki runga ake i nga mea ka kitea e koe i roto i te kihini angamaheni.

Ko nga maripi mo te hanga hibachi kua oti me te kawe kawe me etahi atu taputapu.

Ko tehea maripi hibachi he pai mo te sushi?

te Gyuto he pai hoki te maripi kaitao mo te tapahi i te ika mo te sushi. He pai ke atu te yanagiba na te mea he pai hoki mo nga mahi whakarite kai hibachi katoa. 

Ko te maripi hibachi he whiringa pai mo te hunga e pai ana ki te sushi me te sashimi. He pai hoki tenei momo maripi mo te tapahi te ika mo te sushi.

He pai hoki te maripi sushi mo te tapahi huawhenua penei i te kukama me te karoti.

Mena kei te rapu koe i tetahi maripi e pai ana mo nga mea e rua sushi me te sashimi, katahi ko te maripi hibachi he whiringa pai.

Ko te maripi hibachi he mata koi e tino pai ana mo te tapahi sushi me te sashimi.

He angiangi, he koi hoki te mata, he pai mo te tapahi ika. Ko te kakau o te maripi hibachi he pai ki te mau, a he pai te taurite o te maripi.

He aratohu hoko: me pehea te whiriwhiri i te maripi hibachi pai

I a koe e rapu ana i te maripi hibachi pai rawa atu, he mea nui kia maumahara koe ki etahi mea hei awhina i a koe ki te whiriwhiri pai.

Anei etahi mea hei whakaaro mo te hoko i te maripi hibachi:

Te rarauera

Kei te waatea nga maripi Hibachi i roto i nga whiringa waro me te kowiri tira. He roa ake nga maripi rino waro, he koi ake te mata, engari he ngawari ake ki te waikura.

He iti ake te waikura o nga maripi kowiri tira, engari kaore e rite te roa ki nga maripi waro maitai.

VG-10 maripi he tino pai na te mea he mea hanga mai i te kowiri tira-kounga teitei e mau tonu ana me te atete ki te waikura.

Momo maripi me te rahi

E wātea ana nga maripi Hibachi i roto i nga momo rahi, no reira he mea nui ki te whiriwhiri i tetahi e tika ana mo te kai ka tunua e koe.

Mena ka whakamahi koe i te maripi mo te tapahi huawhenua, katahi ka ranea te maripi iti. Heoi, ki te whakamahere koe ki te whakamahi i te maripi mo nga kai, katahi ka hiahiatia he maripi nui ake.

Mo te hibachi, he maripi mīti te mea nui. Kei te hiahia koe he gyuto, he maripi paopao, he maripi para.

Te ahua kaarei

Te ahua o te mata: Kei te waatea nga maripi Hibachi me nga mata torotika me nga matatahi. He rawe te matatahi mo te tapahi mīti, engari he uaua ake te whakakoi.

He matatahi tika ngawari ake te whakakoi, engari kare ratou i te tino pai ki te tapahi mīti.

Ko etahi matatahi he mata Granton, ko te tikanga he maru o te mata. Ka awhina enei riu ki te aukati i te kai kia piri ki te mata.

He a Ka mutu a Ramahiku, he tauira ataahua i hangaia ma te whaowhia nga momo rino rereke.

Puaka

Ko te bevel ko te tapa pitaha o te maripi e tutaki ana ki te mata.

Ma te koki o te bevel e tohu te koi o te maripi. Ko te koki koi ko te maripi koi.

Kei te nuinga o nga maripi hibachi he bevel rua, ko te tikanga he whakakoi nga taha e rua o te mata.

A maripi bevel kotahi penei me te yanagiba e whakakoi ana i tetahi taha. Koinei te tikanga o mua mo te whakakoi i te maripi sushi, ka tino koi te mata.

Heoi, he uaua ake ano te whakamahi me te hiahia kia tupato kia kore e topehia o maihao.

Te roa o te mata

Kei te waatea nga maripi Hibachi i nga momo roa o te mata. Kōwhirihia te roa o te mata e tika ana mo te kai ka tunua e koe.

te nuinga Nga maripi a Hapanihi he roa te mata i waenga i te 210mm me te 270mm (8-10.5 inihi), me te 240mm (9.5 inihi) te rahi rongonui.

Te kakau

Kei te waatea nga maripi Hibachi me nga kakau rakau me nga ringaringa kirihou. Ko nga momo kakau e rua kei a raatau ake nga painga me nga ngoikoretanga.

He mea tuku iho nga kakau rakau me te ahua matarohia, engari he uaua ake te horoi me te whakahoromata.

He roa ake nga kakau kirihou me te ngawari ki te horoi, engari kaore pea i te rite te ahua matarohia ki nga kakau rakau.

He taonga rongonui a Pakkawood mo Nga kakau maripi Japanese na te mea he hiato o te rakau me te kirihou, no reira he pai rawa atu o nga ao e rua.

He mea nui ki te whiriwhiri i te kakau e pai ana ki te pupuri me te kore e paheke i to ringa ina whakamahi koe i te maripi.

He mea iti noa enei hei maumahara i te wa e hoko ana i te maripi hibachi. Mena ka tango koe i to wa me te mahi rangahau, ka tino kitea e koe te maripi tino pai mo o hiahia.

Te taumaha me te pauna

Ko te taumaha o te maripi kia rite te tohatoha mai i te kakau ki te pito o te mata. Mena he taimaha rawa te maripi, he maamaa ranei, he uaua ki te whakahaere.

Kia taurite te maripi i roto i to ringa, kia kaua e taumaha rawa te mata, kia maamaa ranei.

Ko te maripi pai-taurite ka ahua maori ki to ringaringa, ka ngawari ki te whakahaere.

Ko nga maripi hibachi pai i arotakehia

Ka kite koe, ehara nga maripi katoa he maripi pai, ina koa mo te hibachi. Kia pai ake ai to whiringa, ka arotakehia e au etahi o nga maripi Japanese pai rawa atu kei reira. 

He pai rawa mo te hibachi

Kati Matarohia 8” Naipi a te Kaitao me VG-MAX Tapahi matua

Hua toi
7.9
Bun score
Whakamaitino
4.3
Mutu
3.9
mauroa
3.6
Best mo
  • Te mata waro maitai roa
  • He uara nui mo te moni
  • He kakau atete ki te wai me te huakita
taka poto
  • Me tiaki pai, he pirau
  • te roa o te mata: 8-inihi
  • rauemi mata: waro maitai
  • bevel: rua
  • tang: full-tang
  • rauemi hapai i: pakkawood
  • mutu: Hamahiku

Ko te gyuto (te maripi kaitao) te maripi tino whai hua mo tetahi kaitao hibachi.

Koia na te kaha o tenei maripi – ka taea te tapahi heihei, poaka, mīti, huawhenua, tofu, tae noa ki te ika. Ko te ahua o te maripi Hapanihi "whakaaro-katoa".

I te tuatahi, he utu nui pea te Shun Classic 8” Chef's Knife. Heoi, he iti ake te utu na te maha o nga take.

Tuatahi, he mea hanga te mata maripi ki te kounga teitei VG-10 he kowiri tira, he 69 nga paparanga. Kare pea tenei he pono, engari he pono—e 69 nga papa rino o tenei maripi kei roto i te mata kotahi. 

Mena kei te rapu koe mo te maripi a te kaitao Gyuto he koi heu, he roa, he pai te whiringa a Shun Classic 8” Chef's Knife.

He mea hanga te mata ki te kowiri waro-tiketike, he atete ki te waikura me te waikura.

He whakamīharo hoki te koi o te mata, he pai ake te pupuri i tona mata i era atu maripi kaitao a Hapanihi. Ko taku maaharahara anake he maripi tika tenei, a he maha nga kaiwhakamahi maui ka raru ki te mahi ki a ia.

He kakau D-ahuareka ano to te maripi kia ngawari ki te hopu. Ko tenei kakau he mea hanga mai i te Pakkawood, he mea roa, he pai hoki.

Ko te nuinga o nga kaiwhakamahi e whakataurite ana i tenei maripi Shun ki te maripi a te kaitao Wusthof. Engari ko te take i pai ake ai a Shun he mea hanga ki te rino pakari ake.

Na te mea he uaua ake te rino i runga i te Shun (he iti ake te waikura i te wa e mahi ana i nga mahi taumaha), he pai ake mo te tapahi heihei i te mea he pai ake te Wusthof mo te tapatapahi me te moihini huawhenua (he maamaa ake te whakamahi i te puri bolster ina mahia enei mahi).

Engari i te mea ko te hibachi e tino aro ana ki te kai, ka hiahia koe ki te maripi pai, koi hei tapahi me te tapahi i nga momo kai katoa.

Ka taea e koe te whakamahi i te nakiri mo nga huawhenua. Kaua e māharahara, he mata angiangi tenei gyuto he tino pai mo te tapahi ika.

Ko te Burrfection tetahi ataata arotake pai i konei:

Karekau he maripi kowiri e taurite ki te koi o te waro maitai tawhito, a ko tenei maripi Shun he mea rereke.

Ahakoa he penei te haumi o te maripi, ka taea e koe te mahi i tetahi mea ki te maripi, a ka roa te wa.

Kei te rapu koe i tetahi maripi Sashimi motuhake? Tirohia enei tohu maripi Takohiki runga i taku pou

He maripi hibachi pai rawa atu

Imarku Japanese Chef Knife

Hua toi
7.1
Bun score
Whakamaitino
3.5
Mutu
3.5
mauroa
3.6
Best mo
  • Ko te hanga-a-ki-katoa
  • He kakau pakkawood Hygenic
taka poto
  • I te taha taumaha
  • Ka tere puhoi
  • te roa o te mata: 8 inihi
  • taimaha: 6.9 oz
  • rauemi mata: he kowiri tira
  • bevel: rua
  • kakau: pakkawood

Ko te imarku Japanese Chef Knife he whiringa pai mena kei te rapu koe mo te maripi hibachi pai-putea ka taea te mahi tata ki nga mahi tapahi ina tunua te momo hibachi.

He pai rawa atu ki te tapahi mīti na reira ina hiahia koe ki te tapatapahi i te mīti wagyu ki ngā takai tino kikokore mo te tunu hibachi. Engari, ka taea hoki te tapahi i nga huawhenua me nga ika ngako penei i te hamana.

He mea hanga te mata ki te kowiri tira teitei, he mata koi, he roa. He mama noa tenei maripi (6.9 oz) ka whakaritea ki te maripi kaitao a Shun taumaha ake.

No reira, he maripi hibachi taumata-urunga pai mena kei te timata koe i to haerenga hibachi me te kore e mohio ki te whakamahi naihi Hapani.

He pai te pupuri i te kakau, he pai te taurite o te maripi, he ngawari ki te whakahaere.

He mea miharo he mea hanga te kakau ki te pakkawood i te mea ko te nuinga o nga wa ka rahuitia tenei rauemi mo nga tapahi utu nui ake.

Ko te gyuto a Imarku he rite ki nga maripi Tiamana na te mea he mea hanga mai i te rino Tiamana, ehara i te maitai waro teitei Hapanihi. Engari, ehara tenei i te mea he kino te kounga – inaa, koinei tetahi o nga maripi tahua pai rawa atu.

He kiri mohinuhinu tona mutunga no reira ko te mate anake ka piri te kai ki nga taha o te mata. He uaua ki te pupuri i te ahua parakore engari ko tenei maripi kaore e tere ki te waikura, ki te waikura ranei.

E ai ki nga kaiwhakamahi, he pakari tenei maripi, he pai te taurite, he ngawari ki te whakahaere. I tua atu i te kohinga ataahua, he taputapu kaitao tino pai tenei e mahi ana.

Ka miharo koe ki te koi o te mata me te pai o te pupuri i tona mata.

He pakari te hanga, no reira he maripi pumau tenei.

Ka tunu koe i runga i te hibachi grill ko te raru ka taea e nga maripi iti te maramara, te pakaru, te pakaru ranei i te kakau engari ehara tena i te take ki te maripi kaitao a Imarku.

Ko te tino pai me te pai o te tahua hibachi kaitao maripi

Ko te rereketanga i waenga i enei maripi e rua ka heke iho ki te kounga.

He uaua ki te whakatairite i tetahi maripi tahua ki te Shun me te kore e kii he mea hanga tenei gyuto me te neke atu i te 60 nga papa maitai Japanese VG Max na reira he mata tino atete me te kaha.

Ko te koi me te maeneene o tenei mata tapahi he uaua ki te whiua.

Ki te whakataurite, he ngawari ake te mata o te waro waro Tiamana engari he maripi tino pai tonu te imarku gyuto. Ka miharo nga kaiwhakamahi ki te koi o taua maripi utu nui.

Ka tae ki te taumaha me te pauna, he mama ake te maripi imarku no reira he pai ake mo te hunga karekau e taunga ki te whakamahi maripi kihini taumaha ake.

Ko nga kakau o nga maripi e rua he mea hanga ki te pakkawood me te kakau D-ahua matarohia.

Ahakoa he ergonomic te imarku, he pai te taurite i roto i te ringaringa, ko te Shun te mutunga ko te maripi pai ake - ka taea e koe te hopu tino pai i te wa kua waia koe ki te whakamahi i nga maripi Japanese.

Mena he kaitao koe me whakaatu nga pukenga maripi Hapanihi i te wharekai hibachi, ko te Shun gyuto te maripi ka miharo te tangata.

He tino pai te hanga me te ngawari ki te whakamahi. Engari, ki te timata koe ki te hibachi i te kainga, ka taea e koe te mahi i nga mahi tapahi katoa me te mata imarku.

Naipi pai mo nga huawhenua hibachi: DALSTRONG Nakiri Nakiri Huawhenua Ahia

Dalstrong-nakiri-asian-huawhenua-maripi-mo-hibachi

(tirohia etahi atu whakaahua)

  • te roa o te mata: 7 inihi
  • taimaha: 11.2 oz
  • rauemi mata: maitai waro tiketike
  • bevel: rua
  • kakau: G10 hiato

Ko te DALSTRONG Nakiri Asian Vegetable Knife he whiringa pai mo te hunga e rapu ana i te maripi ka taea te hapai i nga huawhenua Hibachi o nga momo katoa. He kutikuti huawhenua matarohia me te taha o Granton hei whakarite kia kore nga huawhenua e piri ki nga taha o te mata – koinei te matua ki te tapahi tere me te tika.

He maripi taumaha ake i te maripi toharite o Hapanihi na te nui o te ahua o te mata tapawha – kaua e manukanuka, he ngawari noa te whakamahi.

Ki te kore koe i whakamahi i te kutikuti huawhenua i mua, he uaua ki te mohio kei te ngaro koe ma te whakamahi i te maripi auau ki te tapahi huawhenua.

Ko te DALSTRONG Nakiri Asian Vegetable Knife mai i te Gladiator Series ehara i te mea hanga noa mai i te rino waro-teitei engari he mea hoahoa ano kia takoto noa ki to papa tapatapahi.

Ma tenei kaitapa huawhenua ka hoatu ki a koe etahi atu mata mata, ka whai waahi koe ki te tapahi tere me te whakaiti i to wa whakarite. I tua atu, ko te mata teitei e whakarato ana i te nui o te whakamohiotanga o nga kukupa mo te neke ngawari.

I tua atu, ko te maripi he taapiri, ka nui ake te pai o te tapahi. Ano, ko te teitei o tona mata ka taea e koe te tapatapahi tata ki nga mea katoa, mai i nga huawhenua nui me te pakeke penei i te rīwai ki nga mea ngawari penei i te tōmato.

He pai rawa mo te tapahi i nga otaota katoa, te karika, te kanekane, me etahi atu mea kakara mo nga momo tohutao Japanese.

Ko te Gladiator Series Nakiri Knife he mea hoahoa ki te kakau G10 whakamarie me te hāneanea e kore e paheke, ahakoa he makuku o ringaringa. A, ki te whakarite i tona mauroa, he toru-riveted te tang ki tonu.

He maha nga wharekai kei te huri i a raatau maripi mai i Wusthof, Zwilling ranei ki te raupapa Dalstrong Gladiator na te utu pai ki te uara mahi - he tino koi enei maripi, he roa te roa.

Ko te raupapa Gladiator he mata Granton engari he pai te otinga ki te raupapa Shogun he mea hama. 

Ka kite pea koe i nga hapa iti o te moko engari kaore e pa ki nga mahi a te nakiri ahakoa he aha.

Mena kei te whakamahere koe ki te taapiri i te maha o nga huawhenua ki to tunu Hibachi, ka hiahia koe ki te maripi huawhenua motuhake, a ka kore koe e he ki te Dalstrong Nakiri.

He tino pai mo nga kaitao kainga me nga kaitao hibachi, ina koa ka mahi koe i te wharekai vegan ko nga huawhenua hei kai maau.

Tirohia nga utu hou konei

Ka hiahia pea koe ki te tiki tetahi o enei marau Hibachi o runga kua arotakehia e au i taku pou o konei

Ko nga maripi paopao pai rawa atu: KYOKU Ramahiku Nga Naipi Steak Kore-Serrated He huinga e 4 

KYOKU Ramahiku Naipi Steak Kore-a-te-a-te-a-te-a-te-4

(tirohia etahi atu whakaahua)

  • te roa o te mata: 3.5 inihi
  • taimaha: 4 oz
  • rauemi mata: VG-10 waro teitei kowiri tira
  • bevel: rua
  • kakau: fiberglass G10 hiato

Ko te maripi paopao he taputapu noa e whakamahia ana e nga kaitao Hibachi Hapanihi i roto i nga wharekai Hibachi na te mea he tino rerekee ona pukenga. He tino pai ki te tapahi mīti, ina koa nga paoa tunutunu.

Ko te tikanga, he rite tonu enei momo maripi iti Hapanihi ki nga maripi tunu kai o te Tai Hauauru, inaa ko o raatau ahuatanga.

He rawe mo te tapahi i te mīti tunua engari ka taea hoki te tapahi kaimoana me te ika ma te tapahi maeneene kia kore ai koe e eke ki te taratara, ki te haea ranei nga tapa.

He rite te ahua o te mata o te mata ki a Sabatier i Parani, engari ko te kopikopiko o te puku o te mata karekau e tino kitea ki ta Sabatier.

Ko te hoahoa o te maripi paopao kore-serrated KYOKU he mata angiangi, ka tino ngawari ki te kihini.

I te mea karekau he serrated, he maeneene nga tapahi, karekau koe e manukanuka ki te haea, ki te haea ranei te mīti.

He mea nui tena ki te whakaaro na te mea kei te tunu koe mo nga kaihoko, kare e taea e koe te kai ki a ratou he miiti he iti te tapahi me te parapara i te mea ehara i te ahua ngaio.

Ko nga matatahi he mea hanga mai i te VG-10 Japanese super maitai me te 63+ Rockwell pakeke ka taea te pupuri i tona taha mo te wa roa.

Ko enei maripi paopao he tino-tango me te kakau kaka kaata pai e mau ana kia mau tonu.

Kaore i rite ki nga kakau rakau tuku iho, he pai ake enei mo te mahi wharekai pukumahi i te mea ka nui ake te kakahu me te haehae.

Kei roto i te huinga maripi paopao e 4 nga wahanga o nga maripi paopao, kei ia tangata tona pukoro. He 3.5 inihi te roa o nga matatahi, he 4 oz te taumaha o ia maripi.

Ko te raru anake ko te toenga kaore i te tino pai na te mea he taumaha rawa nga kakau.

te Rino Ramahiku whakamahia i roto i enei maripi paopaohia he tauira witi rakau ataahua e tu ke atu i etahi atu maripi paopaohia.

Ahakoa te ahua whakamīharo, ko te tino hokonga o enei maripi paopao ko a raatau mahi.

Tirohia nga utu hou konei

Taipitopito Kōrero mo te whakakoi i nga maripi Hapanihi i te tikanga tuku iho (me te kohatu whet) i konei

He maripi tapahi pai me te mea pai mo te ringa maui: Miyabi Kaizen Slicing Knife

Miyabi Kaizen Slicing Knife

(tirohia etahi atu whakaahua)

  • te roa o te mata: 8 inihi
  • taimaha: 8 oz
  • rauemi mata: VG-10 maitai
  • bevel: rua
  • kakau: micarta

Ko te Miyabi Kaizen Slicing Knife te naihi tapahi tino pai ka taea e koe te hoko na te mea he tino koi, ka taea te tapahi tika.

He maripi piupiu-rua ano mo te ao katoa kia taea ai e te hunga maui me te ringa matau te tapahi mīti mō te hibachi.

He pai hoki ki te pupuri me te whakamahi na te pai o te hoahoa.

He mea hanga te mata mai i VG-10 Japanese super maitai me te 60+ Rockwell pakeke. He mea hanga-a-ringa, he mea hanga hoki ki Seki, Hapani, kei reira nga maripi pai rawa atu o Hapanihi.

Ko ia mata Miyabi he whakakoi (he whakakoi-a-ringa) ki te mata 9.5 ki te 12-tohu, no reira ko tetahi o nga maripi koi.

Ka mau tonu tona mata kaore i rite ki etahi atu maripi tapahi na reira ko te mea pai rawa mena ka tapahia koe, ka horoi, ka takai i te kai mo te tunu hibachi.

Ma tenei maripi he ngawari ki te tapahi i te ngako, te kiko hono, tae noa ki nga tapahi uaua o te mīti, reme ranei.

E kore e mau ki nga muka o te mīti. Ina whakamahia hei tapatapahi heihei, ka ma, ka maeneene te tapahi me te tere kotahi.

Ka whakamahia he kakau micarta mo te Miyabi Kaizen Slicing Knife. He mea hanga mai i nga paparanga rinena, pepa ranei kua whakapouritia ki te kapia waihanga.

Ka puta mai he kakau tino kaha, he roa, he maamaa hoki e ngawari ki te hopu.

Ano hoki, he ngawari tenei rauemi ki te horoi ringa me te horoi, kaore e kohi huakita me nga iroriki pera i etahi kakau rakau.

Ahakoa ka tae mai me te utu utu utu nui, he utu tenei maripi na te mea he tino pai te hanga me te roa. Ka whakatauritea ki nga ahua o TUO, ka hangaia e tenei waitohu nga maripi kaitao.

Ko te Miyabi Kaizen Slicing Knife he whiringa pai mo te hunga e rapu ana i te maripi tapahi.

He mea hanga ki te kowiri tira teitei, he mata koi, he roa. He pai te pupuri i te kakau, he pai te taurite o te maripi, he ngawari ki te whakahaere.

Tirohia nga utu me te waatea i konei

Te maripi tiihi vs te naihi tapahi

Ina tae mai ki nga maripi paopao, e rua nga momo matua: te maripi paopao me te maripi tapahi.

Ko te maripi paopao te momo rongonui e whakamahia ana i roto i nga wharekai me nga whare. He mata taratara tona ka ngawari ki te tapahi mīti.

Ko te maripi poro, he mata tika, he pai ake mo te tapahi kiko kiko.

Na, ko tehea me whakamahi koe mo te hibachi?

Ko te whakautu ka whakawhirinaki ki nga mea e ngana ana koe ki te whakatutuki. Mena kei te rapu koe mo nga tapahi tika, ko te maripi tapahi te mea pai ake.

Heoi, mena kei te rapu koe ki te tapahi tere i nga mongamonga mīti mātotoru, ko te maripi tapatapahi te huarahi pai.

I te nuinga o te waa, ka tūtohu ahau ki te whakamahi i te maripi paopao mo te hibachi na te mea he pai ake te waahanga.

Heoi, mena kei a koe te naihi tapahi Miyabi e pai ana koe ki te whakamahi, katahi ka pai ki te whakamahi. He rereke nga mea e rua.

Kua kohia e au nga maripi paopao a KYOKU kaore he mata karekau na te mea he pai ake te tapahi, kaore hoki e kino te kakano o te kikokiko. Ka tūtohu ahau ki te maripi KYOKU mo te kai maoa.

Ko te naihi tapahi Miyabi he maha nga mea ka taea te whakamahi ki te tapahi i te mīti, engari he pai ake mo te taka kai me te tapahi mīti mata.

He huinga maripi hibachi pai: Ross Henery Professional 9 Piece Chef Knife Set

Ross Henery Professional 9 Piece Chef Naihi huinga

(tirohia etahi atu whakaahua)

  • te maha o nga waahanga kei te huinga: 9
  • te roa o te mata: i waenganui i te 4 – 10 inihi
  • taimaha: momo
  • rauemi mata: waro teitei he kowiri tira
  • bevel: rua
  • kakau: waro teitei kowiri tira

Ko te Ross Henery Professional 9 Piece Chef Knife Set he whiringa pai mo te hunga e rapu ana i te huinga maripi Hibachi oti.

Kei a ia nga maripi katoa e hiahia ana te kaitao ki te taka, ki te tunu, ki te mahi hibachi mo nga kai kai. He huinga whakamiharo hoki mo te kura tunu kai na te mea ka whiwhi koe i nga maripi o nga rahi me nga ahua mata.

9 PIECE SET kei roto:

  • he maripi whakairo 10”.
  • 8” maripi kaitao
  • 8” maripi whakakī
  • 8” maripi taro
  • 7” kumara
  • 6” maripi pupuhi
  • 4” maripi para
  • 10” marau mīti
  • 12” maitai whakakoi.

Ka whiwhi ano koe i te papanga huri maripi hei kawe i o maripi huri noa.

Ko nga maripi he mea hanga mai i te kowiri tira teitei, he pai nga kakau e ngawari ana ki te hopu, he mea hanga ano ki te mea kotahi.

He koi, he roa hoki nga matatahi, he pai mo te tapahi i nga mīti uaua. Ka miharo nga kaihoko ki te pai o enei maripi ki te pupuri i o ratou mata me te mea he uaua ki te whakakoi.

Ka tae mai ano te huinga me te rakau rino whakakoi kia taea e koe te pupuri i o maripi i runga i nga ahuatanga o runga.

Ko nga maripi katoa, tae atu ki te maaka, he pai te taurite kia taea ai e koe te pupuri me te whakahaere ngawari.

Ko te kino noa o tenei huinga he tino utu. Heoi, ma te whakaaro ki te maha o nga maripi ka whiwhi koe me o raatau kounga, ka tika te utu.

I tua atu, ka kite etahi tangata he iti ake te pai o nga kakau rino kakano ki te whakatairite ki nga kakau pakkawood, micarta Japanese ranei.

He whiringa pai tenei mo te hunga e hiahia ana ki te huinga katoa o nga maripi hibachi. He pai hoki te whiriwhiri mo te hunga e rapu koha ana mo te tangata e rawe ana ki te tunu hibachi.

E kore nga maripi e waikura, e waikura ranei, he tino taumaha hoki!

Ka whakatauritea ki a Wusthof, he roa ake tenei huinga na te mea he mea hanga katoa ki te rino me te kore he waahanga ngoikore. 

Na, ahakoa he kaitao hibachi koe, he kaitao kai timata i te kainga, i te kura tunu kai, he tino ngakau nui ranei koe ki nga maripi Hapanihi, he huinga uara nui tenei.

Tirohia nga utu hou konei

He holster maripi hibachi tuku iho pai rawa atu: Paerua Naipi Paparanga Tauira/Kahi

Naipi Paparua Taapiri Taapapa/Keehi Mo te Kaitao Hibachi

(tirohia etahi atu whakaahua)

Kua kite koe i nga kaitao ngaio e whakamahia ana e nga maripi a Hapanihi? Ana, he tauira tino pai tenei mo nga maripi hibachi.

He mea hanga-a-ringa tenei taonga, he mea hoahoa mo nga kaitao Hapani.

Whakanohoia te holster ki runga i te whitiki, he hiako te pai kia mau tonu, kia kore ai e neke haere. 

He mea hanga ki te maitai, ka uru ki te whitiki maripi hibachi. He tino pakari, he roa hoki tenei papa. Ka whakamarumaru i o maripi kei pakaru, ka werohia ranei.

Ko te 60mm te teitei14mm. Ko te raro ko te 50mm10mm. No reira, ka taea e koe to gyuto me tetahi atu maripi (pea ko te naihi tapahi) i to hope kia ngawari te uru.

He whiringa pai tenei mo te hunga e hiahia ana ki te kawe i a ratou maripi hibachi. He taonga pai hoki mo te tangata e rawe ana ki te tunu hibachi.

Tirohia nga utu hou konei

Whitiki maripi Hibachi: Whitiki Hibachi mo te holster maripi

Hibachi he kowiri naihi maripi me te whitiki hiako

(tirohia etahi atu whakaahua)

He hua ano tenei i mahia mo te penapena maripi ki to hope i a koe e mahi ana, e tunu ana i te hibachi.

Ko te whitiki he hiako pango, he maaka whakarewa kaha. Ka taea te whakarite kia uru ki te nuinga o nga tangata.

Ko te roa o te whitiki he 110cm. Ko te whanui he 4cm.

E rua nga koropiko o tenei whitiki. Ko tetahi koropiko mo to maripi gyuto ko tetahi mo te maripi tapahi.

Ka taea hoki e koe te hoko i te whitiki koropiko kotahi mena ka hiahia koe ki te mau i te maripi kotahi.

He taonga nui tenei mo te tangata e pai ana ki te tunu hibachi. He whiringa pai hoki mo te hunga e hiahia ana ki te whai wheako tunu Japanese pono.

Tirohia nga utu hou konei

Holster pai mo nga maripi maha: Chef Sac Knife Holster

Kaitao Pute Naihi Holster

(tirohia etahi atu whakaahua)

  • rahi: ka taea te whakarite, tae atu ki te 50 inihi

Mena kei te tunu koe me nga maripi hibachi Hapanihi katoa, me whai whitiki holster maripi nui penei mai i te Chef Sac. E 7 nga kohao mo nga maripi rereke katoa.

No reira ka taea e koe te gyuto, te naihi tapahi, te maripi ika, me etahi atu, kei runga i te whitiki maripi kotahi.

He mea hanga tenei whitiki ki te nylon pango 500D kupenga hanawiti, ka taea te whakarite. Ka uru ki te nuinga o nga tangata na te mea ka uru ki nga tangata whai hope ki te 50 inihi.

He tino uaua, he roa hoki tenei rauemi, he atete ki te wera kia kore koe e maharahara mo te pakaru o nga maripi, ka wera ranei te whitiki.

He pai ki a au te whakaaro mo enei whitiki na te mea kare koe e pohehe i nga maripi i te wa e tunu kai ana, kaore hoki koe e whara i a koe ano i te mea kua tiakina pai ki to hope.

Ko te whitiki maripi Chef Sac i hangaia e nga kaitao me te whakamarie i roto i te hinengaro. Kaore koe e uaua ki te tango, ki te whakahoki mai ranei i te maripi ki roto i te holster.

Na reira, ka taea e koe te huri i waenga i nga matatahi i te wa e whakaatu ana i o pukenga maripi ki nga kai kai hiakai!

Tirohia nga utu hou konei

raina raro

Koinei etahi o nga maripi pai rawa atu Kaitao Hibachi Ka taea te whakamahi i te wa e tunu ana.

Ka taea hoki e koe te hopu i tetahi o enei maripi mena kei te pirangi koe ki te timata i tenei momo tunu kai na te mea ka ngawari ake nga mea mo koe.

Ka kitea enei maripi i roto i nga toa ipurangi rereke, a ka tino rerekee to wheako tunu kai.

Mo te tino pukenga me te koi i te wa e tapahi mīti, huawhenua, ika, ka taea e koe te tiki i te Shun Classic 8” Chef's Knife with VG-MAX Cutting Core.

Ko tenei maripi he tino taurite i te wa e tapahi ana me te tapahi i nga kai mo te hibachi. 

Tirohia hoki taku pou hohonu i runga i nga tunutunu Hibachi pai rawa atu ka taea e koe te hoko.

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.